食品厂防鼠防虫提案ppt课件

.,XXXXXXX食品有限公司提案关于防虫防鼠的提案,2017年X月吉日日本人顾问XXXX,添加资料,.,食品公司对卫生管理要高水平要求，其中如果防虫、防鼠对策迟缓，混入产品的话，会成为社会问题，有可能动摇公司整体经营。另外如果因为虫和老鼠影响了企业形象，为了挽回形象花费的成本和人力是实施防虫、防鼠对策的几倍，日本也有因此而停业的大型食品公司。关于我公司防虫防鼠的具体现状是、有数只苍蝇在车间或食堂飞、但没有员工对此关心、重视。某车间入口处接待的人。拿着蝇拍儿。在往车间运入，运出产品和材料时卷帘门一直呈开放状态。在车间周围，成为虫子发生源的土壤和水洼太多了。规模越来越大的我公司也会和中国国内外大型食品厂家交易的吧。所以有必要考虑上升到世界通用的水平。,.,一般的防虫对策,我公司周围是玉米田地、并且有虫子非常喜欢的蛋制品、对于虫子来说是非常舒适的地方。在了解一般的防虫对策之前、对于虫子简单的学习一下吧。虫子从大方面分为以下两种、爬行虫：这个是像蚂蚁一样行动、从缝隙出入的虫子。飞行虫：这个是飞行移动的虫子、从门或卷帘门等侵入。作为产生虫子的场所、有土或灰尘的地方、水洼等、在有丰富诱饵（例如蛋壳等）的地方有大量产生的可能性。还有虫子的习性是多往发光的地方聚集。大家也都知道夏天在玻璃窗上有很多虫子、电灯的周围也有很多虫子。但是、虫子对于发出的橙色的光感应迟钝、所以一般会在通透的玻璃上贴上橙色的膜。还有防虫的电灯，比如钠灯黄色灯一般被使用。关于更加详细的虫子和老鼠的问题、接受专业的研究人员或防虫防鼠公司的指导是解决的捷径。,.,提案1：和专业的防虫防鼠公司签订合同,由专业的防虫防鼠公司给我们培训虫和鼠的基础知识。根据合同、统计每月用捕虫灯捕捉的虫子的种类和数量、和上个月进行比较、分析发生源、进入路线等并向我公司报告。我公司根据报告进行改善的话、虫子的数量就会减少了吧。由专业的防虫防鼠公司、在车间内检查虫子的发生源、进入路线等并提出对策和建议。能否按照对策和建议进行改善、关系到虫和鼠的消灭。日本的食品公司、和食品相关的包装容器的厂家、原料供应的厂家几乎都像这样和防虫防鼠的公司签订合同。只要说没有签合同就会被认为防虫防鼠意识低。,.,提案：捕虫灯、杀虫灯的正确安装,捕虫灯是为了调查车间内虫子生态的装置。还有杀虫灯是把虫子招来并驱除。它发出的光和颜色能招来很多虫子。所以、在车间内如果安装的位置错误的话会把虫子招到生产线。原则上车间内要保持没有虫子的状态。万一进入虫子、为了不让它靠近生产线而配置了捕虫灯杀虫灯。捕虫灯杀虫灯的配置非常重要、所以应该接受防虫防鼠公司的指导来决定安装的位置。请参照第7页。不要因为捕虫灯和杀虫灯捕到很多虫子而骄傲。为了确保生产线无虫状态，需要持久的改善。,.,提案：不把虫子招到室内的架构,原则：所有的食品车间的门都要标注禁止开放并遵守。原则：朝外的门必须是双重。请参照第8页原则：多多使用快速卷帘门、缩短开放的时间防止虫子进入。请参照第9页原则：彻底堵死管道、烟道、铁架子和墙壁之间的缝隙。请参照第10页原则：在适当的地方使用虫子无光感的橙色塑料帘。原则：在办公室等窗户上、贴有防虫效果（橙色）的薄膜。原则：把车间内和周围的灰堆、积水、土彻底清除。原则：不发出招虫子的光（使用钠灯、黄色灯）。原则：即使发现一只虫子也要彻底找出发生源进入的线路并驱除。原则：虫子对于食品公司来说是天敌。一旦看到了虫子要如临大敌。,.,提案：改变员工对虫子的意识,让员工认识到生产车间内有虫子和老鼠是大问题。对于食品公司来说有虫子混入产品会改变公司的命运，使员工全员都要有这种危机感。为了这个彻底消灭车间内的虫子吧。消灭的基础是消除发生源、堵塞进入的路线。哪怕只发现一只虫子，也要当成有100倍的数量。客户来访问、有可能因为员工对虫子的认识低而错过商机。定期对员工进行有关虫子的培训、深入掌握虫子的性质和生态系的知识并采取对策。,.,捕虫灯的安装位置（对应飞来虫）,生产线现场（清洁度要求高）,生产线现场（清洁度要求高）,产品放置场所（清洁度要求低）,产品放置场所（清洁度要求低）,双重构造快速卷帘门,办公室会议室,【重点】面对屋外的门变成双重构造的门,屋外,屋外,屋外,屋外,屋外,屋外,屋外,双重构造快速卷帘门,室内,【重点】清洁度不同的房间之间的门、使用像照片一样的塑料帘,室内,室内,室内,室内,快速卷帘门,快速卷帘门,快速卷帘门,快速卷帘门,快速卷帘门,【重点】一旦虫子进入到室内会飞向有光的地方。因此、捕虫灯尽量设置在门的附近并且安装在从其他门处很难看到的位置。,快速卷帘门,.,9,双重构造卷帘门的例子,改善前两个入口（自动卷帘门）,改善后区分2个地方的卷帘门安装快速卷帘门,.,10,快速卷帘门的设置（车间外周）,快速卷帘门把人行通道（门）和叉车通道（快速卷帘门）分开。,我公司食品5车间的某个快速卷帘门,这个捕虫灯的位置是大问题！因为灯会把虫子招过来。卷帘门一开虫子就能进入。,.,管道和烟道贯通部的