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文档简介
中药在养猪生产中的应用,许剑琴中国农业大学,中药在养猪生产中的应用,猪的健康养殖理念背景资料现代化养猪业面临的问题中药在养猪生产中的切入点中西医结合的兽医防疫技术模式中药添加剂在养猪生产中的应用中兽药在防疫技术模式中的应用,1猪的健康养殖,现代养猪业追求:最佳生产状态,2.背景资料现代化养猪业面临的问题,动物适应能力和抗病能力下降应激因素和病原侵袭疫病增多当前疫病种类多、疫情复杂程度加剧养猪业不仅是大量发生那些可以用疫苗、血清、抗菌素防治的特异性疾病,而且还出现慢性的逐渐加剧的综合性病症、各种病毒与细菌、细菌与细菌混合发生的疾病,这些疾病往往难以治疗。,疫病药残,疫病种类多、疫情复杂程度加剧,病毒病细菌病寄生虫病营养代谢病,呼吸道疾病消化道疾病繁殖障碍疾病,多重感染继发感染,摘自:杨汉春规模化猪场疫病流行动态与趋势分析,病源的多重感染十分普遍,病毒的多重感染细菌的多重感染病毒与细菌的多重感染呼吸道疾病的多重感染繁殖障碍疾病的多重感染现象,摘自:杨汉春规模化猪场疫病流行动态与趋势分析,由此产生的后果,疫病复杂疫病发生无规律疫病流行无季节性或季节性不明显诊断的偏差防治的偏差控制难度加大,摘自:杨汉春规模化猪场疫病流行动态与趋势分析,药物过量使用及其残留严重超标化药、抗菌素等预防量添加造成病原耐药性增加,甚至达到滥用的程度,仍造成很高的发病率、死亡率及巨大的经济损失,其结果是药物残留严重超标,不符合国家无公害畜产品和出口国产品质量要求。畜禽产品国内、国际市场竞争能力国际,畜产品贸易技术壁垒越垒越高,病原和药残超标,拒收、扣留、终止合同甚至封关等。国内,不能满足绿色安全畜禽产品市场的需求。,疫病药残,20世纪90年代以来,我国猪肉出口量(3555万吨)占产量的比重呈逐年下降趋势,不到总产量的1,其损失惨重!化药抗菌素的使用被严格限制国家颁布无公害兽药使用准则、饲料添加剂使用条例等规范欧盟2006年欧盟全面禁止饲用抗生素2006年日本将实行食品中农业化学品残留“肯定列表制度”,安全优质养猪生产呼唤中兽药!,3.中兽医药参与猪场防疫中的切入点,预防性用药,治疗性用药,治未病构想,以中西医兽医防疫技术模式为切入点,大胆使用中兽药,对猪场要根据其以往的发病规律,在中兽医理论框架下改变用药观念,建立相应的中西药防疫技术模式,把中药的使用纳入防疫规程中,既防病治病,又杜绝化药残留,保证产品安全优质无污染。,保证养猪生产平稳发展,是养猪业追求的目标,3.1中西结合猪场防疫技术模式五屏防疫,五屏防疫,生物防治疫苗免疫程序中药主动预防抗断奶应激及预防仔猪腹泻等投药(中药添加剂)环境控制在无公害标准下,实施环境消毒、特别是带动物消毒,减少病原微生物含量早期治疗清肺散、驱虫散等中西合治对病程较长、严重的疫病进行中药治本、西药治标的标本兼治的治疗方针,注意如果实施新体系中,中西合治的几率将大大减少,药食同源,避病趋利(中药原始用途特点),(食品)饲料,药物,毒物,中草药天然药物,化学药品,3.2中药添加剂在养猪生产中的应用,中草药饲料添加剂的作用和特点,天然性多能性营养作用增强免疫作用激素样作用维生素样作用抗应激和适应原样作用双向调节作用抗微生物作用复合作用毒副作用小无抗药性,历史相关记载举例,西汉(公元前206公元25年)刘安(公元前179前122年)所撰淮南子万毕术中载有麻盐肥豚豕法:取麻子三升,捣千余杵,煮为羹,加盐一升着中,和以糠三斛,饲豚,则肥也。东汉(25220年)人畜通用的中药专著神农本草经中有:梓叶饲猪肥大三倍”和“桐花,饲猪肥大三倍等记载。,清代李南晖(17091784)活兽慈舟“论壮膘添肉法”:,豕性虽贪食,多有肉少膘欠者,皆因所食糟糠未能醒脾,故肉少膘欠,豢养者遇此,先以酒醋、酒曲、童便合糠糟而饲之,大能醒脾益胃,免致择食无膘。,又:麻仁一升、酒曲四两、食盐半斤、陈皮一斤、砂仁一两,共为末,常与糟糠和匀喂饲。若能如此喂之,不十日而胃开膘起。,清代李南晖(17091784)活兽慈舟“论壮膘添肉法”:,清代张宗法(17141803)三农纪猪催肥:,一法,猪须得火麻子二升,炒捣为末,食盐一斤同煮,槽内和糠饲之,易肥。又法,买贯众三斤,苍术四两,芝麻一升,黄豆一斗,炒熟共末,和糟糠饲,饮以新汲水。如食不快,萝卜叶食之。,在中西结合兽医防疫技术模式下应用的中兽药,中药添加剂抗应激系列,譬如断奶应激,热应激等等。促生产性能发挥的中药制剂。如促生长、促繁殖等类型冲剂。风味调节剂,提高畜产品质量的风味调节剂(肉、蛋、奶)、功能食品药物添加剂。,在中西结合兽医防疫技术模式下的中药治疗系列银翘散把各种疫病消灭在萌芽状态。清肺散、止痢散、驱虫散标本兼治。银黄颗粒、双黄连等,针对西药薄弱环节的混合性、慢性、非典型性症状、病毒性疾病的预防和治疗药。,4.中药在养猪生产上的应用例子4.1单方的应用与研究举例,松针麦芽马齿苋杨树花,西瓜皮(抗热应激)海藻(碘蛋,碘奶)麦饭石(微量元素)蜂花粉,1.松针,西北农业大学报道,在种公猪日粮中添加4的松针粉,其采精量提高810;并发现添加松针粉喂养的猪,皮毛光亮红润,可改善猪肉的品质,提高瘦肉率。,2.大麦芽,饲喂母猪,每天每头100200g,可促进其正常发情和受胎补充饲喂种公畜,每日每头100150g,可提高其性欲和改善精液品质用于幼畜,每日每头2050g(仔猪每日1015g),可促进生长发育,减少疾病与死亡。,3.马齿苋,中国兽医秘方大全载:治僵猪,用干马齿苋末1000g、神曲500g研成细粉拌料100kg。用药前病猪隔离圈养、驱虫后,绝食2天,给予饮水。第3天开始用此药料,共治疗25头,用药后猪食欲增进,出栏时猪日均增重500800g。兽医中草药大全载:将马齿苋全草抛入猪栏内,让母猪、仔猪自由采食。治疗日龄为524天的仔猪白痢病猪6窝共63头,每次用量为5001000g。共用5次,全部痊愈。,4.杨树花,北京顺义潮白河林场(1983)用杨树花替代部分配合饲料,进行26天喂猪试验,试验猪净增重3.65kg,比对照组净增重1.85kg提高了97.3%。中国农业大学用杨树花煎剂(1:1),每猪1020ml,1天1次,连续3天,治疗仔猪白痢53例,治愈率达85.788.9。,4.2复方的应用和研究,针对不同生长期哺乳仔猪仔培仔猪育成猪与后备猪肥育猪针对不同生产性能增重繁殖抗应激针对不同动物疾病僵猪散抗炎抗病毒,仔猪断奶后,健脾补气(党参、黄芪)为主,防治白痢(马齿苋)为辅,每日每头1218g,结果4个月后增重显著高于对照组(43kg/32.5kg)。而后,清热解毒、驱虫消积为主,宣肺化痰为辅。贯众、麦芽、枳实、黄芩、黄芪、桑皮等。每日每头饲喂2050g,经喂90天后,体重达100110kg,比对照组多增重25kg左右。,僵猪散贯众、何首乌、麦芽、黄豆,为末,100g/日头,混饲。抗囊病散红花、黄芪、绞股兰、何首乌、大青叶、建曲、甘草等。日粮中添加1,发病率(P0.05)和死亡率(P0.01)均低于对照组。白龙散白头翁、龙胆草、黄连,为末。拌料饲喂,用于仔猪白痢。,止痢散中国兽药典,雄黄藿香滑石粉碎,过筛,混匀,即得。清热解毒化湿止痢仔猪24g仔猪白痢,胃口大开,生乳散中国兽药典,黄芪党参当归通草川芎白术续断木通甘草王不留行路路通粉碎,过筛,混匀,即得。补气养血通经下乳6090g气血不足缺乳或少乳症,杨树花口服液中国兽药典,杨树花经提取制成的合剂化湿止痢1020ml灌服或通过饮水给药痢疾、肠炎,驱虫散中国兽药典,鹤虱使君子槟榔芜荑雷丸绵马贯众干姜附子乌梅诃子大黄百部木香榧子粉碎,过筛,混匀,即得。驱虫3060g胃肠道寄生虫,肥猪散中国兽药典,绵马贯众何首乌麦芽黄豆粉碎,过筛,混匀,即得。开胃驱虫补养催肥50100g食少瘦弱生长缓慢,健猪散中国兽药典,大黄玄明粉苦参陈皮粉碎,过筛,混匀,即得。消食导滞通便1530g消化不良粪干便秘,催奶灵散中国兽药典,王不留行黄芪皂角刺当归党参川芎漏芦路路通粉
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