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郑州刘师傅千层葱油饼制作方法郑州刘师傅千层葱油饼制作方法 用料 面团 200 克 葱油 30 毫升 盐 3 克 做法 1 先把面团揉匀 2 擀成长方形薄片 撒上葱油和盐 3 从内测卷起来 4 把面伸长 从一头慢慢卷起来 饧 10 分钟 5 慢慢擀开 6 擀到 5 毫米厚即成饼坯 7 锅里放油 六成热放入饼坯煎制 3 分钟翻面 8 煎到两面金黄色即可 9 盛入盘中 即可享用
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