语文人教版八年级下册《端午的鸭蛋》.docx

端午的鸭蛋教学设计一、教学内容分析端午的鸭蛋是八年级下册第四单元的一篇文章，本单元的课文意在让学生关注各地的民俗，了解民生和民间文化，并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。本文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后蕴涵的文化意味和浓郁民俗风情。它是汪曾祺“小叙事”特点的典型文章，没有典型的故事情节，没有突出的人物形象，更没有集中的场面。对初中学生来说，理解本文不算太难，关键是如何激起学生的学习兴趣，欣赏本文独具特色的语言，感受作者对家乡的浓郁情感和文章蕴含的生活情趣，这便是本设计的入手点和着重点。所以，在教学过程中应设计能引起学生兴趣的问题，并适当利用多媒体资源，化抽象为形象，让学生在生动和谐的课堂教学中如沐春风，学会阅读，学会欣赏，学会思考。二、教学目标【知识目标】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。【能力目标】： 1理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。【情感目标】：激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。【教学难点】：解读文本，品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。三、学习者特征分析我所任教的是八年级八班，全班共51人。学生正处在青春叛逆期，他们有着强烈的求知欲和好奇心，对社会人生有自己独特的体验和看法。他们有强烈的表达个人观点的欲望和好胜心。由于受到现代社会风气和网络文化的影响，他们关注时尚、崇拜偶像、热衷西方风俗、醉心网络游戏，而对于传统文化、民风民俗漠然视之。这种情况下老师对学生进行恰当适时的引导就显得尤为必要！汪曾祺在端午的鸭蛋一文中用“小叙事”，“小话语”道出了生活中美的真谛，正好能启发学生在平淡的生活中去发现情趣，发现诗意。让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。四、教学过程一、激发兴趣，导入新课。（说端午） 二 检查预习情况 1、简介作者： 汪曾祺(19201997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、北京文艺编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说受戒、大淖记事。著有散文集汪曾祺自选集。（课件显示） 2、字词注音 系j百索子 城隍hung 拧nng 门楣mi 用酒和hu 苋菜xin 硝药xio腌腊yn 络子lo 大襟jn 车胤yn 熏xn五毒 （课件显示） 三、阅读课文，整体感知 （1）读文本，整体感知：根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。 （家乡的端午家乡的鸭蛋端午的鸭蛋。）课件显示 （2）说端午，知风俗：汪曾祺的家乡端午有哪些风俗习惯？（第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“可能与别处不一样的风俗”：“放黄烟子”；与别处不一样的风俗：“吃十二红”。略写的是前五种风俗，详写的是后两种风俗，因为后两种与别处可能一样；）（课件出示图片，让学生判断） （3）作比较，说含义：最与众不同的“吃十二红”有什么特别的含义？比如说，我们过年的时候总少不了“鱼”。 （表示希望一年十二个月“红红火火。”） （4）找句子，说特点：汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢？换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？请你概括鸭蛋的特点，并找出相应的语句。并以“这是-的鸭蛋，因为-（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。 （小组合作，组长发言） （5）看文段，谈感情：那么，在二三两段文字中，透露出作者对家乡的咸蛋什么感情？从哪些地方可以看出来呢？ （赞美，自豪） 从对鸭蛋名声和特色的介绍中可以看出作者对家乡的热爱之情。另外从其他语句中也能体会出浓浓的爱乡之情。 如： “鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美。 “我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪。“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”（“曾经沧海难为水”是什么意思？这个诗句出自何处？）带有文言性质，增强幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。 “我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！”有些嗔怒，也有淡淡的幽默。异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以不满。这正体现出作者对家乡的热爱与自豪。“袁子才这个人我不喜欢但是腌蛋一条我看后却觉得很亲切，而且与有荣焉。”为爱屋及乌，所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。与有荣焉，则写出了作者的自豪之情。 小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，与众不同的，历史悠久的，吃法多样的，色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者对家乡的热爱，对家乡的思念。（板书） （6）赏文字，忆童年：说起对家乡的热爱与思念，最难忘的要属儿时的记忆了。因而有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段了。这两段写什么？你认为最有趣的是什么？ （写挂鸭蛋络子）小小的吃鸭蛋一事在作者的笔下显得生趣盎然。 读一读： “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！” “挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。” “鸭蛋挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。” “孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。” “蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，好看极了！”小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋装鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳，多么富有童真和童趣。透露出作者对童年生活的怀念。 四、读文本，领会主旨1、作者为