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文档简介
用心 爱心 专心 1 第一单元第一单元 第二讲第二讲 一 选择题 每小题 3 分 共 45 分 1 2009 南昌调研 生物体生命活动的主要承担者 遗传信息的携带者 结构和功能 的基本单位 生命活动的主要能源物质依次是 A 核酸 蛋白质 细胞 糖类 B 蛋白质 核酸 细胞 脂肪 C 蛋白质 核酸 细胞 糖类 D 核酸 细胞 糖类 蛋白质 解析 生物体生命活动的主要承担者是蛋白质 生物体遗传信息的携带者是核酸 生物体结构和功能的基本单位是细胞 生物体生命活动的主要能源物质是糖类 答案 C 2 2009 湖北十校联考 2008 年 9 月查出包括 三鹿 牌奶粉在内的多数乳制品中含 有能引起婴幼儿患肾结石的三聚氰胺 添加该物质的主要目的是增加 蛋白质 含量 请问 三聚氰胺中肯定含有的元素是 A P B N C Fe D Cl 解析 组成蛋白质的主要元素为 C H O N 添加三聚氰胺是为了增加乳制品中的 N 含量 答案 B 3 2009 河南示范性高中联考 下列关于蛋白质的叙述中 正确的是 A 蛋白质是肽链以一定方式形成具有复杂空间结构的生物大分子 B 所有酶的基本组成单位都是氨基酸 C 生物体内的蛋白质千差万别 其原因之一是组成肽键的化学元素不同 D 甲状腺激素 生长激素 胰岛素都是蛋白质 解析 酶的化学本质是蛋白质或 RNA 其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸 蛋 白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类 数目 排列顺序以及肽链的空间结构有关 与 组成肽键的化学元素无关 甲状腺激素不是蛋白质 而是氨基酸的衍生物 生长激素 胰岛 素都是蛋白质 答案 A 4 2009 河南示范性高中联考 下列关于组成细胞的化学元素和化合物的叙述正确的 是 A 碳元素在生物体内含量最多 B 人 动物和植物体内所含化学元素的种类差异很大 C 组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 D 脂肪是主要的储能化合物 含 C H O N P 等元素 解析 在玉米植株中含量最多的元素是 O C 在人体内含量最多 人 动物和植物 体内所含化学元素的种类基本相同 含量差异很大 生物大分子都是以碳链为骨架 脂肪中 主要含 C H O 三种元素 有些脂质物质含有 N 和 P 等元素 答案 C 5 2009 海淀区期末 下列叙述中 正确的是 A 人和动物体所需要的能量都是由糖类供给的 B 人体内的脂肪来自于食物 是惟一能储存能量的物质 C 人体内的糖类 脂肪 蛋白质彼此之间可以大量地相互转化 D 人体内 ATP 的含量很少 但每天消耗的 ATP 量是巨大的 解析 人和动物体所需要的能量主要是由糖类提供的 脂肪是人体内主要的储能物 质 可以通过食物获得 也可以通过其他物质转化而来 人体内的糖类 蛋白质 脂肪彼此 之间是可以转化的 但这是有条件的 不都能大量转化 答案 D 6 2009 郑州市质量预测 如表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表 表中数据表示 每百克含量 从表中分析可得出哪项结论 用心 爱心 专心 2 项目水分无机盐蛋白质脂质糖类核酸 黄豆 15 0210 235 116 018 60 82 玉米 14 2312 18 13 359 60 32 A 玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多 B 玉米种子细胞壁的含量比黄豆种子高 C 黄豆生长过程中所需的氮元素比玉米多 D 酿酒时用黄豆作原料比用玉米好 解析 黄豆种子中的脂质和蛋白质含量高 其中的氧元素含量低 彻底氧化分解需 要的氧气多 而玉米种子中糖类含量高 其中的氧元素含量高 彻底氧化分解需要的氧气少 所以 A 错误 黄豆种子中蛋白质含量远远高于玉米种子中的 故生长过程中所需要的氮元素 比玉米种子多 酿酒用的主要原料是糖类 玉米种子中糖类含量高 用玉米作原料比黄豆好 答案 C 7 2009 孝感统考 在下列四支试管中分别加入一些物质 甲试管 豆浆 乙试管 氨基酸溶液 丙试管 牛奶和蛋白酶 丁试管 人血液中的红细胞和蒸馏水 上述四支试管 中加入双缩脲试剂振荡后 有紫色反应的是 A 甲 丁 B 甲 乙 丁 C 甲 乙 丙 D 甲 丙 丁 解析 双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应 但不能与氨基酸发生紫色反应 甲试 管中的豆浆中含有蛋白质 丙试管中的蛋白酶能把牛奶中的蛋白质分解 但蛋白酶仍是蛋白 质 丁试管中红细胞吸水涨破后会释放出血红蛋白等蛋白质 而乙试管中没有蛋白质 答案 D 8 2009 大同质检 下列物质中都含有 CO NH 的一类物质是 A 酶 载体和抗体 B 胰岛素 抗体和生长激素 C 雄性激素 载体和酶 D 维生素 D 甲状腺激素和雌性激素 解析 综合考查蛋白质的结构和分类 在有机物中含有 CO NH 的主要是蛋白质 和多肽 只有多数酶属于蛋白质 维生素 D 性激素属于脂质 胰岛素和生长激素属于蛋白 质类激素 所有的抗体 载体都属于蛋白质 答案 B 9 2009 广东省连州市模拟 某三十九肽中共有丙氨酸 4 个 现去掉其中的丙氨酸得 到 4 条长短不等的多肽 如图 下列有关该过程的叙述中 错误的是 A 肽键数目减少 8 个 B C 原子减少 12 个 C 氨基和羧基分别增加 3 个 D O 原子数目减少 解析 本题解答时关键是识别多肽链断裂的位置 即可找到丙氨酸 丙氨酸位置在 8 18 27 39 前 3 个丙氨酸居于肽链中间 切断时需水解掉 3 2 个肽键 39 号丙氨酸只 需水解掉 1 个肽键即可 故共减少 7 个肽键 答案 A 10 2009 兰州一中高三月考 某化合物含 C H O N S 等元素 下列哪项最不可能 是它的功能 用心 爱心 专心 3 A 降低血糖浓度 B 抵抗病毒引起的感染 C 激发并维持第二性征 D 在特定的位点上切割基因 答案 C 11 2009 武汉质检 某多肽分子结构如下图所示 下列关于该多肽的正确叙述是 A 该多肽水解后可生产 5 种氨基酸 B 该多肽属于 6 肽化合物 含有 4 个肽键 C 该多肽的合成车间是核糖体 D 该多肽的分泌不需要 ATP 解析 该多肽中含有 4 个肽键 故是由 5 个氨基酸脱水缩合而成 属于五肽 B 错 误 因左起第 2 3 两个氨基酸的 R 基相同 H 为同种氨基酸 所以氨基酸的种类是 4 种 A 错误 把氨基酸合成多肽链的场所是核糖体 分泌到细胞外的过程需要消耗 ATP 答案 C 12 2009 衡阳质检 对组成细胞的有机物描述正确的是 A 多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性 B 淀粉和蔗糖的基本单位分别是麦芽糖和葡萄糖 C 细胞核内的核酸只含脱氧核糖 细胞质中的核酸只含核糖 D 蛋白质与物质出入细胞 物质在细胞内的合成与分解 细胞分裂都有关系 解析 在核糖体上合成的肽链只有形成空间结构以后才具有生物学活性 淀粉和蔗 糖的基本单位都是葡萄糖 DNA RNA 在细胞核和细胞质中都含有 因此细胞核和细胞质的核 酸中既有脱氧核糖也有核糖 物质出入细胞与载体有关 物质在细胞内的合成与分解与酶有 关 细胞分裂过程也需要酶的参与 载体 大多数酶都是蛋白质 答案 D 13 2009 徐州高三联考 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图 对图示分析正确的 是 A A 中肯定含有 S 元素 B 过程发生所需模板和运输 B 的工具都是 RNA C 多肽中 B 的数目等于 C 的数目 D 蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因 答案 B 14 2009 潍坊统一考试 纤维素 纤维素酶 纤维素酶基因的基本组成单位依次是 A 葡萄糖 葡萄糖和氨基酸 B 葡萄糖 氨基酸和脱氧核苷酸 C 氨基酸 氨基酸和脱氧核苷酸 D 淀粉 蛋白质和 DNA 解析 纤维素属于多糖 基本单位是单糖 葡萄糖 纤维素酶的化学成分是蛋白 质 故基本单位是氨基酸 纤维素酶基因的基本单位则是脱氧核苷酸 用心 爱心 专心 4 答案 B 15 2009 山东省烟台市高三检测 现有一被检样品提取液 经双缩脲试剂检验 样液 产生紫色反应 经斐林试剂检测 无明显砖红色 经处理后用苏丹 测试 有橘黄色反应 该样品可能是 A 无糖全脱脂奶粉 B 纯天然牛奶 C 加高果糖浆的果汁 D 普通豆奶粉 解析 该样品提取液经双缩脲试剂检验 样液产生紫色反应表明样液中含蛋白质 经斐林试剂检验 无明显砖红色 表明样液中几乎无还原糖 经苏丹 测试有橘黄色反应 表明样液中含脂肪 故只有 B 选项符合题意 普通豆奶粉中含糖 答案 B 二 非选择题 共 55 分 16 24 分 分析下列化合物的结构 回答下列问题 1 图中 示 示 示 2 该化合物由 个氨基酸通过 方式而形成 形成的场所是 直接决定上述氨基酸种类和顺序的是 3 该化合物有 个肽键 该化合物叫 4 该化合物中的氨基酸种类不同是由 决定的 其编号是 这些氨基 酸可用通式表示为 5 该化合物含有 个氨基 个羧基 若完全水解成为氨基酸则需要 个水分子 6 牛胰岛素是由 51 个氨基酸组成的两条肽链 共有 个肽键 两条肽链至少含 有 个氨基和 个羧基 氨基和羧基可分别表示为 和 指导 此胰岛素分子形成的基因中至少含 个碱基对 7 假定一个由 m 个氨基酸构成的含有 n 条肽链的蛋白质分子 氨基酸的平均分子量为 a 那么 这个蛋白质分子的相对分子量表达式是 肽链的首端与末端分别是 和 答案 1 氨基 肽键 羧基 2 4 脱水缩合 核糖体 信使 RNA 上核苷酸 或碱基 的排列顺序 3 3 四肽 4 R 基 5 2 2 3 6 49 2 2 NH2 COOH 153 7 ma m n 18 氨基 羧基 羧基 氨基 17 9 分 2009 潍坊市统考 下图是人体细胞中两种重要有机物 A 和 E 的元素组成及 相互关系图 请据图回答 用心 爱心 专心 5 1 请写出两种重要有机物 A 和 E 的其他元素组成 A E 2 D 为 它彻底水解的产物是 3 E 具有多样性 其原因是 从 b 分析是由于 从 A 分析是由于 4 反应过程为 若 b 的平均分子量为 r 通过 反应过程形成 m 条肽链 经 盘曲折叠构成分子量为 c 的 E 则 E 分子中肽键的数目是 5 染色体是 的主要载体 它主要分布在细胞核里 用甲基绿染色剂对口腔上 皮细胞染色 可在显微镜下观察到细胞核呈绿色 答案 1 N P N 2 mRNA 磷酸 核糖 碱基 3 组成 B 的 b 种类 数量 排列顺序不同 组成 A 的 a 排列顺序不同 4 脱水缩合 c rm r 18 5 基因 18 22 分 科学家观察发现 有一种俗称 熊虫 的动物 若进入 隐生状态 这时 它的代谢几率几乎可降至 0 能耐受 271 的冰冻数小时 据研究 熊虫进入隐生状态时 它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖 根据上述资料 有人认为 熊虫体液中的海 藻糖可以保护组织细胞 使组织细胞避免受到因低温造成的损伤 请设计一实验方案 用于探究题中假设的真实性 操作时只要定性即可 1 设计实验的目的是 2 为了确保实验的科学性和准确性 用于实验的材料 从化学组成及生理功能看 应 该具有 的特点 用于实验的材料可以将取自同一动物个体的组织或器官 经过 技术获得大量实验用的材料 3 简述实验操作 向甲组细胞的培养液中添加 乙组细胞的培养液中不加 4 写出实验的预期结果及相应结论 解析 实验目的从题中给出的信息即可得出 在实验步骤中应尽可能用 定性 的 语言表达 如 一段时间 适宜的温度 适量的 一定量的 等 研究海藻糖对组织 细胞的影响 确认海藻糖为自变量 在设计实验时 实验组加入海藻糖 对照组不加 将其 他无关变量控制为等量 创设单一变量 该题研究的是低温对细胞的损伤状况 所以细胞的 生活是否良好就是观察指标 该题为探究性实验 实验预期和相应结论有两种情况 答案 1 探究熊虫产生的海藻糖是否能保护组织细胞
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