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建盏喝茶的好处范文建盏喝茶的好处范文 建盏是汉族传统名瓷 为宋朝皇室御用茶具 都用正烧 故口沿釉 层较薄 而器内底聚釉较厚 外壁往往施半釉 以避免在烧窑中底部 产生粘窑 由于釉在高温中易流动 故有挂釉现象 俗称 釉泪 釉滴珠 这是建盏的特点之一 以下是用建盏喝茶的好处 请参考 用建盏喝茶的好处 1 一 保温蓄热 提升口感的功能 1 建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果 用建盏品茗 会让人感觉水乳交融 甘润顺滑 茶性十足 韵深味浓 暗香涌 动 用建盏喝茶 可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性 保证了茶水 的口感更佳 并更可激发和提升茶的香气 充分达到品茗效果和极 致的软滑甘甜顺口感 2 很多盏友说 经由建盏无论是盛白酒 啤酒 红酒 白开水 矿泉水 咖啡等液体饮料来喝 其口感亦更加甘纯美味 3 经常用建盏喝茶的朋友都知道 茶水质会变得柔软甘甜无比 起到了活水软水顺口的功效 故用建盏品茗和用铁壶煮水 用银 壶煮水 皆具有异曲同工之功效 举一最快比较法 用一建盏与一玻璃杯盛等量热开水一试来喝便可 知 如果再等热开水由热变温 效果则更加明显 屡试不爽 不信者 请试一试 其他液体饮料以此法试之亦然 二 建盏具有养生保健的功能 因为建盏在胎釉中含有二氧化硅 三氧化二铝 三氧化二铁 氧化 钙等化学成分 所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二 价铁离子 又能吸附水中的氯离子 很容易被人体吸收 从而增加 血红蛋白的载体及红细胞的功能执行 可预防贫血 高血压 能调节人体中枢神经 达到舒缓的作用 并且对平衡内分泌系统也有功效 可将细菌吸附 并将细菌赖以生 存的酶活性抑制的逆转和氧达到杀菌的效果 三 建盏具有防腐保鲜的功能 在夏季大热天夜里 分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里 同 置于厨柜中 隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食 白碗中的残羹剩菜 则变质而发出酸臭味 同时间分别用白碗盖杯泡茶与用建盏盖杯泡茶来喝 建盏耐久浸保 原味可饮 白碗则不耐久浸 发涩难饮 常用建盏喝茶的朋友都知道 茶水质会变得柔软甘甜无比 起到了 活水软水顺口的功效 故用建盏品茗和用铁壶煮水 用银壶煮水 皆具有异曲同工之功效 四 建盏与人生 养盏即养性 有句话叫 修于内而形于外 是讲人的修身养性 如此看来养盏 如养性 养盏之道 其实就是养人之道 如果脾气急躁 毛手毛脚 那是养不得好盏的 养盏需要平和心与耐心 品茶与养盏兼修 养盏与养性同理 一只养好的盏 光泽温润却又 内敛 盏虽养成幻蓝幻紫 但却朴实无华 如同谦谦君子 端庄稳 重 谦虚坦荡又不失灵气 与之交往 如入芝兰之室 久而不闻其香 这也许就是君子之交吧 养盏过程是漫长的 养盏的同时你的心境也许会潜移默化 如同读 好书 交良友 心有所思 若有所悟 你的心态也会跟着养盏的乐 趣有所改变 所谓盏里乾坤大 养盏养心 养身养性 正所谓 品茗能养生 賞盏能养神 建盏之美妙 待你其领悟 用建盏喝茶有什么好处 2 茶滋于水 水籍乎器 谒成于火 四者相须 缺一则废 建盏是喝茶的妙器 而在喝茶的过程中 茶 水 器 火这四个要 素都非常重要 如今 不同材质 式样的茶具可谓是层出不穷 让人琳琅满目 但 真正称得上品茗利器的似乎只有建盏了 那用建盏喝茶到底有什么好处呢 一 建盏烧制遵循古法 没有高科技 天然环保 符合茶道 洁 的精要 二 茶遇盏生香 因为建盏的胎骨厚重 保温性好 有助于提升茶 香 正如蔡襄在 茶录 中所说 茶色白 宜黑盏 建安所造者绀黑 纹如兔毫 其坯微厚 熁之久热难冷 最为要用 出他处者 或薄或色紫 皆不及也 其青白盏 斗试家自不用 三 茶滋于水 水籍乎器 建盏有活水 软水的功效 建盏幻化的金属色斑能折射红外线 提高水分子的活性 另者建盏器 壁孔隙比青白瓷器多 能吸附矿物质 降低水的硬度 因此 建盏能使水变得甘甜 四 宋徵宗在 大观茶论 有述 盏色贵青黑 玉毫条达者为上 取其燠发茶采色也 盏惟热则茶发立耐久 建盏发茶的功能是保温与活水作用的综合效果 用建盏品茗 会 让人感觉水乳交融 甘润顺滑 茶性十足 韵深味浓 暗香涌动 美中不足是建盏着黑釉 不便鉴赏茶汤颜色 茶和茶具是珠联璧合的文化载体 茶具的材质 款式 种类等特色 与时代特征 民风民俗乃至人们的审美情趣均有密切的关系 无 论茶具的制作工艺精致或粗糙 造型特色抑或品种款式 从某种程 度上 都从一个侧面反映出各个时代的文化特征 今天建盏让人爱不释手
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