培智生活语文教案(2)

1 厨房里的悄悄话厨房里的悄悄话 学学 科 生活语文科 生活语文 年年 级 六年级级 六年级 教学内容分析教学内容分析 本课选自全日制培智学校教科书第十一册 第十七课 本 课和生活适应健康生活主题相对应 帮助学生来更好的认识调料 并学习课文 内容和相关知识 本课是一篇记叙文 全文共 3 个自然段 通过盐 味精 酱 油 生姜的对话来说明他们的作用 本课进行的是课文讲读教学 让学生通过 学习了解调料的作用 学情分析学情分析 班级共有学生 13 名 年龄在 13 到 15 岁 根据本课教学内容 学生的理解能力 知识基础 将学生分为 2 类 A 类学生 共 7 名 孙 XX 姜 XX 张 XX 鄂 XX 任 XX 施 XX 孙冰 X 其中 2 名学生为唐氏综合征 3 名学生为自闭症 1 名学生为癫痫 其他 1 名学生为智力障碍 他们有一定的生活经验 能够识得本课中 50 的字 能够在老师的提示下 结合课文进行课文理解 他们认识一些 简单常见的调料 如 盐 味精 醋 生姜 指导它们主要是什么味 道 但他们不理解这些调料的作用 对于一些形容感受的词语 如 酸 甜 酱香 理解不够准确 B 类学生 共 6 名 张 XX 吴 XX 刘 XX 黄 XX 张鼎 X 李 X 其中 1 名学 生为唐氏综合征 3 名自闭症 1 名学生为脑瘫 其他 1 名学生为其 他疾病引起的智力障碍 他们识字量较少 大部分不能连字成词 只 能发出单音节 学生对课文中的各种事物认识的不是很准确 他们不 能说出这些调料的名字 也不能准确形容它们的味道 不知道它们的 作用 教学目标教学目标 知识与能力 A 类 掌握并理解本课学习的重点词语 悄悄话 鲜味 酱 香 腥味 静悄悄 了解盐 味精 醋 生姜这几种调料的 作用 能够用词语准确形容每种调料的味道 B 类 田 XX 和肖 XX 能够跟读课文部分段落 能够认出本课学习的 盐 味精 醋 生姜这几种调料 过程与方法 通过情境导入法 角色扮演法等方法 让学生把握课文的主旨含 义 情感态度价值观 通过学习使学生了解调料的作用并能说出生活中食物的味道 教学重点教学重点 能够用准确的词语形容几种调料烹饪后的味道 教学难点教学难点 了解盐 味精 醋 生姜这几种调料的作用 确立重难点的依据确立重难点的依据 2 本课的主要目的是让学生了解这几种调料的作用 并能够用本课学到的词 语形容这些味道 但调料的作用对学生理解来说有一定的难度 所以 了解盐 味精 醋 生姜这几种调料的作用 是本课的难点 能够用准确的词语形容 几种调料烹饪后的味道 是本课学习的重点 教学准备教学准备 几种调料的卡通形象卡片 盐 味精 酱油 生姜这四种调料 和相应的图片 本课 ppt 这几种调料的实物 教学过程教学过程 环节一 导入环节一 导入 设计意图及应用策略 本课结合生活适应课的认识调料一课来讲解 通过谈 话的方式直接导入本课学习内容 在学生已上过生活适应课的基础上来引入这 一课 使学生更容易接受 能够更好的投入到课堂学习中来 展示各种调料 让学生说一说它们分别是什么 师 同学们 你们认识了这些调料 知道它们的作用吗 这些调料都在争论说 自己的本领大 你们知道它们谁的本领大吗 预设生成 学生说各自喜欢的调料本领大 预设生成 学生说各自喜欢的调料本领大 解决策略 解决策略 看来我们同学们也争论起来了 那么我们就一起来看一看 它看来我们同学们也争论起来了 那么我们就一起来看一看 它 们是怎么争论的 看看最后谁获胜了 到底谁的本领大 们是怎么争论的 看看最后谁获胜了 到底谁的本领大 导入新课 厨房里的悄悄话 我的补充我的补充 此栏空白 供每名教师在二次备课时补充 环节二 新授环节二 新授 设计意图及应用策略 在新授部分 按照人物角色来为学生讲解本课的内容 将调料拟人化 卡通化 丰富教学内容 激发学生兴趣 同时借助品尝食物来 帮助学生理解本课所学的关于味道的词语 1 悄悄话 展示图片 配合课文 带领学生进入情境 调料正在争论谁最重要 夜深了 厨房里传来了悄悄话 原来大家正在争论谁最重要 理解词语 争论 争吵 讨论的意思 预设生成 学生不能准确理解这个词语 预设生成 学生不能准确理解这个词语 解决策略 为学生提一个问题解决策略 为学生提一个问题 班级里谁是最勤劳的好孩子 班级里谁是最勤劳的好孩子 这时学生都这时学生都 会说是自己或是某某某 意见不能一致 当老师再问为什么说是他时 同学会说是自己或是某某某 意见不能一致 当老师再问为什么说是他时 同学 们就会说出各自认为的理由 这时告诉学生 这就是们就会说出各自认为的理由 这时告诉学生 这就是 争论争论 2 谁最重要 盐 播放课件 展示盐的卡通图片以及课文内容 1 3 我最重要 因为主人炒什么菜都少不了我 请学生说一说 盐为什么说什么菜都少不了它呢 预设生成 学生不能说出原因 预设生成 学生不能说出原因 解决策略 请学生品尝一下盐的味道 当知道盐时咸的以后 告诉学生 如解决策略 请学生品尝一下盐的味道 当知道盐时咸的以后 告诉学生 如 果我们的菜里不放盐 那么就会很淡 没有味道 菜也不会好吃 所以我们果我们的菜里不放盐 那么就会很淡 没有味道 菜也不会好吃 所以我们 的菜里都要放一点点盐 的菜里都要放一点点盐 味精 播放课件 展示味精的卡通图片以及课文内容 2 我才是呢 因为我可以增加菜的鲜味 请学生说一说 鲜味 是什么味道 预设生成 学生不知道鲜味是什么样的 预设生成 学生不知道鲜味是什么样的 解决策略 请学生来品尝一下虾条的味道 当学生觉得虾条好吃时 告诉学解决策略 请学生来品尝一下虾条的味道 当学生觉得虾条好吃时 告诉学 生虾条中的味道就是味精的鲜味 生虾条中的味道就是味精的鲜味 酱油 请学生先来说一说 酱油是什么味道的 酱油的作用是什么 3 播放课件 展示酱油的卡通图片以及课文内容 验证学生的说法 不不不 我才重要 你们能让菜充满酱香吗 生姜 4 哼 你们能去鱼肉的腥味吗 请学会说一说姜是什么颜色 什么味道的 帮助学生理解生姜是怎样去除鱼 肉的腥味的 让学生想一想在摸生鱼时手上的腥味 在品尝做好的鱼肉时 鱼肉没有了腥 味 这就是生姜的作用 锅子 5 别吵了 你们各有各的用处 都很重要 夜深了 主人正睡觉呢 盐 味精 酱油 生姜 你看看我 我看看你 夜又变得静悄悄了 我的补充我的补充 此栏空白 供每名教师在二次备课时补充 板书设计板书设计 家庭指引家庭指引 今天学习了 厨房里