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第 1 页 共 5 页 浙教版一年级下学期品德与生活浙教版一年级下学期品德与生活 进厨房进厨房 教案教案 PPTPPT 课件教学设计课件教学设计 2 进厨房 教学目标 1 知道人体所必须的六大营养素 蛋白质 水 脂肪 维生素 糖 无机盐 初步懂得均衡搭配一日 三餐才能促进身体健康的道理 2 养成良好的用餐习惯 文明用餐 知道一些 有关的卫生和环保的知识 并在日常生活中付诸行动 3 能根据所学知识 简单地为家人设计一份比 较合理的食谱 为家人带来快乐 4 自己动手制作水果拼盘 体验自己的劳动给 家人带来的快乐 教学重点 从培养儿童的生活自理能力入手 引导儿童尝试 进行 当家 的实践活动 如今的儿童偏食 挑食严 重 所以在教学中 教师要让学生了解人体必需的六 大营养素 认识营养的均衡对身体成长的重要性 教学难点 在课堂中开展一些有效的活动 让学生对挑食 第 2 页 共 5 页 偏食所带来的危害有所感触 从而让他们慢慢地养成 不挑食 不偏食 文明用餐的好习惯 教学时间 3 课时 课件下载请打开 XX 1 html 教学目标 1 知道人体所必须的六大营养素 蛋白质 水 脂肪 维生素 糖 无机盐 初步懂得均衡搭配一日 三餐才能促进身体健康 2 能根据所学知识 简单地为家人设计一份比 较合理的食谱 为家人带来快乐 教学准备 1 教师准备各种食物的图片 调查学生一日三 餐的食谱 最爱吃什么 最不爱吃什么 2 学生记录自己前一天三餐的情况 教学过程 一 情境引入 1 点击动画 看动画片 认识六个营养宝宝 学生观看动画 认识六个营养宝宝 蛋白质宝宝 脂肪宝宝 水宝宝 维生素宝宝 糖宝宝 无机盐宝 宝 大致了解它们的名称 作用 第 3 页 共 5 页 2 学生回忆刚才在动画片里出现的六个营养宝 宝 教师根据学生的述说逐个点击六个营养素宝宝 点击播放动画 人体所需的六大营养素 二 课文学习 1 小朋友们 你们知道吗 我们的身体里可需 要这六个营养宝宝啦 有了它们 我们的身体才会棒 棒的 可要是缺少了这六个营养宝宝 那我们的身体 可就遭殃了 我们一起去看一看 出示一组图片 学 生看图 学生交流 可以结合自己的实际情况谈一谈 2 刚才 我听到有的小朋友在说 这些营养宝 宝这么重要 我以后每天都要吃很多很多 我们来分 析 这样说对吗 学生看图 3 现在 大家明白这六个营养宝宝对我们身体 的重要性了吧 哪些食物中会有这些营养宝宝呢 点击动画 点击 食物中的营养素 三 体验感悟 1 出示一张食谱 我们先一起来看一看这位 小朋友的一日三餐搭配得是否合理 全面 均衡 教 师引导学生一起来检查人体内所必需的六大营养素是 否搭配得均衡 第 4 页 共 5 页 2 前几天 老师请小朋友们课后记录了自己的 一日三餐 下面请小朋友拿出来 在小组内讨论 你 们的一日三餐搭配得是否合理 小组讨论 全班交流 3 点击图片 这么多食物中 你最喜欢吃什 么 教师引导学生分析大家爱吃的食物中的营养素 那么 你最不喜欢吃什么呢 为什么不喜欢吃呢 其实呀 这些食物里有丰富的 XX 营养素 这些 营养素对我们可重要了 小结 所以 我们喜欢吃的食物 不能过量食用 不喜欢的食物 也要慢慢地习惯去吃它 因为只有这 样营养搭配均衡 我们的身体才会结实 4 点击儿歌 学习儿歌 教师带读 学生齐 读 小结 是呀 正如儿歌中讲的 蔬菜 粮食营养 全 样样都吃不挑食 这样 我们才会有一个棒棒的 身体 5 小朋友们 平时爸爸妈妈既要上班 又要照 顾我们 非常辛苦 今天 我们根据刚才学到的知识 为家里设计一份既营养又合理的一日三餐食谱送给爸 爸 妈妈好吗 教师给每个学生发一张 我家的三餐 第 5 页 共 5 页 食谱表 学生设计一日三餐食谱 教师巡回指导 点击 图片 请学生自行设计 我家的三餐食谱表 全班 交流 评价营养是否全面 合理 教师颁发 小小营 养师 的奖牌 点击各种各样的食物图片 点击教科书第 25 页 诗园 中的儿歌 点击一些常见食物的图片 四 课外延伸 我们很多小朋友都学会了为自己家
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