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工作案例分析 小胸出成 马中伟 四月份前19天 小胸出成平均0 78左右 显然这是非常低的 如何提高小胸出成成为一个难题一直困扰着我 季主任过来后给了我一个提示 是否可以计件 一开始也没有多想 试试吧 第一个上午是用分别计公斤数来计件的 两个摆小胸的累得不行 怎样改进呢 想了一个上午 小毛上用的牌牌给了我思路 用小毛牌按袋计数 这样既方便又明显 不容易混淆 这样做了一天下来 第二天 一看出成0 85 显然 这给了我很大鼓舞 计件制是正确的 最近一段时间老是空链条 统一计件排名是不合适的 又进行了同一颜色的作用两边进行比较奖罚 一直这样坚持着 五月份至今 小胸平均出成稳定在了0 88左右 下一步争取达到0 90 方法只要正确 应该可以让员工做到 鸭脖提高综合售价 王志朋 为提高综合售价而努力 提高高价值产品 降到低价值产品 提高鸭脖出成主要从鸭脖关节的控制入手 调称时剪下的长关节和非长关节的碎脖 每天称出重量来比比看 连续三天都少的加3分 人 调称人员 调整前碎脖产出较多 鸭脖出成较低 一般都在5 3 5 4之间 调整后碎脖产出明显减少 鸭脖出成可保持在5 5以上 还需继续努力 调称人员自发控制剪关节 效果较好 修剪鸭脖剪下来的大头油和小头油两条案子计件和上面一样即 每天都做比较 每三天汇总一次 大头油连续三天多的奖励2分 小头油连续三天都是最少的奖励2分 修剪人员 这样每日修的大头油比以前明显增加 小头油明显减少 减少了壳原料 使更多的大头油掺入碎皮来增值对撕气管人员进行计件算分调整前气管漏拉情况较多 落地现象严重调整后明确各自责任 撕气管干净 心肝肠同掏 马开骥 时间 2009年6月份背景 肝破损严重 每天仅出600kg左右的精品鸭肝原工艺流程 先掏肝肠 4人 再掏心 3人 破损原因 心肝在分离时用手拽 连接比较紧密 造成鸭肝破损 现在的工艺流程 心肝肠一块掏出 6人 再用剪刀将心肝分离 三人 更改效果 只要不是病变鸭肝 几乎都 可以做精品鸭肝 日产量2000kg以上 负面影响 心肝肠一块掏 无法使用工器具 只能用手 对员工的手损伤比较大 发现问题 当时 先试验 发现可行 再找几个心态比较好的 自信心比较强的晚上开会动员 并讲明好处 程付强 刘占报 刘世文等带头 并加分奖励 若有员工持反对意见 则采取强制措施 薛洪凡 令其休班 干了一周左右 员工 薛洪凡 刘伟伟 邵中苓 给李总反映意见 李总同意恢复原来的做法 班长刘娜马上反映情况 然后我们一块找李总说明利弊 兵采取轮流掏脏 即掏脏与心肝分离的做法 将员工的反对意见驳回 后来这种做法一直沿用 感言 每一个打破平衡的做法都将会得到下级或上级的否定 但只要分析原因 分清利弊 一切向好处做 一切向好处想 终将会有好的结果 库台实施吨工资 刘树茂 时间 2010 04背景 在库台为实施吨工资以前 工作是很难干的 员工工作积极性不高 等和靠的工作表现很明显 严重影响工作效率 而且一些操作规范标准不能良好的运行 最为突出的岗位 速冻库 没有一个员工主动去速冻库的 而且人员流失也是最为突出的 而且速冻库的人员配置和兄弟公司相比也是算最多 但经常造成入库不及时 压货现象 员工干劲全无 吨工资的实施 后来在李总 季主任的帮助下 库台开始实施吨工资计算 正好各个岗位人员有点紧张 开始员工们不接受 他们已经习惯了 只要是吨工资就必须减人 精减人员 特别是速冻库 刚开始两边各8人 我给所有速冻库人员算了一笔账 8个人按系数算 11 的系数 每天杀5万只 每天 55 分 按每分1 32元计算 每人每天73 2元 可是按吨算5万只就是130多吨货 按每吨5 4元计算 每人每天87 7元 正好多了14 5元每天 那么一月下来就是300 400元 就这样我每天将算出的工资写在白板上 全部公开 让大家心里有数 有个对比 同样也满足了那些喜欢自己算工资的员工 同样换装与成品库 我给他们做了一个现场培训 我把所有算法都写在白板上 吨工资与系数工资的差距 让他们自己选择 就这样我用了几天的时间 大家基本全部接受 而且大家积极性也明显提高了 吨工资实施不到半月 员工找我反映问题也比较多 但问题基本统一 我们案子谁谁干活不行 太慢 当我听到这些话时 我心里是很高兴的 终于得到预想的结果了 这也为我们下一步的精简人员做好了铺垫 每个案子干活不行的 大家就会共同反映 当然也会通过我的观察决定 自实施吨工资以来 让我明白了一点 不是员工不想干 员工都是好员工 只是我们为他们做得太少 给员工解决问题的方法太少 与他们交心的时间太少 现在吨工资已正常实施一个月零三天了 速冻库从原有的18人减到14人 有时甚至13人 换装从原有的35人减到30人 成品库原有的10人减到8人 共减少11人 实施吨工资的好处1 员工收入提高2 员工工作积极性提高3 工作效率明显提高4 工作要求标准提高5 请假少 旷工几乎没有6 各个工作岗位标准操作规范的良好运行7 人员方面彻底改变了人员配置不到位 案长跟在后面要人的现象 现在多一人少一人都会正常运转 8 令我最欣慰的地方是产品质量基本没受多大影响 班后卫生的打扫郭丽 随着天气一天天炎热 员工也逐渐养成了偷懒的习惯 导致车间班后卫生打扫不彻底 车间空气也逐渐变差 有些员工甚至轮到打扫卫生就请假 采取以下措施1 卫生分工明确 责任到人2 请假人员必须找人顶替打扫卫生3 案长做到责任明确 检查到个人 检查不合格重新打扫4 最后班长 品管 案长一块检查 好的极力表扬 查到作出批评 并要求向好的学习 这样做了以后各案长责任心明显提高 车间卫生也明显得到改善 2010 07 10 前杀用传送带马开骥 自从五月份用上传送带后 一挂效率不但没有提高 反而降低了 平均4000只 h 一开始感觉员工不适应 过段时间就好了 但是随着时间的推移 效率还是没有提高 相反 员工干的更加没劲了 原因分析 1 没有找准带头人 原案长张江的思想有波动 没有及时发现 所以员工都在应付 2 没有分好组 员工随意搭配 没有找到最佳组合 3 没定好量 所有员工都以为自己多干了活改进措施 1 首先每道工序都去适应 感知其劳动量和劳动强度 2 选择2名案长 侯艳和王永增3 分两组 使两组人员实力相当 并使每2名员工搭配合适 达到最佳 4 给每个人分好工 即有人在转弯处负责转笼 后面4人每人从笼中拿出1只鸭子 剩余一人收尾 现在的效率 一般上午4500只 h 下午4300只 h 针对员工迟到采取的措施陈仁江 夏季到来 由于库台早上上班早 点明早 个别员工晚上休息晚 所以早上点名时好多员工迟到 还有个别员工迟到已成习惯 所以光靠分数处罚已经起不到作用了 面对这种情况给员工制订了以下处罚方式 凡是迟到的员工早上点完名 开完会之后 当着大家的面做10个俯卧撑 或是给大家唱一首歌 两者任选一种 不做分数处罚 让迟到者对其迟到行为有一种羞辱感 能带动气氛 消除早晨起来后的睡意 自从实施这种方法后 每天迟到的员工越来越少 改变切翅压货现象陶民 由于前段时间主产二切翅压货较多 人员士气低下 为了改变这种现象 和班长沟通进行了一场切翅比赛 把积压的翅子平均分给每个切翅人员 然后在下班之前 谁能在不积压产品的同时 把自己所分得的产品清完 第一名奖励10分 第二名奖励5分 后几名人员 只要保证不积压产品也可奖励2 3分 结果所有切翅人员都差不多能做到不压货 并能在下班之前干完 所以我觉得我们可以借助员工的好胜心和荣誉感 来让他们更出色的完成任务 控制割翅背皮漏拉张佃德 目的 减少背皮漏拉 提高翅根出成措施 1 提高割翅系数 以质量标准考核上岗2 另外附有质量加分3 每天抽查考核两次结果 背皮明显减少 带皮率下降到20 以内 6g以上的 2010 7 8 班后卫生轮流打扫王志朋 调整前 1 员工意见较大 攀比现象严重 好打扫的和不好打扫的 2 池子无人愿意打扫 班后卫生清理不够彻底 调整后 1 公平 公正 公开轮流打扫各个卫生区 容易接受 2 定期更换 定期卫生大检查 并作出奖罚 效果较好 措施 1 将人员和卫生区域编上号2 按事先计划好的轮流方法进行先后打扫 不重复 按圈轮流 2010 7 9 培养本班新老各个工序的操作卢芳旺 培养本班新工老工的多工序操作 没人达到多岗位操作 必须会本班工序3 5个 目的为了方便员工请假 让员工随时都能顶岗 这样无论是工作方面还是调整方面都不困难 班组长的工作能够轻松一点 同时 也能提高工作效率 保证产品质量 结果 工作轻松 省心 时间不紧张 工作比以前干的更好2010 7 8 灵活运动式晨会刘树茂 整改前 每天早上开晨会 点完名 说说前一天出现的问题 很单调 有点员工爱理不理 还没有从睡眠中醒过来 精神不集中 对于开会所说的问题 一个耳朵进一个耳朵出 起到的作用很小整改后 早上站好队 让员工和员工相互握手问好 然后由班长向大家问三声早上好 先让员工清醒一下 然后让吃到的员工带领第一排员工做10个俯卧撑 每天轮流做 然后归队 开会说问题 问题说完之后对那些注意力不集中的员工现场提问 问他们开会所说的内容 回答不上的要么做俯卧撑 要么唱歌 然后再将问题重复说一遍 员工记住 效果 自从使用这个办法后 开会所说的问题当天在车间现场就可以看出改善 而且开会时 每个人的注意力都很集中 每项提问都能回答上来 而且调动起了员工的积极性 工作效率也明显提高 2010 7 8 并不是所有的错误都要处罚蒋秀丽 7月5日 袋装员工在打印外箱日期时 将外箱日期20100705打印成20200705 随后在包装时 该案人员当即发现 并将所有已打印的箱子重新改正 面对此问题的处理方法 1 非但不处罚 而且对其进行了表扬从这件事情中可以看出 员工的质量意识非常高 人非圣贤 孰能无过 在错误面前 员工能够诚实面对 坦诚相待的看待此问题 迅速改正 避免了因过失而酿成的后果 这件事并非单是工作问题 也从中体现了一个人的品格是多么诚实 多么高尚 我敬重他们 2 管理人员参与到与员工改正错误的行动中 在该日期的过程中我们拿起记号笔与员工一起纠正 目的是让大家知道 大家对这种质量问题都非常关注 同时 我们接纳与包容那种知错就改的员工 2010 7 9 针对7月4日链条开启后净膛员工没有到岗采取的措施张景恩 7月4日早 净膛链条开启后 净膛员工无一人在自己的岗位上 约