现场管理_卓越现场管理教材

东洋管理学院欢迎您 东洋管理学院与您共成长 卓越现场管理 东洋管理学院张浪 张浪简介 东华理工学院兼职教授 中国经济文化研究院研究员 兴业造纸 科域电子 汇杰金属 金德利企业顾问 教育经历 1990 1994 江西师范大学中文系 文学学士 1996 1999 北京师范大学经济学院 经济学硕士 2000 2004 东华理工学院信工系 计算机应用硕士 工作经历 1994 1997 北京经济学院 讲师 1998 2000 北京国彩咨询有限公司 总经理 2000 2001 中国联通江西分公司 市场营销部主任 2002 1 2002 9 清华科技园 投资发展部经理 2002 9 2004 9 汇杰金属制品有限公司 常务副总 2004 10 至今 东洋电机董秘办主任 管理学院院长 伊格尔冶炼公司案例分析 北城冶炼厂 卢克 哈代 码头主管 唐 麦克莱 厂长 埃德 史密斯 机加工车间主任 约翰 霍特 厂总工程师 李 科特斯 高级技工 麦克莱 厂长 和霍特 厂总工程师 卢克 哈代 码头主管 的 晨会 上 霍特将任务交给了科特斯 麦克莱询问科特斯 史密斯呢 霍特呢 霍特 史密斯察看科特斯工作情况 出问题了 麦克莱 霍特 我同意你辞职 我就辞职 思考 1 伊格尔公司出了什么问题 2 问题的根源在哪里 真正要记住的是 问题不仅是别人的 我们自己也是问题的一部分 甚至我们自己就是问题本身 我们自己就是问题之源 怎么办 系统地 科学地 循序渐进地建立企业文化 作业流程 绩效考核 Question1 由于产品品种规格型号数量多杂 转换频繁 多批少量 产品各种型号的性能 外观非常接近 容易造成品种混淆 数量及规格出现错误 为什么会出现这种情况 你是计划生产还是订单生产 业务接单 照样本做 订单生产难以计划 多种少量 效率低落 张浪观点 一个工厂做不好 80 的原因出在销售上 业务接单 照样本做 业务既要懂产品技术 还要懂生产技术 客户不代表市场 必须了解终端市场 业务员考核指标 规格确认表确保账款回收没有说 不景气 的权利 什么叫 以客户为中心 客户的需要和偏好是什么 何种方式可以满足这种需要与偏好 最适合于这种方式的产品与服务是什么 提供这些产品与服务的投入要素是什么 使用这些投入要素的关键资产与核心能力是什么 以客户为中心 带来的价值链变化 传统价值链 资产 核心能力投入产品 服务销售渠道客户 客户偏好销售渠道产品 服务投入资产 核心能力 现代价值链 多种少量 效率低落 不要与客户的采购谈 而应直接与客户的技术人员谈 你需要那么多的规格嘛 一般不需要 用标准的规格快速交货 特殊规格交期与客户谈是怎样就怎样 时间长 价格也贵 订单生产难以计划 改 订单生产 为 计划生产 1 将固定用户 固定数量 固定规格用计划生产2 减少产品规格3 取消某些订货 改订货为配货 统计工作在前 统计工作在前 订单生产难以计划 计划生产要点 1 大量计划 模块化 生产配送2 接单快速客制化 组装出货 快速 质量优 价格低 服务佳 良好保证 多种少量 效率低落 产品的类 种 样 你能说明白嘛 为何总在为 万一 发生的事而忙碌不已 张浪观点 凡是强调以产品开发为龙头的工厂 都是产品品种繁多的工厂 都是无法管理好的工厂 都是质量做不稳定的工厂 都是成本居高不下的工厂 都是交货不准时的工厂 Question2 各种原辅材料品质不稳定 供应商返工都很难达到品质要求 造成采购困难影响生产计划及交货期 为什么你的供应商有这么多问题 既然你的供应商这么多问题 你为什么还要找它 你找什么样的供应商 你关注供应商什么 张浪观点 优秀的企业总是与优秀的供应商一起成长 好企业找好供应商 不好的企业才与不好的供应商为伍 怎样判断一个好工厂 信誉质量价格交期合同与风险管理 怎样将采购价格降下来 采购议价 便宜就好 货比三家不吃亏估价明细的妙用木匠不能找铁匠价值分析绩效惊人 产销合理化实务 采购议价 便宜就好 一流采购是计价 三流采购才杀价 二流采购是议价 好的采购制度是不可能让采购员有机可乘拿回扣的 采购议价 便宜就好 如何成为一流采购 1 所有购买要货比三家2 要求厂家提供估价明细3 木工不要找铁匠 找对人 既便宜又好 张浪观点 供应商出现的问题 80 是我们自身的原因引起的 怎样帮助供应商做好质量 怎样减少供应商的质量问题 明确质量标准明确检验标准明确考核标准 供应商做不好质量怎么办 三道标准 四道检查 四道检查 1 有没有标准 2 有没有照标准做 3 做的结果有没有符合标准 4 有没有定期更新标准 每一道标准都要经过以上四道检查 新手太多 品质难为 质量100 合格的三道检查 二道配套措施 三道标准 配套措施一 首件检查 大量生产时的 由质检员 主管检查 配套措施二 制程检查由作业者的主管检查 案例研讨 生管与品管经常为出货争执不休 品管坚持不合格产品不得出货 生管则认为不出货损失更大 何况以前也出过 坚持如期出货 您的看法如何 不合格产品不得出货 不出货损失更大 以前也出过 案例研讨 品质是计分 不是有缺点就不合格 品质缺点分四类 因类而异 怎样来考核供应商的质量 免检上线 正常抽检 加严抽检 全数抽检 减量抽检 免检 抽样检验5级法 连续一段时间无不合格 数批质量不合格 数批质量不合格 并没有改进 数批质量皆合格 再不合格 遭淘汰 针对记录良好者予以免检 集中火力管控有问题者 事实证明 6个月后 90 的进料可达免检 案例 格力电器的实践东洋电机的实践 Question3 部分原材料及辅助材料不能及时供应 打乱生产程序 为什么 是我们自身的问题吗 是哪些 怎么解决 是供应商的问题吗 是哪些 怎么解决 答案就在问题中问题点就是改善点怎么办呢 方法改善的技巧 假象与真因 小和尚与落叶的故事 一 问题管理 方法改善的技巧 一 问题管理 小和尚与落叶的故事 Find收集资料 Filter过滤资料 Figure分析资料 Face提出对策 Follow跟催结果 方法改善的技巧 一 问题管理 找出真因 标本兼治 再发防止 标准化纳入日常管理体系 真因只有 一个 经验传承 避免重蹈覆辙 工作改善 三 工作改善八字诀 没有绝对的不可能凡事皆有更好方法同中求异异中求同剔除合并重组简化 张氏独门秘诀 勿受限于现有领域 工作改善 差异比较法 差异点 即 问题点 问题点 即 改善点 改善点 须 标准化 张浪观点 一个工厂管理不好 百分之80 的原因在于销售没有管理好 供应商的问题 80 的原因出在买家身上 是哪些物料不能准时供应 经常发生吗 频率如何 到供应商那里去解决适量的库存适当的前置时间 特别推荐 到地里买豆子 红塔山的第一车间双汇的实践古井的经验维嘉思的探讨 Question4 因市场因素出现不稳定的淡旺季 给生产人员的培训及储备造成较困难计划 凯勒尔坚决反对在旺季时大量招聘临时工 在淡季时则辞退员工的做法 他认为这样做会使员工没有安全感和忠诚心 西南航空公司的人员配备是以淡季为标准的 而一旦旺季到来 所有员工都会毫无怨言地加班加点 空中小姐甚至飞行员帮助地勤人员打扫机舱的事情在西南航空公司屡见不鲜 美国西南航空公司总裁赫伯 凯勒尔 产能与负荷 1 设备 人员 区域之调配2 动态静态 安全危险之调适3 突破瓶颈 机动支持 一人多职 多职多能 一个萝卜多个坑 真的有淡 旺季吗 对营销的反思之三 销售有没有淡旺季 淡季时是不是应该减少营销预算 营销预算是支出项目还是投资 如果你赢得了一名顾客 他终身都是你的客户 张浪观点 决不允许淡季存在 关于淡季你的淡季并不意味着市场的淡季 即便是淡季 并不是没有销量 要赢得市场份额和从你的对手那里夺取客户的最好时机就在淡季 除非你已经占领了100 的市场 否则你就应该在传统的淡季中提高分额 因为大多数公司在根据常规行事 都犯了错误 他们以为淡季销售量会降低 因而减少营销预算 当你的对手减少营销开支时 你如果继续开展营销 那么你可以放心 顾客停止购买的是的竞争对手的产品 而不是你的 我有时认为 季节性的影响只不过是营销人员杜撰出来一个借口 他们这样向别人解释完全是为了掩盖他们的失误 有些人正是靠拒绝接受他那个行业千百来形成的神话跻身于世界上最富有的人 Question6 品质 成本 效率三者出现冲突 Answer6 1 推行价值工程 1 有没有价值过剩 有没有质量过剩 2 有没有品质瓶颈 Answer6 2 古井的品质 成本 效率观 在一定质量标准之上的成本最低 在一定成本底限的质量最高 抓现场 保市场 抓市场 促现场 并形成现场到市场之间的良性循环 Answer6 3 辩证的品质 成本与效率观 品质不良是最大的成本 品质不良是没有效率的首要原因 在考察工厂的几个基本指标中 产量 成本 质量 交期 首当其冲的第一个指标就是质量 张浪观点 一个的质量不稳定 成本降不下来 80 与设计有关 张浪观点 质量是设计出来的 成本是设计出来的 优秀的工厂是设计出来 Question7 新观念及新方法难以推广和应用 ISO标准和QS标准在很多中国企业被当做是实现质量管理的 荣誉 很多时候流于形式 这些质量标准在日常工作中的关键性指导作用没有发挥和最终执行 在先锋企业 管理层将这些标准作为工具规范质量管理 按部就班地执行 决不迁就人情 2002年 美国评比世界钢铁业 在竞争最激烈的钢铁企业中 中国宝钢股份位居第四 超过日本新日铁 宝钢董事长兼总经理谢企华被称为成功的铁娘子 陈春花 宝钢经验谈 一 Answer7 1 Answer7 2 在我们的调研过程中 宝钢员工给我们留下了深刻的印象 初时 由于员工对先进的管理工具 执行标准和流程还认识不够 宝钢管理层加大执行标准的监督力度 保证执行标准的严肃性 他们采用持续开展实物质量评级评价工作 以促进实物质量稳定提高 随着APQP 生产件批标程序 FMEA 潜在失效模式分析 SPC 统计过程控制 MSA 测量系统分析 的推行 在制定 宝钢质量振兴实施计划 的基础上 宝钢还制定和实施了 宝钢2001年至2010年科技发展规划 他们对领导的严格执 法 极具畏惧和崇敬 宝钢人戏说是 在家里受女同志的领导 到了厂里还受女同志的领导 谢企华要求员工做到忠诚 认真 严格 并且把 严格 作为每个宝钢人的行动准则 事实上 宝钢管理层对制度的要求越严肃 执行的人就逐渐越自觉 陈春花 宝钢经验谈 二 支持企业长期持续发展的根本动力是什么 源泉原理 如果企业要得到源源不断的持续增长力量 必须首先获得源源不断的动力源 无源之水 必然衰竭 生长原理 人们并不拒绝改变 人们拒绝被改变 作为一种有灵魂的动物 只有灵魂才能提供源源不断的力量 这就是信念 领导的执行力是企业执行力之源 首先问你自己有没有执行力 你是共产党的领导还是国民党的官 工厂管理中的确5大要素中人员机器物料作业方