酒楼销售部绩效考核方案.doc

塞纳河畔海棠花园酒店销售部负责人考核方案（试行）一、考核目的：扩大销售成果，训练销售人员，培养销售团队，创立系统客户管理体系。二、考核周期及频次：2011年6月1日-2011年12月31日；每月一次三、考核对象：营销副总、销售部经理收入待遇=基本工资+考核奖励+管理指标考核；其中，基本工资为议定工资。四、考核项目及标准：6789101112考核标准6-10万3456788完成本级达标即正激励100元，每超标一人正激励100元；未达标且每少一人负激励200元。10-15万2344455完成本级达标即正激励200元，每超标一人正激励200元；未达标且每少一人负激励300元。15-24万0012322完成本级达标即正激励300元，每超标一人正激励400元；未达标且每少一人负激励400元。24万以上0000101完成本级达标即正激励500元，每超标一人正激励500元；未达标且每少一人负激励600元。说明：以上营销经理业绩人数考核不重复累计。 1、营销经理业绩达标人数的考核及其标准2、营销活动推广执行成果的考核及其标准考核内容及要求考核标准1、 每月至少全程策划执行一项新市场机会点销售推广活动；并保证综合毛利不低于48%。2、 销售推广活动案可以多案并行。3、 每月15日前提交下月销售推广活动提案，经总经理办公会三个工作日核准后执行。每新增10万元销售额，正激励600元；每月新增销售额低于3万元时，每少1万，负激励 100元。备注：不包括集团总部、酒店总经理统一安排推广的大型季节性营销活动：如升学宴、婚宴和统一的折扣、赠券促销活动。3、 客户资料系统的完备考核及其标准 (1)指标释义 客户档案必备内容：姓名、单位、年龄、性别、 手机号、 详细地址、 纪念日（生日 司庆等至少1个），如以上必备内容少一项，不计入考核依据。 A类客户：同一单位同一联系人每月至少产生6次以上实际消费或每月消费额至少2万元以上的；老客户：同一单位同一联系人上月至少产生3次以上实际消费的；新客户：同一单位同一联系人当月至少产生2次以上实际消费的； (2)具体考核要求及标准 类型数量月份老客户档案（单位：个）新客户档案（单位：个）A类客户档案（单位：个）6月8015107月10020208月12025259月150303010月180353511月200404012月2404550考核要求及标准1、新老客户档案离达标数每少一个负激励20元；2、A类客户档案离达标数每少一个负激励50元。3、次月5日前向总经理办公室主动提交上月客户档案资料备案确认。4、未达标于次月15日前予以补齐达标，否则将予以降职降薪处理。5、实际收集与填写客户档案数与达标总数差额20个以上者，予以降职降薪处理。4、营销经理业务技能的考核及其标准培训对象培训内容培训结果测试考核标准营销经理酒店常识商务礼仪服务技能点菜技能行政人事部技能考试的达标人数每少1人，负激励 200元。说明：1、每月28日由总经理办公会依据培训教材编写试题进行书面考试，满分100分，85分以上为技能达标。考试内容权重如下：酒店常识10分；商务礼仪20分；服务技能；30分；点菜技能40分。2、每月达标人数：5人/6月，7人/7月，9人/8月，12人/9月，14人/10月，15人/11月、12月 五、附则1、本方案经总经理办公会讨论通过、集团董事会审批后