高三生物一轮复习 高考热点集训01 蛋白质的相关计算课件.ppt

高考热点集训 1 蛋白质的相关计算 1 已知天冬酰胺的r基为 c2h4on 现有分子式为c63h103o18n17s2的链状多肽 其中含有2个天冬酰胺 在上述多肽中最多有肽键 a 17个b 16个c 15个d 14个解析 多肽c63h103o18n17s2中有17个n 因含有两个天冬酰胺 r基为 c2h4on 故该多肽最多由15个氨基酸脱水缩合而成 形成的肽键数目为14 d 2 2014 四会高三联考 某多肽的分子式为c42h65n11o9 它彻底水解后只得到以下3种氨基酸 则此多肽中含有的赖氨酸个数为 a 2个b 3个c 5个d 8个 b 解析 假设甘氨酸 苯丙氨酸和赖氨酸的数目分别为a b c 由于这三种氨基酸都只含有一个羧基 该多肽的氧原子数 肽键中的氧原子数 游离的羧基中的氧原子数 即9 肽键中的氧原子数 2 因此 该多肽含有7个肽键 8个氨基酸 即a b c 8 根据该多肽含有的氮原子数分析 可得a b 2c 11 可求出c 3 3 2014 佛山高三检测 现有氨基酸800个 其中氨基总数为810个 羧基总数为808个 则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键 氨基和羧基的数目依次为 a 798 2和2b 798 12和10c 799 1和1d 799 11和9解析 800个氨基酸中有氨基810个和羧基808个 则说明10个氨基和8个羧基在r基中 800个氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质 其肽键数目 800 2 798 氨基数目 10 2 12 羧基数目 8 2 10 b 4 某蛋白质由2条肽链 n个氨基酸组成 该蛋白质至少含有氧原子多少个 a n 2b n 4c n 2d n 4解析 该蛋白质由2条肽链 n个氨基酸组成 则在脱水缩合过程中形成的肽键为n 2 而每一个肽键中有一个氧原子 又每一条肽链上的最后一个氨基酸中各有一个羧基 cooh 所以该蛋白质至少含有的氧原子数为 n 2 4 n 2 c 5 2014 福建省厦门质检 某六十肽中有2个丙氨酸 c3h7o2n 现脱掉其中的丙氨酸 相应位置如图 得到几种不同的有机产物 其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在 下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子 基团或肽键数目的叙述 错误的是 a 肽键数目减少4个b 氢原子数目增加8个c 氨基和羧基分别增加4个d 氧原子数目增加2个 d 解析 1个丙氨酸左右有2个肽键 脱掉2个丙氨酸肽键数目减少4个 该过程得到3条短肽链和两个游离的丙氨酸 3条短肽链增加了2个氨基和2个羧基 两个游离的丙氨酸增加了2个氨基和2个羧基 氨基和羧基分别增加4个 增加的氨基 羧基中氢原子和氧原子分别增加了12个和8个 又因为水解过程肽键减少4个 减少了4个氢原子和4个氧原子 所以氢原子数目增加8个 氧原子数目增加4个 6 2014 江西省丰 樟 高 宜四市联考 经测定 某多肽链分子式是c21hxoyn4s2 sh sh s s 2h 其中含有一个二硫键 s s 已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的 苯丙氨酸 c9h11o2n 天冬氨酸 c4h7o4n 丙氨酸 c3h7o2n 亮氨酸 c6h13o2n 半胱氨酸 c3h7o2ns 下列有关该多肽的叙述 正确的是 a 该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸 天冬氨酸 丙氨酸和亮氨酸b 该多肽中h原子数和o原子数分别是32和5c 该多肽形成过程中至少需要4种trnad 该多肽在核糖体上形成 形成过程中相对分子质量减少了56 d 解析 根据该多肽链中n的数目 氨基端 1个 肽键中的n r基中的n 五种氨基酸中都没有 可推出 肽键中的n为3个 该多肽链由4个氨基酸组成 半胱氨酸 天冬氨酸 丙氨酸和亮氨酸的碳元素之和为3 4 3 6 16 与题目中该多肽链的分子式不符 a错误 根据该多肽链中碳元素和硫元素的数目 可确定组成该多肽链的氨基酸应该为一个苯丙氨酸 c9h11 o2n 一个亮氨酸 c6h13o2n 两个半胱氨酸 c3h7o2ns 该多肽中h原子数为11 7 13 7 3 2 2 30 o原子数为2 2 2 2 3 1 5 b错误 该多肽由3种氨基酸组成 其形成过程中至少需要3种trna c错误 该多肽在核糖体上形成 形成过程中相对分子质量减少18 3 形成肽键时脱水 2 形成一个二硫键脱下2个h 56 d正确 7 2014 揭阳市统考 如图所示为某细胞中一条肽链的结构简式 r1 r2和r3是3个不同的化学基团 下列有关分析不正确的是 a 该肽链中的肽键数是2b 该肽链是由3个氨基酸脱去3分子水缩合形成的c 合成该肽链的细胞器是核糖体d 该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应 b 解析 图中所示的化合物为三肽 含有2个肽键 是由3个氨基酸脱去2分子水形成的 合成场所在核糖体 a c正确 b错误 含有肽键的化合物均能与双缩脲试剂发生紫色反应 d正确 8 已知氨基酸的平均分子质量为126 天冬酰胺的r基为 c2h4on 现有分子式为cxhyozn17s2的一条多肽链 其中有2个天冬酰胺参与组成 则该多肽的分子质量最大约为 a 1638b 1854c 1890d 2142解析 天冬酰胺的r基中含有n元素 则如果该多肽链其他r基不含n元素时 该多肽链最长 相应的分子质量最大 该多肽分子式中有17个n 则在上述情况下 去掉2个天冬酰胺r基中的2个n 肽链中有15个n 说明该多肽为十五肽 其分子质量为15 126 15 1 18 1638 故a正确 a 9 大肠杆菌中某蛋白质分子由m条肽链构成 共有n个氨基酸 则该蛋白质分子含有的肽键数以及控制其合成的基因至少含有的脱氧核苷酸数目依次是 a n m 6nb n m 3nc n 1 6nd n 1 3n解析 氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中 肽键数 组成该蛋白质的氨基酸总数 肽链数 该蛋白质由n个氨基酸组成 则直接控制该蛋白质合成的mrna至少有n个密码子 至少有3n个碱基 mrna以基因的一条链为模板合成 则该基因至少有6n个碱基 a 10 有关下图中蛋白质的叙述 正确的是 双选 a 含有两条肽链b 共有126个肽键c r基中共含15个氨基d 形成该蛋白质时共脱掉125个水分子 ac 解析 蛋白质中游离的羧基数 肽链条数 r基上羧基数 同理 游离的氨基数 肽链条数 r基上氨基数 结合图像可知 该蛋白质含有两条肽链 124个肽键 r基中共含15个氨基 形成该蛋白质过程中共脱掉124个水分子 11 下图表示胰岛素分子中的一条多肽链 其中有三个甘氨酸分别位于第8 20 23位 下列叙述正确的是 双选 a 图中多肽链至少含有一个羧基 位于第1位 和一个氨基 位于第30位 b 用特殊水解酶选择性除去图中三个甘氨酸 形成的产物与原多肽链相比 氧原子数没变c 用特殊水解酶选择性除去图中三个甘氨酸 形成的产物中有四条多肽d 该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工 bd 解析 一条多肽链至少含有一个羧基和一个氨基 但不能确定哪一端是氨基 哪一端是羧基 每除去一个甘氨酸会破坏两个肽键 产物的羧基会增加一个氧原子 但甘氨酸会带走一个氧原子 因此新形成的产物中氧原子数和原多肽的氧原子数相等 第20位和第23位间形成的产物是二肽 因此用特殊水解酶选择性除去该链中的三个甘氨酸 形成的产物中有三条多肽和一个二肽 该多肽释放到细胞外需要经过内质网和高尔基体这两种细胞器的加工 12 2014 珠海市高三检测 如图是某蛋白质分子的结构示意图 图中 表示不同种类的氨基酸 图中甲链由21个氨基酸 乙链由19个氨基酸组成 图中 s s 是在蛋白质加工过程中由两个 sh 脱下2个h形成的 下列有关叙述中 正确的是 双选 a 该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序不同b 该蛋白质分子中至少含有两个羧基c 图中 代表的化学键是在高尔基体中形成的d 形成该蛋白质分子时分子质量减少了684 ab 解析 组成蛋白质的基本单位是氨基酸 图中 代表肽键 它的形成是在核糖体上通过缩合完成的 而在形成该蛋白质分子的过程中脱去38分子的水 同时形成一个二硫键失去2个氢 分子质量减少38 18 2 686 通过分析肽链分子的结构 不难发现每条多肽链至少保留一个羧基 cooh 和一个氨基 h2n 13 已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128 图1为某蛋白质的肽链结构示意图 其中数字为氨基酸序号 图2为部分肽链放大示意图 请据图回答下列问题 1 该化合物由氨基酸脱去 个水分子形成 这种结合方式叫做 图1所示的蛋白质的相对分子质量为 如果核苷酸的平均相对分子质量为400 则指导该蛋白质产生的基因的相对分子质量最小为 2 图2中有 种r基 肽键是 填序号 该蛋白质至少有 个游离的羧基 3 假设有一个十肽 分子式为cxhyoznmsn 组成该肽的氨基酸只有图2中的几种 则含有 的氨基酸有 个 123 脱水缩合 13652 284244 3 3 m 10 解析 氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质 该蛋白质由一条多肽链构成 其相对分子质量 氨基酸的总分子质量 脱去的水的总分子质量 形成二硫键脱去的氢的分子质量 124 128 124 1 18 2 3 13652 在不考虑终止密码的条件下 基因中的碱基数 氨基酸数 6 1 而基因是由两条脱氧核苷酸链组成的 则指导该蛋白质产生的基因的相对分子质量 124 6 400 124 6 2 18 284244 图2中有4个r基 3种r基 肽键为 图2中的r基含有2个羧基 而构成该蛋白质的多肽链的首或尾含有1个游离的羧基 故该蛋白质至少含有3个游离的羧基 构成该十肽的氨基酸的r基中只有结构 含有1个n 其他氨基酸的r基中均不含n 那么m 10个n均在 结构中 所以含有 的氨基酸有m 10个 14 某蛋白质分子由2条肽链