科润FTS农产品质量安全可追溯信息管理系统.doc

is responsible for Organization training, and implementation, and check; 12, master workshops annual economic indicators of implementation, reporting to financial health on a regular basis; 13, is responsible for the daily oversight in the allocation and use of funds; 14, responsible for all Department statistics, collecting, sorting, reporting of accounting reports; 15, the company responsible for the supervision of the Treasury, including the third grade library, a library of materials, products for regular inventory handling, sampling, storage monitoring, the picking work, and provide the inventory report, and make the appropriate accounting treatment; 16, responsible for waste and recycling, transportation and settlement; 17, is responsible for all product sales accounting functions; 18, responsible for the companys raw materials, auxiliary materials, account management; 19, is responsible for the flow of control of all assets of the company, according to the changes in accounting treatment of fixed assets and assets to the departments responsible for clearing, settlement and asset monthly report submitted to the asset management section of the Finance Department of the company organized on a company-wide special inspection of asset management; 20, according to the companys business activities, monthly projects involved in the business activities of the company (including expenses, business management, cost control, cash flow, revenue, etc) financial analysis, provide a basis for decisions for the company, the business of the company responsible for monitoring, forecasting and risk analysis; 21, responsible for the settlement of transactions with the Bank; 22, is科润FTS农产品质量安全可追溯信息管理系统目录一、前言 二、FTS食品追溯认证 1、FTS简介 2、FTS理念 3、FTS责任与使命 4、FTS功能 5、FTS核心竞争力 6、FTS合作伙伴 二、质量追溯 1、基地管理 2、流通管理 3、用户管理 三、中国食品追溯网 四、作用与意义一、前言二、FTS食品追溯认证1、FTS简介2、FTS理念3、FTS责任与使命4、FTS功能5、FTS核心竞争力6、FTS合作伙伴 二、质量追溯 1、基地管理 2、流通管理 3、用户管理 三、中国食品追溯网 四、作用与意义展开编辑本段一、前言当前,随着社会经济的迅速发展、人民生活水平的不断提高,消费者对农产品的需求已渐渐由“量变”转为“质变”,人民群众对农产品的质量安全问题提出了更高的要求。推行农产品标准化生产与管理,规范田间档案记录,按照国际惯例和市场需求建立与市场准入相衔接的农产品全程质量追溯制度,是提高管理水平的一个重要举措,也是提高农产品质量和竞争力、保障消费安全的一个重要手段,更是推动农业生产方式变革、提高农民收入的一条有效途径。为了推行农产品生产基地标准化管理和档案记录制度,探索通过产地编码和农产品标签追溯农产品质量监测模式,我们建立了中国食品追溯系统。 系统主要分为：食品可追溯认证，农产品质量追溯系统，中国食品追溯网。 编辑本段二、FTS食品追溯认证FTS是一个面向全球的食品及农产品信息交换平台，全球包括中国的每一个消费者和贸易伙伴均可通过FTS实现食品安全相关信息的交流，通过FTS追溯体系实现从农田到餐桌的食品全程质量跟踪。 编辑本段1、FTS简介FTS（Food Trace System）既是一个面向公众开放的信息交换与咨询平台，同时也是一套科学的、高标准的食品（农产品）质量管理与追溯体系。 科润作为国内公共卫生与食品安全领域的领军企业，在全球率先提出针对食品质量追溯的最新标准FTS体系，并负责借助FTS体系推动我们食品产业的健康发展。 编辑本段2、FTS理念FTS致力于帮助国内合作伙伴打造食品安全放心品牌，提振中国食品（农产品）在国内外贸易伙伴和消费者中的信心，给消费者更多的知情权。 编辑本段3、FTS责任与使命借助FTS科学有效的管理体系，促使我国食品企业勇于承担责任，规范自律，提升食品的全流程信息化水平，保护消费者与合作伙伴的利益。帮助食品企业与政府消除食品安全隐患，规范食品企业行为，促进行业健康发展，营造公平透明的食品消费环境，为消费者提供全面的食品信息咨询服务。 编辑本段4、FTS功能FTS将解决以下问题： 给公众和消费者足够的知情权，充分了解所消费食品的全程信息； 以高标准的管理体系提升食品产业的管理水平，打造食品产业的优质品牌； 为行业提供食品质量管理的最严格标准； 为客户提供一种要求严格、成本较低的、实现与消费者信息互动并建立诚信与信赖的第三方平台。 编辑本段5、FTS核心竞争力FTS使食品产业更加规范，给公众与消费者提供更多食品的原料的有价值信息，包括食品的来源、产地、环境及主要成分等。 使食品产业更加具有责任意识与品牌意识，追求更高的质量标准，同时与消费者实现信息互动，使消费者能够更有效的获取食品相关信息，以满足自身的知情权，维护自身合法权益。 FTS是解决当前及今后一段时间的品牌食品（农产品）赢得消费者信赖的必由之路。 编辑本段6、FTS合作伙伴中国质量万里行组委会 中国诚信万里行组委会 中国农业科学院 中国农业大学 中国绿色食品协会 中国农产品市场协会 中国优质农产品开发服务中心 中国农业生态环境保护协会 中国农村合作经济管理协会 中国农业技术推广协会 中国物品编码中心 中国标准化研究院 中国质量认证中心 中国认证认可协会 编辑本段二、质量追溯农产品质量追溯系统主要由基地管理，流通管理，用户管理组成。 编辑本段1、基地管理这是可追溯管理系统的重要模块,因为种植管理的好坏直接影响到农产品的质量安全。种植管理要根据国家相关的种植环境法规,首先要进行种植环境的检测,种植过程中的农药或者肥料的使用要符合标准,在每项田间管理实施之前,先将各项计划的操作录入系统,如果出现施加超量药品或者在禁药期追加药物等违规情况发生时,系统会提示用户,避免种植管理者的误操作,从而达到对农产品生产进行监控的作用。其主要的功能模块包括：基本信息、种植计划、农事操作、检测管理、生产计划和统计分析。 编辑本段2、流通管理主要分为加工记录（加工企业）、包装记录，销售去向三模块。 编辑本段3、用户管理该模块主要是针对企业内部不同部门拥有不同管理权限的设置。消费者不能进入生产管理等信息录入界面,只有企业内部工作人员才能进入管理界面,并且不同部门的工作人员所能操作的数据库管理不同,避免了不同的管理人员同时访问一个页面,保证系统的稳定性。 在农产品质量安全问题日趋严重的今天，面对严峻的农产品质量安全形势，发达国家纷纷要求，进口到该国的农产品必须具有可追溯性。在这样的形势下，我公司研发出了该套农产品可追溯系统，希望以该系统为抓手，进一步提高农产品生产者对农产品质量安全的责任感，规范经营者的经营行为，为责任追究机制的推行奠定坚实基础，使质量安全管理更加公开、透明，提振国内外合作伙伴及消费者对中国农产品质量安全的信心，为我国全面实现农产品可追溯贡献一份力量。 编辑本段三、中国食品追溯网该部分为开放给消费者的农产品种植质量安全追溯查询平台,通过输入农产品包装上的追溯码,就能立即显示贴有该追溯码的农产品产品的详细种植记录、包装记录和出库记录,实现了农产品可追溯的目的。 农产品追溯首页包含追溯输入框（手动输入和数字键盘两种输入方式）点击“查询”进入简要信息界面，简要信息包括企业名称、产品名称、包装规格、产地、检验认证情况等，使消费者对产品基本情况一目了然，为消费者节省了大量时间。而展开左侧树状目录可以查看包括基本信息、生产档案、流通档案、检测档案在内的详细信息，便于消费者对生产企业、对产品品牌、质量进行更为详尽的了解。 中国食品追溯网作为一个具有公信力的第三方信息平台，突破了地域、行业限制，整合了资源，在消费者和经营者之间架起一座信息互动的桥梁，充分保障了消费者的知情权、选择权，同时使公众切实参与到产品质量安全管理中来，形成食品安全人人有责、全民参与的良好氛围。 编辑本段四、作用与意义1、通过严格的质量追溯体系，对食品、农产品进行全程信息跟踪，消费者可以通过互联网、手机短信、电话、触摸屏等方式了解产品的相关情况，给消费者充分的信息知情权。 2、FTS系统在产品流通管理过程中采取了编码管理 ，通过严格的质量追溯体系，杜绝市场上出现仿冒伪劣品牌产品给食品企业带来的负面影响，维护了企业的合法权益。 3、通过严格的质量追溯体系，全面提升食品、农产品企业的质量安全自律意识与品牌意识，打击市场上出现的伪冒名牌等不法行为，增强食品产业的核心竞争力，在提高产品的市场占有率的同时，也提高了产品附加值。比如在广西，质量追溯体系让农垦系统的产品成为了“香饽饽”，贴有可追溯标签的柑橘比普通柑橘每件多卖45元，效益提高20%左右，品牌效应带来的经济效益更是不可估量。 4、FTS通过搭建权威可信的第三方资讯平台，促进了我国公共信息服务的发展，有利于整合我国目前食品安全信息，突破地域、行业等限制，为消费者和经营者之间架起一座信息互动的桥梁，提振国内外贸易伙伴和消费者对国内食品的信心，恢复消费者对相关企业的信任，在全社会营造食品安全人人有责、共同参与的良好氛围。 5、如今，农产品、食品实现可追溯已成为必然趋势，科润公司多年来致力于为公共卫生与食品安全信息化提供解决方案，在中国质量万里行组委