宝宝4个月吃什么辅食.doc

宝宝个月吃什么辅食4个月的孩子可以适当的喂些米粉,蛋黄糊,把鸡蛋煮熟后(一定要熟透)取出蛋黄用温水或者米汤水化成糊,不用放盐,1岁以前的孩子不需要过多的盐分,4个月的孩子更不需要放盐了,盐吃多了反而增加了孩子的肾脏的负担.也可以给孩子煮些青菜水,将青菜清洗干净,放入开水锅中,煮大概3分钟就可以了,晾凉后放入奶瓶里喂孩子就可以了,一开始少喂些,慢慢适应了可以给孩子煮些水果,胡萝卜之类的.等到6个月了就可以给他蒸肝,把肝清洗干净放到锅里蒸熟后,用铁勺捻碎,就可以了.也可以把苹果用勺刮出泥喂孩子,香蕉也可以,但是香蕉是通便的,不能多吃,葡萄是凉性的,西瓜会上火,橘子也是上火的,而且容易蛰到孩子嘴周围的皮肤,菠萝也是哦,要注意的.不要给孩子乱吃东西.宝宝的肠胃很脆弱的哦.一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700800毫升奶量的基础上添加辅食。 最先添加的辅食应是蛋黄。 新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后34个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 添加蛋黄的方法如下： 将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。 小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶。 后来我咨询了儿保医生，医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。 正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔34小时再喂奶。第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。 随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。 蔬果汁的添加。 婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品, 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段, 加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效 ,胡萝卜汁对腹泻有效。 辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。 正确的添加辅食的顺序是: 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤(肉)食类 9月龄始可添加海鲜类 培养宝宝吃蔬菜的习惯 不少宝宝有偏食习惯，像有的不爱吃蔬菜，有的不爱吃肉。蔬菜是人体重要的营养来源，含VA、VB、VC、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒及丰富的纤维素，这些营养物质对婴幼儿的生长发育十分重要。绿叶蔬菜中的大量VC能防坏血病；VA保护视力，维持呼吸道上皮细胞的正常代谢，减少呼吸道感染；钙是骨骼和牙齿发育的主要物质；铁可促进血色素的合成，刺激红细胞发育。富含纤维素的蔬菜能保持宝宝大便通畅，刺激胃液分泌和肠蠕动，增加食物与消化液的接触面积，帮助消化和吸收，促进代谢废物的排出。有些蔬菜含有挥发性芳香油，如葱、姜、蒜等能起到刺激食欲的作用。 吃蔬菜讲究方法 培养宝宝吃蔬菜的习惯应从婴儿期开始。 3个月后的宝宝虽然消化液开始分泌，但尚未出牙齿，胃肠道的消化功能也未发育完善，不可能吃像成人类型的蔬菜。所以，宝宝吃菜汁或菜泥最好，不会引起消化不良或腹泻，像黄瓜汁、胡萝卜汁、西红柿汁，或者菠菜汤、萝卜汤等。 4个月宝宝的一日营养方案： 早上6：00 母乳喂哺1015分钟或给予牛奶150毫升，白糖适量 上午8：00 果汁：鲜橙汁或番茄汁80毫升 上午10：00 营养米粉：鸡蛋米粉10克，鸡蛋黄5克，白糖适量 小儿鱼肝油滴剂(参照说明书服用或遵医瞩)P28 上午12：00 新鲜蔬菜汁或水果泥80毫升 下午 2：00 母乳喂哺1015分钟或给予豆奶150毫升，白糖适量 下午5：30 新鲜水果泥或蔬菜汁20克 晚上10：00 母乳喂哺1015分钟或给予牛奶150毫升，白糖适量P32 凌晨2：00 母乳喂哺1015分钟或给予牛奶150毫升，白糖适量4个月后，在吃奶的基础上，每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀到稠，由淡到浓，仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器，既可节约时间又能作出细腻的食品。 米汤原料：大米1勺水1杯制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸；文火煮至水减半时将火关掉；将煮好的米粥过滤只留米汤。提示：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。 米糊原料：营养米粉1勺奶/水6勺制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温；将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。 胡萝卜泥原料：胡萝卜1/8根水2勺制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮；用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀。提示：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。 茄子泥原料：嫩茄子1/2个制法：将茄子切成1厘米的细条；把茄子条蒸10分钟蒸烂；将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。提示：茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。 土豆泥原料：土豆1/4个水1勺制法：将土豆蒸/煮软，剥皮；用勺碾成细泥后加水拌匀。 菜花泥原料：菜花1小朵水/奶1/3勺制法：将菜花切碎；菜花蒸/煮软后，过滤放入小碗；用勺碾成细泥后加水/奶调匀。 油菜泥原料：油菜叶5片米汤2勺制法：将油菜洗净后炖烂；将炖烂的油菜捣碎并过滤；将油菜和米汤放入小锅中用火煮。 南瓜泥原料：南瓜20克米汤2勺制法：将南瓜削皮，去籽；淋点油洒一点点盐清蒸（不加油会影响胡萝卜素的吸收），不要加水，蒸好后研成泥加汤调和，也可将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。提示：或刚加辅食的宝宝吃这较好，不会轻易过敏，安全，且营养全面，含有丰富的叶酸，胡萝卜素等，还有润肺的作用哦，春天吃点很好的，对呼吸道好 蛋黄泥原料：鸡蛋1个水/奶2勺制法1：将鸡蛋放入凉水中煮沸，中火再煮5-10分钟；放入凉水中，剥壳取出蛋黄；加入水/奶，用勺调成泥状。制法2：鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，用小勺碾碎，加入煮好的排骨汤或鸡汤，牛奶或蔬菜汁或米汤中，反复搅拌成泥状即可提示：先用小勺喂婴儿1/8个蛋黄泥，连续3天；如无大的异常，增加到1/4个，再连续喂3天；仍正常可加至1/2个，再连续喂3-4天；如果宝宝喜欢，最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏，起皮疹，腹泻，气喘等，就暂停喂蛋黄，等到7-8个月时再添加，不要因此就放弃。鸡蛋要煮十分钟，煮的汤要把上面的油打掉，盐在一岁前按成人的三分之一来调，蛋类含高铁高钙，磷等。 苹果泥原料：苹果半个制法：用小勺轻刮苹果面，刮出细泥。提示：一定要现吃现做，否则颜色会变得难看。吃太多会便秘 香蕉泥原料：香蕉1/5根(最好是香蕉的中段) 制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。提示：香蕉一定要选熟透的，也要现吃现做。吃太多会拉肚肚水果泥提示简单，味道也比较好，宝宝会很爱吃，但不要让宝宝吃的太多，造成膳食不平衡，每次2-4勺比较合适。 苹果酱苹果1/8个，白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入锅内并加少许白糖煮，煮片刻后稍稍加点水，再用中火煮至糊状，停火后用勺子背面将其研碎。 枣泥原料：红枣3-6枚制法：将红枣蒸/煮熟；去皮去核，碾成枣泥提示：一定要把皮去净。 肉泥原料：取里脊肉或排骨肉，每次1020克就足够，制法：洗净，