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第4节植物的茎和物质运输第1课时 复习提问 植物的根具有哪些功能 根吸收的水和无机盐是怎样送往叶 花 果实等器官的呢 直立茎 茎较坚硬能够直立 特点 一 茎的结构 1 茎的分类 樟树 甘蔗 按形态分 缠绕茎 借茎本身缠绕他物上升 特点 牵牛花 常春藤 匍匐茎 特点 草莓 甘薯 长不定根 茎较柔软 平卧于地 攀援茎 借茎和叶的变态结构 如卷须 向上生长 特点 葡萄 黄瓜 卷须 木质茎和草质茎 区别 1 茎的分类 按组成分 根据茎内木质发达的情况 可以将茎分为草质茎和木质茎 草质茎内木质部分占的成分很少 较脆弱 植株死后茎干即行倒状 具有草质茎的植物叫草本植物 通常被叫做 草 大多数单子叶植物都是草本植物 木质茎的大部分由木质部构成 很坚硬 植株死后茎干仍然可以直立 具有木质茎的植物叫木本植物 通常被称为 树 变态茎 块茎 球茎 肉质茎 根状茎 茎的生长都能使叶更好地伸展在空中 从而最大可能的接受阳光进行光合作用 这些各种各样的茎 呈现不同的特点 这说明了什么 茎的结构基本相同 思考 树皮 外侧 内侧 细胞排列 细胞间隙比较 起到 作用 支持作用 输导有机物 十分紧密 小 保护 树皮 韧皮部 2 茎的结构 木质部 髓 筛管长筒形的活细胞 木质部 位于茎的 包括 较大型的细胞是 具有 的功能 较小的细胞是 坚硬 有很强的支持力 中央 导管 输导水分和无机盐 木质部 木纤维 导管长筒形的死细胞 各种类型的导管 导管与筛管的结构特点比较 木质部 韧皮部 死细胞 活细胞 输导水和无机盐 输导有机物 形成层 在韧皮部和木质部之间 只有 层细胞组成 呈 状排列 细胞 能不断进行 向外形成 向内形成 从而使茎 形成层 2 3 环 扁平 细胞分裂 说明 水稻 小麦 竹等植物没有形成层 所以茎不能加粗生长 裸子植物和双子叶植物的茎中 具有形成层 所以茎能加粗 加粗 韧皮部 木质部 髓 髓 在茎的最中央 细胞 细胞壁比较 有 的功能 大 薄 储藏营养物质 思考 1 如果细铁丝缠小树 会对它产生哪些伤害 为什么 2 课桌椅主要利用茎的哪一部分结构 随着小树长大 树干加粗 铁丝缠绕会破坏茎中的韧皮部 从而影响有机物的运输 制作课桌椅 主要利用茎的木质部 二 年轮 植物的年轮是怎样形成的 通过观察年轮你可知道些什么 1 年轮的形成 内因 形成层的分裂活动强弱造成的 外因 气候周期性变化 2 根据年轮推知树龄 3 根据年轮判断当时的气候环境 4 根据年轮判断方向 偏心的年轮 纹路疏的一面朝南方 纹路密的一面朝北方 环境中的污染物被吸进和固定在不同年份的年轮里 通过先进技术对年轮进行分析 就能够知道是什么性质的污染和污染的程度 5 根据年轮上的 斑点 判断当时的环境污染 年轮就像一部植物的 历史书 1 茎的分类 茎的形态 直立茎茎较坚硬能直立 匍匐茎平卧于地四周蔓延长不定根 缠绕茎借茎本身缠绕上升 攀援茎用卷须攀援他物上升 小结 茎的组成 木质茎 草质茎 2 双子叶植物茎的结构特点 双子叶植物茎的
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