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教学资料参考范本翼教版六年级练习题强化训练上学期小学语文期末模拟试卷B卷(四套)目录:翼教版六年级练习题强化训练上学期小学语文期末模拟试卷B卷一翼教版六年级练习题强化训练上学期小学语文期末模拟试卷C卷二翼教版六年级练习题强化训练上学期小学语文期末模拟试卷D卷三翼教版六年级练习题总复习上学期小学语文期末模拟试卷A卷四- 1 -翼教版六年级练习题强化训练上学期小学语文期末模拟试卷B卷一时间:90分钟 满分:100分题号一二三总分得分一、基础练习(40分)1. 根据语境看拼音写词语 本学期,在语文课文中我们山中访友,zhu su_着爬行小虫,mn yu_草虫的村落,用心灵去倾听林子里yu yu_的琴声;我们感受季羡林对祖国母亲深深怀念的zhn zh_情感;我们走近了一代文豪鲁迅,了解了他受人爱戴和zh jng_的原因;从老人y yng dn cu_的呼唤声中体会老人和海鸥的情怀2. 读句子,根据拼音,在田字格里填写准确的词语。2011年“春蕾杯”小学作文竞赛中,一份“保护生态,警钟长鸣”的资料bi yu shn y_。大自然无私地n c_给人类丰富的矿产资源。然而,无kn zh_地肆意开采,导致资源的逐步k ji_,人们的生活将面临wi xi_。这一nn zhn_的结局令我们xn jn ru tio_。同学们,大自然已经敲响了警钟,请合理利用和保护资源吧!3. 查字典。“临”字用部首查字法,先查部首_,再查_画。“临”在字典的解释有:靠近,对着;来到;将要,快要。照着字画模仿,“居高临下”的“临”意思选_,“身临其境”的“临”意思选_。(填序号)我还能写一个与解释_(填序号)相同的词语:_。4. 用下列汉字组成合适的词语填空。俊 骏 峻 竣虽然形势极其_,但工程还是要按时_。终于成功了,他兴奋地跨上_,要把这个好消息告诉乡下_的小阿妹。篇 翩这是_描写蝴蝶的文章,花丛间_起舞的蝴蝶十分惹人喜爱。遨 翱我们希望有一天可以像蓝天下_的雄鹰一样,_太空。5. 用“的”“地”“得”填空。伟岸_身躯 微弱_烛光 残酷_破坏深情_凝望 灵活_惊人 照顾_细微6. 下列成语中划线字的解释,有错误的一项是( )A .震耳欲聋(将要)B .寝不安席(睡)C .滔滔不绝(独特少有的,没有人能赶上的)D .曲高和寡(少,缺少)7. 写出下列句子中横线词语的反义词。A地球向人类慷慨地提供矿产资源。_B地球上的资源都枯竭了,我们很难补充。_C在微弱的烛光下,男的正在做皮鞋。_8. 根据句子的意思,用“野”组成合适的词语,填在句中的横线上。索溪峪_的美,使游览者感到了从未有过的快慰和清爽。附近居民集体哄抢地震灾区急需的救援物资,这样的_行为,理应受到社会的谴责。登上塔顶,整个公园都在我的_之内。野马在茫茫无际的_上奔驰。日本帝国主义侵略者_勃勃,妄图控制整个中国。9. 判断正误。1. (1)赤壁之战选自明朝小说家罗贯中所著的小说三国演义。赤壁之战是我国历史上有名的以少胜多的战例之一。2. (2)本册教材中,我们认识了不少人物,有宽宏大度的廉颇、热爱自由的斯巴达克、坚韧不拔的鲁滨孙、顽强勇敢的老渔夫,还有忠诚尽职的稻草人等等。3. (3)爱是永恒的,也是伟大的,本册有许多课文表现了“爱”这个主题:永远的歌声表达了学生对老师的爱,秋天的怀念表达了父母对儿子的爱等。10. 在语文S版六六年级上册课文中我们认识了许多人物,有_的卖火柴的小女孩儿,有胸怀广阔的_在这数不尽的人物中,我最喜欢_,因为他(她)_。11. 观察图片回答问题。1. (1)这是_到_的火车票,_发车。2. (2)车票上的04车045号表示_本票系_(填座位类型)票。二、阅读理解(30分)12. 综合实践。某新闻网站报道,河南省邓州市彭桥镇彭桥村的青年村医曾伟,从医21年来,累计为患者减免和垫付药费30多万元,被网友赞誉为“有一颗菩萨心肠的血性汉子”。一位患者说:“曾医生的药不贵,可贵的是他在用心为我看病!”1. (1)读了这则新闻,你感受到了什么?2. (2)如果你就是一名被曾医生减免药费的患者,在你康复后你会对他说什么?13. 课内阅读,回答问题。 一阵风把蜡烛吹灭了,月光照进窗子,茅屋里的一切好像披上了银纱,显得格外清幽。贝多芬望了望站在他身旁的兄妹俩,借着 的月光,按起了琴键。皮鞋匠静静地听着。他好像面对着大海,月亮正从 的地方升起来。 的海面上,霎时间洒遍了银光。月亮越升越高,穿过(一缕一缕)轻纱似的微云。忽然,海面上刮起了大风,卷起了巨浪。被月光照得雪亮的浪花,一个连一个朝着岸边涌过来。.皮鞋匠看看妹妹,月光正照在她那 的脸上,照着她睁得大大的眼睛。她仿佛也看到了,看到了她从来没有看到过的景象,在月光照耀下的 的大海。1. (1)按原文填空。2. (2)下面不是比喻句的一句( )A .月光照进窗子,茅屋里的一切好像披上了银纱。B .月亮越升越高,穿过轻纱似的微云。C .她仿佛也看到了,看到了她从来没有看到过的景象,3. (3)皮鞋匠的第一次联想描绘了三幅画面,它们是_ _ _。4. (4)为什么说盲姑娘”仿佛“也看到了她从没看见过的景象?5. (5)借助皮鞋匠的联想,我仿佛听到了贝多芬的月光曲:时而_,时而_,时而_,时而_。14. 课内阅读,回答问题。 由于一个(偶然、偶尔、突然)的机会,一粒可怜的小石子落进了河蚌妈妈的身体里。好心的河蚌妈妈(保留、收留)了它,用自己体内的精华珍珠质,精心地哺育它。一年、二年随着时间的推移,小石子身上的珍珠质越积越厚,形成了一粒美丽的珍珠。河蟹见到了珍珠,高兴地说:“你长得比河蚌妈妈更美啦。”珍珠听了满肚子不同兴地说:“河蚌有什么资格做我的妈妈呢?论美丽,我比她强十倍;论身价,我比她贵一百倍。”“但你毕竟是河蚌妈妈千辛万苦养大的呀,而且她现在还继续精心地哺育着你。”河蟹不平地说。“你不知道,现在我讨厌的正是她的精心哺育,她把我抱在怀里,使我失去了被人发现的机会,我希望她早些被渔夫网去,那样,我会被关室宫里,饰在皇冠上”“如果当初河蚌妈妈不收留你这没良心的家伙,你现在不还是一颗可怜的小石子吗?”河蟹气愤地说。“应该承认现实嘛,我现在已经是非凡的珍珠了!”珍珠厚颜无耻地说。河蟹越听越气,用大钳子狠狠一夹,把珍珠夹碎了。1. (1)划去括号中不合适的词语。2. (2)写出反义词:精华_ 精心_3. (3)珍珠的厚颜无耻体现在_4. (4)找出文中一句反问句并改为陈述句。5. (5)给短文,加个题目:_三、写作(30分)15. 人要讲诚信,不能撒谎,但是有人却认为,生活中有时也需要“善意的谎言”。请根据自己的经历和见闻,从下列题目中任选一个,写一篇作文,要求写出自己的真情实感。 我 (痛恨、渴望、讨厌)谎言 谎言带给我的 (苦恼、痛苦、快乐、幸福) 第 9 页 / 共 32 页 翼教版六年级练习题强化训练上学期小学语文期末模拟试卷C卷二时间:90分钟 满分:100分题号一二三总分得分一、基础练习(40分)1. 读拼音,写词语。mqinku wk sou_生抱_y cuh ln zo_扬顿_吞_2. 我会连。3. 查字典。“临”字用部首查字法,先查部首_,再查_画。“临”在字典的解释有:靠近,对着;来到;将要,快要。照着字画模仿,“居高临下”的“临”意思选_,“身临其境”的“临”意思选_。(填序号)我还能写一个与解释_(填序号)相同的词语:_。4. 用下列汉字组成合适的词语填空。俊 骏 峻 竣虽然形势极其_,但工程还是要按时_。终于成功了,他兴奋地跨上_,要把这个好消息告诉乡下_的小阿妹。篇 翩这是_描写蝴蝶的文章,花丛间_起舞的蝴蝶十分惹人喜爱。遨 翱我们希望有一天可以像蓝天下_的雄鹰一样,_太空。5. 按要求改写句子。1. (1)他受到了老师的批评。 他从中受到了深刻的教育。(用恰当的关联词连接成一句话)2. (2)他穿戴的都是新衣服。(修改病句)3. (3)面容憔悴的母亲伤心地望着瘦得皮包骨头的孩子。(缩句)4. (4)路过的行人救起了失足落水的儿童。(改为“把”字句和“被”字句)5. (5)蔺相如说:“和氏璧是无价之宝,要举行一个隆重的典礼,我才肯交出来。”(改为转述句)6. “今天好冷啊!你什么时候去上海?”句中破折号表示( )A .意思的递进B .声音的延长C .解释说明D .意思的转化、跳跃或转折7. 按课文内容填空。1. (1)他好像面对着大海,月亮正从_的地方升起来。_的海面上,霎时间_了银光。月亮越升越高。穿过一缕一缕_似的微云。忽然,海面上_,卷起了巨浪。被月光照得_的浪花,一个连一个朝着岸边涌过来2. (2)伯牙鼓琴,志在高山,钟子期曰:“善哉,_!”志在流水,钟子期曰:“善哉,_!”伯牙所念,钟子期必得之。子期死,伯牙谓世再无知音,乃_。由于这个传说,人们把真正了解自己的人叫做“_”,用“_”比喻知音难觅或乐曲高妙。8. 综合实践。某新闻网站报道,河南省邓州市彭桥镇彭桥村的青年村医曾伟,从医21年来,累计为患者减免和垫付药费30多万元,被网友赞誉为“有一颗菩萨心肠的血性汉子”。一位患者说:“曾医生的药不贵,可贵的是他在用心为我看病!”1. (1)读了这则新闻,你感受到了什么?2. (2)如果你就是一名被曾医生减免药费的患者,在你康复后你会对他说什么?9. 写出下列句子,各用了什么修辞手法。 为什么大兴安岭越看越可爱?因为它的美丽与建设融为一体。_茉莉花开,香飘万里。_高粱涨红了脸,稻子笑弯了腰。_乘船观赏桂林山水,真是“舟行碧波上,人在画中游。”_他是那么平凡,那么朴素,那么纯真,那么谦虚。_10. “秦兵马俑的制作技艺轻巧,胜过天然。”句中划线部分可以用( )代替。A .独具匠心B .美不胜收C .引人入胜D .巧夺天工11. 用恰当的关联词把“下了一番苦功”和“能练出一手好字”连成两个不同的句子。_二、阅读理解(30分)12. 经典课文绚烂回放。1. (1)我国有这样一位大文豪:朴素的中式长衫,短短的头发,浓密的胡须本册书第五单元向我们介绍了他的事迹。他就是_,原名_,发表中国现代文学史上第一篇白话小说_,他以笔为武器,战斗了一生,被誉为_。入选课文有介绍他儿时玩伴的_,更有著名诗人臧克家怀念他的_。我的伯父鲁迅先生写了四个小故事,列成小标题是:_、_、_、_。而关于他的名言警句中,我最喜欢的是自嘲中的两句:_,_。2. (2)艺术离我们并不遥远。伯牙绝弦中的“绝”意思是_,文中提到的两个人是_和_,相传他们是_时期人。课文中最能体现他们是知音的一句话是_,_。而今人们也常用_比喻知音难觅或乐曲高妙。3. (3)贝多芬是_国最伟大的音乐家之一,对世界音乐贡献显著,被尊称为_。他广为流传的交响乐有_等。本册书中学到的课文是_。当贝多芬演奏时,“皮鞋匠静静地听着,他好像面对着大海,月亮正从_的地方升起来盲姑娘仿佛也看到了她从来没有看到过的景象,月光照耀下的_的大海。”13. 缩句爱读报纸的人都有这样的体会。有的人因此而走上成功之路。14. 阅读下文,回答问题 为中华民族争光1930年,童第周离开祖国,到比利时(留 流)学。当时童第周家里生活困难,为了省些钱,他和一个外国留学生同住一个房间。一天晚上,童第周在实验室里做实验,很晚才回来。那个外国青年讥笑他说:“童先生,我一见到你,就想起了你的国家东亚病夫”听到这儿,童第周气(愤 奋)极了,他严(历 厉)地说:“不许你侮辱我的祖国!这样吧,从明天起,我们一起去实验室,看谁先取得学位!”那个外国青年一下子惊呆了,张大嘴巴,半天没说出话来。当晚,童第周在日记中写道:“中国人不是笨,应该拿出东西来,为我们的民族争光!”不久,在别的生物学家都失败之后,童第周成功地完成了青蛙卵膜的剥离手术,实现了自己的誓言。1. (1)选出文中括号里正确的字。 (留 流)_学 气_(愤 奋) 严_(历 厉)2. (2)童第周“实现了自己的誓言”指的是什么?3. (3)联系上下文内容,想一想童第周是怎样学习和工作的?三、写作(30分)15. 习作:读课文望大陆整体感悟这首诗表达了作者怎样的思想感情? 第 16 页 / 共 32 页 翼教版六年级练习题强化训练上学期小学语文期末模拟试卷D卷三时间:90分钟 满分:100分题号一二三总分得分一、基础练习(40分)1. 读拼音,写词语。 jng mmng longy shjun lin_shn onng zhngto zuyu l_2. 给划线字选择正确的读音 点缀_(zu zhu) 狡黠_(xi xi) 整宿_(xi s)3. 名家名曲连一连。 贝多芬_ A革命练习曲约翰施特劳斯_ B义勇军进行曲肖邦_ C月光曲聂耳_ D蓝色多瑙河4. 下列语句中划线部分的成语运用不恰当的是( )A .妈妈做的菜余音绕梁 , 让我百吃不厌。B .这孩子做事情总是喜欢别出心裁 , 但有时候也会弄巧威拙。C .这些冰雕作品太美了,真是巧夺天工 , 令人赏心悦目。D .小熙写起作文来总能妙笔生花 , 因为她的课外阅读很广博。5. 根据原文内容进行填空。伯牙善鼓琴,钟子期善听。伯牙鼓琴,_,钟子期曰:“善哉,_!”_,钟子期曰:“善哉,_!”伯牙所念,钟子期必得之。子期死,伯牙谓世再无知音,乃破琴绝弦,_。(伯牙绝弦)6. “今天好冷啊!你什么时候去上海?”句中破折号表示( )A .意思的递进B .声音的延长C .解释说明D .意思的转化、跳跃或转折7. 按课文内容填空。1. (1)他好像面对着大海,月亮正从_的地方升起来。_的海面上,霎时间_了银光。月亮越升越高。穿过一缕一缕_似的微云。忽然,海面上_,卷起了巨浪。被月光照得_的浪花,一个连一个朝着岸边涌过来2. (2)伯牙鼓琴,志在高山,钟子期曰:“善哉,_!”志在流水,钟子期曰:“善哉,_!”伯牙所念,钟子期必得之。子期死,伯牙谓世再无知音,乃_。由于这个传说,人们把真正了解自己的人叫做“_”,用“_”比喻知音难觅或乐曲高妙。8. 填入恰当的关联词1. (1)我告别山里的朋友,_带回了满怀的好心情、好记忆,_带回一路月色。2. (2)_在这样的山水间行走,_我们也渐渐变得“野”了起来。3. (3)_条件非常恶劣,_詹天佑始终坚持在野外工作。4. (4)有益的事总要尝试实践一下,_不成功,_可获得经验。5. (5)计算机的功能_神乎其神,_终究替代不了人脑。9. 看拼音,写词语。wn rdng dxun yhu lngb j y g_10. 按要求改写句子1. (1)蒙娜丽莎是世界上最杰出的肖像画,世界上有多少人能亲睹她的风采呢?(改写成陈述句)2. (2)我在她面前只停留了短短的几分钟。她已经成了我灵魂的一部分。(用关联词组织成一句话)3. (3)“蒙娜丽莎”是全人类文化宝库中一颗璀璨的明珠。(缩句)11. 赤壁之战是根据中国古典长篇小说_有关章节删改而成的,它生动地记叙了东汉末年曹操率兵南下攻打东吴,东吴大将_针对曹军的弱点,采用_的办法大败曹军于_的故事。二、阅读理解(30分)12. 阅读选段,回答问题。我的伯父鲁迅先生选段 有一天黄昏,呼呼的北风怒号着,天色十分阴暗。街上的人都匆匆忙忙赶着回家。爸爸妈妈拉着我的手,到伯父家去。走到离伯父家门口不远的地方,看见一个拉黄包车的坐在地上呻吟,车子扔在一边。 我们走过去,看见他两只手捧着脚,脚上没穿鞋,地上淌了一摊血。他听见脚步声,抬起头来,饱经风霜的脸上现出难以忍受的痛苦。1. (1)词语解释。饱经风霜:_。2. (2)找出选段中描写环境的句子,并说明其作用。3. (3)从作者对车夫的描写中,你感受到了什么?13. 课内阅读,回答问题。 一阵风把蜡烛吹灭了,月光照进窗子,茅屋里的一切好像披上了银纱,显得格外清幽。贝多芬望了望站在他身旁的兄妹俩,借着 的月光,按起了琴键。皮鞋匠静静地听着。他好像面对着大海,月亮正从 的地方升起来。 的海面上,霎时间洒遍了银光。月亮越升越高,穿过(一缕一缕)轻纱似的微云。忽然,海面上刮起了大风,卷起了巨浪。被月光照得雪亮的浪花,一个连一个朝着岸边涌过来。.皮鞋匠看看妹妹,月光正照在她那 的脸上,照着她睁得大大的眼睛。她仿佛也看到了,看到了她从来没有看到过的景象,在月光照耀下的 的大海。1. (1)按原文填空。2. (2)下面不是比喻句的一句( )A .月光照进窗子,茅屋里的一切好像披上了银纱。B .月亮越升越高,穿过轻纱似的微云。C .她仿佛也看到了,看到了她从来没有看到过的景象,3. (3)皮鞋匠的第一次联想描绘了三幅画面,它们是_ _ _。4. (4)为什么说盲姑娘”仿佛“也看到了她从没看见过的景象?5. (5)借助皮鞋匠的联想,我仿佛听到了贝多芬的月光曲:时而_,时而_,时而_,时而_。14. 阅读课文片段,回答问题。 詹天佑不怕困难,也不怕嘲笑,毅然接受了任务,马上开始勘测线路。哪里要开山,哪里要架桥,哪里要把陡坡铲平,哪里要把弯度改小,都要经过勘测,进行_计算。詹天佑经常勉励工作人员,说:“我们的工作首先要_不能有一点儿马虎。大概差不多这类说法不应该出自工程人员之口。”他亲自带着学生和工人,扛着标杆,背着经纬仪,在峭壁上定点、测绘。塞外常常狂风怒号,黄沙满天,一不小心还有坠入深谷的危险。不管条件怎样恶劣,詹天佑始终坚持在野外工作。白天 他攀山越岭勘测线路 晚上 他就在油灯下绘图 计算 为了寻找一条合适的线路,他常常请教当地的农民。遇到困难,他总是想:这是中国人自己修筑的第一条线路。一定要把它修好;否则,不但那些外国人要讥笑我们,而且会使中国的工程师失掉信心。1. (1)在文中缺标点处加上合适的标点。 白天_他攀山越岭勘测线路_晚上_他就在油灯下绘图_计算_为了寻找一条合适的线路,他常常请教当地的农民。2. (2)在文中横线处中填上适当词语。 哪里要开山,哪里要架桥,哪里要把陡坡铲平,哪里要把弯度改小,都要经过勘测,进行_计算。詹天佑经常勉励工作人员,说:“我们的工作首先要_不能有一点儿马虎。3. (3)从画线的句子中,你体会到詹天佑是一个_的人。4. (4)本段是按什么顺序写的?正确选项是( )A .具体行动思想动力接受任务B .思想动力接受任务具体行动C .接受任务具体行动思想动力三、写作(30分)15. 作文。 题目:记一件值得回忆的事要求:把事情写完整,把经过部分写具体。抓住人物的外貌,语言,行动等突出人科的性格特点,适当的写出人物的内心活动。不少于400字。 第 24 页 / 共 32 页 翼教版六年级练习题总复习上学期小学语文期末模拟试卷A卷四时间:90分钟 满分:100分题号一二三总分得分一、基础练习(40分)1. 夏洛蒂姐妹是n jng_中自强不息的代表,虽然遭受诗人骚塞的cho fng_,承受着莫大的ch r_,但她们并没有因为别人qng mi_的话语而自暴自弃,而是与命运进行b q b no_的斗争,不断bin c_自己,用小说的成功堵住了别人的嘴,为自己赢得了mng y_。2. 给划线字选择正确的读音曾经(zng cng)_ 惊异(y y)_ 畜生(ch x)_凝重(nng n)_ 镌刻(jun jn)_ 乐谱(l yu)_阻挠(zh z)_ 唱和(h h)_ 盎然(n n)_3. 把四字词语补充完整,然后按要求归类。惊天(_)(_) 昂(_)挺(_) (_)(_)山摇(_)(_)不染 (_)金不(_) 欢(_)喜(_)无可(_)(_) (_)(_)不舍 金(_)(_)煌描写心情:_描写环境:_描写品德:_描写气势:_4. 下列选项中字形完全正确的一组是( )A .眷恋 挽联 宠然大物 意味深长B .咳嗽 吉祥 震耳欲聋 余音绕梁C .抱怨 魁梧 羯泽而渔 自做自受5. 用“的”“地”“得”填空。伟岸_身躯 微弱_烛光 残酷_破坏深情_凝望 灵活_惊人 照顾_细微6. 下列说法不正确的一项是( )A .草虫的村落一课作者充分运用了联想和想象,在表达上很有特点。B .最后一头战象具体描绘了嘎羧作战的情景,表达了作者对它的喜欢。C .诗经是我国最早的诗歌总集,已经有两千多年的历史。D .“竭泽而渔”比喻只图眼前利益,不作长远打算。意思与“杀鸡取卵”相近。7. 把下面排列错乱的句子整理通顺,并回答问题。_雨停了,太阳出来了,彩虹挂在天空,蝉叫起来了,蜘蛛又坐在网上了。_雷声接着闪电,隆隆直响,哗哗下起了大雨。_渐渐地,雷声小了,雨声也小了。_雨越下越大,往外望去,树啊,房子啊,都看不清了。_忽然,一阵大风,吹得树枝乱摆,一只蜘蛛垂落下来逃走了。_满天乌云黑沉沉地压下来,树上的叶子一动不动,蝉一声也不叫。_池塘里水满了,明晃晃的,像一面镜子。1. (1)这段话的排序是是什么?读了这段话,你想到了哪句描写雷雨的诗句?2. (2)这段话是按照_顺序来写的。8. 按要求写句子天空挂着圆月。(扩写句子)_从这件事中,受到很大的教育。(修改病句)_树在风中摇摆。(改为拟人句)_索溪峪的美使我们流连忘返。(改为反问句)_雪花从天空中飘落下来。(改为比喻句)_9. 在“轻叩诗歌的大门”综合性学习活动中,我们认识了许多诗人,其中你最喜欢的一位诗人是_,最欣赏他的一首诗是:_。10. 按要求改写句子1. (1)蒙娜丽莎是世界上最杰出的肖像画,世界上有多少人能亲睹她的风采呢?(改写成陈述句)2. (2)我在她面前只停留了短短的几分钟。她已经成了我灵魂的一部分。(用关联词组织成一句话)3. (3)“蒙娜丽莎”是全人类文化宝库中一颗璀璨的明珠。(缩句)11. 用恰当的关联词把“下了一番苦功”和“能练出一手好字”连成两个不同的句子。_二、阅读理解(30分)12. 阅读下文,回答问题喝茶 喝茶是我国人民传统生活的一部分 两千年前,我们的祖先就发现了茶。公元780年,学者陆羽用几十年的工夫研究茶,写了一本茶经,总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的艺术便日益精进。不单茶叶有多种多样,茶具、烹茶的水和烧水的方法也日新月异。 一般的茶叶可分为不发酵的绿茶,经过发酵的红茶,半发酵的乌龙茶,蒸软后压成的砖茶和用茉莉、珠兰、玫瑰等香花窨(xn,同“熏”)制的花熏茶。这些茶又因茶种、产地和制法不同而有无数的名称和品种。 在古代,我们的茶是煮的,这种茶汁液十分浓涩,需要加盐、香料、薄荷、枣等调味品来中和它。现在我们沏茶都用开水冲泡。泡饮的方法不仅手续简便,更主要的是充分发挥了茶叶本身的色、香、味等特点。我们喝一杯龙井,就感到它翠色可爱,香气清洌、略带甘涩。喝一杯红茶,那紫红丝绒似的颜色和浓厚甘醇的香味,又给人以迥然不同的感觉。 陆羽认为烧茶的水是山水上,江水中,井水下。讲究喝茶的人分辨得出水的味道。现在都市里的人,喝茶都用自来水煮沸冲泡,但在江南农村则仍然采用传统的方法,用杂质较少的雨水或雪水烹茶。这种茶味道纯清,_
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