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教研活动:永昌六中与永昌农中接对帮扶第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐 备课时间:20013.3.13 上课时间:2013.3.19 教研组长签字:主备人:史蔚荣 备课组:化学备课组 课型:新授1、 本课题教学目标(一)知识与技能:1.初步了解盐的概念,判断盐的方法,盐的分类和命名。掌握蒸发操作技能,运用相关操作分离、提纯固体混合物2. 初步了解氯化钠碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其主要用途(A层)。知道碳酸根离子和碳酸氢根离子检验的方法,形成复分解反应的概念(B层)。掌握碳酸盐在生活中应用原理(C层)。3. 初步了解酸、碱、盐之间能发生复分解反应及其反应发生的条件(A层)。知道根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生(B层)。并能设计实验进一步验证(C层)。(二)过程与方法:1. 能用碳酸盐的性质解决简单的化学问题(A层)。学会运用归纳方法找出碳酸盐的反应规律,以及复分解反应的特点(B层)。2. 学会观察、实验方法(A层),培养处理信息的能力(B层),运用归纳演绎方法解决关于复分解反应的实际问题(C层)(三)情感态度与价值观:1.了解盐在生活中的重要性(A层)。2. 关注与盐知识有关的生活问题(B层)3. 了解科学探究的思维,培养合作精神,发展严谨求实、勇于实践的科学精神(C层)二、本课题教材分析 本课题是从盐的用途认识氯化钠,由此引出粗盐提纯,学习蒸发操作,熟练溶解、过滤操作;认识碳酸盐性质和用途,了解含有碳酸根和碳酸氢根的盐的检验方法,概括出复分解反应的概念,通过实验探究进一步了解复分解反应发生的条件,学会判断酸碱盐之间是否反应,掌握盐的化学性质。三、教学设计思路第一课时介绍常见盐氯化钠的提取,复习过滤的操作,认识蒸发这一实验操作;第二课时继续介绍常见盐碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,并掌握鉴别碳酸根离子或碳酸氢根的鉴别方法;第三课时对复分解反应条件进行探究并总结盐类的性质。四、分课时的教学设计第一课时教学目标 1、初步了解盐的概念,掌握蒸发操作技能,运用相关操作分离、提纯固体混合物2. 初步了解氯化钠组成及其主要用途。知道氯离子检验的方法教学重点 过滤的操作,蒸发操作教学难点 蒸发操作教学方法 实验法 演绎法教学过程:一、新课导入引入同学们在家有没有烧过菜,烧菜中加了那些调味品?抢答,交流做菜经验讲述今天我们学习化合物里的盐类二、合作探究 1、 复习巩固 (课件)学生归纳总结: 如何判别某物质是否属于盐类?从名称判断:“某化某”如氯化钠 (氧化某除外),“某酸某”如硫酸铜2、学生活动辨析食盐与盐(师生表演,理解)自学阅读教材P72页,整理资料,回答问题(1)氯化钠在人体中的作用(2)氯化钠的用途(3)氯化钠的存在(4)氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况,我县境内的碳酸钙的含量如何?人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的?观看视频了解3.家庭小实验展示:将食盐与细砂混合后,再分离出来。(提示:仪器代用品)4.探究活动“如何将粗盐转化为精盐?”粗盐的初步提纯。学生活动(1).分组讨论:(教师深入实验小组,了解情况、发现问题、发现典型)通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观,你得出什么结果?除去粗盐中不溶性杂质,你采取什么方法?粗盐提纯的基本步骤有哪些,怎样设计?每个步骤,应该注意哪些问题?(2).交流讨论结果:组内交流,形成方案。全班交流,互为补充。(教师发现典型,及时评价;根据问题,及时指导)(3) 学生活动 分组实验:分工协作,分步操作,记录现象及数据。(教师巡回指导,了解情况、发现问题、发现典型) 交流实验结果:各组代表汇报实验结果,交流实验的得与失。(教师适时点评,告诉精盐产率的理论值)5、教师精讲点拨6.学生评议,提出疑问:我们小组得出的精盐产率大于理论值,为什么?我们小组得出的精盐产率远低于理论值,为什么?7.分组讨论:造成实验误差的原因,可能有哪些?根据实验误差的原因,你在操作中,还应该注意什么?怎样改进?8.交流讨论结果:尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。(学生可以进行争论,教师给以引导)三、教学小结1.学生:这节课我学到了什么?提高了哪些能力?(学生自我评价)2.教师:对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结,评价学生学习情况。(教师激励性评价)四、问题拓展通过本节课的学习,同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质,如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质,你将用什么方法除去?原理是什
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