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文档简介
中药鉴定学是研究中药来源、品种、质量、质量变化规律、及中药材资源可持续发展的应用科学。中药鉴定五大任务中药的品种鉴定首要任务中药的质量鉴定(品质评价)基本任务继承和弘扬祖国药学遗产历史任务制订中药规范化的质量标准战略性任务中药资源的保护与开发长期任务中药鉴定的发展神农本草经按药物毒性和用药目的分为上、中、下三品, 成书年代: 东汉末年 载药数目: 365种 分上中下三品 特 点: 较为完整的性状鉴别法提出了中药质量鉴定的科学问题其他重要本草如新修本草、证类本草、本草经集注等道地药材选萃 四大怀药怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花 浙八味白术、杭菊花、玄参、延胡索、杭白芍、麦冬、温郁金、浙贝母。 四大北药当归、黄芪、党参、大黄。 十大广药阳春砂仁、石牌藿香、新会陈皮、德庆巴戟天和何首乌、雷州高良姜、肇庆芡实、连州玉竹、化州橘红和广佛手。 四大藏药冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花采收方法,特殊加工(发汗)鉴定依据(三级标准),采样原则五大鉴定方法 基源鉴定法 性状鉴定法 显微鉴定法 理化鉴定法 生物鉴定法性状鉴定:就是通过感官来鉴别药材的真伪优劣。优点:简单、易行、迅速。名词解释发汗、星点、罗盘纹、云锦花纹、菊花心、车轮纹、过桥、狮子盘头、蚯蚓头、怀中抱月、鹦哥嘴、白颈、方胜纹、二杠、挂甲、通天眼、假色、条痕色、钉头发汗:将药材晒乾反复操作,堆置土坑里,上盖青草使之发汗,待水分自内部渗出。如厚朴,玄参等。星点:大黄横切面根茎髓部较大有环列或散在的异型复合维管束。罗盘纹:商陆切面的木部隆起形成多个凹凸不平的 3 10个同心性环状层纹。云锦花纹:何首乌的切断面浅红棕色,有粉性,皮部散列数个类圆型异型复合维管束。菊花心:根类中药断面的木部有黄白色相间的密集放射状纹理。如 防风,甘草,黄芪,白芍。车轮纹:根类中药断面富粉性,具排列较稀疏的放射状纹理。如防已。过桥:黄连的节间表面平滑如茎杆。狮子盘头:党参根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状。怀中抱月:专指松贝的鳞茎,外层两鳞叶大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分新月形。鹦哥嘴:天麻(冬麻)的一端有红棕色干枯芽苞或残留茎基。通天眼:羚羊角中央从底端起有一细孔道直通角尖。条痕:矿物在白色毛瓷板上划过后所留下的粉末痕迹。而粉末的颜色为条痕色。钉头:代赭石表面的一面具圆形乳头状突起。蚯蚓头:防风的根头部具明显的密集环纹,形如蚯蚓头。白颈:广地龙的第1416环节为一戒指状灰白光亮的环带,即生殖带。方胜纹:蕲蛇的背部黑褐色或红棕色,有24个灰白色菱方形斑纹。挂甲:取少量牛黄粉末加清水调和涂于指甲上,则指甲染黄不易擦去。假色:由于投射光受矿物裂缝面,解理面及表面氧化膜反射引起的光波干涉所产生的颜色。二扛:梅花鹿的鹿茸,有一个侧支的。乌金衣:牛黄中“胆黄”外表挂有一层黑亮的薄膜。起霜:苍术断面暴露稍久,可析出白毛状结晶。疙瘩丁:1. 伞形科根和根茎的共性:根类:白芷、当归、独活、前胡、防风、柴胡、北沙参、党参根茎:羌活、川芎、蒿本性状:根头部常具同心环状叶鞘痕,或纤维状叶鞘残基。 根表面多具横长皮孔 断面常见棕色油点 多具芳香气2. 花粉类中药:松花粉、蒲黄3. 子实体:灵芝、马勃菌核:茯苓、猪苓、雷丸、4. 动物的干燥全体:水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫、九香虫除去内脏的动物体:蚯蚓、蛤蚧、乌梢蛇、蕲蛇金钱白花蛇角类:鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角鳞甲类:穿山甲、龟甲、鳖甲贝壳类:石决明、牡蛎、珍珠母、海螵蛸、瓦楞子、蛤壳动物生理产物:分泌物:麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡、蜂蜡 排泄物:五灵脂、蚕砂、夜明砂 其他生理产物:蝉蜕、蛇蜕动物的病理产物:珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴枣、狗宝5味极苦的药材:黄连、黄柏、马钱子、穿心莲、6.断面同心层纹:牛黄7.硫化物:雄黄、朱砂、自然铜蟾酥:沾水即呈乳白色隆起。青黛:浮于水面,水无色。(味淡,色深蓝,粉细体轻,易飞扬,火烧紫红冒浓烟)海金沙:撒入水中,则浮于水面,加热时才逐渐沉于水底。(粉末,棕黄色或浅棕黄色。燃烧时发出爆鸣及闪光)乳香:与少量水共研,能形成白色乳状液没药:与水共研,形成黄棕色乳状液苦杏仁:加水共研,即产生苯甲醛的特殊香气红花:浸入水中使水染成金黄色栀子:浸入水中可使水染成鲜黄色(西红花:浸水可使水染成黄色)血竭:取本品粉末,置白纸上,用火隔纸烘烤即熔化,无扩散的油迹,对光照视呈鲜红色。(外色黑似铁,研粉红如血,入水不溶解,火烧气呛鼻)沉香:燃烧时产生浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出麝香:燃烧无毛肉焦味,无火焰,无火星乳香:遇热变软,燃烧有香气,冒黑烟,留有黑色残渣青黛:用火灼烧可产生紫红色烟雾。海金沙:燃烧时发出爆鸣及闪光,无明显灰渣残留简答题5. 什么叫性状鉴定;采用的方法是什么;主要内容包括什么?性状鉴定法:概念:是用感观来鉴定中药性状是否与规定的标准或对照品相符合的一种方法。方法:眼看、手摸、鼻嗅、口尝、感试。它包括看、量、嗅、尝、试5种主要的传统经验鉴别法内容:形状、大小、颜色、表面特征、质地、断面特征、气味、水试或火试等特征。2.列出冬麻的性状特征。扁长椭圆形块状,稍弯曲。顶端有红棕色芽苞或残留茎基茎根(鹦哥嘴);下端有圆脐形疤痕(肚脐眼)。表面黄白色或淡黄棕色,有多个点状痕点组成的环节具纵皱纹(老姜皮),质坚实半透明不易折断。断面角质样。气特异,味甘、微辛。3.列表比较川牛膝与怀牛膝的性状特征的异同。牛膝川牛膝共性呈圆柱形,表面有纵皱纹,横向皮孔及侧根痕,断面有同心环。形状细长圆柱形呈近圆柱形,微扭曲表面偏黄:灰黄色或淡棕色偏棕:棕黄色或灰褐色断面淡黄色,微呈角质样而油润,木心大而明显,周围有黄白色小点断续排列成数2-4轮同心环。黄白色或棕黄色,有多数筋脉点排列成3-8轮同心环质地质硬脆,易折断,受潮则较韧质韧,不易折断味微甜而稍苦涩甜(甜牛膝)。6. 列表比较人参与西洋参的性状特征的异同。人参西洋参同皆为五加科植物人参性状纺锤形或圆柱形纺锤形、圆锥形或圆柱形表面浅红棕色,类白色,光滑,皮孔凹陷。表面有横向环纹及线状皮孔,浅黄褐色或黄白色,并有细密浅纵皱纹及须根痕质地质较硬而脆质坚实,不易折断断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹红棕黄色,皮部有黄棕色树脂道斑点及放射状裂隙。平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,木部略呈放射状纹理气味气微香而特异,味微苦,甘气微香,味微苦涩7. 列表比较天花粉与山药的性状特征的异同。天花粉山药共性去外皮,圆柱形。断面粉性形状不规则圆柱形、纺锤形、或瓣状块圆柱形表面黄白色或淡棕黄色,有纵皱纹及横长皮孔黄白色或淡黄色,毛山药有明显纵沟、纵皱纹及少量须根痕,光山药表面光滑断面淡黄白色,粉性,导管孔明显,略呈放射状排列白色,粉性气味气微,味微苦气微,味淡、微酸,嚼之发粘6单子叶和双子叶根茎类药材的性状区别单子叶:纺锤形,两端略尖表面黄白色或淡黄色,具细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微,味甘,微苦,嚼之发黏。(参考麦冬:老师语录)双子叶:圆柱形,下部支根多,外皮黄棕色至棕褐色,有纵皱纹及横长皮孔;根上端膨大,钝圆,有残留叶鞘及茎基;主根粗短;质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,皮部厚,有棕色油点,形成层呈黄棕色环状,木质部色较淡,具放射状纹理似菊花心。味甘、辛、苦。(参考当归:老师语录)7,姜科果实种子类药材共同特征1顶有突起花柱基,基有果柄或果柄痕2多具钝三棱,种子团被隔膜分为3瓣,3种子呈不规则多面体,外披膜质假种皮4含挥发油,气芳香,味辛辣或辛凉5表面具连续或断续纵棱,或具软刺6种子断面为灰白色至白色砂仁、红豆蔻、草豆蔻、益智仁8.唇形科全草类中药的共同特点多年生至一年生草本全株常被腺鳞而香气茎通常方柱形,具4棱叶多对生,单叶或复叶轮伞花序,或由轮伞花序集成,顶生或腋生花通常呈二唇形果实分为四个小坚果9.列表比较桃仁与苦杏仁的性状异同。苦杏仁桃仁共性呈扁形,中皮薄。顶端尖,基部钝圆叶子:2片、白色、油性。表面皱缩,尖端有棱线形种脐,基部有圆形合点,自合点散出多数筋脉纹形状扁心形,不对称扁长卵形,表面有颗粒状突起气味苦微苦10.列出冬虫草的性状鉴别主要特征。 虫体:(1)形如蚕,外表土黄色。(2)足八对,头三,中四(4对明显),尾一。(3)全体具明显环纹,近头部较细,2030环。(3环窄+1环宽)(4)质脆,易折断,断面较平坦 淡黄白,有黑色V形纹。(5)草菇样气味。 子座:(1)细长圆柱形,多与虫体等长,深棕色。(2)上部稍膨大,有不孕顶端(3)质柔韧,断面纤维状(4)气微腥,味微苦11.丁香的性状鉴别成研棒状,花冠圆球形花瓣四枚,覆瓦状抱合,棕褐色至褐黄色雄蕊多数内弯,搓碎后可见众多黄色细粒状的花药萼筒圆柱状,略扁红棕色或棕褐色。上部有四枚三角状的萼片,十字状分开。质坚实,富油性。气芳香浓烈,味辛辣有麻舌感。茯苓 猪苓共性药用部位均是干燥菌核形状类球形、椭圆形或不规则的块状,类球形或扁块状表面外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显隆起的皱纹表面黑色、灰黑色或棕黑色,皱缩或有瘤状突起断面不平坦,外层淡棕色,内部白色,显颗粒性,少数淡红色,有的中间抱有松根类白色或黄色,略呈颗粒状,细腻,按之较软质地质坚实致密而体轻,能浮于水面气味无臭,味淡,嚼之粘牙气微,味淡12.茯苓与猪苓的性状鉴别13蕲蛇的性状鉴别呈圆盘状,头在中间稍向上,呈三角形而扁平,吻端向上,“翘鼻头”上腭有管状毒牙,中空尖锐。背部有黑褐色与浅棕色组成的“V”形斑纹17-25个,习称“方胜纹”腹部灰白色,鳞片较大,有黑色类圆形的斑点,“连珠斑”尾部骤细,末端有三角形深灰色的角质鳞片1枚,“佛指甲”气腥,味微咸。14石膏与滑石的性状鉴别石膏滑石共性硅酸盐类
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