化学人教版九年级下册课题二酸和碱的中和反应

课题2 酸和碱的中和反应教学设计【教材分析】本课题从实验入手来介绍中和反应，中和反应是贯穿酸、碱、盐知识体系的一个重要纽带，既建立了酸和碱之间的联系，又为盐与复分解反应奠定了基础。尤其重要的是中和反应在实际生活中有着广泛的应用，所以，教材没有简单将它作为酸和碱的性质来介绍，而是专门编成一个课题来说明。【教学目的】知识与技能：（1）通过实验探究初步理解中和反应的概念， （2）了解中和反应在实际生活中的应用。 过程与方法：(1) 通过学生自主探究，初步学会判断化学反应是否发生的方法，(2) 通过合作探究、讨论交流，培养学生发现问题、解决问题的能力和动手能力。 情感态度与价值观：(1) 进一步增强学习化学的兴趣，(2) 培养学生实事求是的科学精神，【教学重点】：中和反应的定义、实质及其应用。【教学难点】：中和反应的探究过程和反应实质的理解。【学生分析】通过前面的学习，学生知道了酸和碱能够使酸碱指示剂变色，认识了酸碱的一些化学性质；并且知道了强酸、强碱具有腐蚀性，学会了在实验中正确操作，也具备了一定的问题探究能力，对于小组合作学习也有了一些经验，为本节课的探究奠定了基础。在此之前学生接触的化学变化一般都伴随有明显的现象，他们习惯于根据现象判断反应的发生，许多酸碱溶液混合后因为没有明显的现象发生，学生对中和反应能否发生可能会抱有疑惑，这是本节课需要解决的难点，也正是探究活动的切入点。对生活中的一些中和反应的应用，学生已经有了一定的分析推理能力，主要由学生自学来完成，激发学生的兴趣，培养学生的学习能力和创造能力。【教学用具】：实验仪器：试管、胶头滴管、玻璃棒、点滴板、烧杯、温度计等 实验药品：氢氧化钠溶液、盐酸溶液、酚酞溶液、石蕊溶液、硫酸铜溶液等【教学方法】：合作实验探究、小组讨论交流、多媒体辅助等【课时安排】：1课时【教学过程】 1、【导入新课】 多媒体情境导入：通过被蚊虫叮咬后涂抹肥皂水来缓解疼痛的方法，感受到酸碱发生了反应，引入酸碱反应的话题。2、【指导自学】【提出问题】: 酸和碱是两类不同的物质，它们间能发生反应吗？老师准备了氢氧化铜和稀硫酸，把稀硫酸滴入氢氧化铜中，观察现象并分析反应是否发生？【学生活动】: 实验并描述现象，蓝色沉淀变成了蓝色溶液，说明反应发生了，引导：是否所有酸碱都能反应？ 【学生实验】：取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液。向试管中滴加稀盐酸。 【分析点拨】：实验中无现象说明什么问题呢？酸与碱是否发生了反应？如果发生反应会有什么特点？【学生活动】：小组内讨论，酸和碱是否发生反应的猜想和验证实验方案。 【分析问题】：实验中没有明显的变化，是否就能下结论说：酸和碱之间不发生反应呢？我们前面学过的一些反应也没有明显的实验现象，比如二氧化碳和水的反应以及刚学过的二氧化碳与氢氧化钠溶液的反应。显然这个实验方案不能判断酸和碱能否发生反应，还需要从刚刚学过的酸和碱的性质中找到可以借用的指示剂,引导学生判断化学变化是否发生. 【学生活动】：学生自主设计实验，小组间交流，各个实验方案的可行性和优劣。根据实验台上所提供的试剂，自主设计选用合适的试剂来证明氢氧化钠与盐酸发生了化学反应。 学生的实验方案可能有：借助指示剂（紫色石蕊、无色酚酞），温度计等方法来验证反应是否发生。教师引导选择不同的滴定顺序，设计反向滴定做对比，指示剂“多中选优”，学生从较不完善的实验设计到完善的实验设计，让学生理解酸和碱的反应有两个探究，一个是和可溶性的碱溶液反应一个是和不溶性的碱反应。 教师分析【板书 】 HCl + NaOH = NaCl + H2O学生仿写： Ca(OH)2 + HCl = ? NaOH + H2SO4 =？Ca(OH)2 + H2SO4 = ？ HNO3 + NaOH =？引导学生观察：以上化学反应中生成物在构成上有什么共同点？反应物有什么共同点？【小结】：像这样由金属离子和酸根离子构成的化合物叫盐。而几个反应都有水生成。反应物：盐酸、硫酸、硝酸都是酸，氢氧化钠、氢氧化钙都是碱 ，所以可以表示为：酸 + 碱 盐 + 水 【板书】：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。表示为：酸 + 碱 盐 + 水 【教师播放】：酸碱中和反应的微观过程视频,使学生直观地感受中和反应的实质。学生观看并思考：在酸和碱混合时到底溶液中有哪些变化？盐酸、氢氧化钠溶液中的微粒有哪些？【点拨】：HCl=H+ +Cl- ， NaOH=Na+ +OH- 盐酸与氢氧化钠溶液混合：盐酸中的H+与氢氧化钠溶液中的OH- 结合生成了水分子。盐酸中的Cl-与氢氧化钠溶液中的Na+在反应前后不变。得出中和反应实质：H+ +OH-= H2O。【板书】 中和反应实质：H+ +OH-= H2O【练习巩固】：选择典型例题加深对中和反应的理解 【注意】中和反应一定生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应。如二氧化碳和石灰水反应，氧化铁和盐酸反应。过渡：中和反应在实际生活中有什么用途？【自学指导】：阅读教材第61页并结合生活经验，举出利用中和反应的实例。【学生活动】：阅读教材，交流讨论身边发生的中和反应实例。【解决问题】：展示有关中和反应在实际应用中的一系列图片及问题（利用电视片段设置问题）（1）王宝宝为妈妈种的健康树被酸雨腐蚀了“我的健康树快死了，怎么办呀”（2）如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水？请写出有关反应的化学方程式。（3）第一次去泰国的王宝宝，觉得的泰国菜太好吃了，不知不觉就吃多了“我的胃好痛呀！”如果你是医生如何治疗？小结【板书】：（1）农业上调节土壤的酸碱性 如：空气污染、酸雨等，可加适量熟石灰中和酸性 （2）工业上处理排放的污水 如：硫酸厂排放的废水，加熟石灰处理。印刷厂排放的水常呈碱性，可加硫酸进行中和。（3）生活上治疗胃酸及蚊虫叮咬生活中经常有人胃痛，你疼过吗？其实胃酸的成分就是盐酸，少量的胃酸可帮助消化，但胃酸过多反而会造成消化不良，引起胃部疼痛。眼看夏天就要来，有一种小型动物也会起来蚊子，被蚊虫咬后，疼痛难忍，很快会起一个包，可以擦肥皂，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，用碱中和就没事了。生活中显碱性的物质有：洗衣粉、洗衣液、洗洁精、洗手液、洗面奶、沐浴液、肥皂水等。3、【展示学习目标】：学生回忆本节课自己是否完成学习任务，查漏补缺。4、【学生小结】：通过今天这节课的学习，你对酸和碱之间发生的反应有哪些认识呢5、【课堂巩固】：（多媒体展示）在练习的基础上归纳拓展延伸中和反应知识，最后归纳酸和碱的化学通性，巩固酸碱的性质。6、作业： （1）填写课后习题， （2）提出中和反应还存在一些需要探究的问题，课下探究完成。 【板书设计】 课题2 酸和碱的中和反应 一、中和反应 定义：酸跟碱生成盐和水的反应 表达：酸 + 碱 = 盐 + 水 实质：H+ +OH-= H2O二、中和反应在实际中的广泛应用 1、改变土壤酸碱性；2、处理工厂废水：3、用于医药； 4、用于日常生活【教学反思】在学习过酸和碱的性质之后，本课题主要研究酸和碱之间的反应，及中和反应在实际生活中有着广泛的应用，本课题围绕中和反应展开。1、从学生已有的知识和经验出发提出问题，激发学生的学习兴趣。“被蚊虫叮咬后涂抹肥皂水来缓解疼痛，为什么？你能帮帮我吗？”通过这样的导入，一下子将学生的学习兴趣激发起来，让学生感受到化学与生活密不可分。2、通过前面的学习，学生对酸和碱有了初步的认识，但学生对酸和碱能否发生反应存在疑问。我以氢氧化铜和硫酸的反应为例来探究，学生观察到蓝色不溶于水的氢氧化铜消失，有蓝色溶液生成，说明氢氧化铜和硫酸发生反应。紧接着设疑“其它的酸和碱也能发生反应吗？”学生实验氢氧化钠和盐酸的反应，在氢氧化钠和盐酸混合无现象的情况下，提出问题：氢氧化钠与盐酸是否反应？请学生设计实验并证明自己的猜想。从实验方案的设计，实验过程，实验现象的描述以及实验结论的得出，都由学生完成，充分调动起学生自主学习的积极性。分析氢氧化钠和盐酸的反应之后，列举其他的酸和碱反应的方程式，学生自主完成后，针对几个方程式，发散学生的思维，找出几个方程式的共性，并进行总结，发现几个反应都是酸和碱反应生成盐和水的反应，从而得出盐和中和反应的定义。然后通过电脑动画的摸拟，使学生得出了中和反应的实质，通过事例让学生分析其原因，从而概括出中和反应的应用。这样做，给了学生很大的自主探究的空间，学生在课堂上不再是被动地接受知识，而是积极参与学习，让他们在自主、合作、探究中学会了学习，学会了知识。3、紧密联系生活实际，培养学生学以致用的思想。在学完中和反应后，我通过阅读课本、学生自学、讨论等方式分析说明了中和反应在日常生活和工农业生产中的作用：改变土壤的酸碱性、处理工厂的废水、用于医药等。同时我结合电视中的某些片段设疑，如：“王宝宝为妈妈种的健康树被酸雨腐蚀了怎么办？”“第一次去泰国的王宝宝，觉得泰国菜太好吃了，不知不觉就吃多了，他的胃好痛怎么办？”学生在回答这些问题的同时，自然地将中和反应知识迁移为解决相关问题的能力，这样既巩固了知识，又培养了能力。4、通过学生的设计、操作、观察、思考、讨论，在问题解决中深刻、系统地理解知识，学生逐步建构自己的知识体系。本节课的设计特点是强调以学生的探究学习为主，重视学生的体验，使学生的认知和体验达到最佳结合点，注重体现学生的主动性和发挥学生的主体性，创造一个