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时尚饮品大全慕斯果冻 主料：糖、打泡鲜奶油各100克，白明胶粉、果膏、纯净水、水果各适量教您慕斯果冻怎么做，如何做慕斯果冻才好吃1.纯净水、糖装入容器，小火烧沸，慢慢加入白明胶粉，然后加入打泡的鲜奶油，装入容器至1/4处。2.取适量的果膏加入拌匀，用水果或巧克力装饰即可。牛奶巧克力慕斯 工艺：冻主料：慕斯粉300克，牛奶200克，巧克力粉、鲜奶油、水各适量。教您牛奶巧克力慕斯怎么做，如何做牛奶巧克力慕斯才好吃1.慕斯粉和水煮沸，加入巧克力粉、牛奶，稍凉，加入打至半发状的鲜奶油拌匀。2.舀入塑料杯，进冰箱冷藏，待凝固即可。柠檬鲜奶冻 工艺：冻主料：果冻粉300克，糖500克，柠檬汁、鲜牛奶、水各适量。教您柠檬鲜奶冻怎么做，如何做柠檬鲜奶冻才好吃1.水烧沸，加入柠檬汁、糖，再烧沸后冲入一半果冻粉中拌匀。2.鲜牛奶烧沸，加少许糖，冲入另一半果冻粉中搅匀。3.将一份液体盛入不锈钢盘中，至冷却凝固后，再放入另一份液体，重复多次即可琥珀冻 主料：果冻粉300克，糖400克，炼乳100克，焦糖色、水各适量。教您琥珀冻怎么做，如何做琥珀冻才好吃果冻粉先加沸水，然后加焦糖色，再加糖，最后加炼乳拌匀，稍凉，冷藏至凝固即可水果杯 特色：甜香清爽。主料：苹果500克，香蕉250克，梨100克，橘子250克，罐头菠萝100克，樱桃50克，白糖300克，白兰地酒50克，清水500克，蓬松奶油150克。教您水果杯怎么做，如何做水果杯才好吃1.将各种水果洗净，去皮、核，切成0.7厘米的小丁（樱桃除外）。2.将锅刷净入水，加入糖烧开，打去浮沫，盛入容器晾凉。下入各种水果丁、白兰地酒调匀。食用时，将其盛入高脚杯，挤入蓬松奶油，放入樱桃点缀即成。提示：在制作中也可用各种水果罐头直接切丁配制，入冷柜保鲜层冷藏，使食用时清凉爽口。以此方法，还可制作多种单一品种的水果杯，如西瓜杯、橘子杯等等。罗木酒冻 工艺：冻特色：甜香清爽。主料：罗木酒150克，白糖300克，结力片50克，清水1000克，蓬松奶油150克。教您罗木酒冻怎么做，如何做罗木酒冻才好吃将结力片用冷水泡软。将锅刷洗干净，下入清水、白糖和泡软的结力片。以文火熬至全部溶化，将其过滤入容器内，晾凉后下入罗木酒调匀，盛入模子内。下入冷柜保鲜层，使其凝固。食用时，将酒冻扣入盘中，挤上奶油花即成。提示：以此法可制成各种冻子，如可可冻、咖啡冻、牛奶冻、大米冻，以及各种水果冻等等。绿茶咖啡 口味：清香味主料：绿茶粉,咖啡教您绿茶咖啡怎么做，如何做绿茶咖啡才好吃 这是最具有东方风味的花式咖啡，做法也非常简单。咖啡的浓烈混合了绿茶的清香，完全不会有冲突的感觉，相反，你一定会惊叹于它的和谐。 首先要准备一些绿茶粉，你可以把那此比较干燥的绿茶磨碎；如果是含水量比较大的绿茶，你可以把它们切碎。 然后就是依自己的口味煮一杯咖啡，浓淡均可。 最后把咖啡倒入杯中，在液体表面放一勺鲜奶油，再在奶油表面撒一些绿茶粉末。 绿茶咖啡中可以放少量的砂糖，这样可以刺激绿茶散发出更多清香。 周末的下午，当房间中弥漫着咖啡和绿茶混合的香味时，你犹如置身雨后的竹林，清新怡然玉米汁 主料：玉米教您玉米汁怎么做，如何做玉米汁才好吃一、工艺流程 选料-去苞衣、去须-清洗-灭酶-冷却-刮粒、取粒-打浆-过滤-玉米汁-混合调配-均质-过滤-灌装-封罐-杀菌-冷却-成品 二、操作要点 1原料选择：应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。 2原料预处理：将玉米苞衣、须剥干净，并用清水清洗。 3灭酶：将玉米棒放入沸水中煮制5分钟，破坏氧化酶，有利稳定色泽、改善组织和风味。 4刮粒取粒：用自动刮粒机进行刮粒。 5打浆过滤：将称好的玉米粒加入适量的水，用打浆机打浆，料液用离心机分离，去除残渣，然后用120目纱布过滤，澄清的液汁注入罐中备用。 6配料：配方为()：玉米汁80，白砂糖10，柠檬酸02，蜂蜜12，羧甲基纤维素001，蔗糖酯009，明胶008，琼脂024，水818。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤，冷却后，与其它配料一同加入配料罐，搅拌均匀。 7调配均质：将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质，使其组织达到均一、细嫩，避免产生分层沉淀。 8装罐杀菌：将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后，采用高温瞬间杀菌，杀菌温度为121，时间30s(秒)。 9冷却包装：将杀菌后的饮料分段冷却到40以下，在37保温库中存放一周后检验产品，然后包装出售。提示：玉米汁饮料是一种营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。酸梅汁 主料：乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克教您酸梅汁怎么做，如何做酸梅汁才好吃按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。制作时，将乌梅、山楂、大枣洗净，与五味子一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖！兑水12倍，加冰或冷藏最佳 .有很好的开胃消食的作用,讲究的熬制酸梅汁要用铜锅。芒果牛奶汁 主料：成熟的芒果一个,鲜奶约300cc辅料：蜂蜜少许，碎冰少许教您芒果牛奶汁怎么做，如何做芒果牛奶汁才好吃1.将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内 2.加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中 3.加入碎冰调匀即可饮用 珍珠奶茶 主料：糖少许，奶精2勺，红茶适量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少许教您珍珠奶茶怎么做，如何做珍珠奶茶才好吃1. 将奶精用少量热红茶融化。 2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖 3. 再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀 4. 珍珠用小火煮至变大变软（大概得煮40分钟，中途需要换水） 5. 将珍珠放入杯中即可 推荐： 果粉用草莓味，巧克力味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉提示：如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可甘蔗马蹄糖水主料：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克教您甘蔗马蹄糖水怎么做，如何做甘蔗马蹄糖水才好吃一、甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮，红枣洗净。二、用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。三、将炖盅放入锅内，隔水用大火炖2小时即成。芒果布甸 主料：芒果4個、淡忌廉100克辅料：清水75克、糖55克、魚膠粉18克、鮮奶250克教您芒果布甸怎么做，如何做芒果布甸才好吃1.將3個芒果去皮去核，放入攪拌機打成醬汁備用。2.將芒果醬、淡忌廉、清水一同混合煮滾，加入糖、魚膠粉混合，再煮滾，熄火，加入鮮奶。3.另個芒果肉切成粗粒，並放於奶糊中攪勻，分別倒入喱模雪凍即成。抹茶慕司主料：吉利丁片9片、红腰豆1瓶、淡奶油130g、白砂糖80g、鲜牛奶400g、蛋黄2个、抹茶粉4g。教您抹茶慕司怎么做，如何做抹茶慕司才好吃1.将红腰豆放入豆汁机中，放入糖、鲜奶搅拌均匀。 2.取一手提锅将它们加热至50度，放入一片吉利丁片，倒入杯子的1/3 3.取抹茶粉2g、糖50g加入牛奶搅拌均匀，放入蛋黄，再加入吉利丁片2片，加热至80度 4.将冰的淡奶油过滤，慢慢加入倒入杯子的2/3 5.将抹茶粉2g、糖60g、水300g加热至30度，加入剩余的吉利丁片，再加热至80度，冷却后倒入杯中 6.用剩余淡奶油装饰，再放一粒红腰豆即成。 柠檬慕司 主料：3个鸡蛋、150克（6盎司）细白砂糖、2个柠檬、3汤匙热水、11.6克(0.4盎司或2茶匙)凝胶粉、250克(1/2品脱)奶油、搅拌器或发达的肌肉、摩擦板教您柠檬慕司怎么做，如何做柠檬慕司才好吃(1)将柠檬摩成细末(2)挤些柠檬汁(3)将蛋白和蛋黄分开(4)在蛋黄中加入一半的糖(75克或3盎司)(5)搅拌蛋黄和糖的混合物直到成浅黄色(6)将混合物转移到容器里,待用(7)搅拌蛋白,边搅拌边加入剩下的糖(8)搅拌至成白色(9)将蛋白加入蛋黄中(10)轻轻的混合(11)搅打奶油至松软,舀出两勺用做最后的装饰(12)将搅打好的奶油加入蛋白蛋黄混合物(13)轻轻的搅拌(14)热水倒入杯中,将凝胶撒在水里.搅拌至完全溶解(15)把柠檬汁倒入凝胶溶液中,搅拌(16)将凝胶溶液倒入奶油混合物里(17)将最后的混合物倒入一个大的容器里或玻璃杯中.放入冰箱冰至少4个小时,直到成形(18)用留下的奶油来装饰,也可以选用柠檬片或其他水果作装饰瘦身苹果牛奶饮特色：苹果有安眠养神、补中益气、消食化积之特长。瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香，然后是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗，不但可以帮助睡眠，也不会长胖。主料：苹果250g,牛奶200g教您瘦身苹果牛奶饮怎么做，如何做瘦身苹果牛奶饮才好吃准备时间：2分钟烹饪时间：2分钟苹果无论什么品种都可以，但一定要是新鲜的。牛奶无论用全脂还是脱脂的都可以，怕胖的MM就用脱脂的好了。将苹果洗净切块加入牛奶即可。提示：苹果的膳食纤维含量很丰富也含有大量的果胶，对于整肠及调整肠道菌丛生态大有帮助。肠胃好，只要饮食均衡，自然有良好的吸收，维持健康，自然就与医师绝缘了。QQ西瓜西米露特色：利用西瓜本身的糖分使西米露变得甜美可口，一口入嘴，只说得出“好吃”两个字，水果的芬芳甜美中带有西米的软韧，最后吞下去后，还会觉得唇齿留香。主料：西米250g,西瓜200g教您QQ西瓜西米露怎么做，如何做QQ西瓜西米露才好吃准备时间：5分钟烹饪时间：15分钟1. 将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。2. 将西瓜去皮去核后，用果汁榨汁机榨成汁，将西米加入西瓜汁即可。3. 可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。提示：西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。营养丰富，甜美可口，有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效。而且西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。杏仁草莓奶拌早餐特色：牛奶是早餐必不可少的一份子，无论是西式还是中式早餐，都别忘记喝牛奶。提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源正是牛奶。所以，就让早晨从一杯甜美可口的草莓牛奶开始吧！主料：草莓口味奶拌 20g,牛奶 1杯辅料：大杏仁 适量教您杏仁草莓奶拌早餐怎么做，如何做杏仁草莓奶拌早餐才好吃准备时间：5分钟烹饪时间：5分钟1. 将草莓口味奶拌放入杯子里备用。2. 牛奶用微波炉或者奶锅加热后，冲入杯子里，用汤匙充分搅拌，即可饮用。3. 搭配一些可口的大杏仁，滋味更好，营养更全面。提示：一