浮雕设计前的体验.doc

浮雕设计前的体验铜浮雕壁画艺术家 安建达 （原载艺术导报） 2009年5月至8月间，去河北沧州体验生活。 初到沧州的时候，是个早上，天刚亮。我是和沧州市体育局的赵亚平局长一起吃早点。他问我想吃什么，我说在北京时候是吃的油条豆浆包子炒肝之类的，沧州吃什么呢？赵局说，吃“羊肠子”敢不敢？我几乎没有什么不敢吃的，到哪里都能够适应，特辣特咸特酸特臭的都没有问题，况且，我最烦的就是挑食，尤其是男人，翘个兰花指瞧瞧这个瞅瞅那个蹙眉咂摸嘴儿挑肥拣瘦的，我就惦记饿上他几顿，估计到时候什么都胡塞了。 一个很平常的露天的小摊儿，一个锅和一个筐，聚集了很多的人，站着的蹲着的，都在吃羊肠子。锅里面沸腾地煮着很多的红的白的。先看赵局怎么要东西，原来白的是羊肠子，红的是血肠子，要了之后切成段儿，浇上锅里面的汤，旁边的筐里可以自行拿烧饼，能吃多少就拿多少，烧饼不要钱。我也要了，端着一碗羊肠子，找个小桌子，取了两个饼，想下嘴，却有点儿吃不下去。那羊肠子都泛着白花花的油，汤是黄黑的，我试着咬了一口肠子，牙齿上就好像裹了层羊油，我赶紧吃烧饼，噎得不得不喝口汤，到了嗓子眼儿，真觉得那些油都糊在舌头跟儿了。赵局的司机这时候打电话来，好像知道我们正在吃羊肠子，风风火火地跑来了，看见后赶紧要了一碗，一手抓了四五个烧饼，看着他吃得很香。最后，我没有再动一下子这碗羊肠子，我到过很多的地方，吃过众多怪异的吃食，这是唯一一次将我“打倒”的东西。 他们说：吃羊肠子，第一次是闭着眼吃 - 怕膻；第二次是眯着眼吃 - 品味；第三次是瞪着眼吃 - 解馋。我是应该没有这个福分了。赵局说，很多沧州练武的人早上吃碗羊肠子，一天精神百倍，浑身是劲儿。 沧州，远在春秋战国时期，就有“武健泱泱”之说。民间武风随历史进展而益盛。汉代，渤海郡（沧州一带）屡屡发生饥荒，民困于饥寒，百姓盗弄兵器玩耍于污池之中，龚随受命治理渤海郡，平息百姓的反抗，这是沧州武风炽盛的史证。清末民初，武风鼎盛，出现了许多享誉中外的武林大家，如张之江、王子平、佟忠义、王子彬、吴钟等。我在当地了解武术历史，拜访了武术和民俗专家，基本上，前期的工作就是这些。每个武术大家都有着自己的众多传奇故事，我很轻松地听着并搜集着有关资料，这样的过程是极其快乐的事儿。比如王子平，史料记载，他饮誉中外，绰号“千斤王”。1918年，沙俄大力士康泰尔来北京。顺天时报吹捧康泰尔“武功盖世，名震环球”，9月14日，康泰尔摆擂，王子平和康泰尔刚一交手，康即倒地。1919年，他先后打败了美国大力士阿拉曼，法国大力士克制满柯芝麦。1922年，齐白石先生写下“南山搏猛虎，深潭驱长蛟”的条幅赠王子平。 在平日的聊天里，在吃饭的饭桌上，我经常听到众多的演绎故事，还都是生活里的，说很多沧州男孩儿从小就练武，众多看上去很平常的人其实都是“练家子”。在沧州的某天，见到一个中年男子，好像是某机关的干部，身体微胖，那天是很多的人一起喝酒聊天时候他中途来的，互相也没有通姓名，好像这样的场合即使报了名字也不一定记得住。我就是知道他是在座的大家的朋友，他也就是知道我是北京来的。他讲述了自己在北京时候，大街上有人欺负他，他眼皮都没有抬，使了个什么招儿，那人就被打到了十几米开外了。听了之后，大家一片赞扬，我也跟着鼓掌叫好，心里却真的不那么相信，觉得前人的传奇我当成故事和文化来记录收集的，现实中说嘴的多，真家伙少。 晚上时候，我要去宾馆睡觉了，突然发现自己带的东西都搁在了一个别的地方，沧州的朋友叫一个司机带我去取。到了那里，有个高大的铁门，顶端都是带刺的铁尖的那种门，天晚了，大门已经关闭，叫了几次，看门的人不知道去哪里了，没有动静。那个司机平日就有点儿急脾气，退后了几步，实话实说，我都没有看清楚，他就无声地从大门上面飞过去了！他从里面给我打开了门，我进去后，愣愣地问：“你怎么过来的啊。”他乐了：“我从小练过武术的。” 之后在我的创作的一个有关壁画中，有俩汉字，一个是“武”，自然是指沧州的“武”文化，另外一个是“镖”。当时有人提议，为何不描绘镖旗的概念，其实，有旗是镖局，而沧州出的不是镖局，是镖师。 白老爷子，是当地人称呼白焕宗先生的，我慕名和他聊了两次。他的沧州地区口音忒浓重，我对方言的分辨力虽然比较强，但是有些话依旧还是囫囵着听不明白，幸好有当地的泥塑家陈著松先生和一个朋友刘黎明女士旁边“翻译”。白老爷子讲述的“镖”的概念极其明晰，里面有一段儿“镖不喊沧”的典故非常吸引人： 简单说，就是过去，甭管是从路上来的还是打水上走的，也无论白道和黑道，只要是镖车，到了沧州的地界呢，都乖乖地落下镖旗，悄没声儿地不声张地过去，绝对不敢张扬和造次。沧州有个叫李冠铭的，是大刀王五的叔父，身怀绝技，一日一队镖局人马路过，没有遵循“镖不喊沧”的常规，被李冠铭得知，李骑马赶到，二话不说，在城门口停住，突然双手抓住城门上沿儿，人悬空了，再看胯下的马，被他夹着也腾空起来，那马啊，性子烈啊，但是被夹得使劲儿叫唤，根本无法动弹！镖局的一班人等立时吓得赶紧收了旗帜，禁了声响。李冠铭也不难为他们，大笑一声扬长而去。据说，这样的传说版本有很多，人物也不尽相同，但是归了包齐就是说，沧州地界武术能人众多，镖局为了表示对这里的敬畏，逐渐形成了“镖不喊沧”的这么一种行业规范。也就是说，镖局并不是沧州的特有或者沧州不以镖局为特征，因为武艺高强，镖师还是众多的。白老爷子特引万籁生武术汇宗为证：“实则沧州一带,最出镖师,高人尽多也。” 白老爷子不是武林中人，他是民俗专家，是文人。 沧州，我小时候了解的就是林冲发配。临来沧州，我知道的就是沧州武术甲天下。其实呢，沧州文化名人众多才是事实。久远的纪晓岚和现代的王蒙不多提了，我眼见的沧州的普通人也令我刮目相看，或者说，大跌眼镜: 某天，一实业集团老总请我去他们那里参观，先是老总下属来接的，我进得门去见到一瘦高的老师，起先确实以为是老师，穿着打扮和那个劲儿都像，尤其是一屋子满墙的书映衬着这个人。我眼睛历来是快的，从来都是不动眼珠子就能看到周围状况，可能是眼角开缝儿大，视角也就大。我扫了眼那些书，知道那不是专为装样子摆设的，装样子的书是一尘不染成套的跟骨灰盒子似地码放的，真看书的是什么都有新旧掺和也许还高低不平的。瘦高老师只是点头，我也只是点头，彼此没话，他一会儿觉得可能有些别扭，便说：“抽烟吧，抽烟吧。”我于是就抽烟，他也抽，一屋子都是烟雾没有话，彼此真有些尴尬。此时老总的下属才进来，介绍说这个瘦高的就是他们老总，我“哦”了一声，笑起来，说：“不好意思，我这个人不太爱说话，见生人更是一言不发。”他也笑，好像轻松了不少：“嗨，我也是不爱说话，不会寒暄。”之后，我们熟悉起来，喝酒的时候巨多，话也相对多了，慢慢我才知道，老总穆远方先生不仅仅是企业老总，还是当地文化名人，身兼作家协会和纪晓岚研究会会长等职。 还有一件事儿，在沧州遇到个看门的年长的保安，与之聊天，他问些北京的事儿