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文档简介

2014年高考化学总复习:第九章 有机化合物 课时作业28 (时间:45分钟满分:100分)一、选择题(本题包括12小题,每小题4分,共48分)1中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。下列关于“酒”的说法不正确的是()a“狗恶酒酸”的成语中涉及了氧化反应b糖类、油脂和蛋白质都可以用来酿酒c葡萄糖转变成酒精的过程放出热量d工业酒精中因含有剧毒物质甲醇而不能用来勾兑饮用酒水解析:酿酒的过程是葡萄糖在催化剂(酒化酶)的作用下,发生化学反应:c6h12o62c2h5oh2co2,反应放出热量,c项正确;可用葡萄糖以及水解能生成葡萄糖的物质作原料来酿酒,油脂和蛋白质水解不生成葡萄糖,不能用来酿酒,b项错误;米酒变酸是米酒中的部分酒精在微生物的催化下转变为乙酸,是乙醇被氧化的过程,a项正确;甲醇具有和乙醇相同的外观和气味,混在饮用酒水中会引起中毒。答案:b2在晨雾散去之后,常会有晶莹的露珠挂在蜘蛛丝上。受这一现象启发,我国利用尼龙纤维等材料制造出了类似的“吸水蜘蛛丝”。该材料有望将来用于从空气中获取水分。下列说法不正确的是()a蜘蛛丝属于天然纤维素b该材料可能含有许多亲水基团,如羟基c该材料不属于天然纤维素d蜘蛛丝属于天然蛋白质,其水解产物为氨基酸解析:蜘蛛丝属于天然蛋白质。答案:a3(2013年南昌二校联考)下列反应中,属于加成反应的是()ach3ch3br2ch3ch2brhbrb2ch3choo22ch3coohcch3ch=ch2br2ch3chbrch2br解析:本题主要考查有机化合物的反应类型。a、d为取代反应,b为氧化反应,c为加成反应。答案:c4(2012年山东潍坊一模)下列说法中,不正确的是()a乙醇与金属钠反应时,是乙醇分子中羟基中的oh键断裂b检验乙醇中是否含有水,可加入少量无水硫酸铜,若变蓝则含水c禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的料酒d甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物解析:乙醇与金属钠反应生成乙醇钠,是乙醇分子中羟基中的oh键断裂;检验乙醇中是否含有水可用无水硫酸铜作检验试剂,若变蓝则表明乙醇中含水;工业酒精中含有对人体有害的甲醇,因此禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的料酒;甲烷、乙烯、苯都不溶于水,但乙醇却能与水以任意比例混溶。答案:d5(2012年西安八校联考)关于乙醇和乙酸的下列说法中不正确的是()a它们都能与金属钠反应放出氢气b它们都能发生酯化反应和氧化反应c乙醇能发生取代反应,乙酸不能发生取代反应d利用乙醇的还原性可以检验司机是否酒后驾车解析:乙醇分子内含有羟基,乙酸分子内含有羧基,二者都能与钠反应生成氢气;都能发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,有机物大多数能够燃烧发生氧化反应;乙醇能够将橙红色的重铬酸根还原为绿色的三价铬离子,据此原理可测血液中酒精含量。答案:c6(2012年唐山一模)下列物质鉴别所用试剂不正确的是()a乙醇与乙酸用caco3固体b乙烷和乙烯用naoh溶液c苯、ccl4和甲酸用水d乙烯与乙烷用溴水解析:乙酸和caco3固体反应生成二氧化碳而乙醇不反应,a对;乙烷和乙烯都不和naoh溶液反应,无法鉴别,b错;苯、ccl4和水互不相溶,要分层,苯在水上面,ccl4在水下面,甲酸和水互溶,不分层,c对;乙烯和溴水能发生加成反应,而乙烷不反应,d对。答案:b7(2013年河北唐山模拟)实验室用乙酸、乙醇、浓h2so4制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和na2co3溶液的上面得到无色油状液体,当振荡混合时,有气泡产生,原因是()a产品中有被蒸馏出的h2so4b有部分未反应的乙醇被蒸馏出来c有部分末反应的乙酸被蒸馏出来d有部分乙醇跟浓h2so4作用生成乙烯解析:与乙酸乙酯同时被蒸馏出的有反应物乙醇和乙酸,浓h2so4因沸点较高,不会被蒸馏出来,故产生气泡的原因是2ch3coohna2co32ch3coonaco2h2o。答案:c8(2012年郑州第一次预测)下列关于有机物因果关系的叙述中,完全正确的一组是()选项原因结论a乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键b乙酸分子中含有羧基可与nahco3溶液反应生成co2c纤维素和淀粉的化学式均为(c6h10o5)n它们属于同分异构体d乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应二者属于同一反应类型解析:乙烯使溴水褪色是发生加成反应,苯则是因为萃取使溴水褪色,a项错误;纤维素和淀粉的聚合度不同,c项错误;乙酸乙酯与水的反应为水解反应(取代反应),乙烯与水的反应为加成反应,d项错误。答案:b9某化学反应过程如图所示。由图得出的判断,错误的是()a生成物是乙醛b乙醇发生了还原反应c铜是此反应的催化剂d反应中有红黑颜色交替变化的现象解析:乙醇在铜的催化作用下,发生氧化反应,生成乙醛。答案:b10某学生在实验室制取乙酸丁酯(已知乙酸丁酯的沸点为124126,反应温度为115125),其反应装置应选择()解析:反应温度为115125,而水浴温度不会超过100,a、b项错误;由于乙酸丁酯的沸点略高于反应温度,故生成的乙酸丁酯主要在反应器中,c项错误。答案:d11(2012年湖北八校第二次联考)2011年9月23日,中国科学家屠呦呦获得了美国拉斯克奖的临床医学奖,获奖理由是“发现青蒿素一种用于治疗疟疾的药物,挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命”。右图是青蒿素的结构,则有关青蒿素的说法中不正确的是()a青蒿素分子式为c15h22o5b青蒿素有oo键具有较强的氧化性c青蒿素易溶于水、乙醇、苯d青蒿素在碱性条件下易发生水解反应解析:碳原子上所连的h原子数为:,故a正确;由h2o2或na2o2可知,b正确;青蒿素是含有较多碳原子的有机物,不易溶于水,故c错;青蒿素中含有酯基,在碱性条件下易发生水解反应,故d正确。答案:c12用30 g乙酸与46 g乙醇反应,如果实际产率是理论产率的67%,则可得到的乙酸乙酯的质量是()a29.5 gb44 gc74.8 gd88 g解析:由反应方程式ch3coohch3ch2ohch3cooch2ch3h2o,得乙酸乙酯的理论产量为44 g,故选a。答案:a二、非选择题(本题包括4小题,共52分)13(12分)生活中的有机物种类丰富,在衣食住行等多方面应用广泛,其中乙醇和乙酸是比较常见的有机物。(1)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇,该反应的化学方程式为_(不用写反应条件),原子利用率是_。(2)乙醇能够发生氧化反应:乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛,反应的化学方程式为_。(3)下列关于乙醇的说法正确的是_(选填字母)。a乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应b交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液检查司机是否酒后驾车c黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸,于是酒就变酸了(4)当乙酸分子中的o都是18o时,乙醇分子中的o都是16o时,二者在一定条件下反应,生成物中水的相对分子质量为_。答案:(1)ch2=ch2h2och3ch2oh100%(2)2ch3ch2oho22ch3cho2h2o(3)b、c(4)2014(12分)a、b两种液态有机物均由碳、氢、氧三种元素组成,物质a能溶于水,它的相对分子质量是60,分子中有8个原子,其中氧原子数与碳原子数相等,且a与na2co3溶液混合时冒气泡。b分子中有9个原子,分子内所有原子的核电荷数之和为26,且b只能跟钠反应放出氢气,不能与na2co3溶液反应。请填空:(1)a的结构简式为_,b的结构简式为_。(2)写出a与na2co3溶液反应的化学方程式_。(3)写出b与na反应的化学方程式_。(4)写出a与b反应的化学方程式_。解析:乙酸乙醇答案:(1)ch3coohch3ch2oh(2)2ch3coohna2co32ch3coonaco2h2o(3)2ch3ch2oh2na2ch3ch2onah2(4)ch3coohch3ch2ohch3cooch2ch3h2o15(14分)葡萄糖是人类的营养素,在人体里,富氧条件下氧化生成二氧化碳和水;在缺氧时则生成一种有机酸a。已知:将a进行如下图所示的反应,其中c和c是同系物,c是甲酸(hcooh)。回答下列问题:(1)c和d属于_(填编号,以下同)。同系物同分异构体羧酸 同素异形体(2)d和e分别属于哪一类化合物:d_,e_。多元醇醛不饱和羧酸多元羧酸酯(3)写出结构简式:a_,f_,h_。(4)写出反应类型:_,_。(5)写出ae的化学方程式_。解析:从a在浓h2so4条件下发生两分子酯化反应的生成物为突破口可确定a是,其他便迎刃而解。答案:(1)(2)(4)()消去反应()加聚反应16(14分)实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内)(如图1),加热回流一段时间后换成蒸馏装置(如图2)进行蒸馏,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品,请回答下列问题:(1)在图1烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入_,目的是_。(2)图2中冷凝水应从_口进,_口出。(3)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,如图是分离操作步骤流程图,请在图中圆括号内填入适当的试剂,在方括号内填入适当的分离方法。试剂a是_,试剂b是_;分离方法是_,分离方法是_,分离方法是_。(4)某化学课外小组设计了如图所示的制取乙酸乙酯的装置(图中的铁架台、铁夹、加热装置已略去),与上图装置相比,此图装置的主要优点有:_。

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