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零排放技术问答 () 为什么说活力发酵床养猪是一种快乐养猪技术？发酵床养猪也叫做自然养猪法、懒汉养猪法、厚垫料养猪法等等，但我们的活力发酵床养猪技术称作为快乐养猪法更贴切。1.制作发酵床简单：活力发酵床养猪技术的建造方法在国内众多中方法是最简单的，只要把菌种撒在垫料表面简单翻耙一下，再用水淋透垫料即完成了制作；与其他技术比较，不需要精心翻耙混匀和添加许多的能量原料。如此简单就能够制作成功，人也感觉轻松快乐。2.菌种成本低廉：发酵床是一项环保养猪技术，且省工省料，但就是因为有一些推广单位把发酵床弄得非常神秘，把发酵床中使用的菌种价格炒弄得很高，一个平方米面积少则几十元，多则一百多元，造成很多有心想搞发酵床的养殖场，因为门槛太高而放弃；活力发酵床养猪技术使用的菌种成本目前是国内最低的，每平方米面积使用成本为3元左右，年维护使用菌种不到2毛钱/平方米，从而为快乐养猪打开低成本的方便之门。3.劳动强度降低：发酵床养猪不需要清扫猪粪，只需要对部分猪粪进行覆盖和数天简单翻耙局部垫料即可；不需要冲洗猪栏，只需要保持垫料表面微微湿润不扬尘即可；疾病少了，处理猪病的时间大大减少。人管理猪变得轻松了，所以饲养人员的心情舒畅。4.节约饲料、饮水、用药：活力发酵床中的猪每天都会拱食垫料中由自己的猪粪通过有益菌群转化后的菌体蛋白，加上拱食菌体蛋白中含有大量的有益菌群能够提高饲料的消化吸收率，所以特别是冬春季节能够大约节约10%左右的饲料；加上冲洗栏舍的用水节约了大约60-80%的用水；因为猪生活在有益菌群包围的环境、并照顾到了猪的自然习性，可以玩拱翻耙戏耍，有效地减少了感染疾病的几率和应激的产生，故发病率降低而减少用药。节约的用料、用水、用药就是效益，这在当前的养殖市场行情下，不失为一项让人惊喜的事情。5.无臭味、无污染：采用活力发酵床养猪后，养殖环境是几乎没有臭味产生的，也没有任何的猪粪尿排出养殖场外，苍蝇显著减少。从此没有了因为猪场臭气问题导致邻居寻找麻烦，没有了因为猪粪尿排放问题环保局寻找麻烦，加上自己身上从此没有猪粪臭味，出去交朋结友也开心快乐！综上所述，活力发酵床建造简单，成本低廉，让猪回归自然的生活习性，满足了猪自由拱食的天性，照顾到了猪的福利，猪变得快乐的同时还节约了饲料、用水、用药；饲养者管理活力发酵床中的猪劳动强度显著降低，没有臭味，没有排放，不需要担心邻居和环保找麻烦，还因为省料、省水、省药、省工显著提高了经济效 益，所以人也快乐，这就是为什么说活力发酵床养猪是快乐养猪法的真实理由优秀的发酵床菌种活力99生酵剂活力99生酵剂集中了有益微生物群、益生菌共生剂（甘露低聚糖、果寡糖等）、酶制剂（及其辅酶系统）、发酵促进剂、酸化剂、除臭因子、动物保健品、促长剂、催眠剂、促食香甜剂、酵母片、多维、氨基酸、低肽、天然抗生素（如乳酸链球菌素）、中草药添加剂的综合功能，含有强效催长因子、魔力促食剂和多味中草药制剂，发酵活力超强，每克含有效活力菌达120亿以上，是一般益生素的5倍以上，而成本仅有这些产品的一半以下。可以说活力99生酵剂可能是目前国内养殖业中使用量最大的动物保健和饲料发酵剂。做为发酵床的菌种来源，用于制作高效优质发酵床，即我们发明的：“活力微生态垫料养殖技术”。具体内容见网站和活力发酵床养殖技术问答相关内容。使用保健液制作的发酵床具有以下特点：活力微生态发酵床垫料中的活力菌数量远远高于传统发酵床，达到3000万个（最高32000万个）活菌/克垫料。传统发酵床一般只有100万个/克以内。活力微生态发酵床垫料中的微生物之间形成牢固的微生态平衡，使得发酵床的分解功能强大，效果平稳，猪舍气味清新，猪只发病率更少。活力微生态发酵床垫料更不容易发霉和变质，对猪粪分解能力强。活力微生态发酵床垫料养猪可以照样进行局部消毒操作，而不影响发酵床的分解粪便的功能和其他功能。活力微生态发酵床垫料的制作极为简单，不必制作土著菌等操作，维护也非常简单。活力微生态发酵床垫料的制作成本每平方米只需要不到5元，维护成本每月不超过0.2元，（以上指菌种成本），而传统发酵床的制作和维护成本都极高。活力微生态发酵床垫料的养猪密度受影响不大，照样可以1.2平方米养殖一头大猪（夏天密度适当降低）。活力微生态垫料养殖技术我们简称活力发酵床技术。活力99生酵剂产品使用说明书本产品是强力发酵剂和保健液制作剂，可以直接发酵各种饲料，发酵效果功能强大；常用的使用方法是先制作保健液，再饲喂动物。保健液的制作方法：一包本品加7080公斤水（冬天用40的温水），1520公斤玉米粉（大米、碎米、谷粉、薯干粉、麦粉、高粱粉等，也可以直接将30公斤生红薯打碎后制作），在陶瓷或塑料桶中搅拌均匀，密封发酵，温度在25以上时，2436小时完成；温度在1525时，3648小时，15以下请用温水，并进行简单保温，一般48小时，有一股甜酒香味即制作完成。制作中会产生气体 ，每天要至少放气2次。保健液制作完成后和每次取用后要严格密封存放。（一）保健液的使用方法家畜使用方法：对猪按其饲料重量的1015将保健液拌入饲料中饲喂；或按哺乳仔猪每餐25毫升、小猪150毫升、中猪200毫升、大猪250毫升。种猪适当减少，请勿过量使用。狗、牛、羊等动物按照饲料比例的5%使用。家禽使用方法：鸡、鸭、鹅等家禽动物，按照饲料重量的510（先少量，逐渐增加的原则）拌入饲料中饲喂；小动物的使用：兔子、狐狸、竹鼠、豚鼠、鹌鹑、鸽子、蛇等动物，按照饲料重量5拌入饲料饲喂即可。也可以在饮水中添加保健液：家畜10、家禽或其它小动物25%添加到饮水中。饮水槽要经常清洗，当天配制，保证动物当天饮完不过夜；注：饮水中加了保健液的，就不要另外添加在饲料中，反之亦然。（5）有效防治猪等动物皮肤病：在每50公斤清水中添加12公斤保健液，对养殖栏舍、周围环境、猪身（寒冷季节和幼猪不喷）等其它皮毛动物进行喷洒或洗澡，夏天冲洗栏舍时使用，低温季节几天一次，动物就会极少发生皮肤病，蚊子也有所减少，养殖场臭味基本消除。（6）把适量的保健液加入到猪血或其他畜禽血中并密封，可以保鲜不变质；在盛放潲水的桶中事先放适量保健液，可以保证收集到的潲水不再馊变；在屠宰后的动物内脏中加入适量保健液，可保不变味变质，同时加入10%玉米粉发酵的话，可以代替部分豆粕鱼粉使用，并可保存较长时间；在农村厕所或尿桶中加入少量保健液，臭味大大减少，并能够发酵出更优质的肥料；您还可以把保健液试用到其他动植物原料，例如一些水果、死鱼、肉类等的保鲜中。保鲜中保健液的用量一般在2%左右。保健液的使用功效显著增加食欲，猪两天左右皮红毛亮，几乎可以杜绝仔猪腹泻拉痢（即黄白痢疾，病毒性等除外），瘦肉率提高5左右；农家料日增重提高15左右，综合效益提高30左右；自配饲料日增重提高15左右，综合效益提高20左右；全价饲料日增重提高10左右，降低料耗15左右，发病率下降，综合效益提高15%左右。猪体卖相好，肉质鲜美自然。母猪、母畜泌乳丰富。狗、牛、羊等动物生长速度正常、抗病力增强；动物的采食量前期增加，随着消化吸收率的提高，一个星期后会有所下降，家禽羽毛会变得光艳漂亮。所有动物饲喂本品后，在相同饲喂饲料重量的情况下，动物粪便减少约30，发病率降低80%左右，并能清除90以上的动物体内药物激素残留。请严格按照以上使用量添加，特别是夏天请勿超量使用。（二）发酵潲水 本品一包、潲水200400公斤、玉米2040公斤、2040公斤菜籽粕（棉粕、花生麸、豆粕均可）、含水量调制成手抓紧一把饲料，见手缝有水而不下滴为准，密封发酵有甜酒曲香味即可饲喂，下同。发酵好的潲水结合一些预混料可以代替3070的全价饲料，可以饲喂猪、鸡、鸭等动物，密封保存可以一年不会变质。如结合另一产品“粗饲料降解剂”一起发酵效果更好。（三）发酵豆渣500公斤豆渣、本品一包、40公斤米糠、20公斤玉米粉、2公斤食盐、操作和饲喂方法同上。（四）处理菌糠菌糠500公斤打碎、本品一包、食盐1.5公斤，50公斤玉米粉、清水500700公斤，操作和饲喂方法同上。（五）处理发霉饲料原料轻度发霉的饲料原料可以用它来发酵去霉处理，每400公斤发霉饲料，加水600公斤，加本品一包（预先溶于水），用力压紧实，并严格用塑料薄膜密封好，（注意发酵时适当放几次气体），夏天发酵2天以上，春秋发酵4天以上，冬天一周左右，可以去除大部分霉菌毒素，基本达到新鲜饲料的状况，喂养时，以30%以内的用量配合其他饲料来喂动物。处理木薯渣、各种酒糟、秸秆、米糠、统糠、农家饲料等粗纤维较高的饲料请使用我公司生产的另一个产品粗饲料降解剂。（六）直接拌料饲喂最佳饲喂方法：1包本品+2公斤玉米+温水35公斤混合2小时以上，与500公斤干粉饲料或颗粒混合后马上饲喂；也可以每500公斤干粉饲料中添加本品1包，混合后可以保存3个月；将1公斤玉米粉与本品混合，再与其它干粉饲料混匀后饲喂；如果饲喂的是全价干颗粒饲料，先将本品与玉米粉混合，在倒料时洒到部分饲料上即可。（七）用于发酵床养殖每20平方米面积垫料使用2包本品+1020公斤玉米（夏用少冬用多）+200公斤水制作保健液后，混入发酵床垫料中，（或不制作保健液，而是用4包本品+1020公斤玉米直接混入垫料中），再将垫料淋水湿透发酵几天，即可放猪、鸡等动物使用，发酵床日常维护，注意控制好床面不扬尘即可，必要时补充1%浓度的保健液稀释液于床面，以补充菌种和水份，使床面含水量在30%，操作简单效果强大，详细见网站介绍。（八）发家粪肥将本品1包与5公斤玉米粉混入100公斤水中，拌入一吨粪料进行发酵，发酵床速度快，发酵后成为优质的生物菌肥，作物施用后土质膨松，茎粗叶茂。每2-3天在粪堆或厕所中喷洒少量保健液，可以快速消除臭味，并可以快速促进粪便的发酵。如果是发酵鸡粪作猪饲料，则一包本品+100公斤玉米粉+500公斤鸡粪，调节含水量为5060%（手捏有水印出手指缝），进行密封发酵， 必要时七天左右翻堆一次再密封发酵几天，可代替饲料20%左右。（九）直接添加于蛋禽饲料中：3包本品直接添加于1吨蛋禽饲料中（最佳方法是先将本品与少量温水、玉米粉混合2小时以上在混合饲料后饲喂），可有效提高单蛋重和产蛋重量，增强蛋禽抗病力，增加蛋壳和蛋黄色泽、蛋清更稠粘并不容易散开，蛋壳更结实，蛋品质更佳等效果。本品还用于：菜粕、棉粕脱毒处理、养殖场地除臭处理等更多的使用方法和详细饲喂方法，饲料配方，快速养殖技术，更多的快速养殖技术等处理技术请您参阅我们免费赠送的动物低成本保健快速养殖技术，您也可以登陆我们的网站了解更多，网站中有多位养殖专家随时为您解答各种养殖上的疑难，也请将您的使用经验、效果、建议来信或到我们的网站上发表给大家分享。发酵床养猪有必要建立三分之一水泥地面吗？在目前国内所有发酵床养猪技术中，除了我们的活力发酵床之外，其他发酵床技术都要求建立三分之一左右面积的水泥地面。这个水泥地面有些什么优点和缺点？我们的活力发酵床技术为什么不需要这个水泥地面呢？下面将给你一个详细的解释。除我们之外为什么其他的发酵床一定要采用水泥地面具体的原因有以下几个：1.其他单位考虑建立三分之一水泥地面的主要目的其实是为夏天准备的，因为他们的技术在夏天无法让动物正常安全地在发酵床上度夏。道理很简单，使用他们的技术，发酵床中的垫料温度一直非常高，冬春季节能够正常在垫料上吃睡，但到了夏季猪就受不了，必须要到水泥地面上才能正常生活。2.发酵床垫料持续高温与他们使用的菌群关系很大，很多人都错误地认为开始制作垫料时能够产生高温、使用中又能够持续产生大的热能（发酵）的菌种就是好的菌种。殊不知这正是发酵床的致命弱点：过高的温度会加快垫料的消耗，并需要不断地补充新垫料、垫料板结严重则需要经常翻耙、同时在夏季猪不能在高温垫料上正常休息。从能量守恒定律可知，要产生高温，就必须给发酵床的微生物源源不断地提供能源即营养物质，而有些单位的菌种并不能仅仅依靠动物的粪尿来维护生长和菌系平衡，所以，必须提供人工营养源，这就是为什么一些单位需要不断地往垫料中洒入高浓度“营养液”的原因之一，但这也在一定程度上促成了垫料的高温。又以土著菌为例，土著菌是以森林腐殖层微生态平衡移殖到发酵床的，其实这种微生态环境并不适应动物粪尿的分解，对腐叶和木质素的分解到是非常到位，所以，土著菌又可以分解惰性垫料中的纤维素木 质素等，并作为能源，所以，垫料也更加不断地产生高温。使用活力99生酵剂作为发酵床菌种，较少分解惰性垫料，在平时的维护中，也不需要不断补充“营养源”，只依靠动物粪尿中的营养源即可以维持正常的生长繁殖和分解粪便的功能，一个月补充的保健液（菌种）原液，20平方米面积使用量仅仅几公斤（以1%的低浓度喷洒，目的是补充菌种，不是补充营养源），而我们知道，仅靠粪尿的营养，是产生不了高温的，我们曾经理论计算过，仅靠粪便中的营养，发酵产生的温度一天只能让垫料上升1.5度左右，而垫料表面与空气外界的接触面积非常大，可以很快通过空气对流进行热交换散失掉（冬天则靠密封猪舍保住这些热量）。所以，活力99菌种的特点之一是吃得少，但分解粪便的能耐却很大，当然另外一特点是基本不分解惰性垫料中的木质素等。也就是说采用三分之一水泥地面使用的菌种产生高温的基本原因是这些菌种会把垫料当作能量营养物质，或者一些菌种不能完全以动物粪尿作为营养，还需要人为地补充能量营养物质造成垫料温度过高。3.运用三分之一的水泥地面会减少饲养密度，还会减少粪便分解的能力，加重垫料的负担。试想一下，例如原计划是1.5平方米面积分解一头猪的粪便的，因为要减去三分之一的水泥地面，那就只有1平方米面积来承担这个工作了，这样就加重了垫料的负担，这就是为什么有三分之一水泥地面的发酵床垫料非常容易板结的原因之一。4.建造水泥地面会增加建造成本：据有人统计，铺设三分之一面积的水泥地面需要过去建造全部水泥地面铺设成本一半面积的成本，因为在发酵床上铺设一部分的水泥地面，为了要防备猪从侧面拱烂需要将与垫料接触的墙面做得更加牢实，水泥厚度要更厚一些。5.增加劳动强度：发酵床养猪以不需要清扫栏舍、冲洗栏舍而省部分人工，但如果铺设三分之一面积的水泥地面则问题就出来了，水泥地面上每天都有部分猪粪和垫料在上面需要清扫，试想一下每天都需要清扫猪栏面积三分之一的面积，并分散掩埋在垫料中，加上垫料面积的减少而导致垫料板结更加严重，每1-2天就需要翻挖一次，不仅不省劳力，还增加劳力。6.不方便补水：我们都知道发酵床垫料是经常需要补水的，如果使用人工采用洗车用的喷头进行补水，费工费时，效率低，而水泥地面部分就更加不好处理，如果也直接冲喷水泥地面，水泥地面会变得很脏，如果冲水量过大，流下去的水又会加重局部垫料的负担。采用有水泥地面的发酵床就更加不适合安装我们的活力发酵床技术中的那种简单、高效的自动 补水+快速降温装置了，因为自动补水时流在水泥地面的水一定会流到水泥地面边的局部，造成局部含水量过大，发酵床垫料对含水量是有严格要求的，如果含水量过大，就会失去分解粪便的能力。7.垫料消耗过快：其它大部分发酵床养猪技术的养殖户都遇到一个共同的问题，那就是垫料消耗太快，需要没完没了的补充，主要原因垫料高温加速了垫料的分解和腐熟。垫料虽然价格不高，但却不好找，没完没了地补充垫料不仅增加了购买成本，也增加了人工成本。8.垫料板结严重：采用三分之一面积的水泥地面后，由于垫料区域面积减少，加重了垫料区域的负担，加上因为高温垫料腐熟、分解过快，过高的温度造成微生物菌种之间的平衡很难维持，微生态失衡，高温时放线菌占独家优势，则垫料很快就会板结，使用一个月后，就几乎需要人工1-2天翻挖一次，并需要大量补充菌源以维持微生态平衡，否则垫料就不能正常分解猪粪尿。所以，目前大部分推广的发酵床养猪其实根本的原因还是没有解决发酵床菌群连续产生高温的问题、垫料消耗过快的问题、垫料板结的问题，他们才不得不要求用户建造三分之一水泥地面。其实水泥地面在高温季节是吸热的，你只要在极高温度的时候去摸一下即可感知，在水泥地面上的猪还是张大嘴巴喘气。我们在南宁等多个地方进行了尝试，结果上述的弊端我们是不建议采用的，我们在广西的全州县、广西的南宁市、北方的绥化市等许多代理商示范基地几乎都没有采取三分之一的水泥地面，完全安全度夏和越冬。下面就讲述我们活力发酵床技术为什么不采用三分之一水泥地面的原因和优点：1.菌种的优势：目前国内大多数都是采用EM菌，或者说发酵床技术和菌种是从日本韩国引进，但你发现和了解日本和韩国有在大力推广发酵床技术吗？活力发酵床使用的菌种活力99生酵剂是我国自主研发的产品，经过大量养殖场使用（在有真实地址名单）。活力99生酵剂对发酵床中的垫料一直处于一种温和型的发酵状态，其菌群自身就是一个完整的生态系统，可以以粪便作为营养维持和繁殖，不需要另外添加能量营养物质。只要在制作发酵床垫料时根据季节掌握好最初的垫料厚度，以及采用适当的通风、喷淋补水措施，或在猪舍建设时就考虑空气对流问题，则永远不会产生导致猪产生热应激的夏天高热问题。2.垫料的制作技巧问题：除我们之外，其他技术推广的发酵床要求用户制作垫料总是要求一次性达到指定的最高厚度，还要加入大量的能量饲料（如玉米、麦麸、米糠等），这就导致高厚度的垫料与大量 的能量饲料，加上高产热的菌群，使得发酵床一年左右还一直处于高温状态，长期高温的发酵造成垫料消耗过快、微生态失衡，垫料板结；而我们的活力发酵床技术制作垫料是根据不同的季节、温度灵活决定初建发酵床合适的厚度，例如在日平均温度超过20的时候初建发酵床，我们要求只铺设30厘米厚的垫料厚度即可，30厘米厚度是完全可以分解猪的粪尿，等到环境日平均气温低于20的时候慢慢增加的标准的厚度，如南方30-60厘米，北方60-80厘米，这样就不会造成夏季高温难度夏的局面。在低于20时初建垫料可以一次性铺设标准的厚度。很多人就要问了：初建如果只铺设较低厚度的垫料，那固定的饮水器和食槽不是变得过高了吗？猪有可能够不着了吗？没错，其实要解决这个问题非常简单，只要拿几块厚实一点的水泥砖或其他物品垫在不够高度的饮水器和食槽处即可，我们新建的多个发酵床都是这样的，猪都是可以正常饮水吃食。3.垫料的配制不同：活力发酵床对垫料的配制非常简单，以20平方米面积夏天建造为例：30厘米厚的锯末+4包活力99生酵剂+510公斤玉米粉。最关键是菌种与玉米粉不需要与所有的垫料混合均匀，只要撒在30厘米垫料的表面，极简单地与上层锯末混耙一下，淋透清水即可。这种做法有很多优点：省工、没有过多的能量饲料（玉米粉是给菌种复活繁殖的养分）、不会造成中底部集中发热，二是随着菌群不断地往下浸入逐渐发热。这也是为什么在使用活力发酵床初建时不会出现其他菌种那样看到高温的原因之一。4.技术的管理不同：发酵床垫料需要补水，只要见到表面垫料扬尘后就需要补水，我们是采用1%的保健液清水补充（保健液是活力99生酵剂+玉米粉+清水制作后的一种水剂菌群，每公斤成本3毛钱左右），且采用我们自己发明的喷雾补水+快速降温技术，在补水的同时适时地补充了菌群，不断地保证垫料中有益菌群的绝对优势地位。5.垫料分解速度不快不慢：活力发酵床垫料主要是给菌群一个寄宿体，不是将垫料作为猪的食物作为主要用途，因此活力99生酵剂不会过快地分解垫料中的粗纤维，所以不需要经常添加新的垫料，而土著菌天生就是分解腐叶和木质素纤维素的，垫料损失快，发热多，对粪便的分解反到没有针对性了，比较那些必须需要采用三分之一水泥地面发酵床技术来说，活力发酵床技术补充垫料的用量不足他们的三分之一，一般是使用了约5-6个月才补充第一次新垫料，第8-10个月才补充第二次垫料。6.翻挖不天天做：活力发酵床垫料在使用半年左右中，平均每个月简单翻挖一次即可，之后大约 每10-15天简单翻挖一次即可，翻挖的深度15厘米，且是不需要整个栏舍翻挖的，每次翻挖范围大约为整个栏舍面积的一半；比较必须采用三分之一水泥地面的一些发酵床技术在初建1个月左右后就需要每1-2天翻挖一次，省下不少人工。其实活力发酵床技术也是要求垫料表面保持微微的湿润，加上自身产热远远低于其他菌种，在夏天正是这点湿润是凉爽的感觉，而冬季则比室温高出几度到十几度。目前国内推广发酵床养猪技术的有十几家，可能没有几家象活力发酵床一样有完全独资自己的养殖场，我们推广的活力发酵床自己就有两个自有的农场，两个农场每年进行着大量的试验，并不断地收集养殖经验，总结和提高技术水平，而且我们都没有采用三分之一水泥地面，在亚热带的南方一样安全度夏和越冬、在严寒北方的黑龙江绥化市一样度夏和越冬。在全国各地几百个代理商和数以万计的用户群中也几乎没有使用水泥地面，包括养殖的公猪、母猪、分娩、保育、肥猪、野猪、巴马香猪、环江香猪、多种家禽，这都是其他发酵床推广者所没有的条件和没有做到的。最重要的是：我们的两个农场长年免费开放，如果你有任何疑问欢迎到养殖现场，眼见为实是最好的说服力，或者到我们的网站上多多了解。当然，如果你不计较养殖密度、养殖规模少、养殖密度低、有足够的人工护理，也可以增加三分之一的水泥地面的，增加三分之一的水泥地面也是能够提供给猪的多一种活动场所，照顾到猪的更多福利。所以请你自己根据实际情况来决定是否建造三分之一的水泥地面。在夏天有火炉一般特别酷热的地区（如重庆市等），养殖场建议使用水帘降温设施，或者在每个发酵床栏舍边给猪设立一个小浴池，保证猪在三伏天能安全度过。另外，对于母猪栏、公猪栏舍，我们还是建议建造三分之一的水泥地面，主要是考虑种猪的磨蹄等的需要。发酵床在炎热夏天该如何安全度过？炎热夏天是养猪利润相对最少的季节，主要的原因就是气温过高造成的猪体能消耗过大，以及采食量减少，加上猪的汗腺不发达，特别怕热，并易造成体热蓄积和疾病多发，从而引起利润下降，不论是传统水泥地面养猪还是发酵床养猪在夏天都存在着同样的问题，都是不容忽略和必须解决的问题。当然，发酵床在夏天遇到的气温高的问题，相对于传统更复杂一些。发酵床养猪因零排放、省工、省水、省料等诸多优点而正在被越来越多的人接受和实施，在春、秋、冬季节采取发酵床其优势是非常明显的，但到了炎热的夏季，问题就出现了，部分发酵床技术和使用的菌种因 垫料持续产生的高温导致猪无法在发酵床上正常生活，部分发酵床技术即使是采取建造一定区域的水泥地面也不能有效解决夏天度夏的问题。一、是哪些因素导致发酵床垫料和环境温度持续过高？我们从以下几点来进行了解：1.初建发酵床垫料过厚：即在接近夏季或夏季建造的发酵床垫料厚度超过40厘米，在初建发酵床的几个月中，垫料是处于发热量较大的阶段，垫料层越厚，发热量越大，持续的时间也就越长，如果发酵床垫料初建是在春末或夏季，过厚的垫料会造成垫料持续高温。2.菌种的原因造成：一些菌种（主要指含有土著菌或类似土著菌的菌种产品）分解垫料纤维的活性太强，制作发酵床后会持续强力发酵，中层温度一般在50-70，表层温度也经常在40左右，持续产生高热，在炎热的高温季节猪睡在垫料上受不了，易产生热应激，所以不得不建造部分水泥地面来解决，但由于水泥地面面积有限，猪会全部挤睡在水泥地面上，在单位面积中聚集的热量太多，导致聚集在水泥地面上的猪还是过热，且垫料过热还会加速垫料粗纤维的分解，缩短垫料的使用寿命。3.添加过多的营养物质：在制作发酵床垫料时添加了过多的能量饲料，能量饲料与菌种结合后就会产生热能，由于垫料的特殊性，即垫料的吸附性很强，垫料中的热能释放非常缓慢，加上垫料自身与粪便发酵时产生的热能，使垫料持续产生高温。4.养殖密度过大：发酵床在高温季节不建议高密度饲养，高密度饲养不仅会造成因为猪自身拥挤而导致的散热不通畅，还因为过多的猪粪尿发酵而产生更多的热能。5.养殖房舍的问题：一些养殖房舍低矮，猪舍过于密封，并且采用易吸热和透热的水泥瓦，造成养殖栏舍里面大部分的热量散不出去，加上垫料还在不断地发热，导致整个发酵床栏舍里面都处于高热状态，猪在这样的高热环境中极有可能造成中暑。6、猪舍先天性通风不良，如猪舍的纵向与当地经常性的风向不一致，或建造在山谷山凹等通风不良之处，对于这种猪舍，建议采取一些机械通风措施进行辅助通风散热，如加装换气风扇等措施。二、发酵床夏季高温的有效解决办法：1.在春末和夏季初建发酵床垫料的厚度要科学控制：如果在南方，垫料的厚度建议为30厘米，北方为40厘米，等进入冬季天气变冷时再慢慢适当增加。因为初建发酵床是产热的高峰期，而采用30-40厘米的厚度不仅减少了垫料的发热量，还因为薄垫料猪可以随时拱翻到底而把垫料中的热气能够更多地散发出来，我们分别在广西全州县和南宁市的活力发酵床养殖场中以40和30厘米厚度的垫料进行试验， 在这个垫料厚度发酵床中的猪几乎没有出现不适的情况，猪粪也是分解良好。2.不要使用高发热量的菌种：一些推广单位宣传菌种制作发酵床垫料时发热量越大就证明菌种越好的理论是完全错误的，发热量过大的菌种有几大缺点：使垫料持续高热；过快地分解垫料粗纤维，缩短垫料的使用年限；由于持续高热和板结严重，不得不要不断地翻挖；不得不建造水泥地面来度夏，而由于水泥地面面积有限，养殖密度大大降低。我们建议使用温和型的发酵床菌种，只要能够正常分解猪粪尿（2-3天）、对垫料粗纤维分解缓慢，这样的菌种就是最佳的发酵床菌种。发酵床的终极目的是为了分解粪便，不是为了分解垫料，所以，要选用有针对性的菌种，只是针对粪便具有最大分解和吸收消化的菌种。3.制作发酵床垫料时不要添加过多的能量原料：在铺设发酵床垫料时添加适量的能量饲料的作用是启动发酵床，让菌种复活繁殖的作用，如果添加过多的能量饲料，就会造成菌种繁殖率过大，加上一些菌种能够把锯末当作“食物”，导致在夏季持续高温和垫料过快消耗。因为我们建议在夏季初建发酵床每20平方米面积仅仅添加5-10公斤玉米粉即可。4.夏天的养殖密度要适当降低：在夏季如果是30公斤以下的小猪至少1平方米面积一头；30-60公斤的猪建议至少1.5平方米一头，60公斤以上的大猪建议至少2平方米面积一头；在秋、冬、春季节可以恢复到正常的养殖水平。在高温季节养殖密度稍大时，一是由于猪体热的作用而造成猪体相互间的小环境温度升高；二是猪的密度越大，猪粪尿就越多，垫料发酵所产生的温度也就越高。5.低矮房屋的改造：如果是吸热并透热的水泥瓦，利用采取在水泥瓦上铺设草帘，或者在瓦上增设水管实施喷淋瓦面的设施。我们采用天窗式（也叫钟式楼）更是值得借鉴的好办法，因为天窗式养殖房屋会自然造成空气流通，会不断地将热气流从天窗中送出去，将室外空气吸收进来，我们在广西全州县和南宁市大部分都是采用这种方式。三、如果目前已经发现发酵床垫料温度很高，该如何进行解决呢？下面是我们从实践中总结出来的解决办法，现在给大家介绍（基本都是对非使用活力发酵床技术，使用其他菌种技术遇到的高热问题而求助我们解决总结后的经验）：1.对垫料进行深挖：将猪赶离要深挖的栏舍，然后进行30-40厘米的深挖，使垫料疏松，并在垫料上插通许多小孔进行透气，三天后在垫料表面喷洒少量清水后重新让猪回到栏舍中。这种方法能够让垫料中的储备热散发出来，猪回到床上之后的一段时间内会发现垫料温 度比以前都会降低几度，但效果是有限的，或许会重新升温上来，但肯定不会有之前那么高。如果此方法还不是很有效，可以实施下一个方法。2.铲出部分垫料：将猪赶出栏舍，将部分垫料铲出，使垫料的厚度在30-40厘米，并对垫料进行深挖一次，透气2天再把猪赶回来。这种方法效果是很好的，但会造成饮水器和食槽过高，所以需要在饮水器和食槽旁边垫上一些砖块等让猪能够正常饮水和吃食。气候温度下降时再恢复到正常的垫料厚度，一般第一年会出现这种情况，第二年出现垫料高温的情况很少。3.开启喷淋装置：我们发明的喷淋装置是瞬间降低环境温度和给垫料补水的有效方法，但不能给垫料降温，所以当垫料厚度合适（建造时垫料厚度为30-40厘米、使用一年后的垫料，或采取了上述1和2的措施后），再采用喷淋装置基本可以很好解决了。开启补水装置有一点要非常注意就是不能过量，即不可以长时间开启，过量补水会造成垫料过于湿润，导致垫料板结。一般每次开启10分钟左右即可，而且是在最热的中午时间开启喷雾装置。喷雾降温的关键是要有一个好的喷雾装置，这其实是一种最为简便，使用成本低廉的方法之一：在一幢长40米、宽13米的双列式猪舍内安装喷雾补水+降温笼头（每个栏上方装一只，采用喷雾器喷雾头，一只有四个喷雾嘴的那种），使喷出的水成雾状，降温效果很好。白天使用，一般在特别炎热的午后每间隔1小时开启一次，每次持续时间为10分钟左右。同时有条件的还可以在猪舍一端安装一只排风扇加强通风。用喷雾降温法，简便易行，不仅适合规模猪场，也适合专业户使用。喷雾降温的关键是喷头要雾化好，使喷雾出来的水粒足够小，如细雾状，所以说喷雾头的雾化好，则对发酵床湿度也没有危害，因为水一般很少掉到垫料中，而是在空气中就雾化，并吸收空气中的热量而挥发掉了，落到床面上的水量是非常少的。与此同时，在喷雾用水中添加1%的澄清保健液，可以有效地改善环境中的微生物菌系，保持一个良好的微生态平衡，并吸收空气中的氨味，改善了空气质量，环境中也充满了有益微生物，这对增强猪只的免疫功能非常有效，可以有效地帮助猪只进行“风土驯化”，增强抵抗力，获得各种未知病原的免疫抗体，和增强已知病原的免疫抗体能力。喷雾降温的运行费用也比较低，每天100平方米大约用电在0.3度左右，但产生的效益即远远高于这个成本。4.水泥地面不是解决夏季的最佳办法：水泥地面也是非常吸热的，加上猪喜欢在水泥地面拉粪尿，给清理工作带来压力，而我们最新试验，采用一个 厚实的低矮木床或铁网床能够有效解决发酵床垫料的高温问题，这个木床由结实的杂木木板简单钉起来的，木板或铁网床要结实，床的高度为10厘米左右，根据发酵床的具体形状和面积订做，面积为发酵床面积的三分之一，实践证明，这个木床或铁网床比水泥地面有诸多的优点：订做成本低廉：采用杂木木板、小根杂木木头、竹子都可以，但不建议采用容易被猪随意咬破的材料；铁网床采用钢筋或产床的铸铁效果更好；效果好：木床或铁网床上下透气，且猪基本不会在木床上拉粪尿，即使是补水也不会造成水泥地面那样脏湿的情况；灵活移动：只是在高温季节的极短时间内使用，高温季节一过即可撤走，可以根据实际需要在不同的栏舍轮换进行使用，不会像在发酵床上作一部分水泥地面那样长时间占住影响饲养密度和减少垫料面积等缺点。5.开启风扇：对于高温湿热的天气，垫料基本不缺水，而如果要采取喷淋补水（如果不能喷雾成雾状），则就会造成水分过多而加速板结，所以在实施了上述部分措施但不能解决空气闷热的情况（不是垫料高热问题），开启风扇是最佳的措施，风扇不是吊扇，而是排气扇或大功率的工业电扇，开启的方法都是将室外的空气往养殖房舍内吹，造成内外空气流通。开启风扇一般只是在特别潮湿+闷热的天气下运用，如果采用天窗式的建筑基本可以不用，当然也是根据实际情况运用。6.运用降温水帘风扇：如果是大型养殖场，在初建时安装降温水帘风扇是最好的降温措施，它可以在夏季很好地应对各种发酵床带来的闷热问题。7.在屋顶瓦上安装喷淋水管：这是非常有效的方案，采用塑料管，在塑料管打很多的小孔固定屋顶，运用一个抽水泵将水增压到水管中即可。8、夏天正是青绿饲料比较多的季节，所以，有条件的用户，可以采集一些青饲料，粉碎或切碎后，以一定比例加入到饲料中一起喂养，可以起到很好的降低猪热应激的效果，加入的比例可以在210%之间，具体以当地的青绿饲料资源量为准。9、在饮水或饲料中添加小苏打粉有极佳的减少热应激的效果，体热蓄积造成的一个后果就是体液酸碱度的紊乱，往往造成体液过酸，所以，吸收部分酸性的碳酸氢钠（即小苏打粉），可以调节体液酸碱平衡，并能增进食欲，预防中暑，增加饲料利用率，添加量为每头每天38克，拌入饲料中喂，也可以选择在饮水中添加0.10.2%的小苏打粉。10、大养殖户要配备一定量的薄荷、樟脑酊、甘草、滑石、皮硝、绿豆、野菊花、食用醋等消暑物质，并定期用凉水浸泡24小时再给肥猪饮用。另外，夏季猪舍要有 足够的清洁饮水，让其自由饮用。特殊阶段，如母猪产前产后一周、仔猪断奶前后一周、保育期结束（60日龄）等关键阶段，最好能在饮水中添加电解多维、干扰素或转移因子、高热抗体康、相应的抗生素等进行应激预防。11、如果养殖环境苍蝇、蚊子较多，造成发酵床中产生大量蝇蛆，可以在每周至少2天在饲料中添加环丙氨嗪（或每7-10天使用一次动物内外杀虫王），可以有效减少苍蝇和蚊子，并可以基本杜绝发酵床中产生蝇蛆，同时可以减少猪只由于蚊子、苍蝇骚扰带来的烦躁不安，减少热应激。关于发酵床中的苍蝇问题可以看我们的这篇文章“发酵床的苍蝇问题，如何消灭发酵床苍蝇，快速消灭苍蝇”。对于发酵床垫料中的蝇蛆和粪堆中的蝇蛆，可以使用最新的产品“生物杀虫一扫光”，这个产品只要将一点点药物撒在发酵床垫料或粪堆的几个局部，不到一个小时垫料和粪堆里的蝇蛆就会全部死亡，长时间不会再生长蝇蛆，并且在粪堆上吸食的苍蝇、一些虫子、蟑螂等也会全部死亡，且对猪和其它动物无任何的副作用。12、可以选择比较凉爽的时间段喂猪，另外也可以采用湿拌料的方法喂猪，但一定要保证猪一次性吃完，以防止霉变。鉴于在夏天猪的采食量下降，从而影响养猪效益，所以，最好能增加猪饲料的能量和蛋白质浓度，即采用相对较高的能量和蛋白质的日粮配方，这一点与一些人讲的在夏天要降低日粮能量的说法相反，试想，如果降低了日粮能量，加上猪采食量又下降了，岂不是更不能满足猪的每天的营养需要量。同时，为了提高夏天猪对饲料的消化吸收率，还可以采用适当发酵饲料的方法喂猪，方法是在饲料中添加粗饲料降解剂，每吨添加3包左右，喂之前，饲料中加入2.53倍的凉爽的清水（不要用温水），浸泡发酵24小时，再喂猪，可以取得良好的喂养效果，也可以最大限度地降低体热。13、配种工作在可能的情况下，应尽量在天气凉爽时段进行14、适当减少养殖密度，如上所述。当然，如果遇到特别气候的高温天气，气温超越38以上，不论是常规水泥地面养殖还是发酵床养殖都需要采取一些特别的人工降温措施，比如养殖房屋瓦面安装喷淋水管是非常有效的办法。在有火炉之称的酷热地区（如重庆市），建议在猪栏舍边做一个小浴池或采取上述的特别降温措施，以保证安全度夏。五、活力发酵床在夏天面临高温问题较少、优势明显而采用活力发酵床的养殖场如果完全按照我们的技术来实施，很少出现夏季垫料过热造成不能安全度夏的问题，这主要是我们科学地掌握了垫料的厚度，运用了活力9 9生酵剂这种温和型的发酵床菌种，加上我们独有的管理技术和设施，在亚热带的南方省份广西及越南、马来西亚都没有建立三分之一的水泥地面也一样能都安全度夏。活力发酵床技术目前在全国有五百多个技术推广点，是目前推广面最大的技术，加上每平方米建造发酵床垫料菌种的成本仅为3元左右，是目前实施用户群和使用面积最大的发酵床技术。2009年1-8月，我们在广西南宁市做了一个极限的试验：、7个月中没有添加过一次垫料，垫料有所下沉和减少，但一样正常使用。和一些发酵床技术每个月都需要添加一次或数次的垫料比较更证明我们的活力99生酵剂发酵床菌种是一种温和型的菌种，它不会以垫料作为能量，更不会在夏天持续地产生让猪不能生存的高温，垫料消耗缓慢；、7个月才进行第一次深层翻挖，在这7个月中，平常我们只是对粪便集中的地方进行简单翻耙和覆盖，数天对看起来有些紧实的地方进行浅层的翻挖一下，从未进行过对超过20厘米以下深度的地方进行翻挖，直到第7个月我们才进行第一次深挖，所谓的深挖也只是30厘米，30厘米以下的锯末还是几乎象新鲜的一样。比较一些发酵床技术要每天小翻挖、三天一大翻挖更能够节省很大的人工，这也是因为我们的菌种是温和型的缘故。更多优势欢迎您到我们在广西南宁三塘的养殖现场参观验证！发酵床养猪有必要建立三分之一水泥地面吗？在目前国内所有发酵床养猪技术中，除了我们的活力发酵床之外，其他发酵床技术都要求建立三分之一左右面积的水泥地面。这个水泥地面有些什么优点和缺点？我们的活力发酵床技术为什么不需要这个水泥地面呢？下面将给你一个详细的解释。除我们之外为什么其他的发酵床一定要采用水泥地面具体的原因有以下几个：1.其他单位考虑建立三分之一水泥地面的主要目的其实是为夏天准备的，因为他们的技术在夏天无法让动物正常安全地在发酵床上度夏。道理很简单，使用他们的技术，发酵床中的垫料温度一直非常高，冬春季节能够正常在垫料上吃睡，但到了夏季猪就受不了，必须要到水泥地面上才能正常生活。2.发酵床垫料持续高温与他们使用的菌群关系很大，很多人都错误地认为开始制作垫料时能够产生高温、使用中又能够持续产生大的热能（发酵）的菌种就是好的菌种。殊不知这正是发酵床的致命弱点：过高的温度会加快垫料的消耗，并需要不断地补充新垫料、垫料板结严重则需要经常翻耙、同时在夏季猪不能在高温垫料上正常休息。从能量守恒定律可知，要产生高温，就必须给发酵床的微生物源源不断地提供能 源即营养物质，而有些单位的菌种并不能仅仅依靠动物的粪尿来维护生长和菌系平衡，所以，必须提供人工营养源，这就是为什么一些单位需要不断地往垫料中洒入高浓度“营养液”的原因之一，但这也在一定程度上促成了垫料的高温。又以土著菌为例，土著菌是以森林腐殖层微生态平衡移殖到发酵床的，其实这种微生态环境并不适应动物粪尿的分解，对腐叶和木质素的分解到是非常到位，所以，土著菌又可以分解惰性垫料中的纤维素木质素等，并作为能源，所以，垫料也更加不断地产生高温。使用活力99生酵剂作为发酵床菌种，较少分解惰性垫料，在平时的维护中，也不需要不断补充“营养源”，只依靠动物粪尿中的营养源即可以维持正常的生长繁殖和分解粪便的功能，一个月补充的保健液（菌种）原液，20平方米面积使用量仅仅几公斤（以1%的低浓度喷洒，目的是补充菌种，不是补充营养源），而我们知道，仅靠粪尿的营养，是产生不了高温的，我们曾经理论计算过，仅靠粪便中的营养，发酵产生的温度一天只能让垫料上升1.5度左右，而垫料表面与空气外界的接触面积非常大，可以很快通过空气对流进行热交换散失掉（冬天则靠密封猪舍保住这些热量）。所以，活力99菌种的特点之一是吃得少，但分解粪便的能耐却很大，当然另外一特点是基本不分解惰性垫料中的木质素等。也就是说采用三分之一水泥地面使用的菌种产生高温的基本原因是这些菌种会把垫料当作能量营养物质，或者一些菌种不能完全以动物粪尿作为营养，还需要人为地补充能量营养物质造成垫料温度过高。3.运用三分之一的水泥地面会减少饲养密度，还会减少粪便分解的能力，加重垫料的负担。试想一下，例如原计划是1.5平方米面积分解一头猪的粪便的，因为要减去三分之一的水泥地面，那就只有1平方米面积来承担这个工作了，这样就加重了垫料的负担，这就是为什么有三分之一水泥地面的发酵床垫料非常容易板结的原因之一。4.建造水泥地面会增加建造成本：据有人统计，铺设三分之一面积的水泥地面需要过去建造全部水泥地面铺设成本一半面积的成本，因为在发酵床上铺设一部分的水泥地面，为了要防备猪从侧面拱烂需要将与垫料接触的墙面做得更加牢实，水泥厚度要更厚一些。5.增加劳动强度：发酵床养猪以不需要清扫栏舍、冲洗栏舍而省部分人工，但如果铺设三分之一面积的水泥地面则问题就出来了，水泥地面上每天都有部分猪粪和垫料在上面需要清扫，试想一下每天都需要清扫猪栏面积三分之一的面积，并分散掩埋在垫料中，加上垫料面积的 减少而导致垫料板结更加严重，每1-2天就需要翻挖一次，不仅不省劳力，还增加劳力。6.不方便补水：我们都知道发酵床垫料是经常需要补水的，如果使用人工采用洗车用的喷头进行补水，费工费时，效率低，而水泥地面部分就更加不好处理，如果也直接冲喷水泥地面，水泥地面会变得很脏，如果冲水量过大，流下去的水又会加重局部垫料的负担。采用有水泥地面的发酵床就更加不适合安装我们的活力发酵床技术中的那种简单、高效的自动补水+快速降温装置了，因为自动补水时流在水泥地面的水一定会流到水泥地面边的局部，造成局部含水量过大，发酵床垫料对含水量是有严格要求的，如果含水量过大，就会失去分解粪便的能力。7.垫料消耗过快：其它大部分发酵床养猪技术的养殖户都遇到一个共同的问题，那就是垫料消耗太快，需要没完没了的补充，主要原因垫料高温加速了垫料的分解和腐熟。垫料虽然价格不高，但却不好找，没完没了地补充垫料不仅增加了购买成本，也增加了人工成本。8.垫