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江苏省盐城市阜宁县简介 苏州大学医学部周峰 阜宁县历史 县治阜城镇古名黄浦 隋以前为射阳湖入海口 宋嘉定年间于射阳河轭湾处建真武庙 得名庙湾 明处时产盐称庙湾盐场 明万历二十三年 1595 为防倭患 垒土筑城 称庙湾镇 立县后称阜宁城 民国时称城厢镇 民主建政后称阜城镇 古阜宁境域 数度 陵谷互易 沧桑改观 大海夺田时 怒潮啸涌 百里为墟 陆地遂成浅水湾 海潮东退 水湾又成陆地 新石器时代 距今约6000年前的一次海潮东退 海岸线始长期稳定在北沙 羊寨 施庄一线 此后 沧海变桑田 海岸线逐渐东移 黄河夺淮后 黄水夹带大量泥沙于河口附近沉积 淤垫日远 增地日多 至清雍正九年 1731 立县时 海岸线已东移90公里 古阜宁境域 新石器晚期已有人群活动 春秋战国时 阜宁境域是吴国的辖地 吴亡属越 越亡属楚 西汉时属古射阳 盐渎县 晋属山阳 左乡 盐城县 此后 历朝属山阳 盐城县 县治古名黄浦 隋前为射阳河入海口 宋嘉定年间于射阳河扼湾处建真武大帝庙 得名庙湾 明洪武八年设庙湾盐场 万历二十三年 1595 年 为防倭寇筑城 改名庙湾镇 设城门5座 东为观海门 西为靖淮门 大南门名迎熏门 小南门名定海门 北为拱辰门 清雍正九年 1731 析山阳县东境马逻 羊寨等图 盐城北境仁义 长乐诸里 合场灶及海滩新涨之地设县 名阜宁县 属淮安府 彼时阜宁地域广阔 东临黄海 西以苏嘴与山阳相连 南至草堰河与盐城接壤 北以云梯关与安东毗邻 总面积5766 75平方公里 民国初年 隶江苏省淮扬道 民国21年 1932年 隶江苏省第十督察区 民国29年 1940年10月10日 建立阜宁县抗日民主政府 隶淮海区 民国30年 1941 隶盐阜区 1941年9月1日 盐阜区行政公署在阜宁县陈集成立 同年6月3日 析县境西南部苏嘴 大冲 条黄等6乡 与淮安 涟水各2个乡建立淮 淮安 涟 涟水 阜 阜宁 边区 隶属淮安县 同年9月 析县境东北部2 3 6 12区建立阜东县 析北部11区和8区部分建立涟 涟水 灌 灌云 阜 阜宁 边区 后改为潮南县 于1942年改为滨海县 民国31年 1942年5月 析县境东南部射阳河以南 串场河以东的6 9区及7区 12区各一部分建立射阳县 民国34年 1945年 隶盐阜分区 同年12月 隶苏皖边区第五行政区 中华人民共和国成立后 隶盐城行政区 1983年隶盐城市 阜宁县荣誉称号 是全国绿化模范县全国科技工作先进县全国食品工业强县全国粮食产量百强县全国肉类产量百强县享有淮剧之乡 建筑之乡 苗猪之乡 长寿之乡的美誉 被列为国家级星火技术密集区 风土人情 南宋永嘉四灵之一 著有 西岩集 的大诗人翁卷 字绩右 曾有 村庄即事 一诗 绿遍山原白满川 子规声里雨如烟 乡村四月闲人少 才了蚕桑又插田 这首诗 是写江南初夏四月农家之情景 山原之间 新绿遍于田畴 满川之水 白光浩渺 田野内禾稠水足 初夏细雨霏霏 如烟之漠漠 而子规之声啼于林中 乡村田野中 都是耕耘之夫 四月初夏 绝少闲人在乡村中闲逛 而乡村中之妇女 才毕养蚕之事 又要助男人栽植秧苗 其男女之勤 风俗之美 诚可嘉也 翁卷之诗 吟咏江南农村之情景 但亦能适景阜宁南乡 子规声里 带有 割麦插禾 的规劝声 南乡乡村妇女 才毕了蚕事 又要下田割麦 麦收将毕 又助男人推水插秧 四月南乡妇女们 只有一个 忙 字了得 蚕已结茧 麦已登场 秧苗转绿 农村男女 才能喘一口气 伸一个懒腰 舒坦一下筋骨 为了期待秋天的丰收 为了感谢上苍 各村各庄 有人出面筹组青苗会 青苗会是个自愿参加的组织 但参加的人家 要拿出一斗或一斛的稻米 作为基金 一个七八十户农庄 即可募集到五六十斛稻米 大家公推主办人 来举行青苗会 青苗会会期只有两天 请一个乩童来主持 乩童不是佛教的和尚 也不是道教中道士 但是他捉鬼除妖 安家净宅 驱除病人身体内的魔怪 平时住在家里 同正常农民一样 下田耕种 娶妻生子 有人请他做法事 他就携带锣鼓法器 到当事人家去念咒作法 他所服务的对象 大多数是四五岁小孩子 如果孩子终日昏睡 发烧发热 不思茶饭 长辈们就说 这孩子的魂魄 在生命之途上遇到了魔怪 过不了生命之关 要请一位乩童来协助孩子 过关 重新走上生命坦途 乩童来到当事人家里作法驱魔 赶走了魔怪 江苏省阜宁中学 阜中历史 1 江苏省阜宁中学是一所历史悠久的名校 于1923年陈伯盟先生在阜宁沟墩创办阜宁县立初级中学 当年招生一个班学生 四十余人 开设课程有国文 英文 数学理化 动植物 公民 地理 体育和图画等 2 1928年秋县立初中迁到阜城 3 1929年秋开始招收女生 4 1936年时任教育主任的李学灯先生在全国高等文科考试中获第一名 5 1937年阜中全体师生上街游行 愤怒声讨日寇侵略罪行 6 1938年日寇侵占阜城 学校迁往农村 分散办学 坚持近二年 然因日寇扫荡频繁 终无法维持 7 其后 由于战争影响和行政区划的变更 学校曾几度分合 几易其名 曾用过的名称有 阜宁县立初级中学 盐阜区联立第二中学 简称 二联中 阜淮联中 盐阜区第一高中 苏北盐垦专门学校 苏北农纺专门学校等等 8 1948年合并为苏皖边区五分区区立中学 简称 区中 由驳柴港迁至阜宁城 9 1949年高中部迁至盐城 留在阜宁的初中部称为区中分校 1950年更名为阜宁县立初级中学 1952年经江苏省教育厅批准 增设高中部 正式命名为江苏省阜宁中学 直至今天 校风 崇德和谐求真创新教风 严谨博学善导爱生学风 善学明理笃志奋进 办学目标创建五星学校铸造 品牌工程 推进素质教育深化 育人工程 提升文化品位塑造 形象工程 立足科研引领锻造 名师工程 重抓高三管理凸显 民生工程 关注基础年级打牢 桩基工程 注重优生培养实施 精品工程 常抓安全教育打造 平安工程 强化校园卫生做靓 环境工程 完善服务体系做实 保障工程 学校简介 80多年来 学校一直以学风优良 人才辈出闻名遐迩 朱训 周克玉 赵连城 韩星臣 王琢 周德藩 夏振亚 曹振琦等一大批出类拔萃的人才都曾在此求学 近年来 学校领导前瞻性地提出了 五个打造 的办学理念 即 打造诚信阜中 品位阜中 品牌阜中 激情阜中和绿色阜中 追求管理零距离 追求教学零缺陷 10多项国家 省 市级课题的研究工作成果显著 办学业绩跻身全市乃至全省前列 学校着力打造书香型校园 并构建感恩文化 形式多样的读书活动和丰富多彩的感恩教育活动 在周边地区产生广泛而积极的影响 阜宁中学八荣八耻 以热爱祖国为荣 以胸无理想为耻 以为校增光为荣 以损害学校为耻 以立志成才为荣 以不求上进为耻 以拼搏奋进为荣 以虚度光阴为耻 以虚心求知为荣 以自满自傲为耻 以遵章守纪为荣 以违纪违规为耻 以文明谦让为荣 以傲慢无礼为耻 以勤俭节约为荣 以攀比浪费为耻 阜中撷影 老校区 南校区躬行楼 母校正门哟 南校区篮球场 南校区艺术楼 操场一角 操场边台 觉浅湖 篮球场 觉浅湖 经典美景呀 博士林 学校侧景 感恩长廊 这就是大名鼎鼎的感恩树喲 将军林 艺术楼前的日晷 教学楼后景 老校区 阜宁县第一高级中学 原明达中学 阜宁撷影 一样臭的山寨悉尼歌剧院 臭名昭著的山寨中国馆 中国最大的淡水湖沙滩浴场 金沙湖 阜宁特产 硕集卜页陈集茶干阜宁大糕益林酱油马家荡大青蟹马荡野生甲鱼 硕集卜页 阜宁县硕集特产 故称 硕集卜页 在苏北地区颇有盛名 制法为黄豆浸泡后 磨成豆浆 上锅烧开 点卤 成卤后 经压榨就成 主要过程有三难 即点卤难 浇百叶难 剥百叶难 特点是色泽淡黄 细薄均匀 香嫩可口 陈集茶干 茶干的得名 源自南宋末年 文人雅士以之佐茶 闲暇时三五好友 各一杯清茶 配之六七块茶干 悠然自得 不亦乐乎 陈集茶干 当地人颇爱吃 茶余饭后都可以拿上一两块慢慢的品尝 颜色褐色 有圆形 方块状 片状等 主要制作材料为黄豆 经过浸豆 糙皮 磨豆 扯浆 煮浆 点卤 包 榨干 剥 煮 扎等一系列的工序 其中也会加入一点调料 益林酱油 镇江香醋 益林酱油 堪称江苏调味品之魁 益林酱油正是阜宁的特产 酱油有2000多年历史 益林生产的特优老抽 特优生抽酱油 用传统工艺配制而成 已有150年历史 色质鲜艳晶亮 浓度脂香浓郁 咸味适口醇和 远销日本和东南亚 两次被评为江苏省优质产品 今天的酿造技术是在继承了古人的传统工艺基础上 改进创新得来的 一般的制作过程是这样的 将面粉和煮熟的黄豆混合均匀 加入水后制成饼 将饼蒸煮后 在饼上覆盖一层玉米叶等植物的青叶 然后 将加工过的饼放入盐水中浸泡 露天放置 使它晒露发酵 一两个月以后 将液体和固体分开 固体加入盐水中继续发酵 液体便就是酱油的原油 经过调制后就制成了酱油 酱油的制作过程虽比较繁琐 但由于益林酱油独特鲜美的风味 使它深受人们的喜爱 阜宁大糕 又名玉带糕 产于江苏阜宁 已经申报的 阜宁大糕 注册商标获得国家工商局核准 成为全国第一例以县域地名命名的大糕地理标志集体商标 阜宁大糕历史悠久 早在乾隆年间就已闻名全国 据考证 当年乾隆皇帝品尝阜宁大糕后 大为赞赏 赐名 玉带糕 长期以来 盐阜一带对阜宁大糕情有独钟 春节时期家家必备阜宁大糕 大年初一早上醒来必先吃阜宁大糕 叫 开口糕 寓意步步登高 阜宁大糕选用优质糯米 纯净白糖 精制油脂及高级蜜饯 按其比例加工而成 先将上等的整齐糯米在温水中浸泡一天一夜捞起 在热锅里爆炒后筛净 让它又脆又白 然后粉碎成细粉 再与洗过的青菜或涨饱水的蚕豆放在一起 不断匀拌一昼夜 使米粉均匀窨水 干湿合适 两次过筛后 再与搅拌成浆糊状的白糖液 适量的麻油 花生油等来回拌匀 中间放进青梅 红绿丝 桂花 青果等蜜饯配制成的芯子 做成长方形糕坯 在温水中适当加热炖后 放进笼中蒸煮 并焐一昼夜 然后就可切成薄片包装 其条形完整 棱角清晰 厚薄均匀 大小一致 特点 阜宁大糕具有色白 片薄 滋润细软 卷得起 放得开 烧得着等特点 唯不宜久藏 口味香甜 营养丰富 老幼皆宜 马家荡大青蟹 马家荡大青蟹是中国名贵产品 历史悠久 蟹体肥大 蟹丰腴 肉质细嫩 口味鲜美 素以青壳白肚 黄毛金勾 又有 黄毛金勾蟹 的雅号 而驰名中外 蜚声大江南北 经国家水产品质量检测中心 青岛水产品研究所 检测 各项指标
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