旅游经济学教学大纲.doc

旅游经济学教学大纲Traveling economics 课程编号： 开课学期：第四学期 本课程总学时：32 学分：2江苏技术师范学院经管学院国际贸易系二0一一年八月旅游经济学课程教学大纲课程名称：旅游经济学课程类别：专业课适用专业（方向）：经济管理类学生（导游）总学时数：32 学分数：2编制部门：经济贸易系 修订日期：2011年8月 一、课程的性质和任务本课程是经济管理相关专业的一门必修的基础课程。通过讲授旅游经济学的有关理论内容,使学生能够学习到现代旅游经济学的精髓。在该课程教学中，要求学生掌握基础理论，同时加强培养学生良好的学习方法，使学生能够理论联系实际，运用学习的相关经济理论，理解现实旅游经济活动中的内在规律和各种现象之间必然联系。二、课程教学基本要求作为学生一门的必修课程，通过对旅游经济理论的学习，结合经济现象的观察与理解，掌握旅游经济活动的大致运行规律。1、掌握基本的旅游需求、供给与均衡价格相关概念；2、理解旅游需求规律和旅游供给规律；3、理解市场机制和旅游的产业政策等相关理论；4、初步了解旅游的经济效益和旅游产业的发展模式和发展战略。三、课程教学内容和学时分配序号主要内容学时分配作业题量备注理论实验其它1第一章 导论 22第二章 旅游需求与旅游消费 63第三章 旅游供给与旅游开发 44第四章 旅游市场机制 45第五章 旅游企业与旅游产业 46第六章 政府在旅游经济中的作用 47第七章 旅游经济效益与经济影响 48第八章 旅游经济发展 4合计32第一章 导论 一、教学要求通过本章学习，使学生理解旅游经济活动的概念和了解旅游经济活动的产生和发展，要求学生了解旅游经济学的研究对象。二、教学内容第一节 旅游经济活动一、旅游活动与旅游经济活动二、旅游经济的产生与发展三、旅游经济活动的性质和特点第二节 旅游经济学一、国内外对旅游经济的研究二、旅游经济学的研究体系三、旅游经济学的学科特点三、重点、难点正确理解旅游经济活动的含义，旅游经济活动的性质和特点，理解旅游活动和旅游经济活动之间的关系。第二章 旅游需求与旅游消费 一、教学要求通过本章学习，使学生掌握旅游需求的概念、特点及产生过程，理解旅游需求的影响因素、衡量指标和旅游需求规律，以及了解旅游消费的概念、特点，要求学生重点掌握旅游需求弹性概念、计算和应用，理解旅游消费结构的影响因素。二、教学内容第一节 旅游需求基本理论一、旅游需求的概念和特点二、旅游需求的产生条件三、旅游需求的衡量指标第二节 旅游需求规律一、旅游需求的影响因素二、旅游需求规律三、旅游需求弹性第三节 旅游消费一、旅游消费的概念和特点二、旅游消费的作用三、旅游消费结构三、重点、难点正确理解旅游需求的影响因素，掌握旅游需求弹性并能用于分析实际问题。对旅游需求规律的分析理解。第三章 旅游供给与旅游开发一、教学要求 通过本章学习，使学生了解旅游供给的概念和特点，了解旅游产品的构成要素。要求学生理解旅游需求的影响因素，旅游产品开发的内容、开发原则和开发策略，并掌握旅游供给规律和供给弹性。二、教学内容第一节 旅游供给基本理论一、旅游供给的概念和特点二、旅游供给的构成第二节 旅游供给规律一、影响旅游供给的因素二、旅游供给规律三、 旅游供给弹性第三节 旅游产品开发一、旅游产品的构成二、旅游产品开发的内容三、旅游产品开发的原则四、旅游产品开发策略三、重点、难点正确理解旅游供给的影响因素，掌握旅游供给弹性并能用于分析实际问题。对旅游供给规律的分析理解。第四章 旅游市场机制一、教学要求 通过本章的学习，使学生了解旅游市场的供求矛盾、旅游价格形成和旅游市场竞争及其目标，理解旅游市场机制及其功能、旅游的价格机制及旅游竞争的必然型，使学生能够重点掌握旅游供求规律和旅游市场供求均衡。二、教学内容第一节 旅游市场机制概述一、旅游市场与旅游市场机制二、旅游市场机制的表现形式三、旅游市场机制的功能四、旅游市场机制的特征第二节 旅游市场供求均衡一、旅游供给与需求的矛盾二、旅游供给与需求的均衡三、旅游供求规律第三节 旅游市场价格一、旅游价格的构成二、旅游价格的分类三、旅游价格的定价机制四、旅游价格的实现五、旅游价格的监督管理第四节 旅游市场竞争一、旅游市场竞争及其必然性二、旅游市场竞争的类型三、旅游市场竞争的目标四、旅游市场的过度竞争三、重点、难点正确理解旅游市场机制及其功能，理解旅游的价格机制和竞争，掌握旅游供求规律。第五章 旅游企业与旅游产业一、教学要求通过本章的学习，使学生了解现代企业制度，了解我国旅游业的发展历程，理解旅游产业的构成及其特征，掌握旅游产业结构优化的路径。二、教学内容第一节 旅游企业组织一、企业及其类型二、现代企业制度的特征三、旅游企业组织治理第二节 旅游产业的形成一、产业的概念二、旅游产业第三节 旅游产业结构一、产业结构二、产业分类三、旅游产业结构及其优化调整四、中国旅游产业结构及其优化三、重点、难点旅游企业和旅游产业的概念，现代企业制度及旅游产业结构的优化调整。第六章 政府在旅游经济中的作用一、教学要求通过本章的学习，使学生能够了解市场失灵的表现形式，了解旅游行业的管理的手段和内容，理解政府干预旅游经济的必要性、手段与内容，掌握旅游产业政策的概念和内容.二、教学内容第一节 市场失灵与政府干预一、旅游市场失灵二、旅游发展中的政府干预第二节 旅游行业管理一、旅游行业管理概述二、旅游行业管理的手段三、旅游行业管理的内容四、提高旅游行业管理能力第三节 旅游产业政策一、旅游产业政策的概念与特点二、旅游产业政策的内容三、旅游产业政策的制定及原则四、中国旅游产业政策的形成过程三、重点、难点旅游市场失灵，旅游行业管理的特征、手段和内容，旅游产业政策。第七章 旅游经济效益与经济影响一、教学要求通过本章的学习，使学生了解旅游经济效益的评价指标体系，理解旅游经济效益的含义和影响因素，重点掌握提高旅游经济效益的方法及旅游发展对经济的影响。二、教学内容第一节 旅游经济效益一、旅游经济效益综述二、旅游微观经济效益三、旅游宏观经济效益第二节 旅游经济影响一、对旅游客源地的经济影响二、对旅游目的地的经济影响第三节 旅游经济影响的衡量一、旅游乘数二、旅游卫星账户三、重点、难点衡量旅游经济影响的两个主要工具，旅游的经济效益。第八章 旅游经济发展 一、教学要求通过本章的学习，使学生了解旅游经济发展模式的类型和特点，理解中国旅游经济发展模式及其特点，理解中国旅游经济发展战略的内容，重点掌握解旅游经济发展模式和旅游经济发展战略的概念。二、教学内容第一节 旅游经济发展模式一、旅游经济发展模式概述二、国际旅游经济发展模式比较三、中国旅游经济发展模式第二节 旅游经济发展战略一、旅游经济发展战略概述二、中国旅游经济发展战略三、重点、难点国际和中国的旅游经济发展模式，中国旅游经济发展战略的主要