标准解读

《LY/T 1921-2018 红松松籽》是一项针对红松松籽的质量标准，由中国国家林业和草原局提出并归口管理。该标准规定了红松松籽的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存等方面的内容。

根据这项标准，红松松籽被定义为从红松（Pinus koraiensis Sieb. et Zucc.）中采集得到的种子。它适用于以食用为目的的红松松籽产品的生产和流通环节。标准中对红松松籽的基本要求包括外观质量、感官特性、物理化学指标等多个方面。例如，在感官上，优质红松松籽应具有自然色泽，无异味；在物理化学性质方面，则需满足特定的水分含量、脂肪酸组成等技术参数。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-12-29 颁布
  • 2019-05-01 实施
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文档简介

ICS67080B66 . 中华人民共和国林业行业标准 LY/T19212018 代替 LY/T19212010 红 松 松 籽 PinenutofPinuskoraiensis2018-12-29发布 2019-05-01实施 国家林业和草原局 发 布 LY/T19212018 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由全国经济林产品标准化技术委员会 提出并归口 (SAC/TC557) 。 本标准起草单位 黑龙江省牡丹江林业科学研究所 黑龙江省第一森林调查规划设计院 : 、 。 本标准主要起草人 龙作义 逄宏扬 杜运长 孙强 李雪 李红莉 夏善智 林治国 陈宝贵 于敦亮 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、许家春 于建军 杨燕超 姜文军 王澎 、 、 、 、 。 LY/T19212018 红 松 松 籽 1 范围 本标准规定了红松 Pinuskoraiensis 松籽的要求 试验方法 检验规则 标签标志 运 ( Sieb.etZucc.) 、 、 、 、 输与贮存 。 本标准适用于食用红松松籽原料的质量等级要求 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB2761 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB4789.15 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB5009.11 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB5009.12 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB5009.15 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB5009.17 食品中黄曲霉毒素 的测定 GB/T5009.22 B1 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB5009.227 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB5009.229 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7718 食品安全国家标准 坚果与籽类食品 GB193002014 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 GB29921 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 病虫果 nutwithdiseasesandinse
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