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原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独 立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不 包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研 究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明 的法律责任由本人承担。 习pr 呵 论文作者签名:。! 公盔垒日期:王翌圭! :! 关于学位论文使用授权的声明 本人完全了解山东大学有关保留、使用学位论文的规定,同意学 校保留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论 文被查阅和借阅;本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分 内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或其他复制手段 保存论文和汇编本学位论文。 ( 保密论文在解密后应遵守此规定) 论文作者签名:姿阻导师签名:塑日期:逸丛:! 圭论文作者签名:竺直益杰导师签名:兰! 竺2 日期:逸丛:! 圭 山东大学硕士学位论文 中文摘要 本文主要探讨了齐民要术 中的量词的使用情况量词是汉语的一大特色, 它进入汉语言已经有三千多年的历史了,其中,个体量词又是一些东方语言所特 有的,特别是汉藏语系所特有的先秦时期是量词的萌芽发生阶段,两汉是它的 茁壮成长阶段,到了魏晋南北朝,量词就进入了初步成熟阶段而齐民要术) 正好成书于量词的初步成熟阶段,并且,它是一本口语化较强的农书,量词丰富 本文对此书中量词的使用情况进行考察,试图从中找到某些有关量词的使用与发 展方面的规律,以期丰富汉语发展史有关方面的内容 在具体论述过程中,本文将量词进行了分类根据量词与其他词类的配合情 况,将其分为名量词( 计量人和事物) 和动量词( 计量动作和行为) 两种其中, 名量词分个体量词、集体量词和度量衡量词三部分进行论述:动量词分专用动量 词和借用动量词两部分进行论述 本人根据齐民要术 中出现的个体量词的适用对象的不同,把他们分为六 类:一、称量动物的个体量词;二、称量植物或者与植物相关的事物的个体量词: 三、表示事物的切割划分以及层次,种类的个体量词;四、称量书籍的个体量词; 五、富于描绘性的个体量词;六、其他集体量词分两类进行论述:一是既有陪 伴性质,又起称量作用的集体量词;二是单纯涉及实际称量的集体量词 齐民要术中出现个体量词2 4 个,集体量词2 3 个,动量词5 个,本文主 要对这5 2 个量词进行研究,力求全面显现他们在本书中的使用情况 关键词:齐民要术量词 山东大学硕士学位论文 t h i sa r t i c l em a i n l yd i 卵删l 螂t h e 也蛆g co fm 瑚啉w o r d si nq 1m i ny a o s i l l m e a s u r ew o r di so n eo ft h em o s t 抽叫) 0 n a n td 擒r a d 翻瞎i nc h i n e s e i th a sb e e nn e a r l y t h r e en i o u 懿i n dy e a r sh i s t o r ys i n i ta l t e dc h i n 觑峙p e o p l e c l a s s i f i e ri sc a s t l a n g 岫g e sf e a t u 旺,髓p c 枷l yi n $ i n o - t i b e t 札b e f o r et h ep 萌甜o fp r “洳,m s t e w o r d sw e r ei nt h ep e r i o do fs p r o u t i n g hh 姐d 】,n a s 钞t h e y 掣删u pq u i c k l y a n di n w e i j i n - s o u ma n dn o r t hd ”i 锄哆f l l e yn e a r l ym 越h e dm 船q im i ny a os h uj u s t w a sf i n i s h e di nt h i sp c f i o do fm a t u r i t y tw a sw r i t t 饥i ns p o k 肋l a n g 咽萨,a n df u l lo f m e 船u r ew o r d s t h i sa r t i e l ep r o b e si nt b cu s a g eo f t h em e a s u r ew o r d si nt i mb o o k , a l l d t r yt of i i d m er u l e so fm 沁w o r d s u s a g ca n dd e v e l o p m e n t s olh o p et od o s o m e t h i n gf o r 曲r i c h i n gt h ec o n t e n to f t l 地d e v e l o p m e n th i s t o r yo f c l l i n 雠 d u r i n gt h ea 叭i 鹏o fc o n a 学呛a n a l y s i so ft h e s em 崩塔u 托w 溅t h e ya 砖d i v i d e d 幽s e v e r a lp a n s b a s e do nt h es p e c i f i ce 心n d i t i o mo f m a l c 托n g 谳o t h e rw o r dc l a s s e s , m s u w o r d si n c l u d em i n g l i a n gw o r d sw h i c hm s 峨p c 重s o na n dt h i n g ,a n d d o n g l i a | 1 9w o r dw h i c hm s u 托a c t i o na n db e h a v i o r m o r ed e t a i l e d l y , i no n eb a n d m i n g l i a n gw o r d sa r ed w e u e do nb yt h r e ep l l l t s ;i n d i v i d u a lm e a s i r ew o r d s , c o l l e c t i v e m 饿嘲鹏w o r d s , a n dm e 血 o l o g yw o r d s ,i nt h eo t h e rh a n 也d o n g l i a n gw o r d sa 托d i m s e d i nt w o 豳嗍s u c h 鹊d o n g l i a n gw o r d sr e s e r v e df o rs p e c i a lu a n dd o n g l i a n gw o r d s b o r r o w e df r o mo t h e rw o r dc l a s s e s b yt h ed i f f e r e n t 印p l i c do b j o c t s ,i n d i v i d u a lm e a s i l 她w o r d sc 觚b ed i v i d e di n t os i x 邮t h e 丘l _ s t m s 证n ga n i m a l s ;t h es e c o n d ,m e a s u r i n gp l 锄l 协a n dt h i n g sr e l a t e dw i t h p l a n t s ;t h et h i r d a 【p s s i n gt i n g s i n c i s i o n , p 枷吐o n ,啪g e m e n ta n dc a t e g o r y ;t h e f i f t h , d e s c r i p t i v e 1 1 硷s i :i 【t ko t h e r s c o l l e c t i v em 呲w o r d si n e l l l c l et w op a r t s :b o t h l m v i n ga c c o m p a n y 吐脚毽c t e fa n dm 剐矗n ge f f e c t ;o n i yd e a l i n gw i t h a c t u a lm s u 坞 t h e r ea 2 4i n d i v i d u a lm 崩垮mw o r d s ,2 3e :o l l e c t i v em e 皤l 玳w o r d s ,a n d5d o n g l i a n g w o r d s 。1 1 l i s 眦i e l ee x p l a i n st h e5 2m s l 鹏w o r d sa t m el e n g t h 1w md om yb e s tt o c o m p l e t e l ys h o w 也e i rs p e c i f i cu 蹿 2 k e y w o r d s :q im i n y a os h u 脚e 棚;u 他帕疵i s 山东大学硕士学位论文 刖青 齐民要术,公元六世纪后魏贾思勰所著,是我国现存最早和最完整的一部 涉及农、林、牧、副、渔各方面的农业全书贾思勰是我国古代著名的农业科学 家,他曾经做过高阳( 今山东青州) 太守,大约生活在北魏末期至东魏初期( 公 元五世纪末至六世纪初) ,亲历了北魏的衰落,深感人民的疾苦。他深知农业是经 济的基础,是农民自强的手段,于是他“采据经传,爰及歌谣,询之老成,验之 行事”0 ”) ,收集前人的农学资料,总结当时劳动人民的生产经验,特别重视向 有经验的老农请教,收集民间农谚。并通过亲身的观察试验和实践,最终在东魏 初年写成了这部齐民要术用他自己的话来说,这本书是“起自耕农,终于醯、 醢”囝) ,无所不包 “齐民”,即。平民”齐民要术序开篇有这样一段话:。史记日:。齐民 无盖藏如淳注日:齐,无贵贱,故谓之齐民者,若今言平民也”o ( p 1 ) 由 此可见,齐民要术 是为平民百姓的治生之道总结出来的一些生产和生活经验, 与平民百姓的生计息息相关由著书的目的所决定,书中所用语言平实易懂,简 洁明了,口语化强贾思勰自己也说:“鄙意晓示家童,未敢闻之有识,故丁宁周 至;言提其耳,每事指斥,不尚浮辞览者无或嗤焉”o ( ) 所以这部农学著作 又可以充当研究魏晋南北朝时期语言的文献资料。虽然已经有不少学者对当时口 语化程度较高的著作,如:世说新语、颜氏家训等作了全面的剖析和研究, 但由于作品的类别不同,所反映的语言面貌也必然有所差异,所以为了全面反映 这一时期语言的全貌,我们有必要对齐民要术进行深入的研究 齐民要术 由于年代久远,在流传过程中经过辗转传抄和翻印,中间衍生 了不少错字和脱文,至明代达到严重错乱的程度,到清代经吾点、黄廷鉴等勘误, 才略有起色今人石声汉先生的齐民要术今释和缪启愉先生的齐民要术校 释,综合各种版本,用现代农业科学知识作校勘和注释,终于使齐民要术) 成 为一本可读之书近年又有栾调甫先生的齐民要术考证( 台北,文史哲出版社 1 9 9 3 ) ,以及刘殿爵先生的齐民要术逐字索引( 香港,中文大学出版社2 0 0 1 ) , 此外团结出版社还在1 9 9 6 年出版了齐民要术的翻译本这些都为我们阅读使 用齐民要术提供了方便本文将以缪启愉先生的齐民要术校释) ( 农业出版 齐民要术校释 农业出版杜1 9 8 2 年1 1 月 山东大学硕士学位论文 社,1 9 8 2 年1 1 月) 为底本进行考察和研究。 目前对齐民要术的研究主要集中在农学和史学方面,专门对这本书进行 的语言方面的研究是比较薄弱的由于本人目光所限,仅见零散几篇论文。比如 “喜烂。考辨( 汪维辉。古籍整理研究学刊2 0 0 2 年9 月第五期) 。 另外,蔡镜浩先生的魏晋南北朝词语例释以及刘世儒先生的魏晋南北朝量 词研究也有一些词条或用例是取自齐民要术的 语言是发展的,对语言进行研究要注意时代问题,这就需要辨别语料的真伪。 以齐民要术为研究对象同样要面对这样的问题。齐民要术的作者是北魏人, 把此书作为南北朝时期的语料来研究没有问题问题在于古书经过长时期的流传, 往往会掺杂进一些假的东西,齐民要术) 也不例外四库全书总目提要补正 中说:“思勰序不言作注,亦不云有音,今本句下之注有似自作,然多引及颜师吉 著。”o 谭廷献复堂日记云:“献案:贾氏自注为多,其绿 注及音释则后 人傅益矣”o 以上两处引文是针对齐民要术中的注文而言的对于此书中大 量的小字注文需区别对待这些注文,是正文的补充说明,同时又解释了利弊得 失的道理,绝大部分是贾思勰自己写的,和正文同样重要至于那些对不常见的 字的注音和解释以及引汉书的正文下面出现的唐代人颜师古所作的注,则是 后人加上去的篇首的解题部分,标目是大字而下面内容是小字的部分都是贾思 勰自己写的另有一个比较明显的掺假之处是书前面的杂说,它已为研究齐 民要术) 者公认为后入所续写。其证据有多处,如:杂说中多次出现。了”表 示动作完成的用法,如:。禾秋收了”o ,“见世人耕了” ,“其所粪种黍地,亦刈 黍了”国( p 1 7 ) 等。这种用法是隋唐以后才通行起来的。当然这里只是举出其非真实 性的一处例证,其他证据还有,不再赘述本文在对齐民要术进行研究时会 尽量排除这些伪文的干扰,同时也不将齐民要术中各种引文列入研究范围内, 也就是说,只针对齐民要术中真正属于贾思勰所使用的语言进行研究,以保 证所得出结论的可靠性 根据王力先生的汉语史稿中对汉语的分期,南北朝语言属于中古汉语 中古时期在汉语发展史上具有独特的地位和重要性,它是上古汉语第一次发生重 大变化的时期,唐宋以后许多迥异于上古汉语的白话成分往往可以把源头上溯到 魏晋南北朝乃至东汉,这已经为大量的研究成果所证明而量词的迅速发展是中 四库全书总目提要补正农家类齐民要术十卷,p 7 9 1 上海书店出版社1 9 9 8 年 齐民要术校释杂说 ,农业出版社,1 9 8 2 年1 1 月 4 山东大学硕士学位论文 古最典型的语法现象,这不仅表现在量词数量的繁荣上( 根据刘世儒先生的魏 晋南北朝量词研究 提供的材料来看,此时的常用量词已达到两百多个) ,还在于 量词用法上的变化:即。数词+ 量词”这一结构逐渐移置于名词之前,并成为普 遍规律量词的各种类别也基本具备,特别是动量词的兴起和发展使量词有了更 为完整的体系齐民要术 是魏晋南北朝时期的一部口语化程度较高的文献资料。 对其中量词进行认真的观察和研究,并从中找出某些有关量词的使用和发展方面 的规律,以丰富汉语发展史的内容。就是本文的宗旨 山东大学碗士学位论文 第一章简述量词发展历史以及量词的分类 第一节简述量词发展历史 要研究齐民要术中的量词,就有必要简单介绍一下量词的发展史,以及 目前量词的研究状况,从而为本文提供必要的研究背景 量词是汉语基本词类中出现最晚的一种它是根据表达事物的实际需要而产 生的,它的产生是语言表达中表意与修饰要求综合作用的结果。量词在言语中的 作用,从表达意义方面说是分类计量,从修辞效果方面说是强化形象分类计量 就是表示人、事、物和动作行为的数量,这是汉语量词存在的主要逻辑依据实 际上,大量的量词实行的是对事物的分类计量。世界上的事物,有可以计数的, 有不可以计数的量词的作用本来应该是使不可计数的事物变成可以计数的,因 为可以计数的事物可以直接用数字表示数量,例如: 三人行必有我师焉。( 论语述而) 齐国虽褊小,吾何爱一牛? ( 孟子粱惠王章句上) 而不可计数的,如各种物质,必须凭借种种度量衡单位,或方便借用的容器,才 能计数,比如“布”是不可数的,但加上。尺、米、匹、段”等就可以计数了 可以计数的事物不是一个一个计数的时候,也得用上量词,比如一。群”人,一 “车”牛这样的量词是各种语言都有的汉语的独特之处在于量词的应用的普 遍化,可计数的事物也需要用量词,并且这样的量词不是一个而是很多。这种量 词即王力先生所说的“天然单位”,“是东方语言所特有的,特别是汉藏系语言所 特有的”o ,又即刘世儒先生所说的“陪伴词”使用量词是汉族人民在长期的生 活生产过程中形成的一种语言习惯,虽然古代并没有“量词”这个名称,。量词” 本身千百年来却一直存在并广为使用。量词在中国有着三千多年的悠久历史,可 是量词的芷名却比较晚。从清朝马建忠的马氏文通到1 9 5 2 年中国科学院语言 研究所的语法讲话的发表,这期间我国语言学界对量词的定名曾有过不同的 意见,直到1 9 5 2 年语法讲话 发表,量词才正式成为现代汉语十一类词中的 一员,它的独立身份从此也就确立了起来 现代汉语中,量词之所以能够成为汉民族普遍使用的具有独特语法规律的重 要词类,普遍地运用量词之所以能够成为现代汉语的重要特点,这与量词在中国 源远流长的历史分不开。从我国有文字可考的历史来看,早在三千多年前的甲骨 王力汉语史稿 1 2 3 4 ,中华书局, 9 8 0 年 6 山东大学硕士学位论文 文时代,量词就已经进入中国人民的语言,开始被人民使用了当然动量词的产 生是较晚时候的事。 根据量词与其他词类的配合情况,可将其分为两种:一是名量词,计量人和 事物;二是动量词,计量动作和行为下文将分名量词和动量词两部分对量词发 展进行简要论述 先来看名量词从现在所能知道的汉语的最早记录殷代的甲骨刻辞看, 量词已经在甲骨文中得到了利用根据黄载君从甲骨文、金文量词的应用考察 汉语量词的起源与发展一文,甲骨文中已经出现表示度量衡的单位、表示某些 事物的集体单位以及表示个体的单位回金文中量词的数量比甲骨文有所增加,但 都没有出现动量词。名量词的应用,大概是表示度量衡、货币单位、集体的量词 产生在先,一般的个体量词产生较后。同时金文量词的数量是甲骨文量词的三四 倍,应用也广,用法也复杂,由此可证明,时代越往后,量词的用法和使用频率 就越是增加,这可以看作早期量词的发展规律 如果说,先秦时代是量词的萌芽发生阶段,那么两汉时期便是量词的茁壮成 长阶段。这表现在如下几个方面。 首先是量词的数量大大增加,个体量词大为丰富,例如“双、只、条、支、 张、口、封、篇、章、艘、片、块、枚”等等,这些到现代汉语中也一直在使用。 其次是用法上,“数词+ 量词”这一结构逐渐移置于名词之前,说明量词和名词的 关系渐密。量词的词性也逐渐由实变虚。再次,量词本身的分工也有进一步的发 展,量词一出现,本身就具有分工。但量词越少,其兼职越多,相反随着量词队 伍的不断壮大,兼职越少,分工越细。马称“匹”,牛称“头”,先秦已有,汉代 量词在先秦基础上有进一步的分工,比如,弓称。张”,箭称。发”,矢称“支”; 成对的称“双”,不成对的称。只”等最后量词用于构词已经开始出现 另外,两汉时代的名量词处于发展演变过程中,离成熟还有一段距离,这表 现在:量词用与不用还没有形成一定的规范,直接用数词表示名词之量的方式依 然相当盛行;量词本身也有不尽完备之处,非标准的量词仍有少数存在,比如说 “驷、蹄、指”,“马二驷”是指马有八匹,“羊八蹄”是指羊有两只,而。人千指” 表示人有一百个这种非标准的量词,由于所计量的单位千差万别,会给人的理 解带来麻烦,所以量词发展的趋势是非标准的量词逐渐被淘汰,而标准量词占优 势这种种现象都是量词在发展阶段中出现的过渡时期语言内部某些部分暂时失 调的现象,符合事物发展的规律。 经过两汉时期的过渡,在魏晋南北朝时期,量词的发展进入了初步成熟的阶 载于中国语文,1 9 6 4 年6 月 山东大学硕士学位论文 段根据刘世儒先生的统计,此时常用量词数量已达二百多个值得一提的是, 个体量词在此阶段得到了充分的发展虽然它在南北朝以前就已经逐渐出现,但 充分发展却是南北朝的事,这在量词发展史上堪称一次飞跃因为在此以前,个 体量词是不常用的,或者说是不用的,也就是说,数词和名词发生关系可以用上 这种量词,不用也谈不上不合规范而在南北朝时期就不同了:一般情况下,数 词和名词发生关系经常需要量词作介绍,否则就不符合这个时代的用词造句规范 个体量词的形成和发展。对汉语语法的发展有很大影响,因为它的出现形成了汉 语句法中另一造句规范数名结合需要量词做媒介,这中间虽然还存在一些过 渡现象,但大酃已经另附了条件,不是主流了。另一方面,量词在这一时代的空 前发展,标志着量词的全面和系统的发展已经展开了 至此,汉语量词的发展已经初具规模了。很多后世使用的常用量词这时己得 到广泛应用,数量表示法此时也基本固定。从此以后,汉语量词进入了更加繁荣 直至完全成熟的阶段 汉语动量词的起源要晚得多。王力先生在汉语史稿中说:“在唐代以前, 除了两次的意义用再之外,关于行为的称数一律用数目字加在动词的前 面。唐代以后,表示行为单位的单位词如回( 遇) 次等逐渐出现了” o 这就等于说,汉语动量词在唐代以前还没有产生 那么汉语动量词到底起源于何时呢? 刘世儒先生认为起源于魏晋南北朝,他 说“动量词,这是量词类系中的又一大类。在南北朝这是新兴的词类,但也得到 了迅速而广泛的发展,进入了初步成熟的阶段”o 又说:。我们可以断言:汉语动 量词至迟在魏晋南北朝时代就已经产生了。或者说就已经逐渐出现了”o 洪诚认 为起源于东汉,而傅铭第认为动量词的起源可追溯到周秦之际o 现在看来,先 秦时代动量词没有产生是勿庸置疑的傅铭第认为“匝”、。周”的时代可上溯到 周秦之际,然而也就局限于这两个动量词,并且例句只举了两个先秦时的例子 见于庄子、礼记,如: 孔子游于匡,宋人围之数匝而弦歌不慑。( 庄子秋水) 婿授绥御轮三周。( 礼记昏义) 但确实在两汉时代已经有为数不少的用例了刘世儒先生在汉语动量词的起源 中列举了魏晋南北朝的五个专用动量词:。下、遍、番、过、通”借用动量词在 王力汉语史稿 p 2 4 4 - 2 4 5 。中华书局1 9 8 0 年 刘世曩魏晋南北朝量词研究 p 7 。中华书局。1 9 6 5 年8 月 汉语动量词的起源 载子中田语文 1 9 5 9 年6 月 固中田语文 1 9 6 4 年3 月 中田语文1 9 6 5 年1 月 山东大学硕士学位论文 这个时代也已经产生了可以说,借用动量词的兴起,标志着动量词的进一步发 展“因为这是在专用的动量词造句法的系统影响下才产生的,没有专用的动量词, 汉语句法就不会产生临时调用名词来充当动量的需要,就不会产生借用的动量 词这种语法范畴” 六朝动量词的种类如此,从功能方面看,这时的动量词句 法功能与现代汉语基本没有差别了,既可以作补语,又可以作状语所以我认同 刘世儒先生的看法,汉语动量词在六朝时代就已经产生了。但产生和形成并不等 于成熟,比如说借用的动量词还没有充当状语的能力,现代汉语中常见的“顿、 回”等还没有产生但就整个体系来说,这时的动量词和现代汉语比已基本相同 了因此。我们可以说,汉语量词的完整体系是在魏晋南北朝时代形成的,在此 之前,纵使有动量词偶尔出现,也是零星的,不成体系的 总之,魏晋南北朝时期是量词的大繁荣时期和初步成熟期。汉语量词的完整 体系从此开始形成 第二节关于量词的分类 本文将对齐民要术中的量词进行穷尽式的描写和研究,这自然会涉及到 量词的分类问题而学术界对这个问题的看法不尽相同马庆株先生说:。量词的 分类通常是按意义列举,因而分歧不小分歧之一是类数多寡不等,多到9 类( 赵 元任) ,7 类( 朱德熙) ,少则两类。分歧之二是同样名目的次类所包括的成员也不 相同。”o 语法学家们一直尝试着从各种不同的角度,以各种不同的标准给量词分 类。量词的分类也就随着研究的深入越来越科学化、精密化黎锦熙先生新著 国语文法根据三种不同的标准给量词分类,层次较多,分类较繁琐,但有两点 值得肯定:一是按功能分类时,把量词分成形容词性和副词性量词,也就是我们 今天所说的名量词和动量词;二是认识到了临时量词如“桶、碗”等与一般量词 不同随着研究的深入,到1 9 7 8 年黎锦熙和刘世儒先生合著的汉语语法教材 中对量词的分类已经比较科学化了吕叔湘中国文法要略中把量词分为名量 词和动量词两类名量词又分为两部分、a d , 类,分类标准不够统一,缺乏严密 性动量词的划分比较精当,即把动量词分为三类:专用动量词、借用表现动作 的工具的量词,以动词为单位的量词这种分类法影响深远朱德熙语法讲义) 基本依此把动量词分为专用动量词、借用动量词、重复动量词三类黄伯荣、廖 序东主编的现代汉语也沿用此框架,把动量词分为专用动量词、借用名词的 动量词和借用动词的动量词除此之外,吕叔湘先生汉语语法分析问题中还 数词量词的语义成分和数量结构的语法功能) ,载于中国语文) 1 9 9 0 年3 月 9 山东大学硕士学位论文 提到了“自主量词”,这种量词前面可以直接加数词,而后面并不要求加名词在 朱德熹先生语法讲义 中“自主量词”被称为“准量词”也有人把这类量词中 表示时间的单列出来,叫。时量词”,如陆俭明先生、马真先生在现代汉语中 就把量词分成三类:名量词、动量词和时量词。关于时量词本文将不予讨论 刘世儒先生认为汉语量词的完整体系在魏晋南北朝时代已经形成,因而他将 这一时代的量词分为名量词和动量词两大类名量词分为陪伴词、陪伴称量词 和称量词。其中陪伴称量词分为定数称量法、不定数称量法;称量词分为度量 衡称量法和普通称量法,普通称量法包括器物称量法( 借用名词) 、处置称量法( 借 用动词) 和自然称量法( 借用动词) 动量词则分为专用动量词和借用的动量词( 借 用名词) 本文对齐民要术中的量词作如下的分类: 名 个体量词 量集体量词 词 度 量 衡量词 动 专用动量词 量 词 借用动 量 词 下文将分两章详细研究齐民要术中的名量词和动量词。 1 0 山东大学硕士学位论文 第二章齐民要术中的名量词 齐民要术作为口语化程度较高的语言材料,其中的量词数量丰富,使用 频率也较高根据本人的统计。齐民要术 中共出现名量词4 7 个( 度量衡量词 和时量词不在研究范围内) ,其中个体量词2 4 个,集体量词2 3 个书中动量词有 5 个具体情况如下: 名量词:口,头、只、牧、个、根、本、株、支、枝、条、段、分、间、 重、种、辈、篇、卷、颗、粒,乘、张、饼、具、行、家、车、辘、瓮、 甑、釜、盏、角、杓、匙、匕( 铜匕) 、虎口、筐、把、扼、掬、束、载、 贯、撮、聚 动量词:遍、过、度、匝、杵 下面按类别进行论述 量词按性质一般分为两大类名量词是计量人和事物的单位,计量动作行为 的单位是动量词从名量词计量对象状况的不同出发,又可分为个体量词、集体 量词和度量衡量词先说个体量词 第一节个体量词 个体量词是计量个体事物的单位词。如“个、枚、张、条、粒”等本文涉 及到的个体量词相当于王力先生汉语语法史中的“天然单位词”或刘世儒先 生魏晋南北朝量词研究中“作用只在陪伴名物,不是核算分量”的“陪伴词” 王力先生说这种。天然单位”是“东方语言所特有的,特别是汉藏语系所特有的” o 刘世儒先生说:“陪伴词就是作用只在陪伴名物,不是核算分量的,这是虚量 ( 或把这种量词叫做范词或也叫做语尾类别词) 这是纯然的语法范畴, 同实际称量的数量没有关系例如一条鱼,这条就只在指明鱼的范畴 意义( 条状范畴) ,不用它也一样,实际的称量数目都不会因此受到影响这是汉 藏语系所特有的词类,而在印欧语系,作为一种范畴来说则是没有的”o 的确, 像英语中只用“a ( 趾) ”和“t 1 1 e ”就能称量的个体对象,汉语要用一系列的如“个、 枚、张”等量词来限制这种差别与民族心理习惯和思维特征的不同有关汉语 个体量词的产生及特点,正是形象思维特征在汉语发展中的具体反映。 壬力汉语史稿) p 2 3 4 中华书局,1 9 8 0 年 刘世懂魏晋南北朝量词研究) p 5 ,中华书局,1 9 6 5 年 山东大学硕士学位论文 刘世儒先生把个体量词称作“陪伴词”,并指出它的作用只是表“虚量”,与 实际称量的数量没有关系。陪伴”一词本身有陪衬、附着的意思个体量词作为 名物的陪伴词,起到的也是陪衬、附着的作用西方语言中没有个体量词,但不 影响对名物的表达汉语中把。一个人”、。一只鸭”、。一张纸”说成。一人”、。一 鸭”、。一纸”从理解意义的角度看并没有什么不妥用上我们的个体量词,就拥 有了更加鲜明的形象色彩 根据前辈学者们的研究成果,个体量词产生的原因,应该有以下三点:一是 语言范畴化的结果;二是汉语整体特点的规约;三是汉民族的认知视点。首先, 认知语言学认为,句法不是自主的、任意的,而是有动因的,往往由语义、认知、 功能、语用等句法之外的因素所促动语言的各个范畴,组成要素之间相互联系、 相互制约、相互影响,具有强大的发展惯性。这种惯性的内部推动力来自语言的 范畴化,即语言使用者通过语言把非语言的世界作为客体进行分类。从认知角度 看,相同或相似的功能和意义,一般会采取相同或相似的表达形式,这是语言范 畴化的要求个体量词正是在容器量词和度量衡量词的表量格式的促动下产生的 其次,汉语是孤立语、综合语,它几乎没有形态变化,没有性、数、格等语法范 畴和语法形式表现在构词上,一个词的诃根和词缀本身没有曲折变化,语言中 的词大多数是由词根组成的,没有语法意义的附加成分,所以语序和辅助词成为 联结词与词的主要语法手段汉语的这些特点不允许也不可能在数量表达上独独 搞出一个像英语那样的单复数范畴最后,语法受现实规则和人们认知能力的影 响。由于每个民族都有自己的思维方式和认知方式,不同的民族看待同一对象, 关注的方面可能不同,得到的反映也会不同,汉族人的思维是形象的、综合的。 我们在认识物质世界时,概念的确立和数量特征的概括是分开的,也就是确立概 念的内涵时,不会考虑到概念的数量特征数量特征的确立是一个单独的认知过 程这在语言上的表现是:表示事物的概念,汉语用名词和量词两个系统,名词 指示概念的类,量词指示概念的数量特征总之,对于汉语广泛使用个体量词这 一现象的解释,不能像以往用“民族习惯气“约定俗成”一笔带过量词研究的 一系列成果表明,汉语个体量词的类别和数目的设立,不是随意的,它深刻地反 映了在汉民族认知视点的关照下,汉语的类型对物体的范畴化作用,个体量词正 是这项作用的最直接的结果和具体的体现。 个体量词的成长历程与整个汉语量词系统的发展是一致的。王力先生认为殷 墟卜辞中没有“天然单位”( 个体量词) ,而黄载君先生的研究结果却表明殷代甲 骨刻辞中已经出现了“表示个体的单位”,如“人”、“丙”o 赞同先秦之前没有 从甲骨文金文量词的应用,考察汉语量词的起源与发展 ,中国语文 t1 9 6 4 年6 月 1 2 山东大学硕士学位论文 一i l l _ _ - - _ _ _ _ _ _ - - _ _ _ _ _ _ _ _ - _ _ _ - _ _ _ _ - _ - _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - _ _ _ - _ _ _ _ - _ _ _ _ 个体量词的学者认为在那个阶段可数的物体表量可用集体量词,但集体量词的一 个单位量里往往包含不止一个物体,甚至有的量词的一个单位量里包含多少物体 并不确定这不能满足精确表量的需要当时可数事物的精确表量一般采用数词 和名词直接组合的方式可以肯定的是先秦是个体量词的萌芽期,产生了为数很 少的几个个体量词志村良志在中国中世语法史略) 中提到这个时期的个体量 词只有。匹”、“两”、。个”、“张”等几个,而且他们与物体的搭配比较严格两 汉、魏晋南北朝是个体量词的发展时期,这一时期个体量词大量出现,分工越来 越细。根据黄盛璋先生的考察,两汉时代的个体量词达到了5 4 个西两汉历经4 0 0 多年,就量词产生的数量来说,晚期比早期多从文章典籍反映口语变化的滞后 性上看,量词的产生及发展的时期要更早一些,这5 4 个个体量词绝非一下子就冒 出来的而魏晋南北朝的个体量词得到了进一步的发展,数量更丰富,分工更明 确且日趋稳定,使用成为常规从唐宋开始个体量词就发育成熟了形成了汉语 数量范畴的严整的表达系统 齐民要术 中的个体量词有2 4 个,占全书名量词( 不包括度量衡量词,共 有4 7 个) 的5 1 1 ,根据适用对象的不同,这些个体量词可以分为六类 一、称量动物 l 、口 作为量词是由名词转化而来的说文解字 :。口,人所以言食也”可见。口” 本义专指人口。转化为量词,以部分代整体,就可以量。人”了而后泛化,长 有口的动物也可以用。口”量人和动物都可以用“口”量,进一步引申。凡是 有。d a , ”的器物都能与量词。口”搭配使用。更进一步,就是没有口几可说的 一些器物也可以用口量了口作为量词发展到这里,就完全一般化了: 市令盛馥进数百口材,助营宅( 宋书庚登之传:材指木材。不是指 棺材) 下得柱千余口,皆十围,长者一丈( 南齐书五行志 ) 一”o 齐民要术中量词。口”的用例局限于有打口”的人、动物和有。d ) l 的器物举例如下: 令口种一树榆( 齐民要术序) 春多风,旱,非畦不得且畦者地省而菜多,一畦供一口 t 两汉时代的量词 ,中田语文 ,1 9 6 1 年8 月 刘世霄魏晋南北朝量词研究 1 3 9 0 中华书局,1 9 6 5 年6 月 山东大学硕士学位论文 ( 齐民要术卷三种葵 ,以下省作卷三种葵) ) 于中逐长穿井十口( 卷三种葵 ) 大率十口( 羊) 二羝卷五十六养羊 ) 羊一千口者。”( 卷五十六养羊 ) 若不作栅,假有千车茭,掷于十口羊,亦不得饱( 卷五十六养羊) ) 用二万钱为羊本,必岁收千口( 卷五十六养羊) ) 余昔有羊二百口( 卷五十六养羊) 以不津瓮受十石者一口( 卷八常满盟、花照) ) 例的。口”是量。人”的由于量词。口”经常称量“人类”,所以它也就可 以发展而变成“人类”的专职量词,在量词“口”前面或后面不出现中心词的情 况下,这个“口”一般是指“人类”。而不大可能是另指他物的齐民要术 中 。口”量。人”的情况只有此二例,现另举几例以说明情况: 常以为二十口之家,奴婢盛多,不可出二十人( 颜氏家训省事篇。二十 口之家”就是指二十口人之家) 自此二十余年。家门不增一口( 后汉书虞翻传 ) 例分别以。口”量。井气“瓮”,二者都是有。口儿”的器物本书没有出现 。口”称量没。口几”器物的用例例至皆称量。羊”,例“羝”特指公羊 此书中。口”并未用来称量羊以外的其他动物刘世儒先生说:。在南北朝时期, 口量动物却只以量羊的居多”o 2 、头 量词“头”的来源与。口”的来源一样,它也是人和动物的身体的一部分, 是名词通过部分替代整体的方式,转而称量动物用头称量牲畜、兽类是南北朝 以前就有的事,比如: 斩首、捕俘三万余人,获畜产五万余头( 汉书昭帝纪 ) 卖单于马万匹、牛三万头、羊十万头汉书王莽传,) 而南北朝时代,量词。头”的应用范围扩大了,禽类乃至昆虫几乎都可以用它来 称量 虽然人也有头,可是一般也不用。头”来称量,这大概是因为用称量牲畜和 禽兽乃至昆虫的量词来量。人”,对人很不尊重吧( 这与。口”不一样,“1 2 1 ”本 义就是指人的口,先用来量人,而后经发展才用来量羊) 当然,偶尔也有用头称 量人的,比如称量奴隶、强盗,这都是含有鄙视意味的 虽然在南北朝时期,量词“头”的适用范围称得上广,但在现代汉语中并没 刘世餐魏晋南北朝量词研究 p 8 8 中华书局。1 9 晒年6 月 1 4 山东大学硕士学位论文 谚 有完全保留下来现代汉语中大部分牲畜仍可以用。头”来称量,如。牛猪、 驴”等,可是像兔子、老虎,鹿等动物一般不用它来称量了,大部分都以。只” 来替代至于原本就属于这一时代特殊现象的称量禽类和昆虫类的用法,也在后 世逐渐被淘汰了 齐民要术 的量词。头”用例如下: 率民养一猪,雌鸡四头( 齐民要术序 ) 鸡一头,解骨肉相离,切肉,琢骨,煮使熟。( 卷八羹腥法 ) 用小鸭六头,大鸭五头( 卷八羹膳法 ) 兔一头,断,大如枣( 卷八羹腥法) 肥猪一头十五斤( 卷八蒸惫法 ) 四扼为一头当日即斩齐( 紫草) ( 卷五种紫草 ) 五十头作一。洪”。著敞屋阴凉处棚线上( 卷五种紫草) 例的“猪”。兔”属兽类,例的“鸡”“鸭”属于禽类此书中没有出 现。头”称量昆虫的用例其中例 又属于另外一类“头”在这里既不称量兽 类,也不称量禽类和昆虫类,而是量植物。紫草”的,在这两例中,它是称量词, 而非陪伴词( 个体量词) 且看例。四扼为一头”,。一扼”即。一把”唐韩鄂 四时纂要。三月”篇,“扼”即作。把”由。扼”和。把”作为量词都是属于 称量法里面的处置称量法那么。头”在这里必然也是称量词了在这两例中。头” 的词汇意义已不是很明显了当然,这种用法在南北朝时期尚少见 3 、只 这是齐民要术 中出现的用来称量动物的另外一个量词本义。一只鸟” 作为量词就可以用来量鸟,发展下来,就几乎可以与所有的动物进行搭配了但 在南北朝时期,兽类用。只”称量的情况并不多见,如上所述多用“头”此书中 的例子如下: 肥鸭一只( 卷八羹腥法) ) 量词。只”还有另外一个系统,那就是由。单只”引申而来的乌一枚称只,鸟 两枚称双那么成双成对的东西单取其中的一个便可用。只”量了再经过发展, 便不再受单双的限制,一切竖而长的东西都可以称。只”了 二、称量植物或者与植物相关的事物 齐民要术 中出现的以下量词其起源与植物体有关,他们由表示植物体的 某一部分的词转来,作为量词也多称量植物或与植物有关的东西。这些量词是“枚、 转引自齐民要术校释 p 2 7 4 注解八,农业出版牡。1 9 8 2 年n 月 山东大学硕士学位论文 个、根、本、株、支,技、条”等 1 、枚 本义。树干” 说文解字 :。牧,干也。 段注:。一茎谓之一枚,因而凡物皆以枚致。 诗周南汝坟:。伐其条枚毛传:。枝日条。干日枚 左传 襄公二十一年:。识其枚数。孔疏:。今人数物犹云一枚,二枚也” 从古人的注疏看,他们认为。枚。作为量词是由。树干”义引申而来的 “枚”在汉代已得到了一定的发展,在南北朝时它发展得更加充分,能够广 泛地应用于树木以外的其他事物( 计量树木和植株用量词“根”和。株。等) 成 为魏晋南北朝时代最为活跃的量词之一它的适应能力较强,除了抽象名词及个 别事物它还不能陪伴外,它与其他各类名词的结合,几乎到了不受限制的地步 除了称量动物、植物( 如:虫,鱼、枣,梨等) 之外,还可量其他的东西,如: 建筑物、建筑材料、衣物食品、器皿、日用什物、生产工具、交通工具、货币等 等 齐民要术 中量词“枚。的用例如下: ( 1 ) 鸡子十五枚( 卷八作酱等法) ) ( 2 ) 打破鸡予四枝( 卷八旺、膪、煎、消法 ) ( 3 ) 窠别一枚( 卵) 以诳之( 卷六养鹅、鸭) ) “) ( 胡椒实) 凡种数千枚,只有一根生卷四种椒) ) ( 5 ) 胡椒六十枚荜拨六枚( 卷七笨麴并酒) ) ( 6 ) 白桃仁二七枚( 卷五种红蓝花,扼子 ) ( 7 ) 取巴豆三枚,三枚亦熟捣( 卷六养牛、马、驴,骡) ( 8 ) 纳瓜子四枚,大豆三个于堆旁向阳中( 卷二种瓜) ) ( 9 ) 以瓜子、大豆各十枚,遍布坑中( 卷二种瓜) ) 一本但留五六枚( 冬瓜果实) ( 卷二种瓜 ) o d 选取好桃数十枚( 卷四种桃奈 ) 以葱头二升,枣三十枚合煮( 卷八羹腥法 ) 五升韭,用八枚( 白梅) 足矣( 卷八八和齑) 五升韭,用十粳栗( 卷八八和齑) ) 马鞭一枚直十文( 卷第五种桑、柘第 ) 其中例( 1 ) 一( 3 ) “枚”称量动物卵( 1 ) 一称量的是植物果实,例量马鞭, 根据原文,这种马鞭是用柘木做的段注:。一茎谓之一枚,因而凡物皆以枚数” 1 6 山东大学硕士学位论文 值得注意的是。枚”陪伴植物的时候,一般而言都是指植物的果实,而非植物本 身如例( 4 ) ,种下去的是胡椒种子即果实,用。枚”量,长出来的是胡椒苗,用 “根”量例( 5 ) 。胡椒六枚”,此处用了量词。枚”。就知道这里的。胡椒”绝对 指的是果实,而非整个植株。正是由于有这样明确的分工,才不会给生活和交际 带来困难,不至于引起歧义至于植株和树木,则用。株”。根。等量词来称量 也就是说,。枚”没有发展成为树木的专用量词,另外有其他的量词产生取代了它 的位置 魏晋南北朝时代,是汉语量词大发展的时代,许多新的量词产生了,但有些 尚不成熟、稳定,量词之间的分工还不甚明确,有些类别的名词还缺乏固定的专 用量词在这种情况下。一个虚化了的量词“枚”就起了积极的作用,它暂时替 代了一些类别的名词的专用量词,和名词结合,满足了名词对专用量词的需要 这是语言发展中的积极现象,并不是语言的混乱量词。枚”的泛用,淡化了名 词和量词之间的选择关系,也使量词“枚”本身更加虚化,更加语法化量词“枚” 几乎成了一个计数单位的标志专用量词满足了名词对量词选择的各种需要,泛 用量词也满足了语言表达的另外的需要现代汉语里各类专用量词十分

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