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生物膜的流动镶嵌模型,江西省九江市同文中学吴娜,生物膜的化学成分探究的历程,实验现象:提出假说:实验验证:,细胞膜对不同物质的通透性是不一样的:可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜,膜是由脂质组成,将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来化学分析:膜的主要成分是脂质和蛋白质,提出假说,假说的提出要有实验和观察的依据,同时还需要严谨的推理和大胆的想像假说需要通过观察和实验进一步验证和完善,脂质和蛋白质是怎样构成膜的呢?,脂质是怎样构成膜的呢?,蛋白质是怎样构成膜的呢?,磷脂分子的结构与特性,试试看,磷脂在空气水的界面上如何排列?,空气水,磷脂在细胞膜中如何排列?,细胞外液细胞膜细胞内液,将提取的细胞膜磷脂铺展在空气水界面上成单分子层,测得单分子的面积是细胞表面积的2倍,活动:模拟磷脂在细胞膜中的分布,磷脂在细胞膜中如何排列?,在细胞膜中,磷脂以双分子层的形式存在,细胞膜结构的电镜照片,活动:模拟蛋白质在细胞膜中的分布,实验现象:暗亮暗三层结构、对称,1,2,提出假说:,1:其厚度至少20纳米,2,验证:电镜下细胞膜的厚度仅为7-8纳米,电镜下的质膜断裂面,活动:再次模拟蛋白质在细胞膜中的分布,不对称、不规则,蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。,蛋白质在细胞膜中如何排列?,变形虫的变形,细胞膜具有一定的流动性,蛋白质分子可以运动,荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验,磷脂分子的运动方式,磷脂分子可以运动,生物膜的流动镶嵌模型,1、磷脂双分子层构成膜的基本支架2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层3、磷脂分子是可以运动的,具有流动性4、大多数的蛋白质分子也是可以运动的5、细胞膜外表有糖类,有的与蛋白质结合,有
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