春季养生教程.ppt

春季养生专题-献给春天的你,春季的节气,生,春分(3.20),清明(4.4),谷雨(4.20),春季,木,“养生”的含义,1.生命的发展规律2.尊重生命,不生病少生病晚生病,养生,救治于后，不若摄养于先！,养生的目的,一年之际在于,春,春生,夏长,秋收,冬藏,气候特点多风寒冷阳气生发乍暖还寒,健康隐患传染性疾病肝脏疾病隐患呼吸系统隐患,养生原则扶正气增强免疫，抵御疾病平阴阳养护阳气，助阳生发调脏腑养肝为先,春天容易发生的常见疾病,春季气候变化莫测，每当此际，在医院的门诊部中，鼻炎、流感、肺炎、麻疹、心脏病、精神疾病等的求医者众多。对此，有人把春季称为“多病之春”。春季容易流行的疾病主要有十种，需要特别加以防护。,溃疡病：春季机体代谢增高、胃液增加，会引起胃酸分泌增加，从而引起或诱发溃疡病。溃疡病人应合理膳食、劳逸结合、保证睡眠、防寒保暖、稳定情绪。,过敏性疾病：春暖花开，万物复苏，微生物、花粉等致敏源容易使过敏性体质者产生反应，由此引发哮喘、荨麻疹等。,脑中风：由于春季天气异常，脑中风的病人急剧增加。中老年人一定要注意保暖，身体不能过于劳累。尤其是患有高血压、糖尿病、心血管病的人，更要提高警惕脑中风。,素问四气调神大论篇,“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭。被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”,释意,春三月：一步一步生发（立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨）；陈：陈旧，冬天养的精。冬天养的不好：1、痿厥（痿，精不足导致肌肉无力；厥，手脚冰冷）2、流行病（非典）3、宿疾相较于秋日早卧早起、冬日早卧迟起的要求，春天的养生法则中，最重要之处在于要“夜卧早起”。“广步于庭”，但是提醒我们春季要避免风寒，否则春寒伤阳气，俗话常说“春要晤”，就是同样的道理。,“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”。古人认为，这段时间里，多给周围人一些鼓励、帮助的话，不光是对对方，对自己也会带来一年好运的好兆头。所以古时的处罚之刑，不会放在春天，一定是秋后。“逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少”。如果不遵守春季养生方法，会伤害到肝的功能。这是因为，春属木，人体五脏之中，肝也属木，不按照春季养生方法行动，肝气得不到良好的滋养，本该属火、充满温煦的夏，就会因为没有足够的“奉长”之资，反为“寒变”。,释意,春天万物复苏，应该早睡早起，披散头发，解开衣带，使形体舒缓，放宽步子，在庭院中漫步缓行，使精神愉快，身体健康。胸怀开畅，保持万物的生机。不要滥行杀伐，多施与，少敛夺，多奖励，少惩罚，这是适应春季的时令，保养生发之气的方法。,养生方法,女子伤春，男子悲秋。,百病从肝治,消化不良,烦躁易怒,失眠多梦,食欲不佳,肝气失调,精神抑郁,双眼干涩,失眠多梦,食欲不佳,消化不良,烦躁易怒,主要功能：主藏血，主疏泄。肝经当令：凌晨1点到3点阴气下降，阳气上升。安静休息，顺应自然。（太冲穴）失眠：11点-1点胆经当令，一定要休息，养住阳气。,心肾不交,晚饭摄入过多,春季养肝,扶正气,平阴阳,调脏腑,三调养：中医分析人体、解决健康问题的方法,简单的养生（原则）,正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚！黄帝内经,扶正气,饮食,起居,运动,情志,多吃温补阳气的食物、增甘少酸、多吃蔬菜、多喝粥,早睡早起，防“春困”“春捂秋冻”，要适度,多做户外运动：爬山、放风筝、散步踏青；远眺：锻炼视力肝；按摩：梳头、按摩穴位（缓解春困）,少生气、好好睡觉、多读书、与朋友交流,扶正气秋季,扶正气春季,阳：运动的、上升的、温暖的阴：静止的、下降的、寒冷的阴阳者，水火之兆也黄帝内经,阴阳健康的关键,阳阳虚,属性,属性,属性,属性,表现,表现,表现,表现,阴阴虚,饮食,起居,运动,情志,阴虚者增加甘性食物阳虚者适当进补,阴虚者坚持午睡，拒绝熬夜阳虚者及时增减衣物，防感冒,阴虚者散步令神怡，注意防风阳虚者仍以户外运动主，适量,阴虚者少抱怨、少发火阳虚者去抑郁，防春伤,平阴阳春季,四合理：饮食、起居、运动、情志的合理,春季人的大脑容易处于兴奋状态，而B族维生素对神经系统有镇定作用，有助增强细胞能量，还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外，补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉，缓解焦虑或失眠。,最应补B族维生素,到户外和大地“共振”,走出室外，接触大地，迎接温暖阳光，对改善肝脏功能及全身心的健康好处颇大。春天的阳气在树林、江河、湖边的空气里尤其旺盛，这些地方富含负氧离子，能改善呼吸、新陈代谢及血液循环的状态。,春天，室外不仅空气清新，花香还能使人放松，减轻压力。最重要的是，此时地球的振动与人体大脑波节律一致，最让人感觉舒适，对大脑长期焦虑有一定的治疗作用。,到户外和大地“共振”,整个寒冷的冬天，人的身体仿佛都是蜷缩着的，因此春天最适合做的就是伸展运动，以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽，老人可以练练气功。,春天适合做伸展运动,春季美食养生-献给春天的你,春天大地上冒出无数嫩绿的叶子，开出无数五颜六色的花儿，大家脱去了厚重的冬装换上了亮丽的春装，春天是展现美丽风采的季节，春天是净化调养身体的最佳季节，当然也是容易过敏及引起旧病复发的季节，所以人们要抓住这个好时机摄入有益食物以调养身体。,春季饮食养生原则,1.养肝为先2.增甘少酸3.多吃蔬菜4.补充蛋白质,春季美食-献给春天的你,春季味道之省酸增甘养脾气祖国医学认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。建议：多吃蔬菜、少吃酸食，另外春天要特别注意调节情绪，避免肝气抑郁，否则就会生出许多病来。比如，遇到不快的事要戒怒，并寻求适当的方法及时宣泄，不要让皱纹找上你哦。,春季美食养生专题-献给春天的你,养脾推荐食材韭菜：本草纲目记载“正月葱，二月韭”就是说，阴历2月生长的韭菜最适合人体健康韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。姜：生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经；春天可适当多吃些生姜这样的温性食物，以驱散阴寒，使人体内在阳气升发，现代药理研究生姜有杀灭病毒和提高抵抗力的作用。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。枣：大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；另外枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。不过新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。,春季美食养生专题-献给春天的你,省酸增甘养脾气推荐菜,枣糕,山药炒素肠,仔姜拌白肉,韭菜笋丝,山药膏,韭菜玉米饼,春季美食养生专题-献给春天的你,补气保湿推荐食材银耳：银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。薏仁：李时珍在本草纲目中记载：薏米能健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道：薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。木瓜：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。,春季美食养生专题-献给春天的你,春季味道之防病健体多维C春天气候由寒转暖，细菌、病毒等微生物活力增强，易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、柑橘、柠檬等新鲜蔬果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，如芝麻、青色卷心菜、菜花等。建议：在春天开始注意摄取维生素C不仅可以增强机体的抵抗力，同样维生素C可以让我们的皮肤变得白皙健康，在补充维C的同时我们可以多吃一些番茄，番茄中含有的胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。,春季美食养生专题-献给春天的你,补气保湿推荐食材猕猴桃：猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。西兰花：vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。贝太提醒大家吃西兰花的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量。柚子：柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用