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_ 1 1, 一一 苏州大学学位论文使用授权声明 、h 一 本人完全了解苏州大学关于收集、保存和使用学位论文的规定, 即:学位论文著作权归属苏州大学。本学位论文电子文档的内容和纸 质论文的内容相一致。苏州大学有权向国家图书馆、中国社科院文献 信息情报中心、中国科学技术信息研究所( 含万方数据电子出版社) 、 中国学术期刊( 光盘版) 电子杂志社送交本学位论文的复印件和电子 文档,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或其他复制手段 保存和汇编学位论文,可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数 据库进行检索。 涉密论文口 本学位论文属在l 月解密后适用本规定。 非涉密论文口 。 论文作者签名: 导师签名: 可以日期: e l 期:塑! : _ 。 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 中文摘要 中文摘要 随着我国经济的快速发展,人民生活水平不断提高,让人们逐渐认识到健康 的重要性,体育意识和体育观念逐渐培养和转变。进入到2 1 世纪,科学技术迅猛 一发展。由于地理环境的因素,以前只有北方地区才能开展的冰雪运动,现在南方 城市也可以感受它的魅力。我国为了冬夏两季运动更加平衡的发展,制定了“北 冰南展”计划。在这样的背景下,我国南方城市逐渐开展冬季运动。南方群众也 可近距离感受冰雪运动的魅力,吸引了众多群众去体验冰雪运动。在这种良好的 发展态势下,以健身娱乐为主的冰上健身俱乐部进入人们的生活之中。 苏南地区的经济、科技、教育、文化是江苏省最发达的地区,良好的经济基 础与浓厚的社会体育文化氛围为冰上健身俱乐部的健康发展提供了沃土。但作为 一种新兴产业,在激烈的市场竞争中是否适应苏南地区经济的发展和体育消费的 需求是值得研究的问题。 本论文以苏南地区经营性冰上健身俱乐部为研究对象;运用文献资料法、调 查法、数理统计法、逻辑分析法等研究方法,对苏南地区冰上健身俱乐部内外环 境进行现状调查与分析。较客观的反应苏南地区冰上健身场所现状,得出结论, 从而为苏南地区冰上健身场所管理者提供决策依据,并提出相关发展对策。 研究结果表明:苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营情况良好,在全民健身 运动中发挥出积极作用,并有较大的开发潜力,同时也存在一定的问题,研究结 果表明:l 、缺乏有效的激励政策和管理机制;2 、苏南地区经营性冰上健身场所 较少,经营项目设置不完善;3 、俱乐部运营成本较高,部分场所出现闲置状态; 4 、经营人才匮乏,管理不够科学;5 、冰上健身指导员待遇水平低,部分冰上健 身指导员业务水平有限;6 、苏南地区经营性冰上健身场所健身消费者主要以中高 层消费者为主,对于低消费人群没有给予充分的重视;同时忽视中老年人群,消 费者人群年龄出现断层现象;7 、民众对冰上运动健身缺乏了解,宣传力度不够。 关键字:苏南地区;冰上俱乐部;现状调查;对策研究 作者:王欢 指导老师:钟华 英文摘要苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 r e a c ho np r e s e n ti n v e s t i g a t i o na n dd e v e l o p m e n tc o u n t e r m e a s u r e s o f o p e r a t i n gi c ef i t n e s sc l u bi ns o u t h e mj i a n g s u a b s 仃a c t i nt h ep a c ew i mt h er a p i dd e v e l o p m e n to fe c o n o m ya n dt h ei m p r o v e m e n to f p e o p l e sl i v i n gl e v e l s ,t h e yr e a l i z e dt h ei m p o r t a n c eo fh e a l t ha n dt h ec u l t i v a t i o na n d c h a n g e so ft h es p o r t sr e a l i z a t i o na sw e l la st h ec o n c e p t i o ns t e pb ys t e i , i nt h e21 武 c e n t u r y , 谢ms c i e n c ea n dt e c h n o l o g yd e v e l o p e dr a p i d l y , t h es p o r t so ni c ea n ds n o wa r e o n l yd e v e l o p e di nn o r t ha r e a sb e c a u s eo ft h ef a c t so fg e o g r a p h y , b u ti t sd e v e l o p e di n s o u t ha r e a sn o w a d a y s t h ec o u n t r ym a k e sp l a nf o rt h es p o r t so ni c ea n ds n o wd e v e l o p e d i ns o u t ha r e a sf o ri t sb a l a n c ed e v e l o p m e n t , a n dt h o s ep e o p l ew h oa r el i v i n gi ns o u t hc a n e n j o yi t i nt h i sc o n d i t i o n , t h ek i n do fi c ef i t n e s sc l u bw i l le n j o y e df o rm o s to f t h ep e o p l e , a tt h es a m et i m e ,i ta l s oc a nb eaf a s h i o n a b l ee x e r c i s e sw a y s o u t h e r nj i a n g s ui st h em o s td e v e l o p m e n ta r e a si nj i a n g s up r o v i n c ew h i c hi n e c o n o m y , s c i e n c ea n dt e c h n o l o g y , e d u c a t i o na n dc u l t u r e ,a n di t sf i n a n c i a lb a s i ca n d s o c i a lc u l t u r ep r o v i d ee n o u g hs p a c ef o rt h ed e v e l o p m e n to ft h ei c ef i t n e s sc l u b ,b u tt ob e an e w t y p eo fi n d u s t r i e s ,i ta l s on e e dr e a c h t h er e s u l t ss h o wt h a t :t h eb u s i n e s sp e r f o r m a n c eo f t h eo p e r a t i n gi c ef i t n e s sc l u bi n s o u t hj i a n g s ui sf i n e i tb r i n g sa c t i v ee f f e c t si nn a t i o n w i d ef i t n e s ss p o r t sa n ds h o w s b i g g e rd e v e l o p i n gp o t e n t i a l i ta l s oh a ss o m ep r o b l e m sa tt h es a m et i m e :t h e m a n a g e m e n tp r o j e c ts e t t i n g sa r en o tp e r f e c t , r e s u l t e di nas i n g l ec o n s u m e rc r o w e d ;t h e o p e r a t i n gi c eg y m i sl e s sa n dv e r yi r r a t i o n a l :t h ec o s t so fc l u bo p e r a t i n ga r eh i g h e r , a n d s o m ep l a c e sl 掣et h ei d l ec o n d i t i o n ;i t ss h o r to fe f f e c t i v ee n c o u r a g e m e n tp o l i c ya n d m a n a g e m e n tm e c h a n i s m ;l o wp a y sf o r t h ei n d i c a t o rw h ow o i k st h e r et h el e v e lo ft h e i r b u s i n e s si sl i m i t e d ;l a c ko f t a l e n t sw h i c hh o l de n o u g h k n o w l e d g ea n ds k i l l s ;p e o p l ea r e l a c ko fu n d e r s t a n d i n go fi c ef i t n e s ss p o r t sa n dt h ep r o p a g a t i o ni sn o te n o u g h ;t h ef i t n e s s c o n s u m e rr e l i e sm a i n l yo nh i 曲一r i s ep e o p l e ;t ol o w - c o n s u m p t i o nc r o w di s n tg i v e nt h e u l l i w d t t c nb y :w a n gh u a n s u p e r v i s e db y :z h o n gh u a 0 目录 1 前言1 1 1 研究依据与研究意义l 1 1 1 本课题研究的依据1 1 1 2 本课题研究的意义2 1 2 文献综述3 1 2 1 体育健身俱乐部的作用3 1 2 2 体育健身俱乐部发展现状4 2 研究对象与方法1 0 2 1 研究对象”1 0 2 2 研究方法1 0 3 研究结果与分析1 2 3 1 相关概念诠释及冰上健身俱乐部经营的社会环境分析二”1 2 3 1 1 冰上健身俱乐部1 2 3 1 2 冰雪运动1 2 3 1 3 北冰南展1 2 3 1 4 苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营的社会环境分析“1 3 3 2 苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营现状的调查与分析1 4 3 2 1 苏南地区经营性冰上健身俱乐部基本情况分析1 4 3 2 2 苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营状况分析1 7 3 3 苏南地区经营性冰上健身俱乐部管理者现状的调查与分析“2 1 3 3 1 管理者基本情况分析2 1 3 3 2 管理者经营理念分析2 2 3 3 3 管理者对冰上健身行业前景的判断分析2 3 3 3 4 对经营中所面临的困难分析”2 3 3 4 苏南地区经营性冰上健身俱乐部指导员现状的调查与分析2 4 3 4 1 苏南地区经营性冰上健身俱乐部指导员基本情况分析2 4 3 4 2 冰上健身指导员授课时间情况分析2 7 3 4 3 冰上健身指导员对会员参加冰上健身目的的了解情况分析”2 9 3 4 4 冰上健身指导员应具备的素质分析2 8 3 5 苏南地区经营性冰上健身俱乐部消费者现状调查与分析2 9 3 5 1 苏南地区经营性冰上健身俱乐部消费者基本情况2 9 3 5 2 苏南地区经营性冰上健身俱乐部消费者健身行为影响因素分析”3 2 4 结论“4 0 5 苏南地区经营性冰上健身俱乐部发展对策”4 1 5 1 成立专门的机构,制定相关法规政策- 4 1 5 2 完善冰上健身场所的服务体系,提供多样化的健身服务项目”4 1 5 3 运用电子商务模式,促进苏南地区经营性冰上健身俱乐部发展4 1 5 4 加强健身指导员培训,提高业务水平4 2 5 5 宣传冰雪文化,扩大群众对冰雪项目的了解常态化”4 3 6 参考文献”4 4 7 攻读学位期间公开发表的论文4 8 8 附件沁“工”4 9 9 驾l谢”5 6 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 1 前言 1 。1 研究依据与研究意义 1 前言 1 1 1 本课题研究的依据 主要体现在四个方面: 一是”北冰南展”弥补了我国冬季项目发展的非均衡性。一直以来,我国开展冰 雪运动的地区基本上都在东北三省,造成选材面积小、群众参与度低、后备人才 断档的不利局面。除上述三省外其他地区在最近几年才开始发展冰雪运动,造成 我国冬季项目没有像夏季项目取得重大进展。从世界发展趋势来看,冬季项目越 来越受欢迎,冬奥会、各冰雪单项的世锦赛、世界杯等赛事的影响力越来越大。 如今,一个国家是否是竞技体育强国,不能只看夏季奥运会的成绩,还要看冬奥 会的成绩。冰雪项目受很多客观因素制约,如资金、场地等因素。正因如此,近 年来我国部分冰雪项目不断萎缩,如女子冰球,全国只剩下哈尔滨一支球队,一 到世界大赛就代表国家队参赛,结果成绩从1 9 9 8 年长野冬奥会的第四,变成目前 的世界b 组下游球队。男子冰球项目也是停滞不前回。随着我国经济不断的发展, 科技的进步,特别是处在长三角地区省市的经济实力普遍雄厚,南方地区有经济 实力开展冰雪运动,江苏省特别是苏南地区对开展冰雪项目的兴趣也越来越浓厚。 二是”北冰南展”促进了冬季项目与夏季项目的协调发展。处理好夏季体育项目 与冬季体育项目协调发展的关系,是摆在我们面前的重大问题,2 0 0 8 北京奥运会 落下帷幕,中国以5 1 枚金牌雄踞金牌榜首位。我国夏季项目已经进入到世界体育 竞技强国行列。而2 0 0 6 年都灵冬奥会仅仅以2 金排在金牌榜的第1 4 位,说明我 国冬季项目运动水平远远落后于夏季项目。在当前,应该特别加强对冬季体育项 目的支持和投入,促进冬季体育项目在我国的开展和普及。在国际上,冬季体育 项目开展的国家越来越多,其影响也越来越大,并越来越受到人们的关注和重视。 因此我们要以国内经济快速发展为契机,让冰雪运动也能在南方土地上生根发芽a 大力宣传冬季项目,让更多的人了解冬季项目,了解冰雪文化,促进冬季项目与 夏季项目的协调发展。 三是”北冰南展”满足了南方省市发展冬季运动的需要。国家“北冰南展”战略 。于立强中国冬季运动项目北冰南移可持续发展战略研究【j 】天津体育学院学报,2 0 0 4 ( 4 ) :6 6 - 6 7 1 1 前言苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 的推出,让南方省市看到了发展冬季体育项目的契机,江苏特别是苏南地区、上 海等南方省市不失时机的发展冬季项目并取得了一定的成绩。如2 0 0 8 2 0 0 9 亚洲冰 球联赛中国鲨鱼队主场就设在上海松江大学城冰球馆。前花滑世界冠军陈露在深 圳开了一家专业花滑馆,开门招收弟子。2 0 0 6 年1 1 月在南京举行了花样滑冰大奖 赛,现场观众反响热烈。江苏省在2 0 0 5 年举行的全国第十届全运会上取得了花滑 冠军。从中可以看出,南方群众对冬季项目的热情,对新鲜事物的浓厚兴趣。一 四是未来”北冰南展”给南方省市带来巨大经济效益。南方开展冰雪运动需要建 立各类冰上场馆,场馆的建立需要大量的资金支持,拉动地方经济的增长,不仅 如此,随着冰雪项目的普及,南方群众喜欢冰上运动的人越来越多,社会上对各 类培训班的需求使得服务行业也将红火起来,开展冰雪运动不仅是体现其项目本 身的价值,而由冰雪运动衍生的服务业、建筑业、旅游业等等都给地方带来了大 量的资金收入。如作为北美四大职业体育联盟北美冰球职业联赛( 札) 平均 每场比赛就有1 6 0 0 0 人以上到现场观看。可以预见,未来的冬季运动的开展一定 会给南方省份带来优厚的回报。 : 1 1 2 本课题研究的意义 主要体现在三个方面: 首先是弥补了”北冰南展”的研究空缺。”北冰南展”作为国家的一项战略决策已 经在南方很快的开展起来,但是对”北冰南展”的研究还少人问津。北冰南展”在战 略实施过程中还有很多问题没有解决,这不但需要我们在实践中发现问题解决问 题,还需要在理论寻找根源,只有理论与实践相结合才能更加协调的发展。因此, 要加大”北冰南展”的研究力度,加快”北冰南展”的实施。对于”北冰南展”战略的研 究,有助于加快实施竞技体育、群众体育全面协调可持续的发展。可以更好的实 施全民健身战略,满足人们日益增长的体育健身休闲需要。目前只有少数学者关 注”北冰南展”的实施情况,我们要注重对“北冰南展”的科学研究力度,在理论上 寻找解决问题的方法。 其次是加快了苏南地区”北冰南展”战略研究的进度。苏南地区在开展 北冰南 展战略已有几年时间,虽然取得了一些成绩,但总体上与北方地区还是有很大的 差距。通过研究,我们既要看到成绩又要看到与冬季项目发达省份的差距,才能 找准目标,准确定位。学习他们的成功经验更应看到他们的缺点。制定合理的规 划,这样在我们的实践中才能少走弯路,稳步前进。通过研究,能为苏南地区实 2 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 1 前言 施”北冰南展”提供理论支持,加快江苏省“北冰南展”战略理论研究的进度。促进 冬季项目在苏南地区的蓬勃开展。我们要抓住江苏省经济快速发展的良好机会, 让冰雪运动在南方土地生根发芽。 最后是提供可比较的参数和内容借鉴。”北冰南展”战略实施以来,苏南地区是 南方开展较早而且卓有成效的地区之一,苏南地区在发展冬季项目的政策和规划 对于其他省市都有较好的借鉴和参考作用。南方开展冬季运动是从无开始的,既 没有经验又没有相关的人才,只有借鉴北方省市的发展模式来推进本省的发展, 由于地理环境,人文环境的不同,苏南地区如何开展冰雪运动,如果仅仅是将北 方的冰雪运动照搬照抄,机械地”拷贝”,无疑是违背自然发展规律与城市发展规律, 最终很可能遭遇南辕北辙、南橘北枳的尴尬的局面。 1 2 文献综述 1 2 1 体育健身俱乐部的作用 在当今欧美等发达的西方国家,健身已经不再是追求时尚,更重要的是获得 健康,逐渐成为人们生活中的必需品,一健身运动已被越来越多的人所接受。我国 的体育健身俱乐部是在社会主义市场经济体制改革、体育体制改革中涌现出来的 一种新的体育组织形式,它是体育社会化的必然产物。从根本上讲,发展体育事 业,开展全民健身,提高人民群众的身体素质,主要需要两个条件:第一,要有 可供群众参与的体育活动场地设施,这是物质基础,是硬件。第二,要有贴近群 众、服务群众、能把群众组织起来的有效组织形式,这是软件 。而体育健身俱乐 部作为一种社会化的体育组织,正好能提供这两个条件。其作用主要表现在以下 几个方面: 首先,体育健身俱乐部是满足大众体育需求的有效形式。体育健身俱乐部因 其贴近群众、服务群众的特点,不断满足人民群众参与体育,乃至投资体育的需 求,发挥着越来越重要的作用。但由于全国经济发展不平衡,市场经济意识也存 在很大差距,各地应根据自身特点发展不同类型的体育健身俱乐部。 其次,体育健身俱乐部是体育产业化的有效途径。在我国现阶段,体育是具 有产业性的社会主义公益事业。作为公益事业,国家要随着经济的发展,加大对 。安儒亮世界发达国家体育俱乐部概况【j 】西安体育学院学报,2 0 0 1 0 ) 。中华人民共和国国务院全民健身计划纲要【m 】北京:人民体育出版社,1 9 9 6 。鲍明晓体育产业【m 】北京:人民体育出版社,2 0 0 0 2 5 6 - 2 5 8 3 1 前言 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 体育的投入,为人民群众提供必要的体育场地设施和服务,保障人民群众基本的 体育权利,满足人民群众基本的体育需求。但体育本身没有产业性,可以开发其 有形和无形资产。而体育健身俱乐部不但有较高的经济效益,而且也提供了大量 的就业机会。 再次,体育健身俱乐部是社会办体育的有效方法。在计划经济条件下,我国 体育事业只靠国家行政手段办,活力不够。随着市场经济的发展,一体育逐步走上 社会化的道路。我国出资办体育健身俱乐部的有企业,也有事业单位,既有社会 团体,也有个人,俱乐部现在是多种所有制共同发展的阶段。社会办体育俱乐部, 极大的丰富了群众健身的手段,健身的形式。同时,中国健身产业的投资价值日 益明显,许多跨国体育组织也不断的关注中国健身产业的发展,并且投资中国健 身市场,这不仅给大众带来新颖的健身理念,更给国内健身市场带来了国际先进 的经营理念,同时国内健身市场的竞争也更加激烈。 总之,体育健身俱乐部在和谐社会和精神文明建设中有着越来越重要的作用。 一是可以增强人民体质,使参加体育健身俱乐部的群众缓解工作和学习压力;二 是可以丰富群众的业余生活,形成健康、科学、文明的生活方式;三是体育健身 俱乐部发展有利于社会安定,吸收人们的旺盛精力,提供交流与宣泄的重要场所。 1 2 2 体育健身俱乐部发展现状 体育消费能刺激体育产业的发展,体育消费的迅速增长能为体育产业提供快 速发展的空间,吸收大量的从业人员,为劳动就业打下基础。由于体育产业成本 低、启动快、安全性高、渗透性强、辐射范围广等优势突出,体育产业直接为国 民经济创造收益的功能和拉动关联产业的功能更加显著。在对有关俱乐部研究文 献的分析中,结合本文的实际,以美国和台湾最具有代表性和参考价值。 1 2 2 1 国外体育健身俱乐部的发展现状 西方发达国家的健身娱乐产业,其领先地位主要表现在以下几个方面:( 1 ) 健 身娱乐项目推广普及率高;( 2 ) 体育健身活动的文化色彩浓厚、花样繁多。体育 健身活动已不仅仅是体育精神之拼搏向上,更包含着轻松、和谐、为善唯美的底 蕴。另外,体育健身项目的花样繁多,这样就为满足各个消费阶层的不同需求提 供了可能,使得更大的人群参与到体育健身中;( 3 ) 体育健身项目开发能力强。 目前,世界上新兴的体育健身项目几乎都是西方国家开发的。( 4 ) 体育健身设施 。张铁明教育产业论【m 】广东高等教育出版社,1 9 9 8 年 4 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 l 前言 设备水平先进且项目设计水平高超。西方体育产业的持续快速发展形成产值高、 从业人员多、影响力大、涉及面广、产业关联度高、国际化趋势强的局势。西方 俱乐部发展历史悠久,是社会体育最主要的基层组织形式。形成了完善的管理模 式、多样的经营手段。随着加入的人越来越多,俱乐部形式的健身活动已经成为 西方国家社交活动重要的组成部分。 在美国,综合性体育健身俱乐部数量较多,规模较大,此外,还设有单项健一 身俱乐部,他们的目的在于满足社会各阶层人士参加体育健身活动的需求,提供 多功能的服务。据统计,美国人在1 9 7 9 年参加高尔夫球活动的就有1 6 0 0 万人, 占美国人口的7 ,网球运动有3 2 0 0 万人参与,占美国人口的1 4 ,参加游泳项 目的人数达1 亿多,占整个人口的4 8 ,而且各个健身娱乐项目的参与人数以每 年平均9 的速度增长。经过几十年的发展,2 0 0 5 年以品牌连锁为主导的美国健身 产业总产值达到了2 5 0 0 亿人民币,美国健身俱乐部约计2 5 0 0 0 家占总人口的1 5 , 现在美国,每8 人中就有一个在健身,也就是说美国共有3 0 0 0 多万人在健身 。 联邦政府,地方政府拨款进行指导和信息沟通,地方政府与基层社会团体一道支 持协助基层俱乐部的工作j 推动大众体育在全国范围内的广泛开展。行业的迅速 发展,使这个炙手可热的行业被越来越多的企业所关注。现在,美国已有健身行 业上市公司3 0 0 多家,最大的一家拥有连锁俱乐部近5 0 0 个,遍布全美各大中城 市,并拓展到欧洲和亚洲一些经济发达的国家和地区 。 1 2 2 2 台湾体育健身俱乐部的发展现状 台湾地区的休闲健身运动俱乐部始于2 0 世纪7 0 年代后期,首先由郭美洲女 士自日本引进健美操教学课程,可谓为韵律、有氧健身中心的前身。1 9 8 0 年台湾 第一家健身运动教室克拉克健康俱乐部成立,初期加入的会员以外商为主。1 9 8 1 年佳姿韵律中心成立,开启了台湾女性专属运动课程的新页,随后( 1 9 8 3 年) 雅 姿韵律世界成立( 其至1 9 9 3 年更名为亚历山大健康休闲俱乐部) ,大幅开拓台湾 休闲健身运动俱乐部市场,逐渐转型为全民体适能休闲俱乐部。1 9 8 6 年,中兴百 货公司为扩大对客户的服务,成立中兴健身俱乐部,台湾第一家百货公司投资经 营的体适能健康休闲中心由是成立。至1 9 9 0 年,其它企业界,特别是资本雄厚的 建商( 包括宏国建设、侨泰建设等) 开始加入健身运动产业之列,投注庞大资金 。安儒亮世界发达国家体育俱乐部概况【j 】西安体育学院学报,2 0 0 1 0 ) 圆安儒亮世界发达国家体育俱乐部概况f j 】诬安体育学院学报,2 0 0 i ( i ) 。周和聚焦健身俱乐部【j 】文体用品与科技,2 0 0 0 ,( 2 ) 5 1 前言 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 兴建大型现代化健身中心;在此同时,外商亦开始进入台湾的健身产业市场。随 着外商进入本土健身市场,美式大型健身中心的经营理念与策略,包括活泼动感 音乐的运用、多样性课程内容的供应,以及多元化的收费及促销办法等也同时被 引进台湾,为台湾既有的休闲健身运动俱乐部经营生态注入一股新气象。o 综观台湾地区的休闲健身运动事业发展可以大致归纳成三个主要转折:1 早期 的舞蹈社与韵律中心经营方式、2 多角化的经营方式、3 复合式的经营方式。随着 这些不同段落的变革与推演,近年来国内的健身运动事业已展现大型连锁经营与 多元化的通路现象,再加上消费者行为地域特性与经济环境的冲击与影响,遂逐 渐孕育出多角复合、连锁服务之本土型健身运动事业发展态势。o 台湾休闲健身运动产业虽然白2 0 世纪7 0 年代开始即有外商介入市场,但目 前为止俱乐部的经营所有权组成方面,仍以本土投资者为主( 占8 8 6 ) ;中外合 资及外国人投资( 各仅占5 7 ) 。总投资额以5 千万至1 亿元台币之间最多,占 3 3 ;其次为5 千万元台币以下,占2 3 。在经营方式上,单店型经营模式以专业 体适能中心最多,占2 9 ;采连锁经营方式者则以多功能的休闲健身俱乐部型态 较受消费者青睐,占3 6 。台湾地区的休闲健身运动俱乐部共有2 2 0 家,仅占全 亚洲总数3 6 7 。在会员数量方面,到2 0 0 5 年为止,台湾地区参加休闲健身运动 俱乐部民众估计为4 5 5 0 0 0 人。另外,由于多元化竞争的结果,近年来台湾的休闲 健身运动俱乐部已开始关注营销管理问题,特别是在服务内容的企划管理方面, 除了提供制式化的课程教学,也开始针对会员需求提供特定服务,例如专为特定 族群( 如银发族、肥胖者、孕妇等) 设计、执行专属的套装健身课程等,亦有进 一步提供会员一对一专业运动咨询、指导服务的趋势。台湾健身市场出现以下几 个特点: 其一,”三多”共构,整合风盛行。台湾休闲健身运动俱乐部的发展逐渐呈现” 三多”共构现象,意即多元化运动设施与课程的供应、多角复合式的经营,以及多 家连锁服务,已成普遍性的发展趋势。 其二,女性消费市场极富开发潜力。就台湾健身运动俱乐部现有会员的性别 分布看,台湾健身运动俱乐部女性消费者的增加潜力亦值得正视。 其三,消费者越发重视专业服务质量。一方面由于目前市场上的休闲健身运 动俱乐部的确存在服务质量及经营管理良莠不齐的情形;另一方面也由于近年来 。赵丽云台湾健身运动俱乐部的发展现况与趋势,2 0 0 5 。赵丽云台湾健身运动俱乐部的发展现况与趋势,2 0 0 5 6 一 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究1 前言 台湾民众消费意识的抬头以及对健康相关信息的更加了解,未来本土消费者对健 康相关产业的专业要求势必愈来愈高。 其四,休闲健身运动俱乐部产业发展渐成公共议题。本土休闲健身运动产业 的发展对于人口快速老化且健康素质恶化,以及全民健康医疗保险财务严重恶化 的台湾社会而言,将逐渐被视为攸关全民福祉的”公共议题”,而非仅限于企业经营 的“自身领域”问题予以讨论,政府不得不予以积极辅导、协助发展。 。 1 2 2 3 国内体育健身俱乐部发展现状 我国目前健身俱乐部数量及质量都远远落后于欧美等西方国家,据统计,目 前在国内各类健身场所近万家,中等规模以上俱乐部近1 6 0 0 家。我国平均1 0 0 多 万人才拥有一家健身俱乐部,而根据国家体育总局统计,我国1 8 岁到5 0 岁之间 对运动相关产品和服务有需求的人数超过4 亿 。因此,具有广阔的健身人群的需 求。随着我国经济的飞速发展,人们生活水平的不断提高,大家的健身意识已经 越来越强,人们花在健身上的费用和时间也越来越多,各种各样的综合性大型健 身俱乐部随之出现,健身更是为众多白领上班族所接受,这是中国健身市场发展 的基础。通过总结归纳,国内健身市场有以下几个特点: 第一,自建品牌高端俱乐部越来越多的采取本地区直营连锁和以及特许加盟 的发展方式。由于健身行业在国内有一定的基础,部分有实力的俱乐部采取直营 连锁以及特许加盟的发展方式。但从研究资料的统计看,最大的连锁企业规模也 不到5 ,大部分品牌只是实现了本地区连锁,特许加盟方式还有待于各方面条件 的成熟。 第二,国外连锁企业纷纷进入中国。中国市场增长潜力吸引了国际知名品牌 进入中国。他们的进入催化了中国健身行业的成熟和发展。但同时,部分加盟店 经营不佳,也反映了国际品牌仍然需要克服水土不服的症候。 第三,健身俱乐部集中在大城市发展,并开始向中等城市蔓延。国内外知名 品牌的健身俱乐部普遍集中于北京、上海、广州等大城市发展,这主要是和连锁 总部所在城市有很大的关系,同时也代表了经济发达城市对健身行业的接受程度 更高。这一现象也反映出健身俱乐部的特许经营仍然没有在全国范围内推开,品 牌的区域特征和知名度较为明显。 第四,行业发展带动了健身器材、健身服装、营养补剂、管理软件、培训产 。国家体育总局政策法规司“十一五”时期中国体育的发展与改革 m 北京:北京体育大学出版社,2 0 0 7 7 l 前言苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 业的发展。健身俱乐部的发展首先促进了健身器材的发展,经营良好的健身俱乐 部,除了主营业务收入( 健身卡) 以外,非卡收入逐渐成为了俱乐部新的盈利点。 非卡收入中,除了私人教练在中高档俱乐部发展迅速以外,营养补剂、健身服装、 饮料等也在逐步增长;随着健身俱乐部行业的发展,管理软件也得到了长足的发 展。体适能培训行业发展迅速,各种认证培训机构争相进入中国,培训市场基本 上是国外机构的天下。 一 第五,社区俱乐部成为了发展的趋势之一。健身俱乐部与社区有着密不可分 的关系,健身俱乐部进社区是大势所趋。从中国的城市发展来看,大部分市民越 来越集中在社区中生活。同时,随着生活水平的提高以及健身观念的普及,住在 社区的业主们越来越关注自身的生存状态和健康状况。现在,在许多社区,是否 拥有健身俱乐部,已经成为社区品质高低的新标尺。在近几年新建的俱乐部中, 社区俱乐部占了较大的比例。各知名健身俱乐部也与中国大的地产商建立了合作 关系,俱乐部加盟商在选址的过程中,选在较成熟的市场,把高档社区作为首选。 1 2 2 4 国内冰上运动健身俱乐部发展现状 冰上健身俱乐部作为”北冰南展”的新生事物它的起步较晚,因此,它的运行机 制、管理模式和资金来源、开放时间、会员管理制度和制约冰上健身俱乐部发展 的因素等方面还都只是初步的探索,目前国内对冰上健身俱乐部的发展模式的研 究寥寥无几。迄今还没有专家对其进行系统性的研究,国内在这方面的研究还处 在空白阶段。对一些知名的冰上健身俱乐部开展个案研究,综合分析收集到的材 料,总结出国内冰上健身俱乐部经营具有以下特征: 一、冰上健身俱乐部收费较高。不同区域经营性冰上健身场所价格差异性非 常显著,高投入对应高价格,高成本也致使经营者采取高价格。因此,南方的冰 上健身场所的收费价格远高于北方,同时南方冰上健身俱乐部数量少,抬高了价 格,较高的收费标准对大多数到冰上健身俱乐部消费的人群来说,己高于他们所 能承受的消费能力。对健身场所来说,合理的价格制定是满足学员消费需求的重 要因素。由此可见,采取适当的措施降低冰上健身俱乐部的成本,是冰上健身俱 乐部经营中面临的一个重要问题。 二、经营者开始重视管理、项目的创新和配套服务及营销方式。冰上健身俱 乐部的竞争日益激烈,没有竞争力就会被淘汰,单一的经营方式,较差的服务, 。蔡俊五体育俱乐部的类型及发展沿革 m 体育文史,1 9 9 9 ( 1 ) 8 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 1 前言 也会逐步被市场所淘汰。 三、一些知名冰上健身俱乐部开始注重品牌宣传,树立自身形象。 四、有经济实力又善于管理的企业进入冰上运动健身领域。激烈的行业竞争, 对市场资源优化配置起了十分重要的作用,同时残酷的竞争也使健身场所的管理 者只顾眼前的利益,做出有损于冰上健身产业长远发展的行为,对于处于创业初 期的冰上运动健身产业和消费市场来说都是极不可取的,这种做法将致使一些经 营水平较低、无经营特色的冰上运动健身场所关门,淘汰出局。 最后,冰上健身俱乐部地域特征明显,大型商场、大型体育中心成为冰上健 身俱乐部所首选的地理位置。 9 2 研究对象与方法苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 2 研究对象与方法 2 1 研究对象 本文以苏南地区经营性冰上健身俱乐部为研究对象,以冰上健身俱乐部及其 管理人员、健身指导员、冰上健身消费者为调查对象。调查了南京市北极星滑冰 俱乐部,南京奥体中心世纪星真冰俱乐部、无锡金太湖真冰滑冰城、常州莱蒙都 会冠军溜冰场、苏州国际教育园体育中心滑冰馆5 家冰上健身滑冰俱乐部的消费 者5 0 8 名,健身指导员3 4 人,管理人员5 人。 2 2 研究方法 2 2 1 文献资料法 根据研究需要,通过苏州大学图书馆、苏州大学体育学院资料室,以及利用 计算机网络进行文献检索和资料收集。查阅了全国、省级体育期刊中与本研究相 关论文和体育官方文件、资料等;参考了市场营销学、体育管理学、体育 社会学等书籍。 2 2 2 调查法 2 2 2 1 问卷调查法 ( 1 ) 问卷的设计 根据本研究的目的和内容,遵循社会统计学问卷的原理和方法,根据内容的 需要采用了单项和多项的选择方法。问卷共设3 部分: 问卷a :苏南地区经营性冰上健身俱乐部及其经营管理者问卷。 问卷b :苏南地区经营性冰上健身俱乐部指导员问卷。 问卷c :苏南地区经营性冰上健身俱乐部消费者问卷。 ( 2 ) 效度检验( 专家评定法) 向有关的体育理论专家教授、从事群众体育活动组织和管理工作的干部以及 有关社会学方面的教授等1 2 名专家进行了调查,调查结果表明:认为问卷能全面 准确满足本研究要求,说明这三份问卷的效度是可以接受的。见表2 1 、表2 - 2 。 表2 - 1 专家评价内容效度统计表( n = 1 2 ) 1 0 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 2 研究对象与方法 ( 3 ) 问卷的信度检验 本文问卷的信度检验运用了再测法。随机抽取进行了两次测量,时间间隔为 2 0 天。该结果达显著性水平( 表2 3 ) ,证明了问卷指标体系的可靠性。因此问卷 具有较高的信度,符合研究条件。 表2 - 3 问卷重测信度检验表 ( 4 ) 发放与回收情况 2 0 0 9 年9 月2 0 0 9 年1 1 月走访苏南开展冰上俱乐部的地点进行实地考察。按 照查询到的地址与电话分别与5 家冰上健身俱乐部取得了联系,对管理者、健身 指导员以及消费者发放问卷并进行填写( 表2 - 4 ) 。 表2 4 调查问卷发放与回收情况统计表 2 2 2 2 访谈法 对所要调查研究的冰上俱乐部的经营管理者、健身指导员和健身消费者进行访谈。 2 2 3 数理统计法 运用e x c e l 软件对相关的数据进行数据处理、统计。 2 2 4 逻辑分析法 用归纳、演绎、类比、综合等方法,对收集的各类信息进行分析。 以增强体能,提高人们御寒防病能力。 3 1 3 北冰南展 为了推动冰雪运动的发展,早在上个世纪8 0 年代,我国就制订了”北冰南移” 战略。后修改为”北冰南展”。当时的背景是,以冰雪运动见长的东北地区经济发展 滞后,没有更多的资金投入这项运动。要发展冰雪运动必须寻找新财源。在这种 情况下,国家主管部门适机制订了这个发展战略并加以实施,意在让经济发达的 d 张剑蜂,等2 l 世纪天津等四城市健身俱乐部发展方向构思【j 】天津职业技术师范学院学报,2 0 0 2 ( 4 ) :6 3 - 6 6 。冰雪运动教材小组冰雪运动 m 】北京:人民体育出版社,2 0 0 0 。王虎冰雪文化与大众健身【j 】体育文化导刊,2 0 0 4 ( 6 ) :5 0 - 5 2 d 关吉臣大学生冬季休闲体育文化及行为探析川冰雪运动,2 0 0 6 ( 2 ) ;1 1 5 1 1 6 1 2 苏南地区经营性冰上健身俱乐部现状调查与发展对策研究 3 研究结果与分析 南方省份参加到开展冰雪运动的队伍中来。 3 1 4 苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营的社会环境分析: 3 1 4 1 苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营的政策环境分析 ; 江苏省是较早开展冬季运动的南方省市,江苏省体育事业发展”十一五”规划 明确把冰上运动作为优势项目和基础项目。培育夺金点,扩大夺金面;稳步提升 潜优势项目和其它项目,扩大争分夺牌面。并在竞技体育上取得了较好的成绩, 这也为江苏省发展冰上健身产业提供了一个良好的切入点。随着冰上健身产业的 不断发展,一些发展上的弊端也逐渐显露出来,通过调研发现:迄今为止江苏省 并没有设置专门管理冰上运动健身场所的独立实体,尽管江苏省体育局设立了体 育产业指导中心,可是该部门并没有真正对冰上运动健身场所的发展起到指导作 用。健身场所主要由工商部门直接管理,到体育局备案。体育局仅仅根据申请, 判断该俱乐部是否具备经营冰上健身运动的条件,对开业后的健身场所的具体经 营几乎没有任何行政上的管理。造成管理职责不明,行业标准不全,收费不尽合 理等现象,直接影响到了经营者和消费者的利益。 3 1 4 2 苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营的经济环境分析 冰雪项目是投资巨大的体育项目,江苏省经济实力位于国内前列,特别是苏 南地区,经济发达,民众消费水平高,这为冰上健身产业在苏南地区发展提供了 基础。江苏省以举办十运会为契机,不仅兴建能够进行短道速滑、花样滑冰和冰 球比赛的场馆,还引进优秀运动员和教练员,同时加快本土化培养,努力完善一 条完整的培养体系。这都足以说明江苏省开展冰上项目的决心和实力。随着”北冰 南展”战略的不断成熟,更加有利的政策支持以及经济飞速增长,冰雪运动在南方 必将得到较快的发展。 3 1 4 3 苏南地区经营性冰上健身俱乐部经营的体育文化环境分析 苏南地区凭借着其发展迅速的经济和文化,在全国率先进入全面小康社会。伴 随着区域经济的快速发展,物质生活中的部分内容已趋于饱和,如人均营养状况甚 至开始出现过剩的趋势,而人们对文化生活的追求与社会相对滞后的文化生活供给 的矛盾则越来越突出,其中体育文化生活的贫乏正日夜成为困扰广大居民的难点o 。 有关资料研究显示,江苏省体育人口约为5 4 7 ,高于2 0 0 1 年全国体育人口调查的 国江苏省体育局【e b 0 1 h t t p :w w w s p o r t g o v c n n 1 6 ,n 1 0 7 7 ,n 1 4 5 2 n 3 1 7 3 3 ,1 5 5 1 3 6 h t m l 。葛志刚,沈志新南京地区城乡居民部分体育生活内容参与状况比较【j 】南京体育学院报,2 0
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