（农业经济管理专业论文）福建农业高新技术产业化的评价——基于企业角度.pdf

t h e s i sf o rm a s t e r 7 sd e g r e eo f f u j i a na g r i c u l t u r ea n df o r e s t r yu n i v e r s i t y t h ee v a l u a t eo f a g r i c u l t u r a lh i g h t e c hi n d u s t r i a l i z a t i o n b a s e do nab u s i n e s sp e r s p e c t i v ea b o u t f u j i a n s u b j e c tc a t e g o r y ：m a n a g e m e n ts c i e n c e s p r i m a r ys u b j e c t ：e c o n o m i cm a n a g e m e n t o f a g r i c u l t u r ea n df o r e s t r y s e c o n d a r ys u b j e c t ：e c o n o m i cm a n a g e m e n t o f a g r i c u l t u r e r e s e a r c hf i e l d ：e c o n o m i ct h e o r y a n dp o l i c ya g r i c u l t u r e p o s t g r a d u a t e ：y a ny i f e n g s u p e r v i s o r ：a s s o c i a t ep r o f z h a oj i a n c a n g f i n i s hd a t e ：a p r i l2 010 一 一 、 独创性声明 本人声明，所呈交的学位( 毕业) 论文，是本人在指导教师的指导下独立完 成的研究成果，并且是自己撰写的。尽我所知，除了文中作了标注和致谢中已作 了答谢的地方外，论文中不包含其他人发表或撰写过的研究成果。与我一同对本 研究做出贡献的同志，都在论文中作了明确的说明并表示了谢意，如被查有侵犯 他人知识产权的行为，由本人承担应有的责任。 学位( 毕业) 论文作者亲笔签名：顿一蛑 日期： 7 010 6 8 论文使用授权的说明 本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位( 毕业) 论文的规定，即学 校有权送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布论文的全部或 部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 保密，在 年后解密可适用本授权书。 口 不保密，本论文属于不保密。叼 学位( 毕业) 论文作者亲笔签名瓤一虐日期洲q 、6 8 指导教师亲笔签日期：2 刀fu 善、g 福建农林大学硕士学位论文 目录 中文摘要i a b s t r a c t i i i 1 引言1 1 1 研究背景及意义1 1 2 研究综述2 1 3 研究思路、框架5 1 4 研究方法和特色5 2 福建农业高新技术产业化的概况7 2 1 福建农业高新技术产业化的主要成果7 2 2 福建农业高新技术产业化存在的问题1 1 3 福建农业高新技术产业化指标体系的建立1 6 3 1 指标体系构建的原则1 6 3 2 各级评价指标的选取1 7 3 3 指标体系的评价方法2 1 3 4 计算各指标的权重2 3 3 5 数据无量纲处理2 6 3 6 评价指标目标值确定2 6 3 7 农业高新技术产业化评级标准2 9 4 福建农业高新技术产业化的实证分析3 1 4 1 样本选取的依据3 1 4 2 企业简介3 2 4 3 企业的综合评价3 3 4 4 评价结果分析3 5 4 5 评价结果的启示3 6 5 提升福建农业高新技术产业化水平的措施3 8 5 1 农业企业应加大技术开发投入3 8 5 2 农业企业应加大人才培养力度3 8 6 3 企业应与科研机构进行合作3 9 福建农林大学硕士学位论文 5 4 充分发挥农业协会的纽带作用3 9 结果与讨论4 0 参考文献4 1 附录4 4 致 射5 0 福建农林大学硕士学位论文 中文摘要 2 l 世纪以来，随着基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程等 高新技术的兴起，高新技术在改造传统农业，调整农业的产业结构，促进产业结 构的升级方面发挥巨大作用。高新技术促进了农业的可持续发展，减少农业发展 所造成环境污染和资源消耗，有利于农业经济良性循环。 2 0 0 8 年4 月，科技部、财政部、国家税务总局联合颁布了高新技术企业 认定管理办法，说明了国家重点支持高新技术领域，明确了当前高新技术产业 发展方向。现代农业技术是国家重点支持的领域，包括7 个方面：作物优良新品 种与优质高效安全生产技术、动物优良新品种与安全养殖技术、重大作物灾害与 动物疫病防控技术、农产品深加工与现代储运技术、农业装备与智能化技术、水 资源可持续开发技术、农业生物技术。国家在政策上支持高新技术农业的研究， 为农业高新技术产业的发展创造良好的外部环境。 本文是以产业结构理论和技术创新理论作为理论基础。产业结构理论认为， 经济增长和产业结构关系密切，产业结构的调整将促进经济总量的增加，经济总 量的增加也相应促进产业结构的调整。产业结构的调整实质是社会资源在各产业 的重新配置，以达到产业结构合理的要求。技术创新是高新技术企业发展的动力。 技术创新包括技术研究开发，技术应用，技术推广、技术所带来的收益评价。运 用技术创新理论分析农业高新技术企业如何获 ：导高新技术，农业高新技术给企业 和农户带来的收益。 文章是以福建省为研究对象，围绕农业高新技术产业化这一问题进行论述。 面对新的国际形势，立足于福建农业发展的实际情形，在借鉴已有研究文献对福 建农业高新技术产业化问题探讨基础上，分析福建农业高新技术产业化影响因 素。在调查农业高新技术企业的基础上，评价福建农业高新技术产业化状况。本 文研究农业高新技术应用能否给企业和农户带动较高收益，农户是否能够从高新 技术推广过程中获得较高经济收入，农户与企业联结方式是否影响农户收入等。 此外，本文还对农业高新技术企业的研究开发能力进行了探讨。 本文对福建农业高新技术产业化现状进行概述，概括福建农业高新技术产业 化成果、福建农业高新技术产业化存在不足。接着对福建农业高新技术产业化体 福建农林大学硕士学位论文 系进行构建，选取代表性企业，深入企业调查，并实证分析了福建农业高新技术 产业化水平。在实证分析福建农业高新技术产业化程度基础上，针对福建产业化 存在的问题提出相应建议和对策。 关键词：农业；企业；产业化；高新技术 i i ， 广 a b s t r a c t n l er i s eo f g e n e t i c e n g i n e e r i n g ，c e l l e n g i n e e r i n g ，e n z y m e e n g i n e 嘶n g ， f e 咖e n t a t i o ne n g i n e e r i n g ，p r o t e i ne n g i n e e r i n ge t c s u c ha st h e s e t e c h n 0 1 0 9 i e si n2 1s t c e n t u 吼h a sg r e a t l yi n f l u e n c eo nt r a n s f o r m i n gt r a d i t i o n a l a g r i c u l t u r e ，a d j u s t i n gt 1 1 e a g r i c u l t u r a ls t r u c t u r e ，i no r d e rt oa c h i e v et h ei n t e n to ft h eu p g r a d i n gs 慨眦o f a g r i c u l t u r e t h ei d e n t i f yw a y so f h i g h - t e c he n t e r p r i s e sh a db e e ni s s u e dj o i n t l yi na p r i l2 0 0 8 f r o mt h es t a t eo fs c i e n c ea n dt e c h n o l o g y d e p a r t m e n t s ，m i n i s t r y0 ff i n a n c ea n d a d m i n i s t r a t i o no ft a x a t i o n a tt h es a r l l et i m e ，t h ef i l ee x p l a i n sk e yf i e l d ss u p p o n e d 舶mn a t i o no fh i g h - t e c hi n d u s t r y , d e f i n i n gt h e d i r e c t i o no ft h ed e v e l o p m e n to n h i g h t e c hf i e l d si nc u r r e n t m o d e ma g r i c u l t u r a lt e c h n o l o g yi s o n eo ft h ek e vf i e l d s s u p p o r t e ds t a t e ，i n c l u d i n gt h ef o l l o w i n g ，t h et e c h n i q u e so ff i n ea n dn e w v a r i e t i e so f c r o p sa n dh i g hq u a l i t ya n dh i g hp r o d u c t i o ns a f e ，t h et c c h n i q u e so ff i n e a n dn e w v a r i e t l e so fa n i m a l ss a f e t yc u l t u r e t h et e c h n o l o g i e s o f m a j o rc r o pd i s a s t e r sa n da n i m a l d l s e a s ep r e v e n t i o na n dc o n t r o l ，t h et e c h n o l o g i e so f p r o c e s s i n go fa g r i c u l t u l a lp r o d u c t s d e 印i ya j l dm o d e ms t o r a g ea n dt r a n s p o r t ，a g r i c u l t u r a l e q u i p m e n ta 1 1 dn e l l i g e n t t e c h n o l o g y , t h et e c h n o l o g yo fw a t e rr e s o u r c e ss u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t ，a g r i c u l n 砌 b 1 呲c h n o l o g y t os u p p o r tt h ed e v e l o p m e n to fh i g h t e c ha g r i c u l t u r a li i l d u s 咄p o l i c i e s d r a n e du pf r o ms t a t e ，w h i c h c r e a t i n gaf a v o r a b l ee x t e r n a le n v i r o 啪e n tf o rm e a g r i c u l t u r a lh i g h - t e c hi n d u s t r i e s b a s et h et h e o r i e so fi n d u s t r i a ls t r u c t u r ea n dt e c h n i c a li n n o v a t i o n a st h et h e o r e t i c a l f o u n d a t i o n so ft h i sp a p e r t h et h e o r yo fi n d u s t r i a ls t r u c t u r es u g g e s t st h a t e c o n o m i c g r o hi sc l o s e l yr e l a t e dt oi n d u s t r i a ls t r u c t u r e t h ea d j u s t m e n ti i l d u 嘶a ls t l l j c n 、) ，l l la d v a n c ee c o n o m i cg r o w t ho nt o t a l o u t p u ta n de c o n o m i cg r 0 砒i nt h et o t a l 锄o a n tw i l la l s op r o m o t et h ea d j u s t m e n to fs t r u c t u r ea d j u s t m e m 1 ke s s e n t i a l o f a d j u s t i n g1 n d u s t r i a ls t r u c t u r ei sr e d i s t r i b u t i o ns o c i a lr e s o u r c e si nv 撕o u si n d u s t r i e si n o r d e rt om e e tt h er e q u e s to fa r e a s o n a b l ei n d u s t r i a ls t r u c t u r e t e c l l l l i c a li i u l o v a t i o n i s t h ep o w e ro ft h e d e v e l o p m e n to fh i g h - t e c he n t e r p r i s e s t e c h n o l o g i c a li n n o v a t i o n i i i 福建农林大学硕士学位论文 i n c l u d e st e c h n o l o g yr e s e a r c ha n dd e v e l o p m e n t ，a p p l i c a t i o n ，t e c h n o l o g yp r o m o t i o n a n dt h ea s s e s s m e n to fb e n e f i t sf r o mt e c h n o l o g y u s i n gt h et h e o r yo ft e c h n i c a l i n n o v a t i o n ，t h ep a p e ra n a l y z e st h ea g r i c u l t u r a lh i g h t e c hc o m p a n i e sh o wt og e t h i 曲一t e c ha n dt h eh i g h t e c hb r i n gh o w m u c hb e n e f i t st oe n t e r p r i s e sa n df a r m e r s b a s e do nf u j i a np r o v i n c ea st h er e s e a r c ho b j e c t ，t h i sp a p e rs t a r td i s c u s s e st h e a g r i c u l t u r a lh i 曲- t e c hi n d u s t r i e sa r o u n dt h ec e n t e r f a c i n g t h en e wi n t e r n a t i o n a l s i t u a t i o n ，b a s e do nt h ea c t u a ls i t u a t i o no fa g r i c u l t u r a ld e v e l o p m e n ti nf u j i a np r o v i n c e ， t h ea r t i c l er e f e r e n c et h ee x i t i n gr e s e a r c ho nt h ep r o b l e mo fh i 咖- t e c hi n d u s t r yi n f u j i a na g r i c u l t u r e ，a n a l y z i n gt h em a i nf a c t o r so nt h ed e g r e eo fi n d u s t r i a l i z a t i o no f a g r i c u l t u r a le n t e r p r i s e s a f t e ra g r i c u l t u r a lh i g h t e c he n t e r p r i s e sw e r ei n v e s t i g a t e d ，t h i s p a p e re v a l u a t e st h es i t u a t i o no fa g r i c u l t u r a lh i g h t e c hi n d u s t r i a l i z a t i o na b o u tf u j i a n t h ep a p e ra n a l y z e sw h e t h e rt h ea p p l i c a t i o no fa g r i c u l t u r a lh i g h - t e c hb r i n gh i g h e r e a r n i n gt oc o m p a n i e sa n df a m e r s ，w h e t h e rt h ef a m e r so b t a i nah i g h e ri n c o m ef r o mt h e p r o m o t i n go fa 酊c u l t u r a lh i 曲一t e c h ，w h e t h e rt h ec o n n e c t i o no ff a m e r sa n db u s i n e s s a f f e c tt h ei n c o m eo ff a m e r s i na d d i t i o n , t h i sd i s s e r t a t i o nd i s c u s s e st h er e s e a r c ha n d d e v e l o p m e n tc a p a b i l i t i e so fa g r i c u l t u r a lh i g h - t e c he n t e r p r i s e sa sw e l l t h ed i s s e r t a t i o ns t u d yt h es t a t u so ft h ed e v e l o p m e n to fa g r i c u l t u r a lh i 曲一t e c h i n d u s t r yi nf u ji a np r o v i n c e ，a n a l y z e st h er e s u r so fa g r i c u l t u r a lh i g h t e c hi n d u s t r i e s d e v e l o p m e n ti nr e c e n ty e a r sa sw e l la st h ew e a k n e s s e so ft h ed e v e l o p m e n tp r o c e s s a n dt h e nt h e p a p e r c o n s t r u c t st h e s y s t e mo ff u j i a na g r i c u l t u r a lh i g h - t e c h i n d u s t r i a l i z a t i o n ，s e l e c t i n gr e p r e s e n t a t i v ee n t e r p r i s e s ，s u r v e y i n gt y p i c a le n t e r p r i s e s a n de m p i r i c a la n a l y s i so ft h el e v e lo fa g r i c u l t u r a le n t e r p r i s e si n d u s t r i a l i z a t i o ni n f u j i a n o nt h eb a s i so fa n a l y z i n gt h el e v e lo fa g r i c u l t u r a le n t e r p r i s e si n d u s t r i a l i z a t i o ni n f u j i a ni ne m p i r i c a lw a y , t h ep a p e rm a k e sr e c o m m e n d a t i o n sa n dc o u n t e r m e a s u r e s a c c o r d i n g t o t h e p r o b l e mw h i c hf u j i a ne n t e r p r i s e sm e to n t h ep r o c e s so f i n d u s t r i a l i z a t i o n 4 k e y w o r d s ：a g r i c u l t u r e ；e n t e r p r i s e ；i n d u s t r i a l i z a t i o n ；h i g ht e c h n o l o g y i v 福建农林大学硕士学位论文 1 引言 1 1 研究背景及意义 1 1 1 研究背景 改革开放以来，我国农业获得了较快发展，新技术在农业领域的应用，促进 了农村经济发展、转变经济增长方式和增加农民收入。经济发展对科学技术的依 赖程度越来越高。发达国家加大了科技研究和开发投入，改变农业经济发展方式， 农业经济发展方式已经由粗放型增长方式向集约型增长方式转变。农业生产与土 地密切相关，国民经济结构调整，工业化和城市化推进，使得土地已经成为稀缺 资源，合理分配土地资源对国民经济长久发展至关重要。农产品产量增加、品质 提高、农业可持续发展只能走集约化道路，减少土地资源消耗。 发达国家为了促进本国农业高新技术产业发展，都出台相应政策和法规，支 持高新技术产业发展。在我国，科技部、财政部、国家税务总局联合发表了高 新技术企业认定管理办法及其附件国家重点支持的高新技术领域【。文件 中将优质、高效、高产优良新品种技术；水资源高效利用技术；抗病虫、抗寒、 抗旱、耐盐碱等抗逆新品种技术；新型、环保肥料与植物生长调节剂及高效安全 施用技术；畜禽水产优良新品种及快繁技术；环保型农药与区域性农林重大生物 灾害可持续控制技术等技术列为国家重点支持的农业高新技术【1 1 。这一政策为我 国农业高新技术发展提供有力支持。 2 0 0 0 年以来，为了更好促进福建省农业高新技术产业的发展，提高福建农 业综合竞争力，为企业自主创新创造条件，福建省出台了鼓励福建农业高新技术 产业发展政策。这些政策包括福建省自主创新产品认定办法、福建省科技孵 化器管理办法、福建省促进高新技术产业发展的有关优惠政策汇编等，从政 府税收、土地政策、人才培养、信贷等多方面给予企业优惠，为福建省农业高新 技术产业化创造良好外部环境。 1 1 - 2 研究意义 福建农业高新技术产业化评价具有理论和实践两方面意义。 一是理论意义，福建农业高新技术产业化的相关文献较少，本文能够丰富该 问题的研究，从而为其他学者研究农业高新技术产业相关问题提供文献资料。 二是实践意义，评价福建农业高新技术产业化就是测评未来福建农业高新技 福建农林大学硕士学位论文 术产业的发展潜力。从定量上把握福建农业高新技术产业化的现状和水平，能够 为福建农业高新技术产业政策制定提供较有力的依据，从而提高政策制定的有效 性和合理性。对福建农业高新技术产业进行评价是在测定福建农业高新技术企业 可持续发展能力。通过农业高新技术产业化评价，企业对自身产业化程度有更为 清楚、准确认识。农业高新技术企业对产业化程度的把握，便于企业分析自身的 优劣势，为企业经营策略制定提供一定理论依据。 f 。 福建农业高新技术产业化对于农业经济有4 方面的意义：有利于培育新经 济增长点；有利于改变传统农业增长途径，有利于产业结构调整；有利于提高农 产品竞争力。 1 2 研究综述 1 2 1 农业高新技术产业化理论基础 产业结构理论和技术创新理论是本文的理论基础，为论述提供理论依据。 产业结构理论认为，产业结构和经济增长关系密切，产业结构的调整将促进 经济总量的增长，经济总量的增长也相应促进产业结构的调整 2 1 。产业结构的调 整实质是社会资源在各产业的重新配置，以达到产业结构合理化的要求。通过发 展具有比较优势的产业，能够提高资源利用效率，减少资源消耗，促进产业的可持 续发展。高新技术产业对经济和社会发展产生巨大影响，可以归纳为以下几个方 面，高新技术产业劳动生产力、资源利用效率和工作效率比一般传统产业高；高 新技术产业能迅速向人类社会各个领域渗透，并从整体上提高社会智能化水平； 高新技术及其产业对社会发展具有极强的导向作用。农业领域也是高新技术应用 的重点，高新技术已经在农业广泛应用。 技术创新是高新技术企业发展的动力。技术创新是包括技术研究开发，技 术应用，技术推广、技术所带来收益的评价。熊彼特提出技术创新是指新的生产 函数的建立，即企业对生产要素新的组合，它包括5 种类型：引入一种新的产品 或提供一种产品的新质量；采用一种新的生产方法；开辟一个新的市场；获得一 种原料或半成品的新的供给来源；采取一种新的组织方式【3 】。唐纳德认为技术创 新是企业对发明或研究成果进行开发并最终通过市场获取利润的过程，而费里曼 提出技术创新是指新产品、新工艺、新系统和新服务首次商业化 4 1 。本文运用技 术创新理论分析农业高新技术企业如何获得高新技术，高新技术推广的方式、高 新技术开发与引进能否给企业和农户带来较高收益。 2 福建农林大学硕士学位论文 1 2 2 国内学者研究成果 随着农业高新技术产业兴起和农业科技园建设，国家加大对农业高新技术 产业扶持力度，国内有关农业高新技术产业的研究文献也日益丰富。农业高新技 术产业的研究文献集中在农业高新技术产业化风险投资、农业高新技术产业化存 在问题、农业高新技术企业、农业科技园区、农业高新技术产业发展对策、农业 高新技术产业化运行机制和农业高新技术产业发展所带来的影响。 农业高新技术产业化风险投资的研究有谢群、楚汴英、刘明辉、郭立红、杨 同芝、彭建华等学者。他们提出农业高新技术产业风险投资构想：政府要为农业 高新技术产业风险投资提供政策保障机制、建立风险投资机构、完善中介服务组 织、加快风险投资经营管理人才培养等问题【5 1 【6 1 【7 】【8 1 【9 】【l o l 。 农业高新技术企业的研究有钟瑛、桑晓靖、赵庆惠、朱玉春、孙养学等。他 们从不同角度研究了农业高新技术企业。钟瑛分析了农业高新技术企业内涵、特 点、形成方式和可持续发展 1 l l 。桑晓靖则对农业高新技术企业经营机制进行了 详细的论述，农业高新技术企业经营机制包括资本运营机制、技术创新机制、激 励机制和风险防范机制【l 列。赵庆惠分析了农业高新技术企业核心竞争力，构建 农业高新技术企业核心竞争力评价体系，提出增强农业高新技术企业核心竞争力 的对策【1 3 1 。朱玉春对农业高新技术企业风险资本运行保障机制进行了研究，提 出农业高新技术企业风险资本运行3 个保障机制：人才保障、政策保障、资本市 场保斟1 4 】。孙养学对农业高新技术企业成长方式进行了分析，概括农业高新技 术企业成长5 种路径：核心能力、资本运作、公司+ 农户、多元化经营和结构变 革【1 5 】。 农业高新技术产业发展的对策也是学者的研究重点，主要有胡军国、陈宗兴、 张景顺、赵凯等学者，他们在分析农业高新技术产业存在问题基础上，从不同角 度提出了农业高新技术产业发展的对裂1 6 】【1 7 】【1 8 1 1 9 】。 农业科技园的研究有刘慧萍、王征兵、陈俊、杨英、张春敏、李军、刘国强 等学者，农业科技园的研究方式有2 种：一是以具体农业科技园区作为研究对象， 二是对农业科技园一般性进行研究。刘慧萍对黑龙江农业高新技术园区和建设进 行了详细研究，分析了农业高新技术园区发展的现状，并提出了农业科技园区发 展对策【2 们。王征兵分析了杨凌农业高新技术产业示范区企业发展的现状，提出 福建农林大学硕士学位论文 发展杨凌农业高新技术产业的思路【2 l 】。陈俊则研究了杨凌示范区农业高新技术 产业的集群化，认为集群化是杨凌示范区发展最重要路径选择【2 2 】。杨英探讨了 广东农业高新技术产业园区，提出了建立广东农业高新技术产业园区的构想及建 立高新技术产业园区的配套措施【2 3 1 。农业科技园区一般性研究：张春敏对农业 科技园的技术对接机制和模式进行了系统详细研究、李军分析农业高新技术产业 园的路径选择、刘国强对农业高新园区评价指标进行了研究掣2 4 1 1 2 5 】【2 6 1 。 国内学者还研究了农业高新技术产业相关问题。赵昕对我国农业高新技术产 业融资问题进行了探析，提出建立一个国家财政资金为引导、信贷资金支持、民 间投资为主体等各类资金相结合的多元化融资体系【2 7 1 。包明宝分析了农业产业 投资基金对农业高新技术产业化的意义，提出建立农业产业投资基金的构思【2 8 1 。 吕建秋探讨了实现农业高新技术产业化模式，认为“公司+ 农户+ 农业高新技术机 构的模式是一种可持续发展模式【2 9 1 。李建分析了农业高新技术产业化与县域 经济增长关系，认为农业高新技术产业在推动县域经济增长、改造传统农业等方 面具有重要意义【3 0 】。刘志民等建立了农业高新技术产业化评价体系，实证分析 农业高新技术企业的产业化程度【3 l 】。 1 2 3 研究文献的评述 学者对于农业高新技术产业研究：农业高新技术园区、农业高新技术企业、 农业高新技术推广方式、农业高新技术产业风险投资、农业高新技术产业投融资 方式、农业高新技术产业对经济增长的作用、发展农业高新技术产业的政策支持、 农业高新技术投资项目评价等。其中，农业科技园区和农业高新技术企业研究国 内学者论述的重点。 农业科技园研究包括园区开发模式、对接机制、园区路径选择、配套措施、 农业科技园区独特优势等。农业高新技术企业研究则从农业高新技术企业融资、 农业高新企业技术创新模式、农业企业成本管理、农业企业绩效管理、农业高新 技术企业成长等角度入手，从不同角度论述农业高新技术企业的发展。 农业高新技术产业化研究在国内已经有一定的基础，学者对农业高新技术产 业进行了定性和定量研究。有关福建农业高新技术产业化的研究较少，尤其是基 于企业角度评价农业高新技术产业化水平，因此本文试图以农业高新技术产业化 评价作为突破e l ，研究福建农业高新技术产业化状况，从而丰富这方面研究。 4 福建农林大学硕士学位论文 1 3 研究思路、框架 本文在概述福建农业高新技术产业化现状的基础上，研究了福建农业高新技 术产业化成果及存在问题，构建了福建农业高新技术产业化评价体系。福建农业 高新技术产业化评价指标体系的构建是基于企业角度，从农业企业的视角分析产 业化程度。在深入农业企业调查基础上，对调查数据进行整理，本文从企业研究 开发能力、经济效益和带动农户能力3 方面评价产业化程度。 根据研究思路，全文框架可以分为6 个部分： 第一部分引言：主要介绍本论文的研究背景、意义、研究综述、研究思路、 框架、研究方法和研究特色。 第二部分福建农业高新技术产业的概况，简要介绍福建农业高新技术产业化 的主要成果和福建农业高新技术产业化存在的问题。 第三部分福建农业高新技术产业化评价指标体系的构建，包括评价指标体系 设立的原则、评价指标的选择及其依据、指标体系设立的方法、确定各类指标的 权重和评价指标目标值的确定。 第四部分福建农业高新技术产业化实证分析，通过农业企业的调研，获得评 价需要数据，实证分析福建农业高新技术产业化程度。 第五部分根据第四部分的影响因素以及福建省的实际情况，提出提高福建农 业高新技术产业化水平的政策与建议。 第六部分结果与讨论：归纳本文主要结论，提出今后需要进一步讨论的问题。 1 4 研究方法和特色 1 4 1 本研究的基本方法 本研究主要采取实地调研法、层次分析法、德尔菲法等相结合的研究方法。 实地调研法：用实地调研的方法获取论文评价所需要的资料。 层次分析法：按照研究的问题建立起一个描述系统的层次结构，通过两两比 较因素之间的相对重要性，给出相应比例标度，构造上层要素对下层要素的判断 矩阵，得出相关要素对上层要素的相对重要系列。 德尔菲法是就一定的问题请有关领域的学者提出意见或者看法，然后将学者 回复进行系统整理、归纳和综合，以匿名的方式将所得出的结果回馈给各学者再 次征询意见，如此经过多次反复，直到各学者意见趋于一致的评价方法。 福建农林大学硕士学位论文 1 4 2 本研究的技术路线图 研究的技术路线图： 1 4 3 研究的特色 、 在研究视角方面，文章是基于企业角度，从企业研究开发能力、企业经济效 益和企业带动农户能力3 个方面评价企业的农业高新技术产业化状况，评价农业 高新技术产业化程度，这是本文在研究视角方面的特色。 在研究内容方面，文章的研究对象是福建农业高新技术产业，而福建农业高 新技术产业问题的研究文献相对较少。文章立足于福建实际情况，概述福建农业 高新技术产业化的状况，选取代表性企业深入调查，这是本文在研究内容的特色。 6 福建农林大学硕士学位论文 2 福建农业高新技术产业化的概况 2 1 福建农业高新技术产业化的主要成果 2 1 1 农业高新技术的研究成果 进入新世纪以来，福建农业高新技术研究取得显著效果，科技人员研究出了 大批农业科技成果。这些农业科技成果推动了福建农业经济发展。这些项目研究 和开发的成功，提高了福建农业科技整体实力。农业高新技术成果运用于农业领 域，取得了良好经济效益、社会效益和生态效益。 在福建农业科技成果中，共有3 项成果获得国家级别科技成果奖，其中“谷 秆两用稻选育及其秸秆高效利用技术 项目获得国家技术发明奖，是福建获得的 最高等级国家技术发明奖。天敌捕食螨产品研究项目和雏番鸭病毒病研究项目获 国家科技进步奖二等奖。在福建农业科技成果中，获得了福建科技技术奖一等奖， 有生物农药新资源项目、超级杂交水稻项目、生物群落多样性与害虫控制项目、 坛紫菜种质项目、优质早稻新品种项目、松材线虫病监测项目、茧蜂资源调查项 目、水稻草矮病毒基因组项目、超级稻再生高产项目等科技项目。福建省在茧蜂 资源调查和水稻草矮病毒这2 个领域的研究达到了国际水平。茧蜂资源调查弥补 了国内该领域研究的空白，水稻草矮病毒的研究推动了我国水稻病毒学的发展。 此外，在农作物育种与保护、动物养殖和疫病防控、农产品深加工技术、有 害生物监控等方面研究也取得了显著科技成果。 在农作物育种与保护研究方面，开展了杉木、马尾松子代林生长和木材测定 分析。开展武夷寒兰等优良花卉品种的选育与高效繁育技术研究，建立了武夷寒 兰离体快繁技术体系。开展无性系苗木生产技术示范项目，构建了实用高效、可 操作性强的嫁接繁育技术体系。发现猕猴桃新病害，制订了猕猴桃生产标准综合 体并在生产上推广应用。研究了国兰外植体建立材料消毒时间与材料存活率的关 系，提高外植体成活率。建立了拥有自主知识产权的西南桦优良繁技术体系。 在动物养殖和疫病防控方面，完成了疫苗免疫各项指标的室内实验分析。猪 流感综合防治技术项目，开发了免疫荧光诊断技术。山麻鸭配套系选育项目首先 开展了不同品种间杂交。通过健康养殖关键技术的研究，形成了蛋鸭无公害生产 配套技术并推广，为动物重大疫病防控创造了基础。 在农产品深加工方面，开发出具有自主知识产权的龙眼杀虫处理设备，制定 7 福建农林大学硕士学位论文 鲜龙眼采后处理及枇杷的包装保鲜技术规程。鸡骨资源开发研究最大限度地保护 了原有营养价值。开展植物油脂高效提取技术和转化生物柴油加工技术研究，确 定油脂提取技术。成功研制了膜法加工雪柑柚子复合系列果汁技术，在柚子浓缩 汁加工技术方面具有创新性。茶叶质量控制技术应用于质量控制与原产地保护。 高新技术在农业相关领域取得技术突破，推动了福建农业科技创新，为福建 农业发展提供技术支持和设备保障。水稻的转基因技术、优良苗木选育技术、真 菌毒素含量检测技术、作物嫁接繁育技术、蔬菜无公害技术、鱼类育种工程、生 物柴油提取技术、新鲜果汁浓缩技术、茶叶保鲜技术、优良花卉品种选育技术、 灾害预警系统等农业技术的应用，提高了农产品的品质，降低农药、化肥、杀虫 剂、除草剂使用对环境的污染，进而为福建农业资源可持续利用创造有利条件。 2 1 2 农业高新技术的推广成果 高新技术在农业领域的运用促进了福建农业结构调整，成为福建经济新增 长点。农业高新技术成果的推广是农业高新技术产业化一个关键环节，农业技术 成果能否转化成为生产力以及农业技术能否转化为经济、社会和生态效益的关键 在于农业高新技术的推广。 近年来，福建大力推广先进农业技术，高新技术引入农业生产、加工和流 通领域，使得农产品的技术含量提高。为了更好推广农业高新技术成果，福建实 施了星火工程，该工程的实施提高了企业自主创新能力，推动了农业规模化生产， 培育了具有福建地方特色产业。福建加大特色产业的技术支持，促进了农产品的 深n i 和精加工。永春芦柑、东山白芦笋、建瓯竹业和连城红心地瓜等具有地方 特色的产业，运用高新技术改造传统产业，经济效益明显提高。此外，福建实施 了农业部“9 4 8 ”项目和跨越计划项目等农业关键技术研究。这些项目包括水果 保鲜技术推广、新品种引进、设施农业推广、采茶新技术推广等，提高了农产品 科技含量，增强农产品竞争力，增加农民收入。 、 在蔬菜示范基地建设方面，福建省建立无公害蔬菜生产示范基地、绿色蔬 菜生产示范基地和有机茶叶、绿色茶叶生产基地等。大力推广无公害生产技术和 绿色食品生产技术，降低了水果、蔬菜和茶叶等农产品有害物的残留量，提高食 品安全性，有效保护消费者权益。蔬菜、水果、茶叶等农产品农药残留检测，建 立农药残留检测方法，研究农药残留动态规律，制定安全的生产技术规程。蔬菜、 8 福建农林大学硕士学位论文 水果、茶叶降污项目提高了产品科技含量，促进了无公害蔬菜、水果和茶叶生产 技术推广。无公害技术在农业生产领域、流通领域大规模使用，提高了食品的安 全性，显著提高农民收入。 林业技术改造方面也取得了显著成效，福建率先研发并大规模推广应用杉 木第三代种子园建设技术，在此基础上，选育出杉木、马尾松纸浆用材优良家系 和无性系，促进林业科技成果推广。福建建立林业技术推广示范基地，大力推动 林种和树种结构调整，开发具有自主知识产权杉木优良品种并实现规模化生产。 福建农业新技术示范和推广工作取得了良好经济效果。至u 2 0 0 8 年底，福建 共有蔬菜大棚4 8 3 2 0 个，普遍推广应用地膜覆盖保护地栽培和简易大棚；开发了8 个具有知识产权杉木，累计苗木3 0 0 0 多万株；推广楠木切根育苗技术，造林成活 率提高到9 0 以上；邵武竹木产业开发专题的推广，带动林农1 0 0 0 多人，人均年 收入增) j n 8 0 0 多元；推广优质稻等新品种1 0 多个，建立示范基地7 3 0 多公顷，推广 新品种6 6 7 万公顷；建立花卉示范推广基地，开展金琥仙人球高效栽培与规模化 开发，建设栽培基地5 3 3 公顷等p 2 1 。 2 1 3 农业高新技术企业的政策支持 农业高新技术企业是指专门从事农业高新技术的研究、设计、开发，以及 农业高新技术产品的生产和销售服务等活动的知识密集型企业，涉及高新技术的 研究与开发，技术成果转化和技术推广，这一过程实现需要大量资金投入【引。因 此，农业高新技术企业具有高风险和高收益的特点。农业高新技术企业不同于一 般企业的本质特征在于所提供的农产品或服务的科技含量较高。 农业高新技术企业在推动农业科技创新，推广农业科技成