葡萄酒与西方文化答案.pdf

葡萄酒与西方文化章节测试答案 2018.10 不好保存不方便 步微信公众号 星助手 享受更好体。 1.1 与介 1【单】产优“ 三” 境因不含 A 。 A、品 B、光 C、土壤 D、 2【单】属于 D 植。 本A、 B、灌木 C、乔木 D、本 3【判断】Grapefruit是属于果实吗 1.2 源 1【单】属于 B 植。 A、单子叶 B、双子叶 C、乔木 D、灌木 2【单】据历史和术亚当夏娃在伊园可偷吃了 D 果实。 A、 B、果 C、无果 D、是 3【单】亚方最后搁浅在哪个山上 A A、拉拉山 B、比利斯山 C、尔卑斯山 D、基山 4【判断】恐与植是同时代活在地上。 5【判断】暴曾啃吃枝叶吗? 1.3 化 1【单】格吉亚人信少有 D 年历史。 A、1000 B、3000 C、5000 D、8000 2【单】山吃枝叶后植株会出什么况 D A、死亡 B、 C、似 D、实 3【判断】游业催了植。 1.4 与发展史 1【单】俄尼斯属于 B 时代。 A、古埃及 B、古希 C、古 D、古印度 2【单】古代埃及法墓室发了与接关据是 D 。 A、桶 B、 C、 D、壁 3【单】一个将栽培引入中国内人应是 C 。 A、和 B、可波 C、张 D、哥伦布 4【判断】地中海易始于中世意大利威尼斯。 5【判断】“” 个是外来注演变来。 1.5 -巴克斯 1【单】巴克斯属于 C 时代。 A、古埃及 B、古希 C、古 D、中世 2【单】在伊园偷吃了果 B A、亚 B、夏娃 C、巴克斯 D、俄尼斯 3【单】以下哪个是 B A、杜康 B、巴克斯 C、斯 D、宙斯 4【判断】历代术家歌巴克斯是学。 5【判断】巴克斯是从文复兴时期演变来。 1.6 文化传播 1【单】法国什么时候开始植A A、古 B、中世 C、文复兴 D、十七世 2【单】杯源于“ 圣杯” 依据出于 B 。 A、希 B、圣 C、伊寓 D、拉封丹寓 3【判断】基教圣杯是来。 1.7 与圣 1【单】最后晚没有到 D 。 A、包 B、杯 C、 D、公 2【单】方宗教中包征 A 。 A、体 B、液 C、公液 D、公 3【单】已发关于不包括 D 。 A、棺材 B、十字架 C、尸布 D、体 4【判断】圣公是化。 5【判断】是圣中。 1.8 与教堂 1【单】法国名宗教小德Lourdes位于法国 D 产区。 A、槟 B、波尔多 C、勃 D、南 2【单】圣母利亚显灵法国小女孩死于法国 C 产区。 A、南 B、卢尔河 C、勃 D、波尔多 3【判断】法国德大教堂是因圣母显灵建。 1.9 山教堂 1【单】山德堂位于 A 。 A、庆 B、四川 C、州 D、云南 2【单】山德教堂了 D 。 A、庚子款 B、哥式格 C、中国建材料 D、是 3【单】我国南地区庆原料是 C 。 A、欧洲品 B、国品 C、欧杂交品 D、是 4【判断】基教教堂中包含了悠久历史文化。 5【判断】庆也产。 1.10 可波东方之 1【单】中国条估是 C 带到方。 A、张 B、和 C、可波 D、哲伦 2【单】槟一个 A 。 A、教堂 B、庄 C、场 D、 3【判断】可波到中国早于张出使域。 1.11 根时期 1【单】根来于 D 。 A、亚洲 B、欧洲 C、洲 D、洲 2【单】根危害 B 。 A、欧洲叶 B、欧洲根 C、洲根 D、亚洲果实 3【单】抗根基因源来于 B 。 A、欧洲 B、洲 C、亚洲 D、洲 4【判断】法国利尼埃农学广场上塑太婆征欧洲古年 女征国具有命力具有抗性。 5【判断】海底沉品低味无法保存。 2.1 法国产区 1【单】全名优产区有一个共同点即处于 D 条件下。 A、大性海洋气候 B、大型沙漠气候 C、季型气候 D、地中海型气候 2【单】年来哪国年产居世一C A、国 B、 C、法国 D、意大利 3【判断】法国北45地区植冬季埋土寒。 2.2 波尔多 1【单】波尔多地区植三大品不包括D A、乐 B、 C、品丽 D、 2【单】关于波尔多描是B A、位于大洋沿岸 B、位于法国东 C、是一个城市 D、指一个地区 3【判断】法国波尔多以产为主。 2.3 波尔多故事 1【单】为何拿仑妻子喜欢喝波尔多 D ? A、她是法国波尔多人 B、她是法国勃人 C、她丈夫喜欢 D、年忆 2【单】“ 拉” Lafite是 D 名。 A、澳大利亚 B、国加州 C、智利 D、法国波尔多 3【判断】法国波尔多产区位于地中海岸。 2.4 波尔多代化之 1【单】年份是指 A 。 A、收年份 B、做年份 C、年份 D、年份 2【单】旧世法国波尔多口感比澳大利亚更加 D 。 A、 B、涩 C、 D、是 3【判断】上标殊文字标出分。 2.5 中国与波尔多 1【单】中国人买法国波尔多 D 。 A、 B、植园 C、庄 D、是 2【单】中国海外投收法国波尔多 D 。 A、庄 B、师 C、历史文化 D、是 3【判断】法中“ 城堡” Chteau同义就是“ 庄” 。 2.6 法国-勃 1【单】“ 曼尼康帝” Romane-Conti是 B 庄名品。 A、波尔多 B、勃 C、卢尔河 D、尔斯 2【单】以下关于法国勃产区描是C A、土壤含有 B、园多为坡地园 C、植品单一 D、位于法国中东 3【单】每年布来新最先在 日本 开幕。 4【判断】气候变暖对法国勃产区影响是。 5【判断】机器人品智手机庄游已在产业得到实应。 2.7 法国-槟 1【单】产槟满 D 条件。 A、冷凉气候 B、品 C、极性化土壤 D、是 2【单】槟于 B 。 A、十六世 B、十七世 C、十八世 D、十九世 3【单】气泡或槟二次发时倒来放并不断动子 是 D 。 A、塞处于态 B、止炸 C、发更充分 D、中沉淀 4【判断】所有泡是槟。 5【判断】法国槟地区收依收机械。 2.8 法国-南 1【单】法国南方产区也是名 B 文化产地。 A、古希 B、古 C、中世 D、文复兴 2【单】法国最大产区位于 A 。 A、南方 B、波尔多 C、北方 D、勃 3【单】法国南方因夏季干热和充光气候植了大 A 作。 A、植 B、 C、桑树 D、是 4【判断】戛国影每年在法南普旺斯举办。 5【判断】栽培时垄并修剪成一个弧形主是为了好。 2.9 梵与普旺斯 1【单】后期印派家梵出在 D 。 A、意大利 B、 C、法国 D、兰 2【单】家梵园描写是哪产区景 D A、姆斯丹 B、巴 C、波尔多 D、普旺斯 3【判断】梵到尔勒小是为了寻法南明媚光。 2.10 产区-南 1【单】洲名产国是指 D 。 A、尔及利亚 B、 C、刚果 D、南 2【单】南大分地区属于 B 气候。 A、四季分明 B、季和旱季 C、地中海气候 D、沙漠气候 3【单】法杀大是为了取 B 。 A、 B、 C、 D、是 4【判断】“四国” 包括南。 5【判断】好望位于洲南。 2.11 南产业 1【单】洲尔及利亚、摩洛哥地区产业发展不利因不包括C 。 A、气候条件 B、济条件 C、没有合品 D、宗教信仰 2【单】比塔吉Pinotage品源于 D 。 A、法国 B、意大利 C、 D、南 3【判断】南大产是处于旅游促。 3.1 制作上 1【单】发一多时 B A、一周 B、一月 C、半年 D、一年 2【单】制作原料含少到什么标准 ? A A、170克/升 B、180克/升 C、190克/升 D、没有制 3【单】产工流是 B 。 A、先发后压榨 B、先压榨后发 C、发变压榨 D、只发不压榨 4【判断】欧洲庄只原料加工即。 5【判断】压是为了将便于更好发。 3.2 制作下 1【单】 C 。 A、 B、 C、不同 D、是 2【单】发中大多少化成一度度 B A、7克 B、17克 C、27克 D、37克 3【判断】制作时因原料含不到度求应在发完成后添加。 3.3 1【单】桶是 C 木材制作成。 A、木 B、桃木 C、橡木 D、椴木 2【单】橡木桶作为 D 。 A、气 B、增 C、增味 D、是 3【单】时一为 C 。 A、低档 D、低档 4【判断】时好。 5【判断】是有命。 3.4 1【单】“ 旧世”塞一 。A A、木塞 B、属 C、塑料 D、不是 2【单】木塞是 B 成 A、橡树木 B、橡树 C、橡树根 D、橡树果 3【单】文化主体在 C 上。 A、口 B、塞 C、标 D、 4【判断】不同不同塞。 5【判断】一有是包。 3.5 分按产地和 1【单】欧洲产国依把分为 B 大。 A、五 B、四 C、二 D、三 2【单】法国正标上“ AOC”是 A 。 A、原产地 B、 C、乡村 D、普佐 3【判断】欧洲各国分写字母同。 3.6 分按 1【单】桃()是 B 发工产出来。 A、+全发 B、+半发 C、无+无全发 D、不是 2【单】全最大(桃)产国是 D 。 A、 B、国 C、智利 D、法国 3【判断】品也可。 3.7 分按工 1【单】法国干地区产为 B 。 A、干 B、兰地 C、XO D、烈性 2【单】哪为 D A、佐 B、泡 C、冰 D、兰地 3【单】法国南产Muscat为 B 。 A、冰 B、天 C、烧 D、烈性 4【判断】XO是一款。 5【判断】冰就是在时加冰。 3.8 杯 1【单】哪款杯最合作为各品尝杯A A、形杯 B、形杯 C、杯 D、是 2【单】关于杯法是A A、形杯点是杯杯口大 B、形杯合于烈性 C、型杯合于泡 D、型杯杯很是为了展泡密气泡 3【判断】喝槟时手千万不摸杯。 3.9 品尝基本 1【单】品尝 D 时毋摇动杯子。 A、 B、 C、干 D、槟 2【单】关于品法不正是C A、时最好上上午10-12点或晚前1小时 B、水和包 C、室内宜气温10-20 D、