无忧环保科技有限公司创业计划书.doc

无忧环保科技有限公司创 业 计 划 书河海大学无忧环保科技有限公司创业团队目录第一部分 策划书摘要4一、项目背景4二、项目的优势及可行性4三、团队简介5四、企业融资5五、企业文化5第二部分 产品、服务介绍7一、产品描述7二、产品知识产权25三、目标市场25四、产品更新换代周期及产品标准25五产品竞争优势26第三部分 行业及市场情况28一、行业情况28二、目标市场情况38第四部分 组织与管理38一、企业基本情况39二、企业主要股东情况39三、企业内部部门设置情况40四、企业员工的招聘与培训40五、董事会成员名单59第五部分 营销策略60一、产品销售成本的构成及价格制定的依据60二、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略60三、在广告促销方面的策略与实施60四、在建立良好销售队伍方面的策略与实施62五、产品售后服务方面的策略与实施64六、对销售队伍采取什么样的激励机制65第六部分 产品制造67一、产品制造方式67二、产品的生产制造材料67第七部分 投资与财务分析70一、资金结构和规模70二、投资收益分析74三、预计会计报表81四、会计报表分析85第八部分 风险评估与防范88一、政策风险及其对策88二、技术风险及其对策89三、市场风险及其对策89四、行业风险及其对策90五、财务风险及其对策91六、管理风险、人员风险及其对策92七、风险分析结论92附录一：设计报告书94附录二：获奖证书104第一部分 策划书摘要一项目背景一系列的海上漏油事件引发了大学生关于这一有着深远社会性影响的话题的深思，于是他们以此为契机，结合所学的知识，希望运用知识于实践中，真正做出能改变现状的努力，油水分离器便是在这样的背景之下诞生。一连串的餐桌地沟油事件引起了大学生对于餐桌安全和消费者食品健康的反思，于是他们以此为机遇，加之已学的知识，希望将梦想付诸于现实，切实做出能修正观念，改正行为的努力，地沟油油水分离器项目于是乎在梦想与现实的交织之中慢慢成形。真心希望通过个人的力量在公司的形式之下，去努力改变现实社会中沉积的不安全，不卫生，不环保的现象。二项目的优势及可行性无忧环保科技有限公司致力于研发一系列与油水分离器相关的专业化科技产品，近期主力于解决餐桌地沟油回流这一社会热点问题，紧紧抓住这一细分市场，紧握市场机遇，开拓出属于本公司的蓝海。本项目发明为2011年全国大学生水工创新杯特等奖作品。本公司将结合这一技术优势，将产品迅速投入生产，形成特色产业链，同时不断研发改进技术，提高行业壁垒，加大潜在竞争者的进入难度。此外，我公司将努力与相关单位达成长期合作关系，主动争取获得政府的认可与推广，进一步控制市场。三团队简介无忧环保科技有限公司的创业团队成员来自不同的专业，能在有效经营和管理公司的同时，洞悉市场发展方向，研发出各种技术产品，为社会服务。四企业融资公司注册资本400万，创业团队自有资金200万，拟吸引风险投资160万，河海大学四名团队获奖者以其技术入股40万。为保证公司正常运营，团队向银行借入五年期贷款100万，年利率为5.76%。投资回收期大约为3年，五年内累计净现值流量远大于零，盈利能力较强，产品打开市场后，销售量会增长很快，我们的营业额也属于保守预测。所以该项目盈利性很强，市场前景看好。五企业文化让地沟油远离餐桌，食品无地沟油，食品无忧，是我们无忧人共同的目标；成为值得信赖的食品安全守护者，是我们无忧人共同的追求！企业坚持以研发和营销为重点，技术创新和市场开拓相互促进，使公司在同行业内竞争处于优势地位，保持企业健康稳定发展。河海大学无忧环保科技有限公司创业团队将以有效的管理模式和雄厚的技术实力建立一个高盈利和高回报的公司。第二部分 产品一、 产品描述1、 产品背景 研究背景始于漏油事件从墨西哥湾漏油，到大连油管爆炸漏油，到近期的渤海湾漏油事件，漏油事故频发，引起广泛关注。油在海洋环境中的存在形式不外乎三种：漂浮在海面的油膜、溶解后的分散状态、凝聚后的残余物。浮在海面的油膜是海洋生物及周边野生动物的第一杀手，大量的油泄漏在海上，一时难以挥发和溶解，再被大风吹到岸边，便可以形成半米甚至是一米厚的油膜。不透明的油膜降低了光的通透性，影响海区的海空物质交换，从而使海洋产氧量减少，海洋生物多被窒息而死。其对周边海洋渔业，特别是贝类及养殖业是毁灭性的，海上旅游业、海上矿业和海上交通业等也都将受到严重损害。此外，水中含有溶解的未浮集在表面的油，在流向下游过程中会对沿岸居民饮水造成安全隐患。海上漏油一般处理方法是第一时间于事发地设置围栏，再采取相应净化措施。但由于海上的风浪较大，有时即便建了围栏，也未必能够封住，还会有很多油泄漏出去。为防止及减少乃至消除水域污染, 除需要加强管理外，必须采取一些工程措施，如配置吸油船、栏油栅等。此外还可采用人工回收及采用吸油材料、油处理剂、沉降处理、燃烧处理等手段对溢油进行处理。这些方法都是目前解决漏油问题行之有效的方法，但或多或少存在问题，比如采用人工方法回收周期较长、效率较低，采用大型机械装置能耗大、操作复杂，采用化学方法会对油成分产生影响，为重回收利用带来困难。此外，对于油层已经很薄的海面及悬浮油颗粒，以上设备包括人力都束手无策。现有的机械设备远远满足不了有效控制海上漏油事故的需要。油水分离处理方法按原理可分为物理法(沉降、机械、离心、粗粒化、过滤、膜分离等)；物理化学法(浮选、吸附、离子交换、电解等)；化学法(凝聚、酸化、盐析等)；生物化学法(活性污泥、生物滤池、氧化塘等)。其中，重力分离法是去除水中浮油、分散油的传统方法，从工业实用的角度来看，利用水和油密度差的重力分离过程最为经济，并且国内外经验表明，这种方法处理的效果是较好的。重力分离法经过几十年来的不断完善，以其无可比拟的优点在国内外已广泛应用，而重力分离与聚结技术相结合后，最大程度地提高了除油效率，成为当今油水分离领域的研究热点。其中聚结材料的表面性质，是影响油水分离效率的重要因素。这便为我们的研究提供了可能。针对此种状况，我们考虑设计这样一种简单易操作的以重力除油为主聚结除油为辅的油水分离装置。为更加方便操作，减少人为控制，设计液面自控装置实现可调功能。 发展背景关注于地沟油事件地沟油简介地沟油是一个泛指概念，是对各类劣质油的统称，一般包括潲水油、煎炸废油、食品及相关企业产生的废弃油脂等。有研究将地沟油分为三类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物(地沟油)或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工而提炼出的油(潲水油)；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复利用或往其中添加一些新油后使用的油。地沟油最早是用来生产肥皂或皂液的。随着能源价格的不断上涨，地沟油成了生产生物柴油的廉价原料。在利益的驱动下，一些不法商贩将地沟油处理后卖给酒店和食堂充当食用油，危害餐桌健康。地沟油来源及流向地沟油的加工原料主要是从餐馆、火锅店、招待所、食堂等饮食业回收的含油脂的食物残渣和泔水。地沟油的流向分为五大块：1.酒楼收集者酒楼、餐馆（低价购买）顾客餐桌；2.生产矿山选矿捕收剂（新技术）；3.养殖场（牲畜的饲料）；4. 化工厂（生产化工产品）；5.工厂和学校食堂。地沟油危害食用地沟油主要有三大危害：一是消化不良。在炼制地沟油的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有严重毒性的物质。砷是其中的一种，人们一旦食用砷含量较大的地沟油后，会引起消化不良、腹泻、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。二是地沟油含铅量严重超标，会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。三是引发癌症。地沟油中含有黄曲霉毒素、苯并芘等致癌物质，可导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。地沟油现状全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长、武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平表示，目前中国每年返回餐桌的地沟油有200万300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。针对“地沟油”事件愈演愈烈的态势，许多市民普遍认为从市场上购买食用油没有了安全感，甚至有些市民认为这些“地沟油”直接流入市场，而且他们不同程度的食用过这些令人作呕的“地沟油”，大有人心惶惶之势。2011年9月13日，中国公安部发布消息，统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件，摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络，捣毁生产销售“黑工厂”“黑窝点”6个，查获非法生产线2条、地沟油炼制的食用油100余吨、已灌装假冒品牌食用油100余箱，抓获主要犯罪嫌疑人32名。地沟油用途地沟油可生产生物柴油“地沟油”回流餐桌是一件令人伤透脑筋的事情，最好的解决办法就是进行循环利用，变废为宝。福建卓越新能源发展有限公司利用自主研发的技术和设备从废弃的动植物油中成功提炼出了生物柴油，并在国内率先实现了产业化。实验室开发的破胶分离隔油池垃圾的机械，包括破胶剂的回收系统、隔油池含油垃圾抽取系统、破胶剂和水及地沟油分离系统、破胶分离系统、废水排放系统、残渣压缩包装系统等几部分。目前，这种装置的处理能力已经达到单机7吨油/天，相当于一天处理20吨隔油池垃圾，油品分离率达到98%，已经达到实用阶段。用“地沟油”制备选矿药剂北京科技大学环境工程系王化军教授等人研发成功“地沟油”制备选矿药剂的综合利用技术，这项技术可利用“地沟油”生产用于选矿的脂肪酸和脂肪酸钠，几乎不会产生二次污染。北京科技大学已于2009年开展了用“地沟油”分解的脂肪酸作为选矿捕收剂的研究工作，并取得了满意的试验结果。目前该项技术已开始在部分钢铁企业应用，并正在申请国家专利。“地沟油”生产乙醇、沼气新技术一桶桶泔水经过分拣、分离，一部分变身生物柴油的原料，另一部分继续发酵成为燃料乙醇和沼气，剩余的废渣则全部转化为肥料。这就是合肥科学岛目睹的餐厨废弃物资源化处置过程。餐厨废弃物中的油脂先经过分离精制变成生物柴油，然后碳水化合物和蛋白质等成分经过酶解、厌氧发酵等过程转化为燃料乙醇，将乙醇发酵残留物和其他有机成分通过发酵产生沼气，将沼气工程的沼渣沼液通过处理变成生物肥料。“地沟油”变身航空油2011年9月开始，SkyNRG公司采用了“加氢可再生飞行燃料”技术对炒菜用过的油进行加工，为荷兰皇家航空公司的飞机提供燃料。荷航总裁卡米尔厄尔林斯说，早在2009年，荷航的一架波音747飞机已经在引擎中采用了50%的生物燃料，证明利用生物煤油飞行在技术上是可行的。但直到2011年，“加氢可再生飞行燃料”技术才通过国际标准组织的认证，允许其在商业飞行中使用。2011年6月22日，荷航宣布，从9月开始，在200架阿姆斯特丹-巴黎航线上使用“地沟油”燃料，形成一条“绿色飞行通道”。根据荷航的声明，航空公司无需对飞机引擎做任何改动，就可以使用“地沟油”燃料。2、 发展阶段（1）设计发展阶段重力和聚结相结合的油水分离技术在其他领域的应用已颇具成效，因此迁移应用具有可能性，前已述及大型机械装置复杂操作较繁，加大运输负荷，针对海上环境具有局限性。更何况应急条件下，应凸显的是结构的紧凑性和流畅性，因而最为简单易行的原理即重力除油法即可实现，即利用油水两相的密度差及油和水的不互溶性进行分离，又考虑到单纯地使用重力分离法，油珠上浮时间长，分离效率低，占地面积大，因而使用聚结材料、加装动力装置。海上漏油绝大部分在表面形成油层，在现有试验条件模拟下，油珠自由上浮易于实现，故而油水分离区装置主要围绕提供空间给予油滴充分上浮时间、加速油滴上浮以及使悬浮在水中细小油滴积聚长大设计。从日常生活中常见的叶片转轮结构汲取灵感，通过叶片转动形成旋流，增大油滴碰撞面积和碰撞几率，使水中未能自行上浮的油滴尽可能聚集长大流入斜板集油槽。联想到厕所冲水浮球阀工作原理，结合连通器原理共同确定油水界面，并可依据油量多少及油的种类在一定范围内进行调节。为尽量不阻塞装置内液体流动空间想到利用简单电路控制出水管处电磁阀的开关，采取类似继电器的原理直观展现电路开合，实现自动控制。由于主体装置由电机带动，防水要求较高，尝试设计防水电机效果并不理想，齿轮结构与壁面贴合出现问题，组装过程中难于精确控制。后期修改方案过程中从结构设计合理性角度考虑，更改为电机架设于水位之上，皮带传动。完善措施为主体结构的可拆卸、可清洗。（2）产品的发展阶段起初设计产品的初衷在于解决现阶段的海上漏油事故，避免其对周围环境的连续影响，实现环保。后来看到社会上有关地沟油的一系列的讨论与热议，便开始想要将这一套油水分离装置投放到地沟油分离市场，实现其油水分离，尽量避免其重新回流到餐桌上，从源头上解决问题食品安全链的问题。但是这一看似能从根本上切断源头的解决方式，如果没有政府的支持和相关单位的支持，设备便很难推广，食品安全的风险便依旧存在。3、同行业情况（1）北京金科兴业环保设备有限公司 油脂阻集器安装在下水道的出口处，用以阻止污水流入下水道的装置产品特点 ：无需消耗性易损件 无需电力及动力 靠污水流入后自行净化 材质坚硬 易清理经济社会环境效益：节省了下水道堵塞的治理费用 废油脂的综合利用也可创造价值 售后服务 收集打捞 综合加工等新兴产业可带来再就业（2）广州市绿森环保设备有限公司 餐饮油水分离器。描述： 绿森全不锈钢油水分离器设备是针对含油废水处理的环保高新产品，本公司生产的油水分离器采用了多项环保新技术，科学的处理流程和独特的结构设计，根据水与油的比重差，使油粒子在经过一定时间的缓流和隔板的碰撞后浮于水面上。餐饮油水分离器特有的多级处理和分离装置，采用斜板隔油技术和特殊的液位自动控制技术，不需任何动力和添加剂，就能自动地将含油废水中的混合油脂分离出去并集中到集油槽排放出去，处理后的废水排放达到国家的排放标准。所生产的产品是一款无动力油水分离器，可以节约运作成本，又可以保证产品效果稳定发挥。产品特点： 1、油水分离器采用全不锈钢制造，美观耐用。2、油水分离器的体积小、过滤率高、安装方便。 3、油水分离器无需动力，运行费用极低，不需药剂，无二次污染。4、本公司生产的油水分离器为全自动配置，操作简单、维护方便。 产品用途： 本餐饮油水分离器可广泛应用于酒楼、工厂、学校、机关、生活小区、机械维修、加油站等场所含油污水的治理。 舟山中邦节能科技有限公司产品介绍：该设备采用物理法分离技术，微电脑全自动控制，可分时分段自动工作，同步除渣，去油处理 ；是污水中动、植物油、石油类、SS类等杂物去除率达99.5%以上。产品功效：水排放符合标准防止城市排污管网日积月累的油垢沉积而堵塞大大减轻了污水处理厂的处理成本回收的废油可在当地有关部门的监管下用来制作生物柴油和化工产品添加剂废油款能给食堂、餐饮企业等使用单位带来相当可观的经济收益 阻隔了小商贩收集、收购废油的渠道有效地遏制了地沟油回流餐桌的严重问题。（4）青岛沃泰水技术公司设备由隔渣器和油水分离器两大部分组成，泔水进入隔渣器后先将菜叶等杂质隔离出来，然后进入油水分离器，依靠水油比重不同来分离出水和油，其中还安置有厌油材料，加快分离。油水分离器按吨位不同价格不同，最小的 1.5吨的售价约为1.3万元。这套设备早在2003年就获得了国家专利，出水水质也经过检测，每升水中只含有26毫克的油，远低于国标规定的100毫克/升，也就是说一升水中只有一滴油了。周转箱的出油阀门配有特制锁具，钥匙只有生产厂家和回收油脂的环卫部门拥有，店家无法自取油脂。其实饭店通过配备油水分离器，不仅可以避免因排污不达标被处罚，而且收集的油出售给正规回收厂家，每吨高达6500元，用于制作生物柴油、肥皂等产品，一年就能收回成本。(5) 上海富程环保工程有限公司拥有自主产权、领先于国际的FC-FLZ-3负离子式油水处理器和FC-XBGY全自动油水分离装置，从技术层面解决了“地沟油”重上餐桌、危害身体健康的难题。日前，该两项技术通过了上海市环境保护产品质量监督检验总站、同济大学国家重点实验室两个权威机构的检测。 FC-FLZ-3负离子式油水处理器通过负离子发生器产生高浓度负离子，与空气中的氧分子结合产生负氧离子，通入隔油池含油废水中，引发含油废水中大部分有机物的氧化还原反应，把含油废水中的长分子链打断，改变油分子在废水中的存在状态，使隔油池表面再也捞不出油。此外，该装置还解决了油块堵塞污水油管、隔油池发臭两个问题。 日前同济大学国家重点实验室经对FC-FLZ-3负离子式油水处理器检测，作出了“对餐厨油污废水中的有机物具有良好的去除效果”、“油污废水中的大分子链断裂成小分子的酸、荃、醇等无害物质，达到降解去除目的”、“油污废水经处理后，臭气及废油脂含量明显降低，可有效缓解残余油脂对容器排污管道粘附与堵塞”三项结论的检测报告。 同时为了防止厨房废油流入隔油池成为地沟油的温床，公司将楼宇厨房含油污水排水管改道，直接排入FC-XBGY全自动油水分离器，含油废水进入该装置后会自动去除固体杂物，然后通过装置内部的特制系统实现油水自动分离，废油排入预设的不锈钢桶内，交给有资质的专业单位集中清运和处置，而废水则通过排水管道排入市政管网，整个装置全封闭结构，不会污染环境和空气，装置全自动运行，发生故障会自动报警，工人只需定时更换盛油桶即可，是新一代的全自动油水分离装置”。对于无法改变原有含油污水排水管道，或没有场地安装全自动油水分离装置的，必须直接排入原来敞开式隔油池的，则由公司研制的FC-FLZ-3负离子式油水处理器来进行处理。该处理器通过负离子发生器产生高浓度负离子，与空气中的氧分子结合产生负氧离子，通入隔油池含油废水中，将含油废水中的长分子链打断，改变油分子在废水中的存在状态，使隔油池表面捞不出油。因此，地沟油可以从源头上消灭，下游产业因为没有原料而自然土崩瓦解。如果在安装负离子式油水处理器时在厨房水槽边再加装一台废油回收装置，一方面可增加废油回收量，另一方面则减轻负离子发生器工作负担，处理效果会更好”。 据悉，FC-FLZ-3负离子式油水处理器、FC-XBGY全自动油水分离装置已在上海新锦江大酒店、艾美大酒店、外滩22号高级商务酒店、雅居乐广场等大型餐饮单位安装使用，油水处理的效果得到广泛好评。 虽然，FC-FLZ-3负离子式油水处理器和FC-XBGY全自动油水分离装置能彻底遏制地沟油生产的第一个环节，但真正要让人民群众免受地沟油之害，还任重道远。 上海源投环保科技有限公司经专家测定该套地沟油油水分离器设备可以将地沟油氧化分解成亲水物质，认为这项成果是解决地沟油的最有效方法，污油去除率达99%，也是防止地沟油回流餐桌，保障食品安全的最有效手段。地沟油分离器，全称为离子活性氧源头灭油除臭地沟油水分离器，这套设备可以将“地沟油”氧化分解成亲水物质，污油去除率达99，接近直接排放的标准，地沟油水分离器每套价格2万元以上。这套地沟油分离器引入了污水处理的曝气技术，这套设备加入了一个活性发生器，用强氧化剂让“地沟油”产生裂变，形成酒石酸、甲醇和甲酸等亲水性降解物，最终为水中的微生物分解，同时也去除油脂池内各种细菌。经过24小时的处理，原来油腻乌黑的地沟油，变成了一池略显混浊的水。没有油了自然也就不用担心地沟油重回餐桌。 生物氧在分解油脂的同时，也去除了油脂污水池内各种细菌以及由细菌引起的恶臭，有效地改善了排放的水质，改善了厨房环境。经处理后的油脂污水接近直接排放江河的标准，而且不会存在二次污染，减轻了城市污水处理的压力。4、 同行业产品情况比较 同行业类似产品情况公司名称联系方式产品单价产品能耗产品处理量销量1.北京金科兴业环保设备有限公提供数据2.广州市绿森环保设备有限公司1376336965925000（非自动） 100400（自动） 1.5kw20t/h35台/月 810台/月3.舟山中邦节能科技有限公13705801895不提供数据4.青岛沃泰水技术公司884566653000（自动）1.5kw20t/h20台/月5.上海富程环保工程有限公021-64955135联系不上5、 南京市场现况南京市餐饮垃圾约400500t/天，收集后需先进行固液分离，获取约100t的油水混合物，对其进行油水分离。分离后的油出售，但剩余的污水和固体废弃物量太少，若再进行堆肥或者沼气发酵需先清除塑料、覆膜纸等有害难分解物质，工序复杂且利润太低，可以联系南京专门的有机肥料厂运走，解决排放问题。目前南京肥料厂免费收取垃圾，仅提供运输服务，不给钱。（废弃物处理方法提供者：水电院农水系副主任王为木老师（tel。）6、 产品性能 结构尺寸模型尺寸：综合考虑油水分离应有停留时间和装置拼装拆卸方便，装置尺寸不宜过小或过大，同时考虑进、出水预留空间及布水板设置，尽量使设备结构紧凑，最终确定装置外形尺寸长宽高： 60*50*25mm。上部槽收拢油层聚集表面积增大，油层增厚，方便控制，易于实现自行流入油槽。其他部件尺寸具体见装置图。实际产品尺寸：综合考虑功能部件设计1）入口布液消能板一台性能良好的分离设备应该是各种构件相互协调、流场流态平稳，这样才能最大限度地发挥分离设备的潜能。重力式油水分离过程要求主分离区的流场应均匀、稳定。本装置设计简化：水由管口接头进入，打在板上消能，减缓流速；上部排布均匀圆孔。泄水，使流向稳定，尽可能多通过油水分离主体部件旋转扰动器；溢流，给予油珠颗粒充分时间上浮。 2）旋转扰动器 在重力除油的基础上，提供油珠聚结动力（因为“碰撞聚结”理论建立在疏油材料基础上，因而实际中叶片部分应采用亲油疏水的聚结材料）。两个或多个油珠有可能同时与管壁碰撞或互相碰撞，其冲量足可以将它们合并成为一个较大的油珠，从而达到粗粒化上浮的目的。电机带动齿轮，皮带传动，使置于水中的旋转扰动器工作。大齿轮贴壁绕固定转轴转动，带动小齿轮沿轨道转动，使水流紊动形成局部旋流，增大油滴碰撞接触面积和碰撞几率，对积聚上浮起动力促进作用。为避免对后面自动控制区液面的影响，安置位置不宜过高。油易于粘附在叶片上，长期作用下会影响作用效果。此部件可拆卸，方便清洗。3）集油槽两侧设斜板，一侧集油。在水的静压作用下，促使已上浮的油珠沿斜面上升汇集，并依靠自重流入油槽，排出装置外。同时，因有斜板，使液面口径变小，油层变厚，防止水随油入槽影响分离效果。4）放空阀演示完毕便于排净装置中剩余液体。实际中由于油滴携沙带泥，经过装置时在重力作用下沉降，故而还可作为排泥口。5）自动控制区采用连通器原理，装置中部隔水板作用使两侧形成连通器，在装有同种液体的情况下两侧液面相平，由于油水分离区一侧上方油层积聚有油水两种液体，而自动控制区部分仅残留极少数油（浮集在泡沫电极板下方）因而两侧液面存在差异，设置螺杆固定，根据区域油的种类及多少调节上极板位置。载有铜片电极的下极板随液面升高上浮至接触上极板两触点，形成闭合回路电路接通，继电器连入电路，开启电磁阀开关工作，调节进水口处球阀，使进出口流速维持大致相当，装置内液面维持恒定，集油槽中不断有油流入。当油高度达不到设计水位即电路断开。这样便可实现自动连续工作。6）其他部件设置为更好实现功能的皮带传动装置以防电机浸于水中及维持装置稳定性 的小三角结构以承受水压原理图自动控制电路图实物图图1 旋转扰动器（1）图2 旋转扰动器（2） 图3 自动控制部分 图4 入口消能布水板 图5 可拆卸装置二、产品知识产权专利正在申请中，此项产品设计为全国水工创新杯的特等奖作品，有相关的产品设计保护。证书见附件。三、 目标市场1. 机器市场可以以自主研发的科研技术为依托，直接投资生产出符合社会和市场需求的油水分离器，并将此系列的油水分离销售给有需求的企业等。2.分离油市场油：分离提纯后的油可以根据不同净度及纯度卖给有不同层次需求的企业，比如工厂的机械用油，油漆制作等等，这样可以和类似的企业达成合作共识，形成固定的流向渠道，可以从中盈利。四产品更新换代周期及产品标准1.更新换代周期产品使用年限10年，因为还未进行过疲劳试验，故此数据为估算。2.维护情况造价约为10000，所以根据这个价钱，拟定三年免费维护。维护主要是清洗和零件的配换，培训专业的维修人维护人员定期维护，售后要搞好。3.产品标准因为地沟油的处理产品是近几年刚刚为解决此类问题而设计出现的，因此暂时并没有详细的国家和行业标准。五. 产品竞争优势1价格优势：自主研发，无需付专利费；制作方便，材料需要少，成本低。2.应用优势：现阶段地沟油回流餐桌现象严重，引起广泛关注。本公司的此项技术发明恰好较好地解决此项问题，分离地沟油，防止回流，同时还能充分二次利用分离后的油和水，好处多多。3.制作优势：产品构造简易，所需材料易获取，制作技术和过程相较不复杂。4.操作优势：操作自动化，简单方便，相关人员经过一定的训练便可使用该机器。SWOT分析 内部因素战略选择外部因素内部优势S内部劣势W高效的经营管理团队模式，反应迅速的直线职能制组织结构，充分将回收与处理有机结合。初创期没有行业历史数据及经验，公司缺乏广泛的认知度，有偿回收会加大回收成本。主要是技术不确定性、战略的不确定性和组织的不确定性及风险性。外部机会O国家政策现逐渐有所倾向，开始支持；餐饮企业的地沟油重新回流餐桌，带来巨大的健康威胁；对于处理后的工业用油需求企业数量增加，有市场潜力，有利可图S+O战略：1争取政府给予更多的行业优惠政策；2加强环保宣传力度，争取更多无偿回收，确保回收量；3建立完善营销渠道，4继续创新，开发产业链下游W+O战略：1加强管理控制，降低成本，提高产能； 外部威胁T缺乏统一的行业标准和完善的社会协作体系；在渠道、资金等方面存在进入壁垒。采购渠道及采购量不稳定，国家没有制定明确具体的行业鼓励补偿措施，餐饮单位的环保意识和配合意识不够强S+T战略：1加强宣传力度，树立公司环保品牌形象；2 借鉴学习国外成功的地沟油成功回收的经验W+T战略：制定可行的采购回收计划，全力营建回收渠道，特别是定点，定量的回收渠道（与当地餐饮单位等达成共识，争取政府的支持）第三部分 行业及市场情况一、 行业情况1、行业发展历史及趋势现状一：“地沟油”的科学环保用途在厦门卓越生物质能源公司，以地沟油做原料的生物柴油色泽透明澄净，略带芳香气味。据介绍，收购一吨地沟油5500元左右，加工成生物柴油成本为每吨7000元，产品市场售价为每吨8000元，比化石柴油便宜近1000元！而且生物柴油不含芳烃和重金属，含硫数值比0号柴油低得多，不产生污染。福建是较早发展利用“地沟油”提炼生物柴油的省份。记者日前深入该省部分提炼企业调研发现，近几年，大多数提炼企业由于规模小、技术不成熟而纷纷转产破产；目前，仅存几家规模较大的提炼企业却因“地沟油”回收网络不健全以及回收混乱等原因，也陷入了原料短缺“吃不饱，难长大”的发展困境。 现状二：找不到原材料，卖不出好价钱“生物柴油分为一代和二代，二代生物柴油也被称为航空煤油。生物柴油企业目前比较困难，与我们能源所合作的企业有多家。广东第一代生物柴油一年的产能有5万吨左右，但是实际产量没有这个数，企业普遍开工不足。”中科院广州能源所王忠铭研究员说，他从事生物柴油研究和推广多年，认为目前生物能源企业行业遇到困难的原因有三点：原料不足、国家政策滞后、企业利润微薄。“生物柴油的春天已经过去了，前几年这行业十分火。”四川绵阳一家制造商的负责人对记者说，他的企业主营利用生物材料生产柴油等燃料的设备。这位负责人表示，最主要的问题是地沟油的来源困难餐余垃圾收集问题没解决，原料来源不足是目前生物能源企业最大的瓶颈，“如果你想涉足生物能源行业，首先要考虑你的原料来源是在哪里”。他进一步解释，原材料不同，使用的生产催化剂不同，生产出来的油品也就不同，“原料来源和组成成分都不稳定”。王忠铭介绍，以广州为例，目前餐余垃圾大多由私人收购，流向多为养猪场甚至是提炼地沟油的商贩，已形成了稳定的利益链条，很少流向生物能源企业。此前东莞也有投资者想通过回收东莞的餐余垃圾生产生物柴油，不过最后投资者们发现自己根本无法控制餐余垃圾回收链条上的既得利益者，项目最后只能作罢。国家对于生物能源的相关政策也显得滞后。此前财政部对生物柴油免征消费税，今年6月30日财政部重申了这个免税政策。“但这个免税政策对生物柴油行业意义不大。国内生物柴油免税政策比起整个国家发展速度、发展阶段较为滞后。国家发改委、工商部门甚至还没有生物柴油这个科目。”王忠铭介绍说。而在利润上，生物能源企业也不丰厚。生产生物柴油的江苏东宝油脂制造有限公司负责人表示，目前地沟油的收购成本近5000元/吨，算上加工、运输、储运等成本，总成本接近7000元/吨。普通0号柴油批发价为7600元/吨左右，对于生物柴油企业来说基本上无利可图。“目前广州地沟油市场价格在5500元/吨左右，我自己计算只要每吨生物柴油补贴500块钱，即每吨生物柴油能补贴6%左右的话，生物柴油行业就会有利润。”王忠铭告诉记者。目前生物柴油价格在7500元/吨，在地沟油如此高的市场价格下，生产生物柴油企业难以获得利润。现状三：地沟油市场小数量少，只能作为补充已经在航油中添加生物煤油的荷航表示，目前世界很少公司可以生产生物煤油。荷航使用的生物燃料由英国一家名叫“动力燃料”的公司生产，由荷航参股。荷航表示，生物燃料是目前航空业减少二氧化碳排放最好方法。荷航2009年使用生物燃料的航班减少了八成的二氧化碳排放。“地沟油可用于生产第一代生物柴油，技术很成熟，广东很多企业在做，产能估计一年5万吨左右。航空业使用的是第二代生物柴油，其凝固点在零下40摄氏度，飞机在高空，温度很低，需要这种低凝点的油。但这就需要在第一代生物柴油基础上，进一步提高油品的低温性能。”王忠铭介绍，目前中科院广州能源研究所正在做二代生物柴油研究，从技术储备角度来说，已经没有问题，但国内还没有厂家生产。另一个问题，则回到了地沟油的来源上。“保守估计，广州一年有23万吨地沟油，乐观估计的话在5万吨左右。仅仅靠地沟油的话，无法解决目前的能源问题。”王忠铭说，地沟油生产的柴油对我国能源体系最多是一个补充。现状四：二代生物柴技术要求更高一代生物柴油是以油料作物、动物油脂、地沟油等为原料生产，主要供陶瓷厂锅炉、船舶、汽车使用。第一代生物柴油与0号柴油品质类似，使用范围也近似。国家规定，生物柴油可以按5%的比例掺入石化产品，工厂的锅炉则可全部使用。生物柴油不含硫，机动车使用后尾气中没有二氧化硫，更加环保。曾有广州的柴油车尾气检测不达标，车主加满生物柴油后再去检测就达标。不过，生物柴油燃烧值比0号柴油低5%左右。航空业使用的是二代生物柴油，生产时要在第一代生物柴油基础上，将其中的脂肪酸甲酯进一步加氢、脱氧，进一步提高油品的低温性能。目前，国内已有省份涉足二代生物柴油生产。云南省发改委副主任、能源局局长马晓佳今年5月曾透露，“十二五”期间，该省将力争使用木薯、小桐子等生物质原料，生产生物柴油40万吨，建设国家级生物柴油基地。云南计划与中石油、中航油合作，研发生物柴油生产航空煤油技术，“抢占生物质航空煤油产业战略制高点”。2、 其他行业的影响餐饮业的影响餐饮业所产生的食用废油是公司进行加工处理的主要来源，一旦没了此源头，那么公司便无法继续生存。由此，需要与餐饮公司达成良好的合作协议，稳定供货源头，必要时可以借助政府的力量推广油水分离器，解决地沟油回流的问题。废油加工企业的影响废油加工企业是本公司所分离出的油的流向，只要有公司愿意收购加工分离后的油，便可成为一稳定合作对象，有所盈利。因此一方面需要充分了解该行业的企业对用油的不同要求，尽最大程度与其达成协议，另一方面自身需要不断完善设备，分离出满足不同需求的工业用油，细分好不同用油市场。其他以地沟油为原料企业的影响比如以地沟油为原料，分离提纯出生物柴油等油类产品企业会成为地沟油来源的竞争者。从国内的相关报道中可以看出，这些技术成熟的企业已经渐渐度过了转产破产潮。中投顾问公司提供的统计数据显示，全国现有年产能达万吨以上的生物柴油生产企业50多家；年产能超过10万吨的6家，其中福建就占2家。以福建龙岩卓越新能源发展有限公司为例，其目前在龙岩、厦门等地拥有3家提炼生物柴油的工厂，年产能约为12万吨。“过去10年来，福建地沟油提炼生物柴油产业发展迅速，最多时有大大小小企业20多家，但大多数企业提炼技术不成熟，生产一两年后就撑不下去了。2008年前后，“地沟油”提炼生物柴油小企业转产破产现象在全国蔓延了一阵子，部分企业转产后，有的转向了非法加工低劣食用油回流餐桌。 “地沟油”是动植物油中价格最低的油，市场收购价现为每吨5500元，许多企业因为没能研发出过硬的提炼技术，只能利用棕榈油等各种非食用的动植物油生产生物柴油，因此每吨的生产成本要提高500元800元，导致这些企业无法获利。而龙岩卓越2002年率先在国内实现“地沟油”提炼生物柴油项目产业化，该项目连续被列入国家“十五”科技攻关计划和“十一五”科技支撑计划。记者日前走访该公司下属的厦门卓越生物质能源有限公司生产厂区，闻不到炼化企业特有的刺鼻气味，由金属管网和反应容器组成的大型提炼生产设备整齐地排布在厂区内。经过多年的技术攻坚，企业自主研发的连续自动生产工艺设备拥有15项国家专利技术，全部设备都由国内化工设备生产企业生产设计和完成安装调试，“地沟油”提炼生物柴油转化率由最初的7080提高到目前的98。也就是说，1吨“地沟油”进入提炼生产设备后，可以产出980公斤的生物柴油。技术过关让少数提炼企业逃过“生死劫”。福建省经贸委等主管部门组织的专家鉴定表明，福建龙岩卓越新能源发展有限公司生产的生物柴油“具备了0号柴油内燃机燃料的性能要求，是一种清洁液体燃料产品，填补了国内空白”。因此怎样解决这一源头竞争问题，也是所有该行业的公司所要考虑的。3、 壁垒与限制技术壁垒自身产品设备不能最大程度地满足市场需求。作为刚刚起步研发的企业，产品不可避免地会存在各种缺陷与不足，但是正是如此，更需要我们勇于进入市场，才能更好地了解市场动态与需求。餐饮企业缺乏推广意识，不愿与本公司更好地合作。提炼企业吃不饱是这一产业发展过程中出现的重要问题。原料“地沟油”短缺加剧了价格上涨。“2005年，地沟油收购价格每吨2600元左右，仅为现在收购价格的一半不到，原料地沟油占生物柴油生产成本由2005年的50提高到现在的70左右，在成本趋高的重压下，一些生物柴油生产企业也不得不转产，甚至停产。原因很简单，一些大型餐饮企业、机关和学校食堂等单位出售废弃油已成为餐厅业主、厨师长或相关人员的一项额外收益，这早已是业内的潜规则。非法生产商收购地沟油的价格是每吨高达6000元7000元，高出生物柴油生产企业收购价500元以上。非法生产商提取出来的油回流餐馆可以卖到每吨9000元10000元。目前，国内餐厨垃圾可回收的“地沟油”资源量为1000万吨左右，但进入生物柴油领域的不到8。主要原因：一是许多城市的“地沟油”回收网络不健全，回收还不充分。在许多大中城市，酒店、宾馆的餐厨垃圾中回收达90左右，但普通市民家庭流出的餐厨垃圾回收还处于起步阶段。二是“地沟油”回收利用尚处于比较混乱状态，非法生产商暗中与正规生物柴油企业争夺“地沟油”油源。这一系列问题便是处理企业没有足够原料的主要原因了。贸易壁垒主要表现在分离处理后的油市场的沟通交流渠道还未完善，具体分离后的油的流向与用途还较为狭窄，因此在后续产品处理的过程中难免会出现一些问题。当务之急，便是需要拓展业务，加大和用油企业的联系，解决现阶段的贸易处理问题。 政策限制对餐饮企业的管制和出发措施不到位虽然近年各地方政府部门对废油脂污染问题日益重视，也采取了相关治理整治措施，但很多措施很难落实到实处，关键就在于，一方面，政府管理部门多头管理，结果没人能管好；另一方面，对违规行为处罚力度较轻，达不到制止效果，废油脂收集、运输、使用等环节监管力度和措施不到位，政府基本是在问题曝光时的阶段性打击和监管，没有形成长效机制。”支持地沟油处理企业的政策倾向和扶持力度不够国家除了对利用“地沟油”分离处理的企业实行财政补贴和消费税减免等优惠政策以外，首先，各地应尽快建立健全废弃油脂的收集、处理、流通的网络体系。对废油脂收集、处理、运输、综合利用等环节实行制度化、规范化，并对买卖废油脂用于食品的责任人、参与人加重处罚并负刑事责任等；政府指派权威部门专门管理废油脂事项，进一步规范收集处理废油脂的队伍和工厂，并建立长效管理机制。其次，各级政府应通过优惠的财税政策，来支持废油脂综合利用厂商，提高综合利用企业的技术水平和提高综合利用效益，如提炼转化为工业用油和用水的企业，国家可选择一些典型企业鼓励和扶持其建立综合利用工厂作示范推广等。再者，对于配合工作的餐饮企业，国家可以给予一定的奖励，可以通过授予其安全拥有企业作为鼓励，体现该企业用油安全，吸引更多关注食品安全的消费者，对于餐饮企业而言是一举两得的事儿，可以增加客户的信任度，赚取更多利润。我国可借鉴日本回收“地沟油”的经验，在各地建立专门的机构统一回收“地沟油”。在日本，“地沟油”都是由专业的回收公司进行回收，并以较高价格卖给政府，然后，再由政府出资对其进行提炼后作为运输车的燃料。“政府收购地沟油的价格高于非法生产商可以接受的价格，使其因无利可图而自然选择放弃。”同时，国家应通过立法或政令的形式，对“地沟油”的收购、存储、运输、加工、再生利用等作出详细而具体的规定，使之成为一条不可碰触、不可逾越的高压线。只有这样，才能避免废弃油脂大量流失，稳定“地沟油”市场收购价格，满足企业生产需要，同时，企业在政府优惠政策措施大力支持下，不断改进提炼技术，降低生产成本，才能实现产能有序扩张。4、 行业市场前景分析与预测地沟油事件已经引起了全社会的广泛关注，对于食品安全的讨论也被提上日程。因此，在现阶段通过油水分离设备，去提纯分离地沟油，避免其回流餐桌，保障消费者安全是向阳产业，也是绿色产业。当然这一行业大力发展也需要政府的政策支持，总体来说该行业的前景是可观的。二目标市场情况波特竞争模型潜在进入者1 进入本行业成本较高；2 进入本行业存在技术壁垒；3 取得较稳定销售渠道较难；4 很难得到和先前进入者一样的优惠政策；替代服务1 我们的服务具有不可替代性；2 不接受服务（地沟油送至地下非法加工厂）的情况较多；现有竞争者行业间竞争特点：1 本行业竞争者不多；2 本行业竞争者大多经营状况不算太好3 本行业竞争者较分散；4本行业固定成本高；5现有企业生产能力增加较困难；顾客1 少量顾客购买公司大部分产品；2 公司产品占顾客采购量比例因用途而异；3 顾客大多有很大规模；4 目前市场上需求类似油产品的企业较多供货商1 本地区地沟油源头主要为各大餐饮单位；2 公司所需地沟油回收过程较复杂；3 供应者是经营中很重要部分；其他处理方式（如非法加工处理使其回流餐桌）餐饮企业，食堂等后期加入的回收处理单位用油企业 工业企业等以地沟油为原料加工处理的企业 第四部分 组织与管理一.企业基本情况：拟定的企业名称：无忧环保科技有限公司预期成立时间：2012年预期注册资本：400万预期注册地点：江苏省南京市江宁区二.企业主要股东情况：公司注册资本为400万元，其中团队自筹200万元，风险投资160万元，司源、白鑫、张倩妮、包崇超四名团队获奖者以其技术入股，该知识产权的公允价值为40万元。另外还将向银行贷款100万元。资金结构和规模如下： 表8.1 资金来源表 单位：万元 来源规模股本银行借款团队自筹技术入股风险投资金额20040160100比例40%8%32%20%三.企业内部部门设置情