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商品学概论第五版答案【篇一：商品学概论试题及答案】txt二、单项选择题 1.商品是（）发展到一定历史阶段的产物。 a.劳动力；b.人类社会生产力；c.工业化；d.农业化 2.商品是具有使用价值的（）。 a.劳动产品；b.社会产品；c.工业品；d.农产品 3.商品是供（）消费的。 a.生产者；b.经营者；c.社会；d.城乡 4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（）。 a.功能/效用；b.附加服务；c.使用价值；d.价值 5.商品的使用价值就是商品的（）。 a.功能；b.有用性；c.价值性；d.价格 6.商品使用价值的大小是由（）来衡量的。 a.消费需要；b.商品属性；c.商品价格；d.商品品种和质量 7.商品学是研究（）的科学。 a.商品质量；b.商品品种；c.商品消费；d.商品使用价值及其变化规律 8.商品学是一门（）。 a.自然科学；b.技术科学；c.社会科学；d.综合性交叉应用学科 9.商品学研究的核心内容是（）。 a.商品使用价值；b.商品价值；c.品种、质量及其相关问题；d.微观、宏观管理 10.商品学起源于（）。 a.美国；b.英国；c.意大利；d.德国 11.商品学的产生大约在（）。 a.18世纪末；b.19世纪末；c.300年前；d.400年前 12.商品学产生和发展的前提在于（）。 a.第一次工业革命；b.第二次工业革命；c.商品生产的发展，特别是商人的出现；d.商业教育的发展 13.国外最早涉及商品学领域的著作是（）。 a.完美商人；b.商业之美；c.商品学导论 14.商品学的创始人是（）。 15.（）年，我国商业教育中开始把商品学作为一门必修课。 a.1902；b.1949；c.1978；d.1985 三、多项选择题 1.某些天然物品，如（）等，虽然具有使用价值，但因其不是劳动产品，所以不能称为商品。 a.空气；b.阳光；c.雨水；d.原始森林 2.商品一旦进入市场交换，就要受到（）的支配。 a.价值规律；b.供求规律；c.竞争规律；d.社会规律 3.商品流通包括（）等。 a.运输；b.装卸；c.储存；d.销售 4.商品的无形附加物有（）等。 a.送货上门；b.售后维修；c.免费调试；d.使用说明书5.下列项目中，可能成为商品学研究内容的是（）。 a.商品质量；b.商品标准；c.商品检验；d.商品包装 第二章商品分类与编码 二、单项选择题 1.商品分类是商品学研究的（）。 a.前提；b.条件；c.基础；d.本质 2.根据选择商品分类标志的唯一性原则，商品分类时，在（）范围内，只能采用一种分类标志。 a.同一层级；b.不同层级；c.所有层级；d.大类和中类 3.商品分类标志的选择要能够包括分类的（）商品。 a.少数；b.部分；c.多数；d.全部 4.商品分类时主要采用线分类法和面分类法，实践中通常将两种方法（）。 a.分别使用；b.组合使用；c.交叉使用 5.线分类法属于（）的分类方法，使用范围最广泛。 a.古典；b.传统；c.现代 6.根据（）不同，可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。 a.用途；b.原材料；c.加工工艺；d.化学成分 7.商品分类和商品编码的关系是（）。 a.分类在先；b.编码在先；c.不分先后 8.商品条码是用来表示商品标识代码的一种（）条码，可被机器快速识读和处理。 a.数字型；b.字母型；c.模块组合型 9.ean/ucc-13代码的结构有（）个层次。 a.1；b.2；c.3 10.ean/ucc-8代码的结构有（）个层次。 a. 1；b.2；c.3 11.ean/ucc-8代码用于印刷面积（）的商品零售包装。 a.较小；b.较大；c.不分大小 12.ucc-12代码适用于（）地区。 a.东南亚；b.欧洲；c.北美 13.厂家条码是由（）直接印刷到商品包装上的条码。 a.供应商；b.生产商；c.销售商 14.店内条码是商店对商品自行编制的（）代码及条码标识。 a.长期性；b.季节性；c.临时性 15.零售商通过（）可以随时了解生产商、批发商及运输在途货物的有关信息，以便控制销售活动。 a.商品代码；b.商品编码；c.商品条码；d.物流条码 三、多项选择题 1.在商品的分类实践中，通常以商品的（）作为分类标志。 a.用途；b.原材料；c.加工工艺；d.化学成分 2.商品代码依其所用符号不同，可分为（）等类型。 a.数字型；b.字母型；c.数字-字母混合型 3.商品标识代码的编制必须遵循（）原则。 a.唯一性；b.稳定性；c.无含义性；d.简明性 4.商品条码一般印在（）上。a.商品；b.商品包装；c.商品标签 5.商品条码中的条码符号由（）等部分构成。 a.起始符；b.终止符；c.数据符；d.校验符 第三章商品品种 二、单项选择题 1.在现代经济中，全面的质量概念就包含着对（）的要求。 a.品种； b.数量； c.市场 2.商品使用价值是商品满足人们一定需要的（）的总和。 a.消费性； b.有用性； c.实用性 3.商品只有通过（）才能进入消费领域，实现其使用价值。 a.生产； b.消费； c.交换 4.商品的质量必须与其品种结合起来，才能保证（）顺利实现。 a.价值；b.使用价值； c.经济效益 5.商品品种是构成（）的基础。 a.经济效益；b.生产效率；c.劳动生产力 6.走（）道路，是现代企业迈向成功的必由之路。 a.数量效益型；b.质量和品种效益型； c.规模效益型 7.商品品种结构框架一般是按（）形排列的。 a.灯塔；b.宝塔；c.金字塔 8.商品品种是消费者对（）的要求，是商品结构状况的反映。 a.商品广度；b.商品美誉度；c.商品知名度 9.商品品种的多样性不是随意的，它必须以人们的（）为基础。 a.生活水平；b.兴趣爱好；c.消费需求 10. 许多商品都有其（），从增长到兴旺乃至萎缩，最后退出市场。 a.生产周期；b.销售周期；c.生命周期 11.为了适应市场需要，会有一些（）不断涌现出来而形成商品品种的新陈代谢规律。 a.新技术；b.新工艺；c.新品种 12.商品品种新陈代谢规律意味着（）就要被淘汰。 a.老商品；b.没有需求的商品；c.高价商品 13.加速商品品种的（），符合一般的经济规律。 a.研究开发；b.更新换代；c.技术改造 14.生产的（）不合理，势必会造成商品滞销和积压，从而使生产效益下降。 a.商品品种；b.商品数量；c.商品质量 15.商品品种的（），是改进和提高商品质量的重要前提。 a.数量增加；b.有效更新；c.不断完善 三、多项选择题 1.高质量的商品必须（），并且最大限度地满足人们全面发展的需要。 a.对路；b.适销；c.价廉 2.商品品种结构的决策要考虑到（）等因素。 a.市场引力；b.企业实力；c.消费能力 3.商品品种结构必须与人们的（）及其变化相适应。 a.生活习惯；b.实际需要；c.消费结构 4.科学合理地简化商品品种，有利于（）。 a.控制生产；b.提高产量；c.降低成本；d.节约能源5.质量、品种、效益三者之间（），体现有机的内在联系。 a.互相依赖；b.互相制约；c.互相共存 第四章商品质量 二、单项选择题 1.商品质量是商品学研究的（）。 a.中心内容；b.主要内容；c.突出内容 2.商品要想能够符合规定和隐含要求，通常要靠若干个（）才能达成。 a.计量数据；b.质量特性；c.技术标准 3.在商品质量评价和管理过程中，要尽量选择对质量有（）的特性。 a.相关作用；b.决定作用；c.影响作用 4.商品标准中所反映的质量特性，大多数是（）。 a.真实质量特性；b.代用质量特性；c.附加质量特性 5.（）是进入市场的通行证。 a.花色；b.品种；c.质量 6.（）是指商品为满足一定的用途所必须具备的各种性能。 a.有用性；b.使用性；c.应用性 7.（）是指商品在储存、流通和使用过程中保证人身安全和健康不受伤害的能力。 a.安全性；b.卫生性；c.安全卫生性间内，完成规定功能的能力。 a.可用性；b.可靠性；c.稳定性 9.（）是指商品在发生故障后，能被迅速修好并恢复其功能的能力。 a.可用性；b.完好性；c.可维修性 10.（）质量是优质与低成本的统一。 a.最适；b.最佳；c.可靠 11.（）是商品开发设计的基础。 a.市场调研；b.商品信息；c.技术培训 12.在不影响商品质量的前提下，选用（）时还应考虑资源的合理使用和综合利用。 a.原料；b.工艺；c.设备 13.在质量形成和实现过程中，每一个环节的（），对于下一个环节又是事前的控制。 a.把关；b.检验；c.改进 14.使用过的商品及其包装物作为废弃物对环境的影响，应纳入到（）中。 a.商品质量指标体系；b.经济技术指标体系；c.环境综合指标体系 15.在影响商品质量的各种因素中，（）是决定性因素。 a.环境条件；b.工艺技术；c.原材料；d.人的作用 三、多项选择题 1.质量概念的产生和演变，取决于（）的发展程度。 a.技术；b.经济；c.社会；d.管理 2.人们对商品质量的认识和理解，是随着（）而变化的。 a.生产环境；b.社会生产；c.经济发展；d.技术进步 3.商品质量往往综合反映出一个国家（）水平的整体实力。 a.经济；b.科技；c.教育；d.管理 4.（）是构成商品的原始物质。 a.包装物；b.原材料；c.零部件；d.半成品 5.质量检验的好坏主要取决于（）的质量。a.检测方法；b.检测量具；c.检测仪器；d.检测环境 第六章商品标准 二、单选题 1、标准是一定范围内共同使用和重复使用的一种（）文件。 a、强制性b、技术性c、规范性d、逻辑性 2、我国强制性国家标准代号为（） a、gbb、gb /t c、db d、iso 3、gb/t3856-2007是（）代号。 a、推荐性国家标准 b、推荐性行业标准 c、企业标准 d、地方标准 4、对已有产品国家标准的企业，鼓励制定（）国家标准的企业标准。 a、参照 b、等同c、低于d、高于 5.按标准的约束性，国际标准是()。 a.管理标准 b.推荐性标准c.文件标准d.强制性标准 6.国际贸易中，一些难以用文字表达商品质量的产品，如土特产、某些工艺品，常常使用 ()作为交货和验收的依据。 a.技术标准 b.文件标准 c.实物标准 d.强制性标准 7、按（），商品标准可分为文件标准和实物标准 a、标准化对象的内容b、标准的表达形式 c、标准的约束性d、标准的适用范围 8、在下列选项中，（）是商品标准的中心内容 a、确定商品分类 b、规定商品的技术要求 c、说明标准所使用的对象 d、规定抽样办法和试验方法 9、对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的一种形式是（）。 a、简化 b、统一化 c、系列化d、通用化 10、在国际贸易中与标准化和认证有关的贸易壁垒是（）。 a、关税壁垒 b、贸易技术壁垒 c、贸易经济壁垒 d、类关税壁垒 11、在商品标准化的形式中，简化是指在一定范围内缩减商品的（） a、数量b、比例c、层次d、类型数目 12、在标准化的形式中，通用化要以（）为前提 a、互换性b、组合型c、模数化d、一致性 13、在标准化得形式中，统一化的实质是使商品的形式、功效或其他技术特征具有（） a、整体性b、一致性c、互换性d、组合性 14、在下列选项中，（）是国际标准通常采用的标准代号 a、iso b、iec c、en d、bse、ansi 三、多选题 1、根据标准化法，我国标准划分为（）等几个级别 a、国家标准 b、部准标准c、行业标准 d、地方标准 e、企业标准 2、按照标准的适用范围，商品标准可划分为（） a、文件标准b、实物标准c、技术标准d、生产型标准e、贸易型标准 3、在商品标准化的形式中，系列化是使某一类商品系统的（）的标准化形式 a、结构统一b、结构优化c、结构互换d、结构精炼e功能最佳 4、地方标准是指在没有（）的情况下，需要在某一地区内统一制定和使用的标准。 a、国际标准 b、国家标准c、部标标准d、行业标准e、企业标准 5、在下列选项中，（）属于传统的非关税贸易壁垒。【篇二：商品学概论试题及答案】=txt二、单项选择题 1.商品是（ ）发展到一定历史阶段的产物。 a.劳动力；b.人类社会生产力；c.工业化；d.农业化 2.商品是具有使用价值的（ ）。 a.劳动产品；b.社会产品；c.工业品；d.农产品 3.商品是供（ ）消费的。 a.生产者；b.经营者；c.社会；d.城乡 4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（ ）。 a.功能/效用；b.附加服务；c.使用价值；d.价值 5.商品的使用价值就是商品的（ ）。 a.功能；b.有用性；c.价值性；d.价格 6.商品使用价值的大小是由（ ）来衡量的。 a.消费需要；b.商品属性；c.商品价格；d.商品品种和质量 7.商品学是研究（ ）的科学。 a.商品质量；b.商品品种；c.商品消费；d.商品使用价值及其变化规律 8.商品学是一门（ ）。 a.自然科学；b.技术科学；c.社会科学；d.综合性交叉应用学科 9.商品学研究的核心内容是（ ）。 a.商品使用价值；b.商品价值；c.品种、质量及其相关问题；d.微观、宏观管理 10.商品学起源于（ ）。 a.美国；b.英国；c.意大利；d.德国 11.商品学的产生大约在（ ）。 a.18世纪末；b.19世纪末；c.300年前；d.400年前 12.商品学产生和发展的前提在于（ ）。 a.第一次工业革命；b.第二次工业革命；c.商品生产的发展，特别是商人的出现；d.商业教育的发展 13.国外最早涉及商品学领域的著作是（ ）。 a.完美商人；b.商业之美；c.商品学导论 14.商品学的创始人是（ ）。 15.（ ）年，我国商业教育中开始把商品学作为一门必修课。 a.1902；b.1949；c.1978；d.1985 三、多项选择题 1.某些天然物品，如（ ）等，虽然具有使用价值，但因其不是劳动产品，所以不能称为商品。 a.空气；b.阳光；c.雨水；d.原始森林 2.商品一旦进入市场交换，就要受到（ ）的支配。 a.价值规律；b.供求规律；c.竞争规律；d.社会规律 3.商品流通包括（ ）等。 a.运输；b.装卸；c.储存；d.销售 4.商品的无形附加物有（ ）等。 a.送货上门；b.售后维修；c.免费调试；d.使用说明书 5.下列项目中，可能成为商品学研究内容的是（ ）。 a.商品质量；b.商品标准；c.商品检验；d.商品包装 四、填空题 1.商品的价值属于（哲学）研究的范畴。 2.商品的使用价值属于（商品学）研究的范畴。3.信息属于（ 知识）形态的劳动产品。 4.商品的二重性是由生产商品的（ 生产商品的劳动二重性）决定的。 5.（某种产品的商品率）是反映农业生产商品化程度的指标。 6.广义的商品使用价值包含（ 商品的交换使用价值和商品的消费使用价值）。 7.商品体是（商品功能/效用）的载体。 8.商品学的研究内容是由（商品学的研究对象）所决定的。 9.商品学研究商品使用价值的目的是为（为商品经济发展）提供决策依据。 10.从20世纪80年代起，世界商品学开始步入（技术型与经济型相互交融）的现代商品学时代。 五、简答题 1.商品具有哪些不同于物品、劳动产品的特征？ 答：商品具有有同于一般物品、产品的以下三个基本特征：1、商品是具有使用价值的劳动产品 2、商品是供别人消费即社会消费，而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品。 3、商品是为交换而生产且必须通过交换到达用户手中的劳动产品。 4.试述商品学研究的核心内容和具体内容。 商品学研究的核心内容商品品种和商品质量及其系统的微观、宏观管理。 商品学围绕商品使用价值具体研究以下几方面的内容：1、指导商品使用价值的形成；2、评价商品使用价值的高低；3、防止商品使用价值的降低；4、促进商品商用价值的实现。 第二章 商品分类与编码 一、名词解释 二、单项选择题 1.商品分类是商品学研究的（ ）。 a.前提；b.条件；c.基础；d.本质 2.根据选择商品分类标志的唯一性原则，商品分类时，在（ ）范围内，只能采用一种分类标志。 a.同一层级；b.不同层级；c.所有层级；d.大类和中类 3.商品分类标志的选择要能够包括分类的（ ）商品。 a.少数；b.部分；c.多数；d.全部 4.商品分类时主要采用线分类法和面分类法，实践中通常将两种方法（ ）。 a.分别使用；b.组合使用；c.交叉使用 5.线分类法属于（ ）的分类方法，使用范围最广泛。 a.古典；b.传统；c.现代 6.根据（ ）不同，可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。 a.用途；b.原材料；c.加工工艺；d.化学成分 7.商品分类和商品编码的关系是（ ）。 a.分类在先；b.编码在先；c.不分先后 8.商品条码是用来表示商品标识代码的一种（ ）条码，可被机器快速识读和处理。 a.数字型；b.字母型；c.模块组合型 9.ean/ucc-13代码的结构有（ ）个层次。 a.1；b.2；c.3 10.ean/ucc-8代码的结构有（ ）个层次。 a. 1；b.2；c.3 11.ean/ucc-8代码用于印刷面积（ ）的商品零售包装。 a.较小；b.较大；c.不分大小 12.ucc-12代码适用于（ ）地区。 a.东南亚；b.欧洲；c.北美 13.厂家条码是由（ ）直接印刷到商品包装上的条码。 a.供应商；b.生产商；c.销售商14.店内条码是商店对商品自行编制的（ ）代码及条码标识。 a.长期性；b.季节性；c.临时性 15.零售商通过（ ）可以随时了解生产商、批发商及运输在途货物的有关信息，以便控制销售活动。 a.商品代码；b.商品编码；c.商品条码；d.物流条码 三、多项选择题 1.在商品的分类实践中，通常以商品的（ ）作为分类标志。 a.用途；b.原材料；c.加工工艺；d.化学成分 2.商品代码依其所用符号不同，可分为（ ）等类型。 a.数字型；b.字母型；c.数字-字母混合型 3.商品标识代码的编制必须遵循（ ）原则。 a.唯一性；b.稳定性；c.无含义性；d.简明性 4.商品条码一般印在（ ）上。 a.商品；b.商品包装；c.商品标签 5.商品条码中的条码符号由（ ）等部分构成。 a.起始符；b.终止符；c.数据符；d.校验符 五、简答题 3.比较几种常用商品分类标志的优缺点和适用范围。 常用商品分类标志的优缺点和适用范围：1、以商品的用途作为分类标志，适用于对商品大类的划分，也适合于对商品类别、品种的划分。优点便于分析和比较同一用途商品的质量和性能，便于经营者和消费者按需要对口经营和选购。不适于多用途的商品。 2、以原材料作为商品分类标志，适用于原材料商品和原料对成品质量影响较大的商品。优点，分类清楚，能从本质上反映出每类商品的性能和质量特点、品种特征及其使用保管要求的差异。 3、以加工工艺作为分类标志，适用于可以选用多种加工工艺生产且性能和品种特征受加工工艺影响较大的产品，优点能够直接反映商品品种特征及风格。 4、以商品的化学成分作为分类标志：适用于化学成分已知且对商品特征影响较大的商品，优点，对深入研究商品的性能和质量、储运条件以及使用方法有重要意义。 5、以商品的产地作为分类标志：适用于品质受产地影响较大的农产品及其加工制品、中药材、玉器、宝石与珍珠及其制品。 4.试述几种常用的商品厂家条码和店内条码。 ean13商品条码是用于表示ean/ucc13代码的商品条码，又称标准版ean商品条码。它主要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商品。 ean13 商品条码是由其上部的条码符号及其下部的供人识别字符即ean/ucc13代码两部分所组成。该条码符号是按照“二进制”和“模块组配法”原理进行编码的。 ean8商品条码是用于表示ean/ucc8代码的商品条码，又称缩短版ean商品条码。它主要应用于印刷面积较小而无法印贴ean13商品条码的零售包装商品。 upc商品条码与ean商品条码完全兼容，也是一种模块组合型条码。upc-a商品条码是upc商品条码的标准版。upc-e商品条码是upc商品条码的缩短版。 itf14条码是14位交插二五条码。交插二五条码是连续型、定长，具有自校验功能，且条、空都标识信息的双向条码。主要用于定量储运单元的标识。 ucc/ean128条码是一种连续型、非定长条码，能更多地标识货运单元中需要表示的信息，如产品批号、数量、规格、生产日期、有效期、交货地等。ucc/ean128条码中的供人识别字符由应用标识符和数据两部分组成，每个应用标识符通常由 2 位数字组成。数据长度取决于所用的应用标识符。ucc/ean128条码符号是由双字符起始图形、数据符、校验符、终止符及左、右侧空白区组成。 店内条码前缀码为20-24的商品条码，用于标识商店自行加工店内销售的商品和变量零售商品。分为13位代码和8位代码。 13位代码又分两类不包含价格等信息的13位代码和包含价格等信息的13位代码。 第三章 商品品种 一、名词解释 二、单项选择题 1.在现代经济中，全面的质量概念就包含着对（ ）的要求。 a.品种； b.数量； c.市场 2.商品使用价值是商品满足人们一定需要的（ ）的总和。 a.消费性； b.有用性； c.实用性 3.商品只有通过（ ）才能进入消费领域，实现其使用价值。 a.生产； b.消费； c.交换 4.商品的质量必须与其品种结合起来，才能保证（ ）顺利实现。 a.价值；b.使用价值； c.经济效益 5.商品品种是构成（ ）的基础。 a.经济效益；b.生产效率；c.劳动生产力 6.走（ ）道路，是现代企业迈向成功的必由之路。 a.数量效益型；b.质量和品种效益型； c.规模效益型 7.商品品种结构框架一般是按（ ）形排列的。 a.灯塔；b.宝塔；c.金字塔 8.商品品种是消费者对（ ）的要求，是商品结构状况的反映。 a.商品广度；b.商品美誉度；c.商品知名度 9.商品品种的多样性不是随意的，它必须以人们的（ ）为基础。 a.生活水平；b.兴趣爱好；c.消费需求 10. 许多商品都有其（ ），从增长到兴旺乃至萎缩，最后退出市场。 a.生产周期；b.销售周期；c.生命周期 11.为了适应市场需要，会有一些（ ）不断涌现出来而形成商品品种的新陈代谢规律。 a.新技术；b.新工艺；c.新品种 12.商品品种新陈代谢规律意味着（ ）就要被淘汰。 a.老商品；b.没有需求的商品；c.高价商品 13.加速商品品种的（ ），符合一般的经济规律。 a.研究开发；b.更新换代；c.技术改造 14.生产的（ ）不合理，势必会造成商品滞销和积压，从而使生产效益下降。 a.商品品种；b.商品数量；c.商品质量 15.商品品种的（ ），是改进和提高商品质量的重要前提。 a.数量增加；b.有效更新；c.不断完善 三、多项选择题 1.高质量的商品必须（ ），并且最大限度地满足人们全面发展的需要。 a.对路；b.适销；c.价廉 2.商品品种结构的决策要考虑到（ ）等因素。 a.市场引力；b.企业实力；c.消费能力 3.商品品种结构必须与人们的（ ）及其变化相适应。 a.生活习惯；b.实际需要；c.消费结构 4.科学合理地简化商品品种，有利于（ ）。 a.控制生产；b.提高产量；c.降低成本；d.节约能源 5.质量、品种、效益三者之间（ ），体现有机的内在联系。 a.互相依赖；b.互相制约；c.互相共存 五、简答题1.试述商品品种、质量和效益的关系。 商品品种构成效益的基础，如果品种不对路，投入再多的劳动或生产再多的产品，其经济效益都可能为零；商品质量构成效益的关键，品种虽对路，但质量不合格，经济效益等于零。商品品种、质量和效益三者的关系是有机的统一体，它们之间是相互依赖、相互制约的。求效益，就必须抓质量，上品种；上品种，不抓质量，品种自然被淘汰；抓质量，不抓品种，质量无法体现；抓质量、上品种而不求效益，生产就失去了目的，质量、品种自行消亡。 第四章 商品质量 一、名词解释 二、单项选择题 1.商品质量是商品学研究的（ ）。 a.中心内容；b.主要内容；c.突出内容 2.商品要想能够符合规定和隐含要求，通常要靠若干个（ ）才能达成。 a.计量数据；b.质量特性；c.技术标准 3.在商品质量评价和管理过程中，要尽量选择对质量有（ ）的特性。 a.相关作用；b.决定作用；c.影响作用 4.商品标准中所反映的质量特性，大多数是（ ）。 a.真实质量特性；b.代用质量特性；c.附加质量特性 5.（ ）是进入市场的通行证。 a.花色；b.品种；c.质量 6.（ ）是指商品为满足一定的用途所必须具备的各种性能。 a.有用性；b.使用性；c.应用性 7.（ ）是指商品在储存、流通和使用过程中保证人身安全和健康不受伤害的能力。 a.安全性；b.卫生性；c.安全卫生性 8.（ ）是指商品在规定条件下和规定时间内，完成规定功能的能力。 a.可用性；b.可靠性；c.稳定性 9.（ ）是指商品在发生故障后，能被迅速修好并恢复其功能的能力。 a.可用性；b.完好性；c.可维修性 10.（ ）质量是优质与低成本的统一。 a.最适；b.最佳；c.可靠 11.（ ）是商品开发设计的基础。 a.市场调研；b.商品信息；c.技术培训 12.在不影响商品质量的前提下，选用（ ）时还应考虑资源的合理使用和综合利用。 a.原料；b.工艺；c.设备 13.在质量形成和实现过程中，每一个环节的（ ），对于下一个环节又是事前的控制。 a.把关；b.检验；c.改进 14.使用过的商品及其包装物作为废弃物对环境的影响，应纳入到（ ）中。 a.商品质量指标体系；b.经济技术指标体系；c.环境综合指标体系 15.在影响商品质量的各种因素中，（ ）是决定性因素。 a.环境条件；b.工艺技术；c.原材料；d.人的作用 三、多项选择题 1.质量概念的产生和演变，取决于（ ）的发展程度。 a.技术；b.经济；c.社会；d.管理 2.人们对商品质量的认识和理解，是随着（ ）而变化的。 a.生产环境；b.社会生产；c.经济发展；d.技术进步 3.商品质量往往综合反映出一个国家（ ）水平的整体实力。 a.经济；b.科技；c.教育；d.管理【篇三：商品学概论_答案】考答案与提示 第1章 基本训练 知识题 1.1 判断题 1.2 填空题 （1）延伸部分 （2）中心内容； 1.3 单项选择题 （1）b（2）c （3）c 1.4 多项选择题 （1）a. d （2）a. b. e. 1.5 简答题 （1）答：商品的种类按形态可分为物质形态和其他形态两大类。物质形态又可分为工业生产资料、农业生产资料和生活资料3类；其他形态又可分为劳务形态、资本形态和知识形态等。 （2）答：商品学是研究商品使用价值的科学，人们常用商品质量来表示商品的有用程度，反映商品满足人和社会需要的程度。由此可以推出，商品质量是商品使用价值的集中反映，商品使用价值的大小是用商品质量来衡量的，因此，商品质量是商品学研究的中心内容。 （3）答：包括商品质量、商品与人，商品与时代，商品与环境诸方面的问题。 （4）答：商品使用价值的形成、评价、维护、实现和再生。 技能训练 单项技能操作训练 提示:可以分为核心、形式和延伸3部分，结合所学内容，对常见的电视机，笔等商品进行分解说明。 1.2 多项技能操作训练 提示：商品不但要满足消费者物质享受，也要满足消费者精神需要，并且随着人们生活水平的提高，精神需要越来越强烈；产品商品情感商品；出售商品出售一种生活方式。 观念应用 分析题 提示：商品的使用价值，是指商品的有用性，也就是商品满足人和社会的需要性，不仅取决于商品的自然属性，也受商品社会经济属性的影响，商品的使用价值随着社会的发展而变化，所以说，商品的使用价值是一个动态的、综合性的概念。 案例题 分析提示：从商品满足人和社会需要性方面去分析 第2章 基本训练 知识题 2.1 判断题 2.2 填空题 （1）内在、附加 （2）卫生安全性、美观艺术性能 （3）统计、全面 2.3 单项选择题 （1） （2）b （3）a 2.4 多项选择题 （1）a. b. c. d （2）a. b. c. e 2.5 简答题 （1）答：商品质量是指商品满足规定或潜在要求的特征和特性和总和。是商品具备适用功能，满足规定和消费者需求程度的一个动态的综合概念。见例2-1对商品质量概念的理解。 （2）答：具有一定的营养价值；对人体卫生无害；良好的色香味形。 （3）答：主要有生产过程的市场调研，商品开发设计、原材料、生产工艺、成品检验与包装等；流通过程的商品运输、储存与养护、销售服务等；消费过程的消费心理，消费习惯和商品使用等。 技能训练 2.1 单项技能操作训练 提示：从影响商品质量的因素方面分析服装质量，并结合自己的体会，说明这些因素的具体影响。 2.2 多项技能操作训练 提示：进行科学的市场调研；把好采购质量关；做好商品的储运工作；做好商品销售工作。 观念应用 分析题 提示：有，如香烟等，主要是满足人们某种嗜好。 案例题 分析提示：符合。从食品质量基本要求和饮食健康方面去分析。 第3章 基本训练 知识题 3.1 判断题 3.2 填空题 （1）简单、 分层 （2）记分法、 限定法 （3）感知质量、感知价值3.3 单项选择题 （1）c （2）a （3）c 3.4 多项选择题 （1）b. e （2）a. c. e 3.5 简答题 （1）答：从商品检验的定义、内容两个方面来回答。 （2）答：商品标准按照其适用领域和有效范围不同，可分为不同的层次、级别，其目的是为了适应不同技术水平，不同管理水平以及满足不同的经济要求。写出国际标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准代号。 （3）答：商品检验的方法有感官检验法和理化检验两种。感官检验法简便易行，不需要复杂的仪器设备，但难免受人的主观影响，检验结果只能用比较性用词；理化检验法较客观精确，能深入探明商品的成分和性质，但一般投资较大。 （4）答：商品质量评价的内容包括3个方面：商品质量评价的一般内容；顾客满意度；商品真假优劣的识别。 技能训练 3.1 单项技能操作训练 提示：可选水果、牛奶等食品进行检验实训。 3.2 综合技能操作训练 提示：可考察评价常见的家电和日化商品的质量标志与质量状况。 观念应用 分析题 提示：根据检验要求，确定抽样方法并抽取样品；确定检验方法，进行检验；作出检验判断，进行商品品级。 案例题 分析提示：根据案例知识，结合自己日常生活中的矿泉水质量鉴别经验和方法。 第4章 基本训练 知识题 4.1 判断题 4.2 填空题 （1）分类标志 （2）分类 （3）备用 4.3 单项选择题 （1）a（2）b 4.4 多项选择题 （1）a. b. c. e （2）a. c 4.5 简答题 （1）答：（1）为国民经济各部门各企业实施各项管理活动奠定了科学基础；（2）有利于推行标准化活动；（3）有利于开展商品研究和教学工作；（4）便于消费者和用户选购商品。 （2）答：（1）商品用途；（2）商品原材料；（3）商品的加工方法；（4）商品主要成分或（3）答：国际商品分类目录；国家商品分类目录；行业（部门）分类目录；企业商品目录。 （4）答： 协调商品名称和编码制度(hs 分类编码)；通用产品分类（npc）；全国主要产品分类（gb/t7635）； 电子商务网站和各商业零售企业根据经营需要据各自经营的商品所做的相关分类。 技能题 4.1 单项技能操作训练 提示：将服装按男装、女装两个类别组配，并列出