标准解读
《GB/T 10470-2008 速冻水果和蔬菜 矿物杂质测定方法》与之前的《GB/T 10470-1989 速冻水果和蔬菜的矿物杂质测定方法》相比，主要在以下几个方面进行了调整和完善：
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适用范围的明确：2008版标准可能对适用的水果和蔬菜种类进行了更详细的分类或说明，以适应行业发展和产品多样化的需要，确保测试方法的广泛适用性。
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检测技术更新：鉴于科技进步，2008版标准很可能引入了新的检测技术和方法，比如采用更先进的分析仪器，提高检测精度和效率。这可能包括使用光谱分析、色谱技术或其他现代分析手段来替代或优化原有的物理或化学检测方法。
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样品处理流程优化：新标准可能对样品的预处理步骤进行了修订，如简化提取过程、缩短检测时间，或者改进了杂质分离和富集的方法，旨在减少检测过程中的误差，提升检测结果的可靠性。
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限量标准调整：根据食品安全要求的变化和消费者健康需求的提升，2008版标准可能对速冻水果和蔬菜中矿物杂质的最大允许限量进行了重新评估和设定，确保产品安全符合当前的国家标准和国际标准。
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术语定义和表述规范：为了与国际标准接轨并提高标准的可操作性，新标准可能对相关术语进行了更加准确和清晰的定义，同时对标准文本进行了语言上的优化，使其表述更为规范和易于理解。
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质量控制要求加强：2008版标准可能增加了对实验室质量控制的具体要求，包括空白试验、平行试验、回收率试验等，以确保检测数据的准确性和可重复性。
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环保和可持续性考量：随着对环境保护意识的增强，新标准可能加入了关于检测过程中减少有害物质使用、废弃物处理等方面的规定，促进检测活动的绿色化。
如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 2008-06-17 颁布
- 2008-10-01 实施
©正版授权
文档简介
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