北京101中学生物组内部PPt课件——01微生物的类型.ppt

微生物的类群,2011年2月20日 周斌,生 物 的 类 群,微生物的类群,微生物的概念形体微小，结构简单，肉眼一般看不见，需要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。（微生物并不是一个分类学概念。）,一、病毒,（一）病毒的大小、形态 大小：10nm300nm，一般只能在电子显微镜下才能观察。 形态：球形、蝌蚪形、杆形。,病毒：病毒的形态,T4噬菌体,SARS病毒和禽流感病毒,艾滋病毒立体图,艾滋病毒3D模型,一个噬菌体正在入侵一个细菌,艾滋病毒的不同突变体,朊病毒,（二）病毒的结构：,核衣壳,核衣壳,衣壳：由许多结构相同的衣壳粒（每个衣壳粒由16个多肽分子组成）组成。功能是保护病毒核酸，决定病毒抗原特异性。,核酸：构成病毒核心，只能是DNA或RNA中的一种，贮藏病毒的全部遗传信息，控制病毒一切性状。,有些病毒核衣壳外还有一层由蛋白质、多糖和脂质构成的囊膜，其上生有刺突。,（三）病毒的繁殖-噬菌体的增殖过程,吸附注入核酸合成核酸和蛋白质装配释放,艾滋病毒的增殖过程,二、细菌,（一）细菌的大小和形态 大小：以微米计，用放大倍数几百至上千倍的光学显微镜可以观察。 形态：球形（球菌）、杆状（杆菌）、螺旋状（螺旋菌）。,双球菌（显微镜下示意图）,双球菌(double coccus),八叠球菌(Sarcina ureae),八叠球菌（显微镜下示意图）,左：电镜照片 右：显微镜下的金黄色葡萄球菌,葡萄球菌(Staphylococcus aureus),链球菌（电镜照片）,显微镜下的杆菌,b.杆菌(bacillus),显微镜下的螺旋菌,d.幽门螺旋菌,左：显微数码摄像,右：结构示意图,光学显微镜下的观察到的细菌三种形态,苏云金芽孢杆菌,观察： 细菌的细胞由哪些结构构成，各个结构有什么特点？,细菌结构模式图,（二）细菌的结构,单细胞原核生物 主要由细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核等部分构成。有些还具有荚膜、鞭毛和芽孢。 细胞壁：由糖类和蛋白质结合成的化合物（肽聚糖）构成。坚韧而富有弹性，起保护细胞和维持细胞形态的作用。 细胞膜：成分与真核细胞类似。 细胞质：无色透明胶状物，内含核糖体、质粒和一些贮藏颗粒。 拟核：由一个大型环状DNA分子构成。,不同生物细胞壁化学组成比较,高等植物：纤维素,霉菌：几丁质,酵母菌：甘露聚糖，葡聚糖,细菌,肽聚糖,N乙酰葡萄糖胺 N乙酰胞壁酸 短肽,脂多糖,磷壁酸,3.核区（nuclear region or area）,又称核质体、原核、拟核、核基因组(genome）,是一个大型环状DNA分子。长度为0.25-3.00mm,每个细胞所含的核区数一般14个,细菌除在染色体复制时间内呈双倍体外,一般均为单倍体,含有抗药性基因、固氮基因、抗生素生成基因,细菌质粒DNA,大肠杆菌中的质粒,质粒功能,R因子：与抗药性有关,F因子：与有性接合有关,其他质粒：与抗生素，色素合成有关,基因工程中作为目的基因载体,荚膜、鞭毛与芽孢,荚膜的作用：防止细菌丢失水分；防止被真核生物吞噬；防止噬菌体的侵袭。 鞭毛的作用：运动。使细菌具有趋光性、趋氧性、趋化性。 芽孢的作用：细胞的内生孢子，能够使细菌度过不良的环境。,R型(无荚膜)细菌,S型(有荚膜)细菌,某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，称为芽孢(内生孢子） 每一个细菌形成一个芽孢，所以其没有繁殖功能。,芽孢,细菌芽孢构造的 模式图,孢,孢外壁,芽孢衣,皮层,芽孢质,芽孢核区,芽孢膜,芽孢壁,核心,芽孢,产芽孢细菌的种类,菌体 （营养细胞）,芽孢细菌渡过不良环境的休眠体。壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力，有的细菌的芽孢在煮沸3h才会死亡。芽孢在适宜（温度、水分）的时候，很快萌发成一个细菌。,（三）细菌的繁殖,无性生殖二分裂方式（不是有丝分裂，也不是无丝分裂。）适宜条件下分裂一次2030min。,细菌：细菌的繁殖,方式：二分裂,大肠杆菌在合适的生长条件下，细胞分裂1次仅需12.5-20min。若按20min分裂一次计算，原初的一个大肠杆菌一昼夜可以产生多少个后代？ 272=4.7223665*1021 总重量可达4722t,（四）菌落,概念：单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时形成的一个肉眼可见、具有一定形态结构的子细胞群体。,菌落,有鞭毛细菌：大而扁平，边缘成波状或锯齿状。 无鞭毛细菌：较小较厚，边缘整齐。,有荚膜细菌：菌落光滑。S型 无荚膜细菌：菌落粗糙。R型,大肠杆菌在伊红美蓝培养基上形成深紫色，并带有金属光泽的菌落。,细菌菌落形态特征是细胞表面状况、细胞排列方式、代谢产物、好气性、运动的反映；同时还受培养条件、培养基成分、培养时间长短的影响。因此，一般细菌需要培养3-7天，甚至10天，并选择分布比较稀疏处的单菌落观察为宜。 如果菌落是由一个细菌繁殖而来，则为纯培养。每种菌在一定条件下的菌落特征是一定的，在相同条件下菌落特征的改变，常提示细菌生理性状发生了变异。,菌落,菌落：肉眼可见具有一定形态结构的子细胞群体,不同细菌的菌落具有不同特征，表现在菌落的大小、形状、光泽度、颜色、硬度透明度等方面。,菌落特征是鉴别菌种的主要依据。,细菌菌落特征正面图,嗜硫酸杆菌的煎鸡蛋形菌落,细菌菌落彼此靠得很近的时候能释放出有毒物质，并在它们之间形成一个有毒的“真空地带”。,三、放线菌（单细胞原核生物） 放线菌的形态,单细胞，菌体由菌丝构成细胞结构与细菌类似。,菌丝体,气生菌丝：伸展在空气中的菌丝。部分气生菌丝将分化成孢子丝，产生孢子。 基内菌丝：深入到培养基吸收营养物质的菌丝。,生殖方式:无性生殖(孢子生殖) 营养方式：腐生,真 菌,酵母菌 Yeast,酵母菌是一个通俗名称，由于种类（已知有56属，500多种）和变异类型较多很难给它一个确切的定义。 个体一般以单细胞状态存在。 营养体通常以单倍体形式存在，但少数以二倍体形式存在。 多数营出芽繁殖，也有的裂殖 在一定条件下，有些种类可进行有性生殖，形成子囊(ascus)和子囊孢子(ascospore)。,黑根霉 Rhizopus stolonifer,属接合菌亚门。 菌丝体为无隔菌丝构成。 无性生殖的孢子为孢囊孢子。 有性生殖为异宗的配偶囊接合。 有性生殖时形成接合孢子。,黑根霉,青霉,蘑菇 Agaric