微生物学新陈代谢习题.doc

新陈代谢1、 名词解释1、 细菌酒精发酵2、 化学渗透学说3、 呼吸4、 无氧呼吸5、 发酵6、 Stickland反应7、 乙炔还原法8、 固氮酶9、 “Park”核苷酸10、 细菌萜醇11、 转肽作用2、 填空题1、 微生物可利用的最初能源有 、 和 三类，它们经过生物氧化后，可产生一种通用能源，称为 。2、 生物氧化的形式有 、 和 三种；其过程包括 、 和 三种；有 、 和 三种生理功能；其类型有 、 和 三种。3、 在生物氧化中， 、 、 和 是以葡萄糖为代表的四条脱氢途径。4、 EMP途经又称 途径或 途径。5、 在有氧条件下，EMP途经可与 循环途径相连接，于是一个葡萄糖分子可彻底氧化，最终产生 个分子的ATP分子。6、 HMP途径是一条葡萄糖不必经过 途径和 途径而得到彻底氧化的途径，通过该途经可使细胞获得大量的 和 。7、 一个葡萄糖分子经EMP途经后，可获得2分子的 、2分子的 和2分子的中间代谢物 。8、 在无氧条件下，葡萄糖经EMP途经后形成的终产物 可被进一步还原成 ，也可先通过脱羧作用形成 ，然后再被还原成 。9、 HMP途径即 ，又称 途径、 途径或 途径。10、 ED途经又称 途径，它只存在于少数EMP途经不完整的细菌。11、 在ED途径中，有一个关键的、称作 的六碳化合物，它经 酶分解后，可产生 和 两种种间代谢物。12、 一个葡萄糖分子经ED途经后，可产生1分子 、1分子 、1分子 和2分子 。13、 TCA循环即 循环，又称 循环和 循环。14、 在真核生物中，TCA循环的酶反应在 内进行，在原核生物中，该反应在 内进行，但 酶是一例外，它在真核生物的线粒体或原核生物细胞中都是结合在 上的。15、 一个葡萄糖分子在有氧条件下，经过不同的代谢途径最终会产生不同数量的ATP，例如，经过EMP途经可净产生 个ATP，经过HMP途经可净产生 个ATP，经过ED途经可净产生 个ATP，而经过EMP+TCA途径则可产生 个ATP。16、 无氧呼吸又称 ，其特点是底物按常规途径 后，经过 递氢，最后由 受氢，从而完成生物氧化过程。17、 一切自养微生物，其生命活动中的首要反应就是CO2固定，目前知道的途径有四条，即 、 、 和 。18、 在化能自养微生物中，其生命活动所需的ATP是通过无机底物经 传递并与 发生偶联而获得的；合成有机物所需的还原力H是由无机物中的氢借消耗ATP并通过 的传递方式而产生的。19、 呼吸链在传递氢或电子的过程中，通过与 反应相偶联，产生了生物的通用能源 ，其形成机制可根据英国学者 的学说 来解释。20、 硝酸盐在微生物生命活动中具有两种作用，其一是利用它作为氮源，这就是 作用；另一种是利用它作为呼吸链最终受氢体，这就是 作用，又称为 或 。21、 在光能自养微生物中，其利用日光产生ATP的机制有三类，一是 ；二是 ；三是 。22、 光能自养微生物有产氧和不产氧两大类，前者如 等，后者如 等。23、 硝化细菌是属于 营养型微生物，它们的碳源是 。其中，亚硝酸细菌能够将 氧化成 ，硝酸细菌能够将 氧化成 ，从而获得能量。它们用于还原CO2的NADH2，是在消耗大量 的情况下，通过 的方式而产生，这也是他们生长缓慢和生长得率低的原因之一。24、 嗜盐菌的光介导ATP合成在细胞表面的 部位进行。紫膜蛋白的辅基称为 ，它在光量子的作用下，通过构象变化可使膜的内外侧造成一个 ，从而推动 酶合成 。25、 在光合磷酸化循环中重新回到叶绿素，但在非循环光还原中无法返回。26、 地球上的第一种光合生物很可能是 生物，它们通常属于 氧生物。27、 经HMP途经的乳酸发酵类型主要为 乳酸发酵，它可细分为两条途径，其一为 途径， 和 是葡萄糖发酵产物；另一为 途径，葡萄糖发酵产物为 和 。28、 由酵母菌通过EMP途径进行的酒精发酵，因1分子葡萄糖可产生2分子 、2分子 和2分子 ，所以又称酵母菌同型酒精发酵；由运动发酵单胞菌通过ED途径进行的酒精发酵，因1分子葡萄糖可产生 个乙醇分子，所以又称 发酵；由肠膜明串珠菌通过HMP途经对葡萄糖进行的产 个乙醇分子和 个乳酸分子的发酵，则称为 发酵。29、 化能自养微生物的生物氧化合产能等生理代谢活动很能研究，其客观原因是它们的 效率低， 速率低，以及 得率低。30、 和 是柠檬酸循环和糖酵解具有的两种同样的功能。31、 乙醛酸循环又称 ，它常与 循环同时存在，借以发挥后者的 功能和 功能。32、 乙醛酸循环中的两个独特的酶是 和 。33、 和 是保持地球上整个生物圈繁荣昌盛的最重要两个生物化学反应，前一个反应主要由 完成，而后一个反应主要由 进行。34、 与植物满江红共生的固氮菌是 ， 是地衣共生体中的固氮菌。35、 、 、 、 、 和 是生物固氮必须满足的六个条件。36、 现代即灵敏又简便的测定固氮酶活力的方法是 。37、 固氮酶可催化多种生化反应，其中的 反应因具有灵敏度高和操作方便等优点，已被广泛应用于 上。38、 固氮酶是由组分即 和组分即 组成，前者的功能是 ，后者的功能是 。39、 好氧性自生固氮菌对固氮酶的保护机制主要有 和 两种；蓝细菌固氮酶的主要保护机制有形成 等方式；而豆科植物根瘤菌固氮酶的保护机制是靠 。40、 根瘤菌侵入到豆科植物根部皮层后，会分化成形状各异的 ，它们被包围在 中，在 保护其固氮酶不受氧毒害的条件下，发挥其正常的固氮功能。41、 在豆血红蛋白分子中，其蛋白质部分由 所触发，再由 的基因进行编码和合成；而血红素部分则由 所触发，再由 的基因进行编码和合成。42、 、 、 和 是能抑制肽聚糖生物合成的抗生素。43、 在肽聚糖生物合成的三个阶段中，均会受到相应的抗生素的抑制：在细胞质中时， 可抑制L-丙氨酸消旋酶的活力；在细胞膜上时， 和 分别有一处抑制效应；而在细胞壁上时，则 可抑制转肽酶的转肽反应。44、 根据肽聚糖合成在细胞中的反应部位的不同，可把合成过程分为三个阶段：一是在 部位进行，由 合成至 ；二是在在 部位进行，由 合成至 ；三是在 部位进行，由 合成至 。这项研究主要是用 做实验对象而获得的结果。45、 肽聚糖合成中的类脂载体被称为 。具有很强的 ，可使肽聚糖合成中的中间代谢物顺利通过 屏障。46、 微生物调节其代谢流大小的方式有两种，一是调节 ，属于“粗调”，二是“细调”，指调节 。3、 判断题1、 EMP途径的最终产物，除ATP和还原力外，只有2个丙酮酸分子。（+）2、 ED途径是少数细菌所特有的一种糖代谢途径，也被称为KDPG途径。（+）3、 细菌产生酒精，只有通过ED途径才能达到。（-）4、 细菌的酒精发酵与酵母菌的酒精发酵相比，每分子的葡萄糖可多产生1分子ATP。（-）5、 异型酒精发酵，就是指细菌经HMP途径、与异型乳酸发酵相关联的酒精发酵。（+）6、 KDPG是乙醛酸循环中的关键性中间代谢物。（-）7、 ED途径是少数完全缺乏EMP途经的细菌所特有的利用葡萄糖产能的替代途径。（-）8、 在TCA循环中，每个丙酮酸分子经彻底氧化，最终可形成30个ATP。（-）9、 呼吸又称有氧呼吸，因为其基质脱氢后的最终受氢体只能是分子氧。（+）10、 无氧呼吸的最终受氢体只有氧化态无机盐一种类型。（-）11、 呼吸链就是电子传递链。（+）12、 从化学渗透学说来看，细胞膜两侧的质子梯度差才是产生ATP的直接能量来源。（+）13、 硝酸盐呼吸就是反硝化作用。（+）14、 凡能进行硝酸盐呼吸的细菌，都存在着一条完整的呼吸链。（+）15、 某些厌氧梭菌利用氨基酸进行发酵产能，这就是Stickland反应。（+）16、 凡异型乳酸发酵，必然通过HMP途经完成。（+）17、 酿酒酵母只进行同型酒精发酵，而绝不存在异型酒精发酵。（+）18、 化能自养细菌中，呼吸链除具有产能功能外，还具有产H的功能。（+）19、 在化能自养细菌中，呼吸链的递氢作用是不可逆的。（-）20、 蓝细菌与真核藻类以及绿色植物一样，也能进行产氧性光合作用和非循环式光合磷酸化。（+）21、 凡光合细菌，都是一些只能在无氧条件下生长并进行不产氧光合的细菌。（+）22、 在光能自养型生物中，凡属原核生物者必不产氧。（-）23、 凡能进行光合作用的原核微生物，都进行循环光合磷酸化和不产氧光合作用。（-）24、 至今所致的一切光合磷酸化作用，都需要叶绿素或菌绿素的参与。（-）25、 在生物界中，只有原核生物才能进行生物固氮。（+）26、 目前在测定固氮酶活力时，普遍选用乙烯还原法。（-）27、 固氮酶除能催化N2 NH3外，还具有催化H2 2H+2e等多种反应。（-）28、 由于固氮酶对氧极度敏感，因此不论在活体内或离体条件下进行固氮反应，都必须保证其在严格无氧条件下进行。（+）29、 由于固氮酶对氧极度敏感，因此，凡能固氮的微生物都是厌氧菌。（-）30、 在肽聚糖合成的各个阶段，都需要一种称作细菌萜醇的类脂载体协助其前体物质的转移。（-）31、 肽聚糖合成过程中的一个重要中间产物称作“Park”核苷酸，就是UDP-N-乙酰胞壁酸四肽。（-）32、 “Park”核苷酸是在细胞膜上合成的。（-）33、 细菌萜醇是一种类脂载体，它参与细菌多种膜外大分子物质合成中的跨膜运输。（+）34、 由于“Park”核苷酸具有强疏水性，故很易通过细胞膜并在膜上合成肽聚糖单体。（-）35、 在肽聚糖合成过程中，环丝氨酸只抑制肽尾末端上D-丙氨酰-D-丙氨酸的合成。（+）36、 在肽聚糖合成过程中，甲、乙两个肽尾间的交联是由转肽酶的转肽作用完成的。（+）37、 在肽聚糖合成过程中，各个肽聚糖单体间的交联仅靠转肽作用即可完成。（-）38、 在肽聚糖合成过程中，N-乙酰胞壁酸与N-乙酰葡糖胺的连接发生在细胞质中。（-）39、 在肽聚糖合成过程中，肽聚糖单体从双糖五肽尾单位变为双糖四肽尾单位是借转肽酶完成的。（+）40、 青霉素是肽聚糖单体五肽尾末端的D-丙氨酰-L-丙氨酸的结构类似物，故可与后者相互竞争转肽酶的活力中心。（-）41、 青霉素对革兰氏阳性细菌的生长细胞和休止细胞都有强烈的杀死或抑制作用。（-）42、 在微生物代谢调控中存在着两种主要的机制，其一为“粗调”，借以调节现成酶分子的催化能力；另一为“细调”，借以调节酶合成量的多寡。（-）4、 选择题1、 新陈代谢研究中的核心问题是（ C ）。A 分解代谢 B 合成代谢 C 能量代谢 D 物质代谢2、 在葡萄糖等基质脱氢并产能的四条分解代谢途径中，有三条存在着底物水平磷酸化产ATP反应，它们是（ A ）。A EMP、ED和TCA B EMP、HMP和ED C HMP、ED和TCA D EMP、HMP和TCA3、 葡萄糖经以下途径产还原力和ATP，若都折算成ATP，则产能效率最高的途径是（ D ）。A EMP B HMP C ED D EMP+TCA4、 通过ED途经分解葡萄糖的主要特点是只须经过（ B ）步反应即可快速形成丙酮酸。A 2 B 4 C 6 D 6以上5、 葡萄糖经以下途径产还原力和ATP，若都折算成ATP，则产能效率最低的途径是（ C ）。A EMP B HMP C ED D EMP+TCA6、 以下四类能进行光合作用的微生物中，不含叶绿素和菌绿素的是（ D ）。A 红螺菌 B 蓝细菌 C 衣藻 D 嗜盐菌7、 由EMP途经出发的六条发酵途径，其共同的最初中间代谢物是（ D ）。A 葡萄糖 B 甘油-3-磷酸 C 磷酸烯醇式丙酮酸 D 丙酮酸8、 因为固氮酶对氧极其敏感，故固氮酶均为（ D ）。A 专性厌氧菌 B 兼性厌氧菌 C 耐氧性厌氧菌 D 以上3项都错9、 在相当长的时间内，主要由于（ C ），使人们无法研究生物固氮的机制。A 固氮酶提纯技术未过关 B 厌氧菌培养技术未突破 C 对固氮酶对氧的高度敏感性未认识 D 测定固氮酶活力合适方法未找到10、 根瘤菌固氮酶的抗氧保护机制是（ D ）。A 呼吸保护 B 构象保护 C 异型胞保护 D 豆血红蛋白保护11、 在肽聚糖合成过程中，为让其前体分子顺利通过疏水性的细胞膜而转移至膜外进一步合成，必须借助于（ B ）。A UDP核苷酸 B 细菌萜醇 C “Park”核苷酸 D 类固醇甾体12、 肽聚糖合成在细胞质中仅局限在（ D ）一步。A UDP-N-乙酰胞壁酸 B UDP-N-乙酰葡糖胺 C UDP-N-乙酰胞壁酸四肽 D “Park”核苷酸13、 万古霉素对细菌肽聚糖生物合成的抑制作用发生在（ C ）反应上。A 2L-Ala 2D-Ala B 二磷酸-细菌萜醇 磷酸细菌萜醇 C 二磷酸细菌萜醇肽聚糖单体 肽聚糖单体 D 肽聚糖单体的转肽作用14、 青霉素对革兰氏阳性细菌的抑菌作用机制是（ B ）。A 破坏N-乙酰葡糖胺与N-乙酰胞壁酸的交联 B 抑制肽聚糖单体间的转肽作用 C 导致细胞壁裂解 D 抑制肽聚糖单体透过细胞膜15、 微生物代谢调节的方式很多，其中最重要的是（ C ）。A 调节细胞膜的透性 B 调节酶与底物的接触 C 调节代谢流 D 调节微生物的生理活动5、 简答题1、 简述EMP途径产生的丙酮酸在有氧及无氧条件下的不同去向。2、 简述化能自养微生物产生ATP和H的方式。3、 简述乳酸发酵的几种途径。4、 简述酒精发酵的