人体结构与功能课件——细胞.ppt

人体结构与功能 细胞,南阳医专解剖学教研室 梁1.了解细胞学说的内容。 2.熟悉细胞的结构。 3.熟悉细胞器的功能。 4.掌握细胞生物电现象。,教学目标,细胞,一、细胞的结构和功能 二、细胞生物电现象 三、讨论总结、练习,教学任务,胡克开启了怎样的一个世界？ 这是因为人眼的分辨力只有0.1mm。而光学显微镜的分辨力为人眼的500倍，即0.2微米。,1665年，胡克第一台显微镜 关键词： 小室 Cella 细胞 Cell 死细胞壁,1838年施莱登提出：“所有植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础”。 1939年施旺提出：“所有动物也是由细胞组成的”他们建立了细胞学说的基础。 20年后经过菲尔肖的补充，形成了比较完备的细胞学说。,长达1米,人体内最大的是成熟的卵细胞0.1mm,人体中最长、最粗大的神经是坐骨神经，约1米长,直径1厘米,细胞 C膜、C质、C核 是人体结构和功能的最小单位 光学显微镜即可观察到。,细胞膜 细胞核 细胞质,卵细胞,透射电镜（EM）:观察C内部更细微的结构, 即超微结构。,1. 光学显微镜(光镜)的发明（LM) 2. 细胞学说的提出和组织学的建立 3. 电子显微镜(电镜)的发明和超微 结构的发现（EM） 4. 当代组织学,当代组织学,嗜碱性:对于碱性染料亲和力强的性质。可被苏木精染成紫蓝色。 嗜酸性:对于酸性染料亲和力强的性质。可被伊红染成红色。 中性: 对于两种染料亲和力都不 强的性质, HE染色着色淡。,组织结构的嗜色性,苏木精-伊红染色法 苏木精：碱性染料，使C核内的染色质及C质内的核糖体染成紫蓝色。 伊红：酸性染料，C质和C外基质中的成分染成红色。,最常用的组织切片染色法HE染色,细胞膜,细胞膜包在细胞外面，又称细胞质膜。围绕各种细胞器的膜，称为细胞内膜。 质膜和内膜在起源、结构和化学组成的等方面具有相似性，故总称为生物膜。生物膜是细胞进行生命活动的重要物质基础。 电镜: “两暗夹一明”,细胞膜,细胞膜化学成分及结构,脂质:分子数为蛋白质的100倍以上 蛋白质:重量为脂质的1-4倍 糖类:含量极少 液态镶嵌模型 以液态的脂质双分子层为基架,其中镶嵌着 不同分子结构和不同生理功能的蛋白质,后 者主要以螺旋或球形蛋白质的形式存在,细胞膜的横截面,细胞质,外界,（二）质膜的特性,流动性和不对称性,膜具有流动性，脂质分子可做侧向运动, 8 nm,思考？ 细胞膜的作用？,细胞质,1.细胞质基质 2.核糖体 3.内质网 4.高尔基体 5.线粒体 6.溶酶体 7.过氧化物酶体 8.细胞骨架,动物细胞的亚显微结构,动物细胞结构,核糖体内质网高尔基体细胞膜 （合成） （运输和加工）（分类加工和包装）（分泌）,细胞核,储存遗传信息，控制细胞代谢、分化和增殖。 1.核被膜和核孔复合体 2.染色质和染色体 3.核仁 4.核基质,间期的细胞核的形态结构,染色质和染色体概念,染色质（chromatin）: 指间期细胞核内由DNA、组蛋白、非组蛋白及少量RNA组成的线性复合结构, 是间期细胞遗传物质存在的形式。,染色体(chromosome): 指细胞在有丝分裂或减数分裂过程中, 由染色质聚缩 而成的棒状结构。 染色质和染色体的区别： 染色质与染色体是在细胞周期不同的功能阶段可以相互转变的的形态结构 染色质与染色体具有基本相同的化学组成，但包装程度不同,构象不同。,中期染色体的形态结构,人的染色体核型,男女染色体区别？,细胞周期 定义：指细胞从前一次分裂结束起到下一次分裂结束止的一段生命过程。 分期：间期：G1期DNA合成前期 S期DNA合成期 G2期DNA合成后期 分裂期：四期前期、中期、后期、末期 三种形式：有丝分裂最多见，无丝分裂多见于高度分化细胞，成熟分裂即减数分裂，见于生殖细胞。,细胞分裂潜力与生存年限 根据Hayflick实验，他从新生儿到15岁的孩子取得的细胞在体外培养条件下，可传代2040次，从成年人身上取得的成纤维细胞在体外培养条件下，可传代1030次。这表明人的生长发育和细胞更新在每一个发育阶段都要消耗一定数量的细胞。 细胞繁殖代数越多，复制错误越大，衰老程度越高。,细胞凋亡 程序性细胞死亡,指由于细胞内部程序激活而发生的自杀性死亡，是增殖的淋巴细胞被清除的主要方式。 维持体内细胞数量动态平衡的基本措施。在胚胎发育阶段通过细胞凋亡清除多余的和已完成使命的细胞，在成年阶段通过细胞凋亡清除衰老和病变的细胞，和细胞增殖一样细胞凋亡也是受基因调控的精确过程，,细胞生理,细胞膜的物质转运功能,电镜显示细胞膜,液态镶嵌模型 (fluid mosaic model),基本内容：细胞膜以液态脂质双分子层为基架， 其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质。,细胞膜的跨膜物质转运,主动转运(active transport) 逆电化学梯度 耗能,（一）单纯扩散 (simple diffusion),1.概念（了解）,（二）易化扩散（facilitated diffusion),1. 概念（了解）,2.转运物质：,小分子或离子。,通道(channel)介导的易化扩散,以通道为中介的易化扩散,载体(carrier)介导的易化扩散,转运机制：,以载体为中介的易化扩散,（1）共同点:都是顺电化学梯度，不耗能的被动转运。 （2）不同点:易化扩散速度快、具有特异性等。,总 结,易化扩散和单纯扩散的异同点.,(三)主动转运(active transport),逆电化学梯度 耗能,1.概念（了解）,2.特征：,（1）原发性主动转运 primary active transport,（由ATP直接供能的主动转运）,3.类型：,Na+-K+泵,钠泵活动特点：,膜内Na+和膜外K+时被激活。,每分解一个ATP，泵出3个Na+，移进2个K+。,钠泵活动的生理意义,维持细胞膜两侧Na+、K+的不均衡分布,细胞内高K+,细胞外高Na+,建立一种势能贮备，供细胞其它耗能过程利用,Na+、K+易化扩散,（2）继发性主动转运 secondary active transport,(间接利用ATP能量完成的主动转运),小肠粘膜和肾小管上皮细胞 对葡萄糖和氨基酸的吸收,（四）胞纳与胞吐(入胞与出胞),转运物质:,大分子物质或物质团块,转运特点:,需消耗能量，也属主动转运。,转运类型：,入胞(endocytosis):,出胞(exocytosis)：,小 结,恩格斯：地球上几乎没有一种变化发生而不同时显出电变化。 心电图、肌电图、脑电图等 跨膜电位：静息电位（RP） 动作电位（AP）,细胞的兴奋性和生物电现象,（一）静息电位(resting potential，RP),1.概念：在静息状态下，存在于细胞膜内外两侧 的电位差（膜内为负，膜外为正）。,2.数值：,神经和骨骼肌细胞的生物电现象,3.测量方法,4.产生机制,（二）动作电位（Action Potential，AP）,1.概念：细胞受到刺激而发生兴奋时，细胞膜在静息电位的基础上发生一次迅速而短暂的，可向周围扩布的电位波动。,2.组成,动作电位组成 上升支 下降支 去极化后电位 (负后电位) 超极化后电位 (正后电位),锋电位,后电位,+35,0,-55,-70,时间（ms）,超射,阈电位,去极化后电位,超极化后电位,AP模式图,mv,4.动作电位特征 (单一神经细胞或肌细胞),5.动作电位产生机制,去极相：,复极相：,钠泵激活 进行主动转运,复极后：,K外流,Na+快速内流,去极相 Na内流,复极相： K外流,动作电位的特点 1、不衰减性传导 2、“全或无”现象 3、存在不应期 （绝对不应期和相对不应期）,兴奋性（excitability）： 可兴奋细胞 神经细胞、肌细胞、腺细胞,二、兴奋的引起和兴奋在同一细胞上的传导,(一)刺激引起兴奋的条件,阈强度（threshold intensity） :刺激的持续时间和强度-时间变化率固定不变时,能引起组织细胞兴奋的最小剌激强度。 兴奋性与阈强度成反变关系。,阈电位（threshold potential):足以使膜Na+通道 大量开放而爆发动作电位的临界膜电位数值。,局部兴奋及其特性,1. 局部兴奋（局部反应）： 阈下刺激引起膜上Na+通道少量开放，在受刺激膜的局部出现较小的去极