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文档简介
食物在口腔里的变化,教科版四年级科学上册第四单元第六课,狼吞虎咽 ? 细嚼慢咽,我们要细嚼慢咽!,观察口腔,观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。,在不同的咀嚼时间内,食物在口腔里发生了什么变化?,观察方法: 咬一口面包,对着镜子咀嚼5次,观察面包的变化; 接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化,咀嚼10次后用镜子观察面包的变化; 最后吞下面包。 观察的同时完成活动手册P57的表格,食物在口腔里的变化记录表,想一想: 口腔中的牙齿、舌头、唾液分别 起到了什么作用?,食物在口腔里的变化记录表,变成湿湿的,软软的,粘粘的糊状物质,叫食糜()。,面包变成许多小碎块,变湿了,变软了,完整的、干的、比较硬的面包,舌头,牙齿,唾液,咀嚼食物,搅拌食物,把食物磨碎捣烂,湿润,初步消化部分食物,是口腔里的什么使面包发生了变化?,谁的作用最大?,牙齿,唾液的作用,正常人每天分泌唾液10001500毫升。唾液的作用非常多:可以防止口腔干燥,润滑食物;可以清洁口腔,冲洗残留在口腔里的食物残屑;可以使口腔湿润,便于说话。此外,当有害物质进入口腔时,唾液可以起到冲淡与中和的作用,并将它们从口腔黏膜上洗掉;唾液中的淀粉酶可以使食物中的淀粉分解为麦芽糖;唾液中的溶菌酶具有杀菌作用,资料,食物在口腔里的变化记录表,1.观察牙齿的形状和在牙床上的排列。 2.画一画自己牙齿的形状和排列,按形状给牙齿分类及标名。,观察我们的牙齿,一,二,四,三,门牙,牙齿的特征和作用,( 20)颗(臼)齿,(8)颗(门)齿,(4)颗(犬)齿,主要作用 是把食物 撕开、撕碎。,主要作用 是橡刀一样把食物切开切碎。,是把初步咬碎的食物进一步研磨成细小的颗粒。,观察牙齿,不同位置的牙齿有什么区别?有什么作用?不同性质的牙齿有什么区别?有什么作用?,ji,磨碎食物,撕开食物,切断食物,狼吞虎咽 细嚼慢咽,?,由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌,食物由大变小,加快了消化的速度。,牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用,保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。,你 领 悟 了 吗 ?,健康牙齿结构,一定要保护口腔,保护牙齿,可是有些人没有保护好牙齿形成了蛀牙。,主要形成原因是牙菌斑。 牙菌斑是牙齿表面的一层几乎无色的薄膜,含有造成龋齿的细菌。 如果我们不认真刷牙,牙齿被牙菌斑逐渐腐蚀,蛀牙在严重情况下,会导致牙齿的坏死和脱落。,健康牙齿 龋病牙,龋牙结构,你想拥有这样一口牙齿吗 ?,龋病牙(蛀牙),q ,保护牙齿,远离蛀牙!,1.注意正确的刷牙方法,2.坚持早晚2次刷牙,每次至少2分钟,3.选择合适的牙刷和牙膏,4.减少或控制饮食中的糖,5.定期检查牙齿,健康提醒,back,3面,(1)想一想,自己平时是怎样护 牙的? (2)你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的? (3)怎样保持口腔卫生?,讨论交流:,坚持早晚正确刷牙,定期检查,选用适量 的含氟牙膏,使用保健牙刷,健康的饮食 少吃糖,口腔卫生五步曲,牙齿生长知识。 同学们,我们四年级的阶段正处于换牙期,人的一生只换一次牙,所以,老师希望同学们注意保护好自己的牙齿,让一生都能快乐的享受美食,健康成长!,你 知 道 吗 ?,4-6.口腔是食物消化开始的地方,是由 牙齿、舌头、唾液 共同完成的。牙齿按形状分类,可分为门齿(我有 个)、犬齿(我有 个)、臼齿(我有 个)。 4-6.老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎,以利于食物在体内消化。 4-6.如果牙齿不好,消化就会受到影响,还会影响整个身体的运动。,“食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿,被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。”,同学们,一节课快接近尾声了,你有什么收获呢?,你明白 了吗?,1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂,才容易被身体吸收。( ) 2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。( ) 3.口腔里,牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。( ) 4.口腔对食物的初步消化,是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。( ) 5.不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着相同的作用。( ) 6.胃也能把食物变成食糜,所以食物在口腔里不需要多咀嚼。( ) 7.咀嚼米饭时我们会感觉到有甜味,这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。( ),把以下“保护口腔”正确的做法打: ( )1.经常用牙签挑牙缝。 ( )2.用正确的方法刷牙。 ( )3.吃了热的东西马上吃冷的东西。 ( )4.不吃很烫的食物。 ( )5.饭后漱口。 (
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