2012冬季15款DIY家庭自制健康花果茶.doc

2012冬季15款DIY家庭自制健康花果茶夏日饮料多多，各种冰茶果茶比比皆是。但是冬日则稍显乏味，爱了一夏的冰红茶冰绿茶都不及一杯自制的水果茶那么温暖甜香。首先是准备工作：器具准备 1煤气灶 2沙锅 3汤勺 4玻璃杯 5玻璃茶壶 6量匙 7压汁器（可无） 8案板 9切刀 10抹布蜜梨绿茶提醒一下各位,有条件的如果你用好茶叶的话,请注意水温.好茶叶用80-90度的水冲泡，因为这样效果好，水温过高会烫熟茶叶，产生熟汤味。中档的用95度的水，红茶最好就保持这个水温低档的茶叶请用开水，因为低档的茶叶渗透性差。有些材料平时超市是买不到的，需要大家网购，注意挑选哦，另外再推荐一家我常购买的花茶专卖店，在淘宝网上搜“亦品优磨”， 。包装设计很有感，大家可以来看看！他家是原创品牌，做的产品都很不错，能看出来老板是在用心做。如果拿不准自己的喜好，又想尝试自制多款花果茶，可以在这家店铺购买小包装的花茶，很合适。比大包装的便宜的多。1.金桔茶材料：桔子干6个。柳橙1个 红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙做法：柳橙榨汁备用 将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁果酱 蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可功效：开胃润肺 生津止渴茶杯：西式茶杯壶具：可爱壶或其他2.百香果茶材料：百香果3个，红茶1包，菠萝汁2匙 蜂蜜一匙水蜜桃原汁一匙做法：锅中放入到8分满，加入百香果煮开，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠萝汁 红茶搅动即可功效：开胃提神，加强新成代谢3.椰子茶材料：椰子酱一匙，红茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉适量做法：椰子酱加水后煮开加入红茶，蜂蜜，奶精粉搅动均匀即可功效：利尿，生津4.红心茶材料：红茶一包 砂糖20g 白兰地酒15ml 樱桃5个做法：樱桃加水煮开加入红茶 白兰地酒 砂糖搅动均匀即可功效：补脾，生津5.草莓茶材料：草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，红茶一包做法：草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀功效：止热 止泻 止渴6.综合果茶材料：菠萝原汁200g 柠檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多点，百香果原汁一匙苹果原汁少许糖适量红茶一包做法：将所有的材料放入锅中加水煮开，在加红茶搅动均匀即可功效：补气，增强抵抗力7.胖大海橄榄茶材料绿茶一包，蜂蜜50g 胖大海 橄榄 10g做法：将胖大海 橄榄加水60ml 煮开5分钟后去渣加入绿茶 蜂蜜即可功效：增加抵抗力 润喉8.葡萄红茶制作：用热开水将红茶沏好，滤去茶渣；葡萄去茎洗净，用消毒纱布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷开水，放糖即可。功效：健胃利尿，益气补血，有利筋骨、抗衰老之功效。9.苹果绿茶制作：苹果洗净，切成小块，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，放蜂蜜，闷5至10分钟即可食用。功效：苹果富含糖类、食物纤维和维生素，可以治疗便秘、贫血，并且能润肤养颜。10.红枣花茶制作：红枣去核捣碎，倒入锅内，加水煮8至10分钟，滤渣，汁水倒入沏好的花茶中，加500毫升冷开水，放冰糖即可。功效：红枣泡茶常饮，有明显预防心血管疾病和健脾开胃作用。11.罗汉果茶制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。12.梅子绿茶制作：将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌均即可。功效：消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。13.麦香柠檬红茶制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁；将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。14.菠萝香蜜茶制作：将红茶包浸入冷水中煮开待凉，菠萝切块加入红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。功效：菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，醒酒提神。15.椰香奶茶制作：将红茶泡入热开水中，再倒