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循环农业发展与主要技术模式,刘兴泉 博士 浙江农林大学社会合作处副处长 食品质量与安全专业负责人,主要内容:,发展循环农业的社会政治意义,循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,循环农业的发展途径与技术体系,循环农业发展战略与应对技术,一、发展循环农业的社会政治意义,确保粮食内需安全,为国分忧、为民解难,国内外粮食安全态势分析,一是受全球粮食减产库存下降而导致国际粮食供求关系趋紧。 二是石油价格的上升造成粮油运输成本的增加。 三是全球性生物燃料的迅速发展,造成工业用粮和食用粮的矛盾。 四是少数国际投机商也趁机操纵粮食市场,对国际粮价起到了推波助澜作用。,结论:粮食结构性短缺,饲料粮、工业粮不足;区域性短缺,城市缺粮,农村不缺粮。,一、发展循环农业的社会政治意义,应对生态环境危机,为子孙后代谋福祉,2010年3月22日,在巴基斯坦首都伊斯兰堡,一名女孩通过水管直接饮水。,2006年1月11日,在肯尼亚的加里萨附近,一对母子在公路边的水坑里取水。,2005年3月10日,在印度东北部的阿加尔塔拉,一名老农牵着牛在干旱的稻田上行走。,2010年8月22日,黄荆乡南山村村民从刚挖的凼里取水饮用。,一、发展循环农业的社会政治意义,应对生态环境危机,为子孙后代谋福祉,目前全球有超过25亿人生活在没有基本卫生设施的环境里,约8.84亿人无法获得安全的饮用水,其中大部分人生活在非洲。此外,每年估计有150万5岁以下儿童由于不安全的饮用水、不安全的环境卫生或个人卫生而失去生命。,增加农业收入,为民众富裕寻出路,一、发展循环农业的社会政治意义,提升生活方式,为民众幸福快乐奠基础,一、发展循环农业的社会政治意义,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(二)循环农业技术构建的基本原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(二)循环农业技术构建的基本原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(二)循环农业技术构建的基本原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(二)循环农业技术构建的基本原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(二)循环农业技术构建的基本原理,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(三)循环农业的模式创新,1.农田内循环 豆科作物与禾本科作物间套作 大豆与玉米、花生与玉米 果树与豆科或绿肥(设施葡萄与蚕豆) 梨与芳香植物间作(薄荷孔雀草、防蚜虫) 水旱轮作-草莓与水稻 稻田养鱼、鸭、萍 林果下植物(万寿菊、药材、香料),二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(三)循环农业的模式创新,2. 农业产业间的循环 种养业间循环 牧草(秸秆)-养牛、羊、猪-粪肥田 奶牛(粪尿)-沼(沼渣沼液)-果(施肥) 牛羊粪-食用菌-菌渣芦笋-芦笋饲料-牛羊 农业废物-蚯蚓-蚓粪肥-蚯蚓鱼 禽畜粪-养蛆-蛆蛋白、蛆甲壳素-水产养殖,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(三)循环农业的模式创新,2. 农业产业间的循环 种养业与加工业循环 农业产业间的大循环,构建农业产业链 稻谷加工产业链 果品加工产业链 蔬菜加工产业链 畜禽加工产业链 油葵加工产业链,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(三)循环农业的模式创新,3.城市和农村之间的循环 城市生活垃圾的农林业循环 城市生活污泥的农业利用,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(三)循环农业的模式创新,4.工业与农业间的循环 食品加工业、发酵工业、生物制药工业等许多工业,都以农产品为原料,生产副产品或废弃物是良好的有机资源,种植业和养殖业循环可以节约资源,减少成本。 药渣养羊羊粪肥料药材植物 木薯酒精薯渣综合利用(基质开发) 紫薯天然色素薯渣综合利用 能源树(麻风树)的循环产业,麻风树开发研究内容: 1油饼开发功能性有机肥 (1)有机无机专用肥开发 (2)具有杀虫增效的有机药肥 2生物发酵有机肥开发 3利用果蒲开发生物农药 4蒲渣食用菌基质和园艺基质开发开发 5利用蒲渣开发木酢液和碳材料。,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(三)循环农业的模式创新,5.农业与地球生物化学循环 农业生产是一种绿色生产,物质的积累和消耗是地球物质循环的一部分,影响最大的是二氧化碳平衡,循环农业利于固碳,可以进行碳交易(CDM项目)。 据世界银行测算,发达国家CDM购买温室气体排放额度需求为每年2亿至4亿吨,每吨的价格在15-20欧元,最高时甚至达25欧元。其中欧盟碳交易市场占据全球碳交易85%以上。,二、循环农业的内涵与循环农业技术构建原理,(三)循环农业的模式创新,6.海洋与陆地循环 陆地上的物质流失通过河流进入大海,海洋生物富集物质,人们加工利用海产品或将废弃物直接进入农业循环,或者海洋生物资源以肥料形式进入陆地循环。 海洋生物肥料的发展,促进了海洋和内地物质的交流,实现海陆生态循环农业的发展。,三、循环农业的途径与技术体系,三、循环农业的途径与技术体系,三、循环农业的途径与技术体系,三、循环农业的途径与技术体系,循环高效复合种植战略,四、循环农业发展战略与技术应对,四、循环农业发展战略与技术应对,以沼气为纽带的生物能源产业战略,四、循环农业发展战略与技术应对,以秸秆为中心的农牧结合耦合发展战略,四、循环农业发展战略与技术应对,循环农业应对技术,四、循环农业发展战略与技术应对,循环农业应对技术,四、循环农业发展战略与技术应对,循环农业应对技术,循环农业应对技术,循环农业应对技术模式,(一)复合生物系统循环模式, 通过间作、套作、复种、轮作等种植方式,合理配置粮食、经济作物、果林等不同植物,通过对资源的多层级利用、对资源的空间、时间互补利用,实现高效利用资源。 通过农田与动物配置,形成基于农田尺度的精致型循环生产系统。,小麦、玉米间种,花生、烟草间种,胡麻、玉米间种,小麦、大豆间种,四、循环农业发展战略与技术应对,(二)秸秆直接还田循环利用模式,四、循环农业发展战略与应对技术,循环农业应对技术模式,小麦根茬还田/玉米秸秆粉碎还田 玉米秸秆全量粉碎翻压还田 小麦/玉米秸秆粉碎全量还田 玉米秸秆粉碎翻压还田 秸秆覆盖免耕栽培水稻技术模式,(三)种养结合循环生产模式,种植业与牧业养殖紧密的结合,形成“农田-畜牧场-物质回田-农业发展”的良性循环模式,不仅实现了产品的升级,而且将非目标性产品转化为目标产品,达到物质的良性循环多级利用,是增加经济产出与效益的重要手段。,四、循环农业发展战略与技术应对,循环农业应对技术模式,猪沼果模式,四位一体(养猪沼气种菜温室)模式;,养分分解、加强循环、产生沼气、节省能源、保护环境,沼液喷施也有防病功能,(三)种养结合循环生产模式,(四)农业废弃物再生循环利用模式, 农业废弃

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