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课题名称:关注野生大黄鱼一、 内容摘要 大黄鱼俗称“黄花鱼”,香港、澳门等地称之“黄花小姐”,又有当地人因口误称之“黄瓜鱼”。由于大黄鱼属于亚热带海域的洄游性鱼类,通常生活在60米水深的海湾内,而宁德官井洋水深多在30米以上,“洋”底分布着泥沙,并有岩石礁石群分布,独特的地理以及水流,使得宁德的官井洋成为我国唯一的内湾性大黄鱼产卵场,而官井洋历史上的野生大黄鱼产量也一度高达3500吨。 如今人工养殖大黄鱼年产量高达5万多吨,成为当地的水产支柱产业,而野生大黄鱼资源却已近枯竭,野生大黄鱼价格是人工养殖的近百倍。 关键词:野生大黄鱼 保护 捕杀 法律二、 研究的目的与意义随着大黄鱼全人工繁育的成功与养殖技术的发展,目前我国大黄鱼养殖约网箱50万个、年产量7万吨、产值30多亿元、从业人员达80万,是中国海水网箱养殖产量最大的鱼类品种。然而,随着大黄鱼养殖产业的蓬勃发展,大黄鱼基础生物学研究则渐显落后,远不能满足产业发展的需求。近年来,养殖大黄鱼种质退化、病害频发、性早熟严重、生长和抗逆性能降低等,更是困扰着大黄鱼产业的发展。并且,大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾、补气止血作用,胆有清热解毒功能。三、 调查步骤1、明确研究目的,确定研究方向,制定实施计划 2、通过电视、书籍、网络等各种大众媒体收集文字资料,明确野生动物对我们的价值以及如今所面临的生活环境 3、设计调查问卷,明确人们对野生大黄鱼的了解程度,发起号召呼吁人们对保护野生大黄鱼贡献出自己的一份力量 4、汇总资料,撰写结题报告四、调查问卷 女士/先生:您好,这是一份关于野生大黄鱼的调查,本次调查是定海六中八五班的学生一项学术性的社会实践活动,我们需要您对这份问卷的真实回应,答案没有对错之分,只有真实与否的区别,这关系到我们的研究成果的学术价值,我们耽误您一点时间,恳请您在百忙之中帮我们完成这份问卷吧,请对您选中的答案打圈即可,谢谢您! Q1、一般情况下,野生大黄鱼的价格?A、5001000元一斤 B、10001500元一斤 C、15002000元一斤 Q2、野生大黄鱼的种群?A、东海北部、中部群、闽、粤西群、粤南群Q3、你了解野生大黄鱼的知识吗?A、 了解 B、有点了解 C、不了解 Q4、是否喜欢食用野生大黄鱼?A、喜欢 、略有点喜欢 、不太喜欢Q5、过去的一年中,你家用于食用的目的而购买的野生大黄鱼,折算成钱,大概多少钱?_0_元,(如果没有消费过,则写0,然后进入第6题)。Q6、家中消费的黄鱼制品有哪些类型:A、盒装的黄鱼制品 B黄鱼制品罐头、其它_Q7、在您的记忆里,您是否认为野生大黄鱼资源仍旧很丰富?A、是的 B、较少了 C、很稀缺Q8、浙江野生大黄鱼的盛产期?A、2月 B、5月 C、10月 Q9、大黄鱼的药用价值?、清热去瘀、化痰止咳、养生保健Q10、请详细谈谈对野生大黄鱼保护的看法以及建议。五、问卷调查情况Q1、一般情况下,野生大黄鱼的价格?A、5001000元一斤B、10001500元一斤C、15002000元一斤20%40%40%Q2、野生大黄鱼的种群?A、东海北部、中部群、闽、粤西群、粤南群 30% 50% 20%Q3、你了解野生大黄鱼的知识吗?A、了解 B、有点了解 C、不了解 7% 50% 43%Q4、是否喜欢食用野生大黄鱼?A、喜欢、略有点喜欢 、不太喜欢 50% 28% 22%Q6、家中消费的黄鱼制品有哪些类型:A、盒装的黄鱼制品B黄鱼制品罐头、其它_ 40% 50% 10%Q7、在您的记忆里,您是否认为野生大黄鱼资源仍旧很丰富?A、是的 B、较少了C、很稀缺 75% 20% 5%Q8、浙江野生大黄鱼的盛产期?A、2月B、5月C、10月 7% 65% 28%Q9、大黄鱼的药用价值?、清热去瘀、化痰止咳、养生保健 55% 10% 35%六、相关资料温州人过年少不了“海味”。记者昨天从市区一些农贸市场了解到,这两天各类海鲜比去年同期普涨15%,野生大黄鱼价格再创新高。这两天,市区最大的水产品市场锦绣农贸市场车水马龙,梭子蟹、黄鱼、海鳗、虾等水产品的批发商铺前被顾客挤得水泄不通。该市场潘经理介绍,截至目前,水产品供应还是比较充足的,水产品货源以市民钟爱的东海海鲜为主,约占市场供应量70%左右。一位姓黄的渔商感慨:“这两年野生大黄鱼价格涨势凶猛,我做水产10多年了,从来没遇到今年这么高的价钱!”以新鲜的野生大黄鱼为例,条重1斤、1.5斤、2斤的,每斤价格分别涨到了1200元、1600元和2600元,这样的价格可以说是近10年来最高的。然而,它们的销量却惨遭“滑铁卢”。像两斤重的野生大黄鱼,去年春节前卖得好的时候一天能销掉上百斤,而这几天,他进的五条两斤多的野生黄鱼卖了好几天都没卖掉。黄先生表示,往年他的摊位都是新鲜的野生大黄鱼卖得好些,今年反而是冰冻的野生黄鱼好卖,原因是冰冻的价格便宜些。一般差不多规格的野生大黄鱼,新鲜的价格至少比冰冻的贵一倍。据了解,今年海鲜价格与去年同期相比普遍上涨,特别是一些中低档海鲜涨幅较高。如条重7两左右的鮸鱼这两天的批发价为1112元/斤,而去年同期仅56元/斤;2两左右的子梅鱼零售价也从去年同期30元左右一斤涨至40元左右一斤,墨鱼每斤价格也从23元涨到了30元。与中低档海鲜相比,高档海鲜涨幅小一些。目前野生大黄鱼价格比去年同期上涨一两成;个头较大的九节虾为170元左右一斤,与去年同期持平;一斤左右的梭子蟹140元一斤,比去年同期有所下降。七、调查情况总结野生大黄鱼因为人们的捕捞而濒临
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