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文档简介
民生家乐公司庆第三波活动操作流程(门店执行部分标蓝、需加注意部分标红)一、活动时间2009年12月26日2010年1月6日二、活动主题与口号主题:二九年度巨献“盛典公司庆 疯狂购物节”口号:价格降至冰点,促销热浪冲天三、活动宣传 DM宣传以总部大刊为主,灵活结合门店生鲜专刊增加宣传力度。 口媒传播利用员工、亲属、朋友及各种社会关系等加强活动的宣传覆盖面。 现场宣传详见氛围计划。四、活动内容第一部分:商品促销 一重礼劲爆生鲜 低价庆周年 促销时间:2010年1月1日1月6日 活动地点:民生家乐各门店(门店含有生鲜区域) 促销内容:门店生鲜采购与生鲜基地或生鲜食品供应商协商,每天组织3种应季水果、3种蔬菜,低价销售(比市场价低30%),拉动客流,促进销售,其他生鲜类商品按例行进行谈判,不做要求。注:本活动由门店以店内刊、海报宣传。 各相关部门工作及职责 门店 负责本活动的谈判工作,组织备货。 建议在生鲜区或超市入口处(水果商品)第一堆头作突出陈列,做到以势压人吸引顾客。 由专人在场促销,临时性调一台电子秤现场过称,堆头上空做大型喷画宣传,在营业高峰期进行叫卖,现场加货,营造销售气氛;美工提前3天在场外宣传,特别是双休日必须推出。 于促销开始两日前制作促销单品品名、数量、进售价格汇总表上传至生鲜采购中心张忠希处进行审批。 各采购中心(西安、陕南、宝鸡、天水采购中心)负责落实促销位,生鲜中心采购张忠希对门店进行谈判和商品确认的指导工作。 二重礼贴近民生 实惠到家 活动时间:2009年12月26日2010年1月6日 活动地点:民生家乐各门店 活动内容:活动期间,每日分时段(客流量较小的时间段)推出火线地带商品竞卖限量抢购活动,数量有限,购完即止。上午11:0012:00,食品推出惊爆价限量抢购下午15:0016:00,百货推出惊爆价限量抢购晚上18:0019:00,服装推出惊爆价限量抢购注:团购商品不参与本活动(同一单品每单流水限购5个内)。 操作流程 采购谈判落实本次活动需要的商品,并按照正常商品供给门店。于12月14日17:00前将抢购明细(单品数量细分至门店)提交到营销策划中心,营销策划中心转营运管理部于12月20日前统一下发。 为了防止门店在开刊前将本批商品售卖出去,采购在开刊前一天统一对本活动的单品进行调价处理。 由于数量有限,门店活动开始前将抢购商品封存,不做陈列以备活动时点开展活动;同时根据商品数量进行自控,合理分配每天的抢购商品,保证每天都有抢购商品(尤其是在公司庆当天12月29日、1月1日、2日、3日的抢购数量要有保证),同时每天早晨以海报形式公布本天抢购明细。 录制店内广播内容在抢购时点2小时前进行广播,门店在抢购时点前1小时至半小时进行指定时段调价处理,以确保单品售价正确。 抢购期间门店指派专人(信息人员或活动负责人)及时跟踪销售状况,在预计数量抢购完毕时及时人为调回售价,以免出现负毛利。 各相关部门及职责 各采购中心 活动期间,食品、百货(含服装)采购中心为各门店(尤其是主要门店)提供最少15支左右进价下浮50%的惊爆价商品(大致分配如下:食品采购中心每课3个;百货采购中心日杂课3个、洗涤课3个、鞋课3个、服装课3个、护肤课2个、小家电课1个、针织课3)。 活动期间,食品、百货(含服装)采购中心为各门店(尤其是主要门店)50支进价下浮30%的特价商品(原来价值10元左右)(大致分配如下:食品采购中心每课8个;百货采购中心休百文办课2个、日杂课9个、洗涤课7个、鞋课6个、服装课6个、护肤课7个、小家电课4个、针织课7个、大家电课2个)。 负责商品的谈判、备货工作,于12月22日前送到门店。 按照活动流程进行商品变价工作。 门店 做好商品封存、广播、调价、陈列及售卖工作。 按营销策划中心设计方案制作、使用惊爆商品标识签。 防损人员监督并维持现场秩序。 三重礼买就送 活动时间:2009年12月26日2010年1月6日 活动地点:民生家乐各门店 活动内容:凡在民生家乐各门店购物的顾客,当您购买了我们指定的商品,均有礼品相赠送。 各部门工作及职责 店面 负责按照明细验收正常商品及赠品,若发现验收时候商品与赠品没有组合捆绑,请门店派人捆绑。 进行活动的操作及突出性提醒或陈列。 商品管理部各采购中心 负责谈判买赠商品的赠品,于12月14日前,将商品的清单移交店面与营销策划中心,营销策划中心转营运管理部于12月20日前统一下发。 在供应商送货的时候,在赠品上标注赠品标志,以免与正常商品混淆。 营销策划中心将赠品明细转物流管理中心,提醒物流管理部正常商品、赠品的正确配送。 物流管理部按照物流规范配送赠品。 四重礼第二件半价 活动时间:2009年12月26日2010年1月6日 活动地点:民生家乐各门店 活动内容:凡在民生家乐各门店购物的顾客,当您购买了相同的两件商品,第二件商品就可享受半价的优惠。 商品明晰(建议)2009年12月26日28日 文体、日杂、洗涤各1个2009年12月29日31日 休闲、冲饮、护肤各1个2010年1月1日 调味、文体、洗涤各1个2010年1月2日 冲饮、餐桌、主食各1个2010年1月3日 休闲、日杂、针织各1个2010年1月4日6日 餐桌、日杂、洗涤各1个以采购中心各课实际谈判的结果为准。 操作流程 采购与供应商谈判落实本次活动的单品,及时备货配送至活动参与门店。 采购调价将这些商品在参与活动店的售价调成一样。 采购填单,算出折扣率(必须写明第二件半价后两件商品的总价)。 综合业务中心录入组做单品数量折扣单。 门店收银课长按照收银员人数打印第二件半价商品汇总明细表并培训门店收银员。 收银员牢记第二件半价商品明细,在顾客结帐前提醒顾客如有第二件半价商品请提前声明、出示。 收银员核对商品进行销售(特别提醒收银员:商品为偶数过pos机时,扫码乘以顾客购买数量即可;若出现奇数,则偶数部分结帐一次,对多余的1个再次过机结算(即出现奇数的分两次过pos机结算,分打两张pos小票)。 各部门工作及职责 店面 负责活动的操作;半价商品的突出性提醒或陈列。 按营销策划中心设计方案制作、使用第二件半价商品标识签。 防损人员监督并维持现场秩序。 商品管理部各采购中心负责谈判供应商提供半价商品(即7.5折进价),于12月20日前,将商品的清单移交营销策划中心。采购在活动开始前,要保证半价商品在各店的售价一致。 营销策划中心负责设计、制作氛围(陈列时使用半价商品标识),于12月10日前上传共享区。 信息管理部负责在12月10日前完成对店面的培训工作,同时2009年12月20日前完成程序的设定工作。 五重礼购物节 剪花优惠多 活动时间:2009年12月26日2010年1月6日 活动地点:民生家乐各门店 活动内容:活动期间,三十种商品将被标有剪花标记,剪花面值(暂定为3元、5元、8元、10元、20元,以DM刊为准)即为优惠的金额,只要持标有相应剪角,即可享受超值的优惠。注:顾客购买剪花商品时,可使用剪花付款,剪花的面值金额可抵同等现金,购买一个剪花商品只能使用一张印有该商品的剪花。 操作流程 采购谈判各相关采购与供应商谈判,取得单品的相应优惠(各采购不对相关单品进行调价处理,仍按照原来进价、售价填单)。 剪花商品汇总与下发营销策划中心统计汇总本次活动的所有剪花商品,转营运管理部下发各门店收银课长;门店收银课长按照收银员人数打印汇总明细表并培训门店收银员。 商品售卖收银员牢记剪花商品明细,在顾客结帐时提醒顾客出示剪花商品的剪花,剪花商品按正常价格入机结算。剪花标识视同现金当日结算上交。 剪花的统计汇总各门店收银课长分日期按各档分别统计汇总本门店活动期间的剪花单品数量,1月10日17:00前转计划财务部核算管理中心、商品管理部营销策划中心各一份(汇总表见附件核算管理中心接收人: 。RTX号 营销策划中心接收人:赵军锋。RTX号2510)。 金额补差现金差额部分(即为合计剪花面值)1月12日17:00前由商品管理部采购做帐扣单,计划财务部从供应商账款中扣除平帐。 账务处理计划财务部核算管理中心核实。 各相关部门工作及职责 各采购中心采购谈判落实本次活动的单品,按正常进价、售价填写单据。 营销策划中心统计汇总剪花商品明细,转营运管理部并下发门店。 门店做好剪花商品的售卖、统计汇总工作。按营销策划中心设计方案制作、使用惊爆商品标识签。 计划财务部进行账务处理。第二部分 活动促销 六重礼开门送喜 豪情大派送 活动时间:2009年12月26日开始 活动地点:民生家乐各门店 活动内容活动期间,凡在民生家乐各门店百货超市内购物,单笔满 30元以上者,凭活动期间的当日单张购物小票(以小票购物时间为准、小票不累计)即可到活动处,兑取印有民生家乐字样的购物袋1个,数量有限,购完即止(由于数量有限,门店活动开始前将统计汇总门店各尺码购物袋,并按照数量进行自控,合理分配每天的数量,尤其是在公司庆当天12月29日、1月1日、2日、3日的抢购数量要有保证)。注: 药品超市、超外联营专柜、建材超市等非超内区域,不参与本活动。 若退货请将换购商品一并退回。 参与流程 购物顾客凭活动期间满30元以上的单张有效购物小票(以小票购物时间为准、小票不累计),于购物当日到设在各门店的活动区域按照相应的标准进行兑换。 由超市活动组工作人员对参与顾客的购物小票进行审核,小票收回盖章核销,若有需要保留购物凭据者,可开具发票。 登记完毕后,超市服务人员将礼品发放给购物顾客。 门店工作职责 统计汇总门店现有各尺码的购物袋,在确保主活动日的基础上进行合理分配。 活动期间,门店每天统计实际发放数量,在活动结束后进行汇总,在1月8日营业结束后进行变价(零毛利),门店进行统一入机,门店自行承担费用,报销平帐。 七重礼豪情大放送 活动时间:2009年12月28日2010年1月3日 活动内容:各区域采购中心为门店谈判落实由供应商提供的场内外买赠、试吃活动。3. 活动地点主要门店:民生家乐纺织城店、渭南东风路店、安康店4. 相关部门工作及职责 门店负责场地、电源的提供、供应商的联络等工作;防损课进行现场监督和秩序的维护。 各采购中心 食品采购中心每天每课为门店最少提供5场试吃活动,且要谈判供应商提供现场促销人员,以增加现场气氛;百货中心谈判供应商提供现场促销人员进行买赠、演示,活动场地由门店统一安排。所有活动明细应于12月14日前以中心为单位传递到营销策划中心。门店以20日前下发的清单为准执行。 商品管理部营销策划中心 二九年十二月二日附件
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