观赏植物的形态.doc

观赏植物的形态绪论：根据植物外在生长形态的特点，我们可以把植物分为：（注意：这是非正规的植物学分类）水生植物：生活在水中，喜充足阳光，分为挺水植物、浮水植物和沉水植物。陆生植物：乔木：具主干，具分枝或不分枝，植株一般高达5m。 灌木：主干不明显，常在基部发出多个枝干的木本植物。 攀缘植物：茎柔软，需缠绕或依靠附属器官攀附其它物品向上生长。所谓攀缘植物，通俗地说，就是能抓着东西爬的植物。在植物分类学中，并没有攀缘植物这一门类，这个称谓是人们对具有类似爬山虎这样生长形态的植物的形象叫法。明白了这一点，就不难理解为什么攀缘植物之间长得都不太一样了。实际上，我们的生活中就有不少攀缘植物。 草本植物：茎木质部不发达，支持力较弱，具有草质茎。（列举几种植物让学生辨认其归属）一、观赏植物的根：根是植物长期适应陆上生活发展起来的器官。它具有吸收、输送、贮藏、固着的功能，少数植物的根也有繁殖的作用。 1.根的种类：根据来源，分为定根和不定根 （1）定根： 当种子萌发时，首先突破种皮向外生长，不断垂直向下生长的部分即是主根。 当主根生长到一定长度后，它会产生一些分枝，这些分枝统称为侧根。 （2）不定根：不定根是植物生长过程中，从茎或叶上长出的根，它不来自主根、侧根。（画图介绍，列举实例）2.根系的类型 ：植物个体地下部分所有根的总体，称为根系。（1）直根系：由主根和侧根共同构成，但在外观上，主根发育强盛，在粗度与长度方面极易与侧根区别，这种根系称直根系，例如雪松、石榴、蚕豆、蒲公英等植物的根系。（2）须根系 ：由不定根构成，其主根不发达，早期即停止生长或枯萎，由茎的基部生出许多较长而粗细大致相同，呈须状或纤维状的根，这种根系称为须根系，例如水稻、玉米、小麦以及水仙、葱、蒜等植物的根系。 3.根的变态： （1）贮藏根：生长在地下，形态多样，能贮藏养料，常见于二年或多年生的草本植物。它所贮藏的养料，可以供越冬植物来年生长发育的需要。贮藏根可分为二类：A.肉质直根：是由主根发育而成，粗大单一；外形圆柱状、圆锥状和圆球状，蒲公英、黄芪就是圆柱状根，胡萝卜就是圆锥状根，圆萝卜就是圆球状根。 B.块根：是由侧根或不定根的局部膨大而形成。在一棵植株上，可以在多条侧根中或多条不定根上形成多个块根。根据块根的外形，呈纺锤状的称纺锤状根，呈块状的称块状根，前者如百部，后者如番薯、何首乌。（2）气生根：气生根是比较特殊的一类根，它生长在地表以上的空气中，能起到吸收气体或支撑植物体向上生长的作用，能起到吸收气体或支撑植物体向上生长的作用，常见于多年生的草本或木本植物中。根据气生根的功能，又可把气生根分为四种。A.支柱根：某些植物能从茎杆上或近地表的茎节上，长出一些不定根，它向下深入土中，能起到支持植物直立生长的作用，这类不定根称为支柱根。通常支柱根可见于玉米、甘蔗、榕树等。 B.攀援根：是一种不定根，它通常从藤本植物的茎藤上长出，用它攀附于其它物体上，使细长柔弱的茎能领先其它物体向上生长，这类不定根称为攀援根，常见于木质藤本植物，如爬山虎、常春藤、凌霄。 C.呼吸根：长期生长在沼泽或海滩的植物，由于淤泥内的氧气缺乏，它们中的根会向上生长，露出地面，在空气中自由呼吸，这种根叫呼吸根；另一些植物如榕树从树枝上发生多数向下垂直的根，亦是呼吸根。D.板状根：起支持作用。二、观赏植物的茎 ：茎是高等植物长期适应陆地生活过程中，所形成的地上部分器官，一般它具有向地上生长的习性。茎的下部连接根，在茎上有节和节间，在节上生叶和开花、结果。茎的顶端有芽，称顶芽，侧面的芽称侧芽。茎的主要功能是起输导作用和支持作用，通过茎能把根所吸收的物质，输送到植物体的各个部分，同时也能把植物在光合作用过程中的产物，输送到植物体所需的各个地方。茎也起着支持作用，支撑植物体的叶、花、果实向四面空间伸展。此外，茎也有贮藏和繁殖作用。 （一）、茎的分类1、按照茎的质地来划分: （1）木质茎：木质部发达，支持力强的茎。具这种茎的植物一般为多年生，寿命长，含木质化细胞多，茎内有维管形成层，能够形成坚硬的木质部，增强茎的坚固性，包括乔木和灌木，前者具粗大的主干，后者在离地面处同时有粗细相似的分枝，主干不明显。木质藤本（2）草质茎：木质部不发达，支持力弱的茎。具有这种茎的植物，木质化细胞较少，茎干软弱，植物一般较矮小，寿命较短，多数在生长季终了时，其整体或地上部分死亡。一些多年生草本植物仅在茎的基部或根中具有次生生长，大多数一、二年生草本植物茎内没有或仅有少量次生生长。草质茎的结构与木本植物幼茎结构相似，维管束往往排列成一圈。草质藤本（3）肉质茎：茎绿色，肥大多浆液，薄壁组织特别发达，适于贮存水分，并光合作用。芦荟 仙人掌2、根据茎的生长习性分类：（1）直立茎：茎干垂直地面向上直立生长 。（2）缠绕茎：缠绕它物上升的茎。 牵牛花（3）攀援茎：依赖其他物体作为支柱，以特有的结构攀援结其上才能生长。 葡萄 炮仗花（4）平卧茎：平卧地面向四周蔓延生长，但节间不甚发达，节上通常不长不定根。 千根草 （5）匍匐茎：茎细长柔弱，平卧地面，蔓延生长，一般节间较长，节上能生不定根。 积雪草（三）、茎的变态地上茎的变态：1.茎刺（或枝刺）：由茎变态为具有保护功能的刺。 皂荚 酸橙 山楂2.茎卷须：由茎变态成的具有攀援功能的卷须。 葡萄 黄瓜 南瓜3.叶状茎：有些植物的真叶退化或转变为刺，而茎枝则特化为扁平的叶状结构，常呈绿色而具有叶的功能。 竹节蓼 天门冬 仙人掌 地下茎的变态：1.根茎：为横生的肉质茎，具有明显的节和节间，先端生有顶芽，节上通常有退化的鳞片叶与腋芽，并常生有不定根。 姜 三七 睡莲 蕨类植物2.块茎：短而膨大，呈不规则的块状，节间短，节上有芽，叶退化成鳞片状或早期枯萎脱落，如天麻、半夏、菊芋、马铃薯等。马铃薯的表面凹陷处即为退化茎节所形成的芽眼，其中可以生芽3.球茎：由植物主茎基部膨大形成的球状、扁球形或长圆形的变态茎，节与节间明显，节上生有退化的膜状叶和腋芽，顶端有较大的顶芽。 荸荠（bqi）4.鳞茎：扁平或圆盘状的地下变态茎。其枝（包括茎和叶）变态为肉质的地下枝，茎的节间极度缩短为鳞茎盘，顶端有一个顶芽。鳞茎盘上着生多层肉质鳞片叶，营养物质主要贮存在肥厚的变态叶中。鳞片叶的叶腋内可生腋芽，形成侧枝。 水仙 百合 洋葱三、观赏植物的叶（一）叶的组成：叶一般由叶片、叶柄、托叶3部分组成。完全叶：凡具备三部分的叶称完全叶；不完全叶：缺少任何部分的叶称不完全叶。（二）叶片的形状（三）叶的类型 1.单叶 叶片是一个单个的称单叶。单叶如具叶柄，则在叶柄上只着生一片叶片，叶柄的另一端着生在枝条上，叶柄与叶片间不具关节。它是植物中最普遍的一种叶型。 2.复叶 有两片至多片分离的小叶片，共同着生在一个总叶柄或叶轴上，这种形式的叶称为复叶。复叶中的每一片小叶如具有叶柄，则称为小叶柄。这小叶柄的一端着生在一片小叶上，另一端着生在总叶柄或叶轴上，而绝不会着生在枝条上，如果没有小叶柄，则小叶直接着生在叶轴或总叶柄上，只有总叶柄才着生在枝条上。复叶有下列几种： （1）羽状复叶：小叶在叶轴的两侧排列成羽毛状称为羽状复叶。在羽状复叶中，如果叶轴顶端只生长一片小叶，称为奇数羽状复叶或单数羽状复叶，如槐树；当叶轴顶端着生两片小叶时，称为偶数羽状复叶或双数羽状复叶，如无患子。在羽状复叶中，如果叶轴两侧各具一列小叶时，称为一回羽状复叶，如槐树；如叶轴两侧有羽状排列的分枝，在分枝两侧才着生羽状排列的小叶，这种称为二回羽状复叶，如合欢；以此类推，可以有三回以至多回羽状复叶。根据以上情况，说得确切些，就可以把槐树叶称为一回奇数羽状复叶，无患子叶称为一回偶数羽状复叶，合欢叶为二回偶数羽状复叶。在羽状复叶中，如果其小叶大小不一，参差不齐，或大小相间，则称为参差羽状复叶，如番茄、龙芽草等。 （2）掌状复叶：在复叶上没有叶轴，小叶排列在总叶柄顶端的一个点上，以手掌的指状向外展开，称为掌状复叶，如木通、五加，是五小叶的掌状复叶。羽状复叶和掌状复叶的区别，除了小叶的排列方式不一以外，另一个明显区别是前者有叶轴，后者没有叶轴。 （3）三出复叶：在总叶柄顶端只着生三片小叶，称为三出复叶。如果三片小叶均无小叶柄或有等长的小叶柄，则称为三出掌状复叶，前者如酢浆草，后者如白车轴草；如果顶端小叶柄较长，两侧的小叶柄较短，就称为三出羽状复叶，如鸡眼草。 （4）单身复叶：在三出复叶中，由于侧生二小叶退化掉，仅留下一枚顶生的小叶，看起来似单叶，但在其叶轴顶端与顶生小叶相连处有一关节，这处特殊的复叶称单身复叶，如桔。在单身复叶中，叶轴的两侧通常或大或小向外作翅状扩展。（四）叶片的质地膜质：叶片薄而半透明，如半夏。有的膜质叶干薄而脆，不呈绿色称干膜质：如麻黄的鳞片叶。草质：叶片薄而柔软，如薄荷、商陆、蕾香叶等；纸质：即叶片质地柔韧而较薄（如毛蒟）。通常把草质并入纸质中。革质：叶片厚而较强韧，略似皮革，如批把、山茶、夹竹桃叶等；肉质：叶片肥厚多汁，如芦荟、马齿觅、景天叶等。（五）叶序丛生（银杏） 互生 基生（蒲公英） 对生（石竹） 轮生（六）叶的变态1、苞片花下的变态叶，保护花和果实，吸引昆虫，如一品红、光叶子花等；2、叶刺仙人掌（叶刺）、刺槐和酸枣（托叶刺）；3、叶卷须：叶的全部或部分变为卷须，借以能够攀绕在其他物体上。根据生长部位的不同可以跟茎卷须区分开来。 豌豆 菝葜4、叶状柄台湾相思树；5、鳞叶：叶特化或退化成鳞片状。鳞叶有三种类型：革质鳞叶，通常覆于芽的外侧，又称为芽鳞，如橡皮树、玉兰；肉质鳞叶，如洋葱和百合；膜质鳞叶，如姜的根状茎和荸荠、蒜球茎上的鳞叶。6、捕虫叶：容易捕捉昆虫的变态的食虫植物叶之总称。 捕蝇草、猪笼草。四、观赏植物的花（一）、花的概念和花的组成：1、花的概念：花是不分支的变态短枝，是枝条的节间极度缩短和叶变态以适应生殖功能。（） 花柄(花梗) 着生花的小枝。 花托: 节间缩短的枝端。一般呈膨大状：圆柱状（木兰）凸起如覆碗状（草莓）倒锥形（莲）凹陷呈碗状（桃）盘状（柑桔）向上延伸成柄状（花生）。功能：着生变态叶即花被。 （）花被：花萼、花冠合称。花萼：离萼 合萼（萼筒）花冠：由花瓣组成，保护雌、雄蕊。 蔷薇型花冠 十字花冠 蝶型花冠 漏斗状花冠唇型花冠 距形花冠 高脚碟状花冠 钟形花冠 舌状花冠 管状花冠（3）雄蕊群：一朵花内所有的雄蕊总称。数目不定。花药：囊状结构，形成花粉粒 花丝：细长，支持花药（4）雌蕊群：一朵花内所有的雌蕊总称，但多数只有一个。心皮：构成雌蕊的单位，具有生殖作用的变态叶 。 柱头：接受花粉 花柱 子房：子房壁、子房室（胚珠，胎座）按花被组成状况分：两被花：同时具有花萼、花冠。如白菜、月季。单被花：一朵花只有花萼而无花冠或花萼、花冠颜色相同的花。如菠菜、藜、百合。无被花（裸花）：一朵花中花萼、花冠均缺。如杨、柳。重瓣花：一些栽培植物中花瓣层数增多的花。如月季、榆叶梅、碧桃。按花被排列状况分：辐射对称花（整齐花）：一朵花的花被片的大小、形状相似，通过它的中心可以切成两个以上的对称面。如桃、李、油菜。左右对称花（不整齐花）： 一朵花的花被片的大小、形状不同，通过它的中心只能按一定的方向，切成一个对称面。如唇形花、蝶形花。 （二）花的形态：1.按花的组成状况分：（1）完全花：花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分均具有。如：桃、杏。（2）不完全花：花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分任缺其1-3部分的。如杨树的雄花，黄瓜的雌、雄花。2.按雌、雄蕊组成状况分（1）两性花：雄蕊、雌蕊都存在且正常发育。如桃。（2）单性花：雄花、雌花。雌雄同株：如瓜类、玉米。雌雄异株：如杨树、大麻。（3）中性花：一朵花中，雄蕊、雌蕊均不完备或缺少的。如碧桃。（4）杂性花：一种植物既有单性花又有两性花。如五角枫、臭椿。（5）孕性花：能结种子的花，即雌蕊发育正常的花。（6）不孕性花：不结种子的花，即雌蕊发育不正常的花（三）、花序：花在总花柄上有规律的排列方式。（图片以及实物对照）单生花花单生与枝顶或叶腋。花序许多花按一定的规律排列在花轴上形成花序。花轴花序的主轴。总苞花序基部一个或多数变态叶。总苞片花序基部每一个变态叶。1.无限花序 类似总状分枝，花轴顶端不断增长形成新花，开花顺序自下向上。如花序轴扁平，则由外向心开放。是一种边开花边形成花的花序。2.有限花序 又称聚伞花序。其花轴呈合轴分枝或假二叉分枝方式，即花序轴顶端先形成花，且先开放，开花顺序是自上而下或由中心向周围。（1）单歧聚伞花序（花序成合轴分枝式）：蝎尾状聚伞花序（黄花菜） 镰状聚伞花序（紫草科）（2）二歧聚伞花序 花序成假二叉分枝式，如石竹科、龙胆科。（3）多歧聚伞花序（如大戟科）（4）轮伞花序 聚伞花序着生在对生叶的叶腋，花序轴及花梗极短，成轮状排列，如唇形科（夏至草、薄荷、益母草等）的花序。3.混合花序 同一花序同时生有无限花序和有限花序。如主轴为无限花序，侧轴为有限花序。（如大葱、五角枫）四、观赏植物的果（一）果实的形成子房发育成果实，子房壁成为果皮。被子植物中除子房外，其他部分如花托、花萼等也参与果实形成。外果皮、中果皮、内果皮单性结实：自发单性结实:如香蕉、柿子、木瓜等。诱导单性结实：番茄、葡萄（各种生长刺激素喷洒在柱头上）。无子果实：由于有单性结实现象，故能得到无籽果实。成熟：果实停止生长后发生的一系列生理变化的过程。（二）果实的类型果实的分类依据1：果皮的来源 果皮仅由子房壁发育而来称真果 由子房壁和花的其它部分共同发育而来假果依据2：一朵花中雌蕊的数目 仅有一枚雌蕊，形成一个果实 单果 有多枚雌蕊，形成多个果实，相聚在一起聚合果 草莓 整个花序共同发育成果实聚花果（复果） 凤梨依据3：根据果皮的性质分 成熟后，果皮