化妆品配方师国家职业标准.doc

化妆品配方师国家职业标准1.职业概况1.1职业名称化妆品配方师。1.2职业定义选用符合化妆品安全要求的原料，进行化妆品配方(包括工艺)设计的人员。1.3职业等级本职业共设三个等级，分别为：三级化妆品配方师(国家职业资格三级)、二级化妆品配方师(国家职业资格二级)、一级化妆品配方师(国家职业资格一级)。1.4职业环境 常温，室内。1.5职业能力特征对化学品无过敏反应，色觉、嗅觉正常。1.6基本文化程度大专毕业(或同等学历)。1.7培训要求1.7.1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级化妆品配方师不少于1 60标准学时，二级化妆品配方师不少于120标准学时，一级化妆品配方师不少于60标准学时。1.7.2培训教师培训三级的教师应具有本职业二级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训二级的教师应具有本职业一级职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训一级的教师应具有本职业一级职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格3年以上。1.7.3培训场地设备满足教学需要的标准教室，具有称量、加热、搅拌等设备的化妆品制备实验室。1.8鉴定要求1.8.1适用对象从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件.三级化妆品配方师(具备以下条件之一者)(1) 连续从事本职业工作6年以上。(2) 具有本专业或相关专业*大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。（*相关专业是指化学、化工、医学、医药及生物等相关化学类专业）(3) 具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作3年以上。(4) 具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。.二级化妆品配方师(具备以下条件之一者)(1) 连续从事本职业工作13年以上。(2) 取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。(3) 取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(4) 取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作8年以上。(5) 取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作7年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(6) 取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。(7) 取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。.一级化妆品配方师(具备以下条件之一者) (1) 连续从事本职业工作20年以上。(2) 取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。(3) 取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。新职业试行期间：(4) 取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业或相关职业工作14年以上。(5) 具有硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作11年以上。1.8.3鉴定方式分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业能力考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级、一级化妆品配方师还须进行综合评审。1.8.4考评人员与考生配比理论知识考试考评人员与考生配比为1：20，每个标准教室不少于2名考评人员；专业能力考核考评员与考生配比为1：5，且不少于3名考评员；综合评审委员不少于5人。1.8.5鉴定时间理论知识考试时间为90 min，专业能力考核时间不少于120 min，综合评审时间不少于30 min。1.8.6鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行，专业能力考核在具有称量、加热、搅拌等设备的化妆品制备实验室进行。2.基本要求2.1职业道德2.1.1职业道德基本知识 2.1.2职业守则(1) 爱岗敬业，忠于职守，自觉履行各项职(2) 工作认真负责，严于律己，保守技术秘(3) 刻苦学习，钻研业务。(4) 谦虚谨慎，团结协作。2.2基础知识2.2.1化妆品基础知识(1) 化妆品定义、分类及功能。(2) 化妆品原料分类及功能。.2.2.2皮肤、毛发基础知识(1) 皮肤的生理结构及其特点。(2) 毛发的生理结构及其特点。2.2.3胶体、界面化学基础知识(1) 胶体稳定性理论。(2) 表面活性剂的特性及作用。(3) 乳化体理论。2.2.4微生物学在化妆品中的应用(1) 化妆品中常见微生物的分类及特性。(2) 化妆品中常见微生物的检测方法。2.2.5相关法律、法规、标准知识(1) 中华人民共和国劳动法的相关知识。(2) 中华人民共和国合同法的相关知识。(3) 中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例的相关知识。(4) 中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法的相关知识。(5) 化妆品标识管理规定的相关知识。(6) 化妆品卫生标准的相关知识。(7) 消费品使用说明化妆品通用标签的相关知识。(8) 卫生部化妆品卫生规范的相关知识。(9) 化妆品生产企业卫生规范的相关知识。(10)化妆品安全性评价程序和方法的相关知识。(11)关于发布易燃气雾剂企业安全管理规定的通知的相关知识。3.工作要求本标准对三级化妆品配方师、二级化妆品配方师和一级化妆品配方师的能力要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。 3.1三级化妆品配方师职业功能工作内容能力要求相关知识原料筛选(一)原料辨识1.能对油脂、表面活性剂等化妆品常用基础原料进行分类2.能根据原料特性确定其应用范围1.化妆品常用基础原料的性能、用途及储运条件2.化妆品禁用、限用原料3.化妆品原料的理化指标含义(二)原料选择1.能根据质量报告辨别油脂、表面活性剂等化妆品常用基础原料的质量优劣2.能根据产品的性能要求选用原料1.化妆品常用基础原料的规格2.影响化妆品原料质量、性能的因素配方开发(一)配方设计1.能，识读护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中3类产品的基础配方结构2.能设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中1类产品的基本配方1.护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品配方结构的组成 2.护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品配方设计的基本原理(二)产品制备1.能设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中1类产品的制备工艺2.能制备护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中的1类产品1.制备化妆品的常用设备结构、原理、用途 2.护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品的制备工艺化妆品评价(一)理化指标分析1.能检测化妆品的耐热、耐寒及离心稳定性 2.能检测化妆品的pH值、黏度、外观等常规指标1.化妆品稳定性强化试验方法2.化妆品常规指标的检测方法(二)质量评价1.能评价护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中1类产品的使用感觉2.能根据护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中1类产品的质量分析测试报告判断产品的质量1.化妆品使用性能评价方法2.化妆品安全性指标3.化妆品的卫生指标及其检测方法3.2-二级化妆品配方师职业功能工作内容能力要求 相关知识 一、原料分析评价(一)原料分析能确定油脂(蜡)、表面活性剂、增稠剂、保湿剂、防腐剂、粉类原料中4类化妆品常用基础原料的检测指标及其检测方法油脂(蜡)、表面活性剂、增稠剂、保湿剂、防腐剂、粉类原料等化妆品常用基础原料的检测方法(二)原料评价 1.能设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中3类产品功能性原料的功能评价方案2.能评价护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中3类产品功能性原料与其他原料的配伍性1.功能性原料的评价原理2.功能性原料与其他原料的配伍性二、配方开发(一)配方设计 1.能设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中3类产品的配方 2.能根据给定的原料与产品特性要求设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中1类产品的配方 3.能根据产品成本、性能要求设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中的1类产品配方 4.能核算产品配方的原料、包装及生产等整体成本1.化妆品中常用原料间的配伍性 2.化妆品产品成本的构成要素和计算方法(二)产品制备1.能设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中3类产品的制备工艺 2.能制备护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中的3类产品 (三)配方优化1.能通过调整配方组成改进产品的理化指标、使用性能2.能通过调整制备工艺改进产品的理化指标3.能通过调整配方组成提高产品的性价比1.化妆品配方组成对理化指标和使用性能的影响 2.化妆品制备工艺对理化指标的影响 3.化妆品配方组成对性价比的影响三、化妆品评价(一)质量评价1.能设计挑战实验方案，并根据实验结果确定防腐剂种类与用量 2.能设计产品安全性评价实验方案，并根据实验结果调整产品配方1.实验方案设计的基本原理2.安全性评价实验方法3.挑战性实验方法 (二)性能评价1.能设计护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中1类产品的使用性能评价方案2.能选择保湿、抗皱、美白(祛斑)、防晒化妆品功能的评价方法化妆品的功能性评价方法3.3-一级化妆品配方师职业功能工作内容能力要求相关知识一、化妆品展趋势预测(一)信息收集与分析1.能收集与分析原料的功能、特点和动态信息2.能收集与分析设备、工艺的动态信息3.能收集与分析产品的市场需求信息1.信息收集方法 2.信息分析方法 (二)产品规划1.能拟订护肤、护发、清洁、美容(彩妆)、香水、特殊类化妆品中1类产品的研发规划2.能编写新产品的开发方案1.化妆品市场发展动态2.化妆品技术发展动态3.产品规划的要素二、化妆品研发(一)技术与产品开发1.能开发新原料的应用领域。2.能运用生物、新型输送体系等技术开发3.能运用新工艺开发产品4.能运用新设备制备产品1.化妆品理论前沿知识2.新技术在化妆品中的应用(二)产品优化1.能解决配方结构、原料规格等引起的质量难题 2.能通过优化(包括简化)配方及配方的系列化，降低成本 3.生命科学在化妆品中的应用三、培训与管理(一)培训1.能编写培训讲义2.能对三级、二级人员进行理论培训与实际操作指导1.培训讲义的编写方法2.案例教学法(二)管理1.能对配方设计方案进行审核2.能对专业技术文件进行审核与修改3.能对产品开发流程提出修改建议4.能撰写新产品企业标准1.专业技术文件审查方法2.项目管理基本知识3.新产品企业标准的撰写格式4.比重表4.1理论知识项目三级化妆品配方师()二级化妆品配方师()一级化妆品配方