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报告摘要 -1图表目录- 4中国保健品行业研究报告- 11 保健品行业现状- 11.1 保健品分类及概念- 11.2 世界保健品行业的发展阶段- 21.3 中国保健品行业的发展历程 - 21.4 行业规模及分布- 41.5 主要产品- 51.5.1 功能分类、分布及特征- 51.5.1.1 卫生部受理的保健品功能及已审- 51.5.1.2 功能分布特征- 51.5.1.3 保健品原料分布- 61.5.2 产品特点- 71.5.3 几类新兴的保健品- 81.5.3.1 核酸- 81.5.3.2 卵磷脂- 81.5.3.3 褪黑素- 92 中国保健品市场状况- 102.1 市场容量- 102.2 市场增长速度、增长潜力及原因- 102.3 细分市场- 112.4 市场份额、品牌集中程度- 132.5 营销策略- 152.6 消费者行为分析- 152.6.1 消费者的区域性差异 -152.6.2 消费者的保健品需求-162.6.3 消费群体的构成 -162.6.4 不同类别城市消费者的消费特征- 172.6.4.1 保健品需求与购买情况- 172.6.4.2 消费者行为特征分析- 182.6.4.3 购买习惯分析 -192.6.4.4 促销方式效果比较：- 193 行业内主要企业分析- 203.1 太太药业 -203.1.1 公司概况- 203.1.2 主要产品及近三年的销售额- 213.1.3 销售方式- 223.1.4 财务分析- 223.1.5 新产品的研究开发- 233.1.6 小结 - 243.2 交大昂立- 253.2.1 公司概况- 253.2.2 主营业务- 253.2.2.1 主要产品- - 253.2.2.2 主要产品的销售情况- 273.2.3 公司的市场体系与销售渠道- 273.2.4 财务状况分析- 283.2.4.1 主营业务构成- 283.2.4.2 主要财务指标分析- 293.2.5 经营管理策略- 323.3 红桃K集团- 323.3.1 营销策略- 333.3.1.1 细致的市场调研是成功的保证- 333.3.1.2 定价策略- 333.3.1.3 适合农村市场的广告策略- 333.3.1.4 适合农村市场的营销网络- 353.3.2 战略调整- 364 保健品广告- 364.1.1 保健品广告现状及存在的问题 -364.1.2 对策- 385 国外保健品行业状况以及加入WTO后对中国企业的影响 -395.1 世界主要国家保健品发展情况- 405.2 中国加入WTO后对保健品行业的影响- 416 中国保健品行业存在的问题及对策 - 426.1 我国保健品行业发展中存在的主要问题- 426.2 解决对策- 437 来自保健品行业外部的威胁- 447.1 消费需求转移和人群结构变化的威胁- 447.2 潜在进入者的威胁 -457.3 商业流通企业的威胁 -457.4 社会机构与利益团体的威胁- 467.5 替代产品的威胁- 468 保健品行业出现的新趋势- 468.1 保健品市场将进一步扩大- 468.2 保健品价格总体水平将下降 - 478.3 促销重点将从功效宣传转向保健知识宣传及品牌宣传- 478.4 流通渠道将更加高效畅通 - 488.5 新资源、高技术、方便剂型的保健品将成为主流- 498.6 保健品功能分散化，单种保健品功能专一化- 509 针对不同企业的战略建议- 519.1 以成为行业领袖为目标的企业的战略方案- 529.1.1 建立大市场大网络大品牌（或多品牌）的经营战略- 529.1.2 跨板块经营，抢占先机 -529.1.3 快速提升多品牌经营管理的能力- 539.1.4 必不可少的农村市场策略- 539.2 谋求一席之地的企业的战略方案- 539.2.1 自我定位，确定优势方面- 539.2.2 巩固优势- 54附录 1 保健食品管理办法 54附录 2 保健食品通用卫生要求 59附录 3 关于加强保健食品广告监督管理的通知 61附录 4 北京市药品监督管理局关于撤消138个保健药品批准文号的通告(一）- 62附录 5 北京市药品监督管理局关于撤消138个保健药品批准文号的通告(二）- 64附录 6 2001年3月份获卫生部批准的国产保健食品目录（一）- 65附录 7 2001年3月份获卫生部批准的国产保健食品目录（二）- 74附录 8 关于加强保健食品广告监督管理的通知- 79附录 9 保健食品申报和审批的一般程序- 80附录 10 保健品生产企业FDA申报步骤- 81附录 11 保健食品标识规定- 82附录 12 2001年2月份北京市保健品行业广告主报刊广告费用排名 -84附录 13 2001年2月份北京市保健品行业报刊广告收入排名- 86附录 14 2001年一月份保健品销售金额排序- 87附录 15 2001年二月份保健品销售金额排序- 88图表目录表格 1 保健品与食品、药品的区别 - 2表格 2 中国保健品行业的发展阶段 - 2表格 3 北京保健品市场产品剂型分布- 7表格 4 2001年1-3月保健品市场份额前十名 - 14表格 5 上海市保健品消费者构成- 16表格 6 一、二类城市购买和服用保健品状况 -17表格 7 不同年收入家庭消费保健品情况- 18表格 8 一、二类城市不同年龄消费者消费保健品情况- 19表格 9 太太药业主要产品及近三年的销售情况 - 21表格 10 太太药业1998-2000主要财务指标 - 22表格 11 太太药业近几年完成的新产品及科研成果的情况- 23表格 12 交大昂立2000年主要产品销售情况- 27表格 13 交大昂立1998-2000年主营收入构成情况- 28表格 14 交大昂立1998-2000年主要财务指标- 29表格 15 交大昂立2001年盈利预测表- 31表格 16 一、二类城市对保健品的认知途径- 37图 1 中国保健品行业生命周期示意图- 3图 2 中国保健品行业各阶段的企业数量及年产值- 4图 3 中国保健品企业投资规模分布- 4图 4 中国市场上国产、国外保健品所占比例 - 5图 5 中国市场上的保健品功能分布- 6图 6 北京市保健食品原料分布- 6图 7 北京市保健食品适用