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文档简介

一、 绪论1. 解剖学:借助解剖器械用分离切割的方法,通过肉眼观察研究畜体各器官的形态、构造、位置及相互关系。(大体解剖学)2. 组织学:又称显微解剖,主要借助显微镜研究家畜微细结构及其与功能关系的科学。其研究内容包括细胞、基本组织和器官组织三个部分。细胞是畜体形态和功能的基本单位,是畜体新陈代谢、生长发育、繁殖分化的形态基础。组织是由一些形态相似和功能相关的细胞和细胞间质构成。器官是由几种不同组织按一定规律组合成执行特定生理功能的结构。3. 胚胎学:是研究家畜和家禽个体发生规律的科学。即研究从受精卵开始到个体形成,整个胚胎发育过程的形态、功能变化规律及其与环境条件的关系。研究内容包括胚胎的早期发育(卵裂、原肠形成、三胚层形成于分化等)、器官发生以及胎膜和胎盘。一、上皮组织概况1、组成紧密排列的上皮细胞和极少量细胞间质组成。2、结构特点1)细胞排列紧密、间质极少;2)具有极性,分游离面,基底面;3)无血管、淋巴管,营养物质靠其下结缔组织供给;4)有丰富的神经末梢,感觉敏锐;3、功能:保护、吸收、排泄、分泌、感觉等;4、分类:被覆上皮、腺上皮、感觉上皮、生殖上皮、肌上皮;二、被覆上皮(covering epithelium) 1、被覆上皮类型1)单层扁平上皮(simple squamous epithelium) 表面观:细胞呈多边形,胞核扁圆形,位于细胞中央。 垂直观:细胞呈梭形,有核处较厚,其余部分胞质很薄。 分布 内皮(endothelium):衬贴于心脏、血管和淋巴管腔面; 间皮 (mesothelium):分布于胸膜、腹膜、心包膜内表面; 分布于肺泡和肾小囊壁层等。2)单层立方上皮 (simple cuboidal epithelium) 表面观:细胞呈六角形 垂直观:细胞立方形,核圆,居于细胞中央 分布:肾小管、腺体导管、卵巢表面、甲状腺滤泡上皮等。3)单层柱状上皮(simple columnar epithelium) 表面观:细胞呈六角形; 垂直观:细胞呈柱状,核长圆形,靠近基底部; 分布:胃、肠、胆囊、子宫等腔面。4)假复层柱状纤毛上皮 (pseudostratified ciliated columnar epithelium) 由柱状细胞、梭形细胞、锥形细胞和杯状细胞构成。 分布:呼吸道、附辜管、输精管等。 功能:保护和分泌5)变移上皮(transitional epithelium) 特点:上皮的层次和细胞形态随所在器官的收缩或舒张而改变。 由基底面向游离面依次是:基底细胞、中间层细胞、表面细胞。 分布:肾盂、肾盏、输尿管、膀胱。6)复层扁平上皮(stratified squamous epithelium 细胞层数较多。最深一层细胞呈矮柱状或立方形;中间层细胞较大,呈多角形;表面细胞逐渐变为扁平且呈鳞片状 。 分布:皮肤、口腔、食管、肛门、阴道、尿道外口和角膜等处。7)复层柱状上皮(stratified columnar epithelium) 由基底面向游离面依次是:柱状细胞、多角形细胞、柱状细胞; 分布:比较少见, 如一些动物的眼睑结膜,尿道海绵体黏膜上皮,起保护作用。 1)游离面 微绒毛(microvilli)游离面伸出的细小指状突起。如小肠上皮的纹状缘、肾近曲小管的刷状缘。电镜下微绒毛中纵行排列的微丝下端与终末网的微丝相连,构成微丝的肌动蛋白。 功能:扩大细胞的表面积,有利于细胞的吸收。纤毛(cilia)细胞游离面伸出的细长突起,具有一 定方向节律性摆动的能力,电镜下可见“92”结构。 功能:节律性摆动。2)侧面 紧密连接:上皮细胞间顶端胞膜呈网格状的封闭黏合。功能:阻止大分子物质由外部进入细胞间隙、组织液流失;有一定机械性的连接作用;中间连接(黏合小带) 位于紧密连接深部,相邻细胞间宽1520nm,内含低密度黏合物质的裂隙,此处胞浆内常有平行排列的微丝,微丝一端附着于胞膜,一端游离并交织成网,是光镜下小肠上皮细胞闭锁堤的主要结构。桥粒(细胞间桥) 位于中间连接的深部和复层扁层上皮中间层细胞连接处,相邻细胞间宽约20nm,含低密度丝状物的裂隙,裂隙中央有一条中间线。 是一种最牢固的细胞连接,多见于易受机械刺激或摩擦较多的部位。缝隙连接 位于柱状上皮侧面深部,相邻细胞间隙狭窄,仅2nm。彼此形成离子通道结构,可传递细胞间信息,还见于平滑肌、心肌和神经突触等处。 功能:利于细胞间小分子物质和离子交换,协调各细胞的功能。利于细胞之间传递电冲动。3)基底面 基膜(basement membrane) 位于基部与结缔组织之间,由细胞间质构成,厚薄不一。基膜上层密度高(基板),下层较疏松(网板)。 功能:支持,连接,半透膜作用。 半桥粒(hemidesmosome) 桥粒的一半结构。 功能:加强上皮细胞与基膜的连接。三、腺上皮 (glandular epithelium)和腺 (gland) 1、腺上皮:主要行使分泌功能的上皮细胞构成。 腺(体):以腺上皮为主要成分的器官。1)单细胞腺 (unicellular gland) 指单独分布于上皮细胞之间的腺细胞,如呼吸道和肠上皮细胞之间的杯状细胞。 呈典型的高脚酒杯状,核位于细胞细窄的下部,分泌颗粒充满在细胞宽阔的上部。 分泌黏液,有润滑和保护上皮的作用。2)多细胞腺 (multicellular gland) 由许多腺细胞组成,包括分泌部和导管部两部分。 (1) 分泌部或腺末房 (acinus acinus) 由一层腺细胞围成,中央的空腔称腺腔。腺细胞的分泌物首先排入腺腔。腺细胞和周围结缔组织之间也有一层基膜。基膜周围结缔组织内有丰富的毛细血管、淋巴管和神经。 (2) 导管部或排泄管 (excretory duct) 为分泌物排出的管道,管壁由两层组织组成。外层为结缔组织,内层为上皮层,通常由非分泌性的上皮细胞所构成。上皮细胞的形状因管径大小而异,小排泄管常为单层立方上皮,大排泄管则多为单层或复层上皮。3)多细胞腺的分类 根据腺末房的形状和导管分枝情况,分为管状腺、泡状腺、管泡状腺三类 。根据分泌物的性质分为浆液腺、黏液腺和混合腺。 (1) 浆液腺 (Serousgland) 腺泡 (分泌部) 由浆液性腺细胞组成,多呈锥形 ;胞核圆形,染色较浅,位于细胞基底部;顶部胞质内含有嗜酸性分泌颗粒 (酶原颗粒)。泌物较稀薄,如腮腺和胰腺。 (2)黏液腺 (mucousgland) 腺泡由黏液性腺细胞组成,多呈矮柱状、立方形或锥形;核多扁平状,染色较深,位于细胞基底部;顶部胞质内含有嗜碱性的分泌颗粒 (黏原颗粒)。黏液腺分泌物黏稠,具有润滑和保护等作用。如舌腺、腭腺以及反刍兽和肉食兽的短管舌下腺等。 (3)混合腺 (mixedgland) 腺泡由浆液性腺细胞和黏液性腺细胞共同组成。分泌物兼有黏液和浆液。如颌下腺和舌下腺等。3、腺细胞的分泌方式 透出分泌(diacrine):以分子形式从细胞膜渗出分泌物。 局部分泌(merocrine):腺细胞形成有包膜的分泌颗粒,逐渐移向细胞的游离面,然后分泌颗粒包膜与细胞膜融合,以胞吐方式排出分泌物。如唾液腺和胰腺外分泌部。 顶浆分泌 (apocrine):细胞形成的分泌物,逐渐向细胞游离面突出,随后包着细胞膜排出。损伤部分细胞膜很快被修复,如乳腺(脂滴)和汗腺。 全浆分泌 (holocrine):腺细胞分泌物形成后,细胞解体连同分泌物一起排出,然后由邻近的腺细胞增殖补充。如皮脂腺。名词解释:内皮、间皮、鳞状上皮、腺上皮、腺体、单细胞腺。结缔组织的形态和作用:由少量的细胞和大量的细胞间质所组成,细胞间质包括纤维和基质两部分。细胞分散于细胞间质中,细胞无极性。主要有连接、支持、防卫、营养和运输等作用。一、 疏松结缔组织(loose connective tissue)细胞: 成纤维细胞 巨噬细胞 浆细胞 肥大细胞纤维: 胶原纤维 弹性纤维 网状纤维 基质:蛋白多糖多黏糖蛋白 组织液(一)细胞 1成纤维细胞 (fibroblast) LM:细胞呈星形突起,胞核呈椭圆形,胞质嗜碱性。 EM:有丰富的粗面内质网、游离核糖体和发达的高尔基复合体。 功能:形成胶原纤维、弹性纤维和网状纤维;合成基质。 纤维细胞(fibrocyte):处于功能静止状态的成纤维细胞。2. 巨噬细胞(macrophage;组织细胞 histocyte)LM:形态不规则,核小,呈椭圆形,着色深,核仁不明显,胞质:嗜酸性,胞质内有空泡和异物颗粒。EM:细胞表面有皱褶,小泡和微绒毛,胞质内还有初级和次级溶酶体、吞噬体、吞饮泡和残余体。另有微丝和微管。来源:由血液中的单核细胞穿出血管后分化而成。功能趋化运动:趋化性(chemotaxis)、趋化因子(chemotactic factors)吞噬作用(phagocytosis):特异性和非特性抗原提呈作用(Antigen presenting)分泌生物活性物质(Secreting bioactive substance):溶菌酶、补体、细胞因子等。3浆细胞(plasma cell)LM:细胞呈圆形或卵圆形,核圆形、偏一侧、染色质呈 粗块状,在核膜内面呈辐射状排列。胞质嗜碱性,核周胞质浅染区。EM:胞质内有丰富的粗面内质网和游离的核糖体及发达的 高尔基复合体。功能:合成与分泌抗体(antibody), 参与体液免疫应答。 来源:B淋巴细胞4肥大细胞(mast cell)LM:细胞呈圆形或椭圆形,核圆、位于中央,胞质内充满颗粒,颗粒嗜碱性,并具有异染性和水溶性。EM:颗粒大小不等,呈圆形或卵圆形,表面有膜包裹。功能:肥大细胞能合成和分泌多种活性介质,参与变态反应。 (二)纤维(fiber) 1胶原纤维(collagenous fiber白纤维) LM:呈长条状,粗细不等呈波浪形交织成网,HE染色中嗜酸性、着红色。 EM:由更细的胶原原纤维(collagenous fibril) 构成,胶原原纤维有明暗交替的周期性横纹,横纹周期为6070nm。 功能特点:韧性大,抗拉力强。2弹性纤维(elastic fiber黄纤维) LM:弹性纤维较细,粗细不等,交织成网,在HE染色中着红色,不易与胶原纤维区别,用醛复红或地衣红染色,弹性纤维成紫色或棕褐色。 EM:弹性纤维的核心部分电子密度低,由均物质的弹性蛋白组成,核心外周包绕微原纤维(microfibril)。 功能:具有弹性。3 网状纤维(reticular fiber嗜银纤维 ) LM:纤维较细,有分支,交织成网,HE染色不易显示,用银染法,网状纤维呈黑色。 EM:网状纤维由胶原蛋白构成,也有周期性横纹,纤维表面被覆蛋白多糖和糖蛋白,具有嗜银性。 功能:构成组织和器官的支架。三)基质(matrix / ground substance)无色,透明的胶状物质,充满于纤维与细胞间。 二、 致密结缔组织(dense connective tissue) 由大量紧密排列的纤维成分和少量的细胞成分 (主要为成纤维细胞)构成,基质含量少,形态固定。 不规则致密结缔组织(irregular dense connective tissue) :以胶原纤维为主,纤维排列方向不规则,互相交织,构成坚固的纤维膜。如真皮、骨膜、软骨膜和巩膜等。规则致密结缔组织(regular dense connective tissue) :有的以胶原纤维为主,如肌健;有的以弹性纤维为主。如项韧带。纤维排列十分规则而致密,具有弹性和抗牵引力作用。五、软骨组织(cartilage tissue)与软骨 软骨组织=软骨细胞+细胞间质(基质+纤维) 软骨=软骨组织+软骨膜(perichondrium) 1、软骨细胞(chondrocyte ) LM:核小而圆,1-2个核仁,胞质弱嗜碱性; EM:rER和Gol.多,但Mi少。 功能:分泌软骨基质。2、细胞间质 基质:呈半固体凝胶状,主要成分是软骨粘蛋白和水。 纤维:包括胶原纤维、弹性纤维、胶原原纤维。 软骨陷窝(cartilage lacuna):软骨细胞包埋在软骨基质中的椭圆形腔隙。 软骨囊(cartilage capsule):软骨陷窝周围基质内有强嗜碱性成分,形似囊状。 3、软骨膜 软骨组织表面的薄层致密结缔组织 膜内的细胞有分裂增生能力,是软骨生长再生的来源。 软骨内无血管,其营养来源和代谢产物的运出,依靠基质的渗透、扩散作用和与软骨膜的血管进行物质交换。4、软骨类型:透明软骨、纤维软骨、弹性软骨1)透明软骨( hyaline cartilage) 新鲜时呈半透明,纤维成分为胶原原纤维 主要分布在成年动物骨的关节面、肋软骨、鼻中隔软骨、喉、气管和支气管等处。2) 纤维软骨( fibrous cartilage) 新鲜时乳白色。纤维成分胶原纤维束。 分布:椎间盘、关节盘及耻骨联合。3)弹性软骨( elastic cartilage) 新鲜时黄色。纤维成分:弹性纤维。 分布:耳廓,咽喉和会厌。六、骨组织和骨 1、骨组织的结构 骨组织骨C钙化的基质 1)骨原细胞 (osteoprogenitor cell) 位于结缔组织形成的骨外膜及骨内膜贴近骨组织处。细胞较小、梭形、核椭圆、胞质少。骨原细胞为骨组织的干细胞,随着骨生长、分化为成骨细胞。 2)成骨C (osteoblast):位于骨组织表面,常排为一层,幼年时多,成年减少。成骨细胞呈矮柱状或椭圆形,有细小突起深入骨小管中与相邻细胞突起连接。胞核圆形,常位于一端,胞质嗜碱性,细胞器发达,可分泌含有机成分的类基质,当本身被类基质包埋后成为骨细胞。 3)骨细胞(ostecocyte) 数量最多,单个分散于骨板内或骨板间的骨陷窝内,骨细胞扁椭圆形,突起多,突起通过骨小管与其他细胞形成缝隙连接,与陷窝及小管中的组织液进行物质交换。4)破骨细胞(osteoclast) 分布在骨组织表面浅凹中,为多核大细胞,常有6一50个核,无分裂能力,胞质嗜酸性,呈泡沫状,含丰富的酶和酸,通过胞吐释放后可溶解骨基质,并通过内吞重吸收骨基质。5)骨基质 简称骨质,即钙化的C外基质 有机成分:胶原纤维 基质 无机成分:骨盐(羟基磷灰石结晶) 骨板:骨质呈板层状排列,称骨板; 骨密质(compact bone):骨板紧密排列,位于长骨骨干、短骨和扁骨表层。 骨松质(spongy bone):骨板形成骨针或骨小梁,交错成网。位于长骨的骨骺、扁骨的板障、短骨的中心。2、长骨的结构 1)组成:骨组织骨膜骨髓 2)功能:支持和保护;生血(骨髓);机体钙、磷贮存库。3)长骨的结构 长骨骨干+骨骺+骨膜+骨髓 骨干:主要由骨密质构成 环骨板、骨单位(哈弗斯系统)、间骨板 名词解释:纤毛、基膜、腺上皮、间充质、分子筛、软骨陷窝、骨单位、间骨板一、骨骼肌(skeletal muscle)(一)组织结构肌纤维呈长圆柱状,长1-40mm,直径10100m,EM下,肌纤维上可见到横纹,细胞核可多达几百个,紧贴在肌纤维膜下。肌浆内有大量肌原纤维,基质内含肌红蛋白,维持肌肉的颜色,并贮存肌肉收缩时需要的氧气。LM结构:肌核多个,位于肌膜下;肌质中含大量细胞长轴平行的肌原纤维(myofibril),有横纹EM结构1肌原纤维(Myofibril)细丝状,与肌纤维长轴平行,偏光显微镜下可见明暗相间的横纹交替出现,每一肌原纤维上的明带与暗带平行排列在同一平面。明带( I )带中有一条较深的线Z线(间线)暗带(A)带中有一较浅的区H带,其中有一细线M线(中线)。肌节:相邻两条Z线之间的肌原纤维,称为一个肌节。包括一个完整暗带(A)和两个1/2的明带(I)。EM下,肌原纤维由肌微丝形成,肌动蛋白细丝和肌球蛋白粗丝相间平行排列,明带中只有细丝,暗带中有粗、细两种丝,H带中只有粗丝。2、横小管(T小管)在明带与暗带交界处,由肌纤维膜下陷形成。可将肌膜的兴奋迅速同步地传导至肌纤维内部。3、肌浆网(L管)特化滑面内质网。肌浆网紧贴肌原纤维外面沿纵轴排列,在横小管两侧形成终池。两侧终池与中间的横管形成三联体。肌浆网上有Ca+泵,可调节肌浆内Ca+浓度。微丝滑行学说二、平滑肌(smooth muscle )1、 结构特点LM:纤维长梭形,成束整齐排列,不显横纹,一个核位于细胞中央。纤维长30-500m,多成束或成从分布。EM:表面为肌膜,下陷形成小凹,无肌原纤维,细胞骨架系统发达,主要由密斑、密体和中间丝组成;细胞周边肌浆中主要含粗细两种肌微丝,化学成分为肌动蛋白、肌球蛋白。 2、生理特性 广泛分布于消化道、呼吸道、泌尿生殖道、血管等。 受自主神经支配,不受意识支配,收缩缓慢、持久。 有的具自动节律性,有的只有神经冲动到来时才收缩,两者之间存在各种过渡形式。 3、分类 多单位平滑肌:细胞各自独立活动,如竖毛肌、虹膜肌、瞬膜肌、大血管平滑肌; 单位平滑肌:各细胞间可进行同步性活动,如胃肠、子宫等; 兼性平滑肌:兼具两方特点才,如小动静脉、膀胱平滑肌。三、心肌(cardiac muscle)LM:肌纤维短圆柱状,有分支并吻合,但有明显的界线。核12个,位于心肌纤维中央;有闰盘 ;肌原纤维少,横纹不明显。EM: 终池扁小;形成二联体;T小管位于Z线水平; EM下可以见到较深的阶梯状横线,是肌纤维间的结合处,叫闰盘,闰盘横位有中间连接和桥粒,纵位有缝隙连接。 复习题 试述骨骼肌、心肌、平滑肌的光镜结构; 比较三种肌纤维形态结构上的异同点; 名词解释:肌原纤维、肌节、润盘神经组织由神经细胞和神经胶质细胞构成。神经细胞:神经元,神经系统结构功能单位;接受刺激,传递信息,或有分泌功能。神经胶质细胞起支持、营养、保护作用。 一、神经元(Neuron) (一)神经元的结构 1、细胞体 细胞膜: 可兴奋膜,接受刺激,传导冲动。 细胞核:大而圆,位于胞体中央,色浅, 核仁大而明显。 细胞质:具特殊结构 尼氏体:LM下为颗粒状嗜碱性物质,EM下可见rER和游离核糖体;可合成神经递质、神经分泌物和结构蛋白。 神经原纤维:LM下细丝状嗜银性,EM下可见微丝和微管;构成神经元的细胞骨架,参与物质运输。 2、神经元突起 树突(Dendrite): 胞体树枝状突起,与胞体结构相似, 可见大量树突棘。 接受刺激,传向胞体。 轴突(Axon): 一般一个,细索状, 长短不一。末梢分支多,无尼氏体。轴突表面薄膜称轴膜,轴突中的细胞质叫轴浆。功能是将神经冲动从胞体传向另一神经元或肌细胞、腺细胞等终末效应器。 (二)神经元分类 1、根据突起数目 假单极神经元:发出一个胞体突起,距胞体不远呈T分支,一支通向外周器官,为周围突,一支进入中枢神经系统,为中枢突,如脊神经节的感觉神经元。 双极神经元:轴突、树突各一个,方向相反,如嗅觉器官、内耳和视网膜的感觉神经元。 多极神经元:多个突起,一个轴突,余树突。分布广,如大脑皮质椎体细胞、脊髓腹角运动神经元和交感神经节细胞等。2、根据功能 感觉(传入)神经元:多为假单极神经元,接受内外环境刺激并传向中枢; 联络(中间)神经元:多为多极神经元,连接感觉与运动神经元; 运动(传出)神经元:多为多极神经元,将神经冲动传导到效应器如肌肉、腺体等。二、 突 触 (synapse) 1、含义:神经元与神经元之间,或与效应C之间传递信息的功能部位。 2、分类 1)根据连接部位和信息在突触传导方向 轴-树突触、轴-棘突触、轴-体突触、轴-轴突触、树-树突触。 2)根据突触传导信息方式 化学性突触:以神经递质作为传递信息的媒介,神经冲动单向传导。 电突触:通过缝隙连接直接传递电信息,神经冲动双向传导。3、化学性突触的结构l 1)突触前成分l 突触小泡:大小不一,形态多样,内含乙酰胆碱、去甲肾上腺素和5-羟色胺等神经递质。l 突触前膜:部分增厚。l 2)突触间隙:20-30NM,含糖蛋白和细丝状物质,可与神经递质结合,促进传递。l 3)突触后成分:突触后膜,有受体和离子通道。三、神经纤维由神经元轴突和包被表面的神经胶质细胞组成;主要构成神经中枢的白质和周围神经腺体的脑神经、脊神经和自主神经。 1、有髓神经纤维:由中央的轴索和外被髓鞘组成。 1)周围神经系统 轴索:神经纤维中轴; 施万细胞(神经膜细胞):核长椭圆形,细胞外具基膜,与自身外层胞膜构成神经膜。髓鞘:施万细胞胞膜卷绕轴索构成层状结构;一定距离出现间断,形成郎飞氏节(神经纤维节);漏斗形裂隙为髓鞘切迹。2)中枢神经系统有髓神经纤维 髓鞘由少突胶质细胞突起末端的扁平薄膜包卷轴索形成;多个突起可形成多个髓鞘,纤维外无基膜包裹。 2、无髓神经纤维 周围神经系统:由较细的轴突和神经膜细胞组成,无髓鞘和神经纤维节; 中枢神经系统:轴突外无如何鞘膜。四、神经末梢(Neuroendings) 1感觉神经末梢 1)游离神经末梢 结构简单,分布于上皮、结缔、肌组织内,感受冷热、疼痛和轻触刺激。 2)被囊神经末梢 触觉小体:分布于真皮乳头,主要感受触觉; 环层小体:分布于皮下、骨膜、胸膜、肠系膜、韧带、关节囊及某些内脏器官等,主要感受压力、震动和张力。 肌梭:分布于骨骼肌,内含若干骨骼肌纤维,为本体感受器,可感受肌纤维的伸缩变化及机体的位置变化,调节骨骼肌活动。 2运动神经末梢 1)躯体运动神经末梢 分布于骨骼肌,神经元轴突分支末端与骨骼肌形成化学突触连接,构成运动终板(神经肌连接);突触小泡内含乙酰胆碱,对应肌膜含乙酰胆碱受体。2)内脏运动神经末梢 分布于心肌、腺上皮细胞、内脏和血管平滑肌等,为自主性神经末梢;五、神经胶质C (Neuroglia) 1、中枢神经系统 1)星形胶质C:胞体星形,突起放射状,有的突起末端形成脚板; 纤维性星形胶质C : 多位于白质,突起细长,繁殖少,表面光滑; 原浆性星形胶质C : 多位于灰质,突起粗短,分支多,表面粗糙;小胶质C:分布于灰质和白质内,细长或椭圆形,核小而深,突起细长有分支和棘突,可转变为巨噬细胞,还是中枢神经系统的抗原呈递细胞核免疫效应细胞。少突胶质C:髓鞘形成细胞,胞体较小,核小而致密,胞突少。室管膜C:成立方形或柱状,单层分布于脑室和脊髓中央管内壁,游离面具微绒毛或纤毛;具支持、保护作用并参与脑脊液形成。2、周围神经系统神经胶质C 神经膜细胞(施万C):髓鞘形成细胞,分泌神经营养因子,对神经纤维再生起重要作用。 被囊细胞(卫星C):分布于外周神经节神经细胞周围,扁平或立方形,具营养和保护神经元作用。 复习题 1、试述神经元的结构特点; 2、轴突和树突的形态结构和功能有何异同; 3、试述突触的结构和功能; 4、神经胶质细胞的分类及其特点; 5、名词解释:突触、神经纤维 一、 骨的类型 1、长骨(long bone):分布于四肢,长管状,由两端膨大的骨端(骺)与中部的骨干(corpus)组成。 2、短骨(short bone):立方形,分布于长骨与长骨之间,如腕骨和跗骨,起缓冲作用。 3、扁骨(flat bone):板状,分布于头部和躯干,如颅骨、肋等,起保护作用。 4、不规则骨(irregular bone):形状不规则,分布于脊柱,如椎骨。二、骨的基本结构1、 骨膜(periosteum) 骨外膜:位于骨质外表面,富有血管、淋巴管和神经,呈粉红色。 纤维层:外层或浅层;成骨细胞层:内层或深层 骨内膜:衬于骨髓腔内表面。2、骨质 骨密质(compact bone):分布于骨的外周,坚硬、致密。 骨松质(spongy bone) :位于骨的深部和长骨的骨端内部,酥松、多孔,间隙内终生容纳有造血功能的红骨髓。3、骨髓(medulla ossium) 红骨髓:呈红色,位于骨松质间隙内和幼雏长骨的骨髓腔内,有造血功能。长骨两端、短骨和扁骨骨松质内终生保留。 黄骨髓:位于成年动物长骨的骨髓腔内,无造血机能。 4、血管和神经 骨附近的血管、神经的分支,经骨表面的滋养孔进出骨器官。四、骨的连接 1 、概念:骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨、骨组织相连,形成骨连接。 2 、分类 1)直接连接 纤维连接:借纤维结缔组织相连,如头骨缝韧带、桡尺骨韧带联合;老龄时骨化为骨性结合; 软骨连接:借软骨相连,如蝶枕骨结合、骺软骨(透明软骨) 、椎间盘(纤维软骨)等; 骨性结合:以骨组织连接,完全不能运动,如荐椎椎体,髂骨、坐骨和耻骨结合等。 2)间接连接(关节):两骨间具关节腔及滑液,可灵活运动,如四肢关节。五、关节 1、关节的基本结构 关节面和关节软骨:骨与骨接触面覆盖透明软骨; 关节囊:包被关节结缔组织囊,外层纤维层(保护)、内层滑膜层(营养、润滑); 关节腔:负压、滑液; 血管和神经:附近血管神经分支2、关节的辅助结构 韧带:致密结缔组织;囊外、囊内、骨间、副韧带; 关节盘:纤维软骨板,如髌关节半月板。 关节唇:纤维软骨环,如髋臼外围的唇软骨。3、关节的运动 屈伸运动 内收外展运动 旋转运动4、关节的类型 1)关节骨数量 单关节:如前肢肩关节; 复关节:2块以上骨或骨间具关节盘,如腕关节、膝关节。 2)运动轴数量 单轴关节:沿横轴在矢状面作屈伸运动; 双轴关节:沿横纵轴作屈伸、左右运动,如寰枕关节; 多轴关节:三种运动方式,如肩、髋关节。一、躯干骨的组成 1、组成:椎骨、肋和胸骨 椎骨:颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎 脊柱:所有椎骨借软骨、关节和韧带连结在一起,构成畜体的中轴。 2、功能:支持(脊柱)、支架(肋、胸骨)、保护。 1、椎骨的一般构造 椎体:腹侧部分,头、窝、连接 椎弓:背侧部分,椎孔,椎管,椎弓前后切迹围成椎间孔,椎外侧孔 突起:棘突,横突和关节突头骨31,四肢骨组成、关节种类。看书 8、名词解释:关节、脊柱、胸廓、颞下颌关节、椎间盘(一)肌肉的构造 1、 肌腹:由肌纤维借结缔组织结合而成; 肌纤维:即肌细胞,肌器官的实质部分; 肌外膜:包在整块肌肉外面; 肌束:肌外膜深入肌肉内将若干肌纤维包裹成肌束; 肌束膜:包在肌束外面; 肌内膜:包在每条肌纤维外面,构成肌器官的间质部分。2、肌腱(Tendomusculi) 肌腹一端或两端的直接延续;由腱纤维等构成;没有收缩能力;有很强的坚韧性和抗张力,不易疲劳。 传导肌腹的收缩力,提高肌腹工作效率。(二)肌肉的分类 1、根据形态 1)纺锤形肌:分布于四肢。肌纤维束排列多与肌长轴平行,收缩时肌肉显著缩短,引起大幅度的运动。 2)多裂肌:主要分布于椎骨周围,由短肌束组成,收缩幅度不大,但收缩力大而持久,如背最长肌、髂肋肌等。3)板状肌:主要分布于腹壁和肩带。多呈薄板状,或扇形(背阔肌), 起点呈锯齿状(腹侧锯肌)。 4)环形肌:位于自然孔周围,肌纤维环形,形成括约肌(口轮匝肌、肛门括约肌)。2、根据肌腹内肌纤维含量 1)动力肌:肌腹由肌纤维和肌膜组成,收缩迅速有力,幅度大。消耗能量多,易疲劳。 2)静力肌:肌腹中肌纤维少,甚至消失,由腱纤维代替,失去收缩能力。如马的骨间中肌静止时可维持身体姿势。 3)动静力肌:构造复杂,含腱质;腱分布和肌纤维方向不同,可分半羽状肌、羽状肌、复羽状肌。前后肢肌肉和躯干肌看书。被皮看书。第五章 内脏学 一、 内脏(Viscera)的概念 广义 :身体内部的器官; 狭义:大部分位于体腔内,一般包括消化、呼吸、泌尿和生殖四个系统。 特点:每个器官都直接或间接地以一端或两端与外界环境相通。 功能:消化系统对食物起消化和吸收作用,呼吸系统执行气体交换功能,溶于水中的废物主要经泌尿系统 (小部分经皮肤)排出体外,生殖系统则主要起繁殖作用。二、内脏器官结构特点 1、管状器官:大多数内脏器官属于管状器官,如消化道、呼吸道、泌尿和生殖管道。其管壁结构从内向外依次由粘膜、粘膜下层、肌层 和浆膜 (或外膜)组成。2、 实质性器官 包括实质和间质两部分。 间质是结缔组织,覆盖于器官的外表面并伸入实质内构成支架,并将实质器官分隔成许多小叶。 实质部分是器官结构和功能的主要部分。血管、淋巴管、导管和神经出入实质器官的部位称为“门”,如肝门、肾门和肺门等。三、体腔与浆膜腔 体腔:身体内部的腔隙,包括胸腔、腹腔和骨盆腔。 浆膜:体腔内衬一层光滑、透明的薄膜。浆膜从体壁移行到器官上,或者移行于器官和器官之间,形成系膜、网膜和韧带,借以固定各器官。 浆膜腔:贴在体壁内表面的浆膜壁层与包在内脏各器官外表面的浆膜脏层之间的腔隙为浆膜腔,内有少量浆液。 骨盆腔:以荐骨岬、髂骨和耻骨前缘组成的骨盆前口与腹腔相通。骨盆腔后口由尾椎、髂骨、荐结节阔韧带和坐骨弓围成。骨盆腔内有直肠、输尿管和膀胱,公畜有输精管、尿生殖道骨盆部和副性腺,母畜有子宫 (后部)和阴道。 胸腔:位于体腔前部,由胸廓围成,胸廓由骨、肌肉和筋膜组成,胸廓外表面被以皮肤。胸腔内有心、肺、气管、食管和血管。 胸腔内的浆膜称为胸膜。腹腔:位于胸腔后方,与胸腔以膈为界。腹腔内有胃、肠、胰、肾、输尿管、卵巢、输卵管和子宫(部分)等。 腹腔和骨盆腔内的浆膜称为腹膜。四、 腹腔分区 腹前部:沿左、右侧肋弓做一平面,以下为剑状软骨部。平面与膈之间被正中矢面分为左、右季肋部。 腹中部:位于两个横切面之间。通过两侧腰椎横突端部做两个矢状面,又可将腹中部分为左、右髂部及中间的腰部或肾部(上 方) 和脐部 (下方)。 腹后部:第 2横切面与骨盆前口之间。腹中部的两个矢状面向后延续,把腹后部分为左、右腹股沟部和中间的耻骨部。 2)舌组成(Lingua) 舌骨(软骨)、舌肌(横纹肌)和舌粘膜构成。 粘膜表面有多种乳头, 锥状乳头(牛)、轮廓乳头(牛、马) 、菌状乳头 (牛、马) 、丝状乳头( 马) 、叶状乳头(马) 3)舌的作用 搅拌、推送食物;辨别食物味道;幼畜起到活塞的作用。 马舌较长,舌尖扁平,舌体较大; 猪的舌乳头与马的相似。 牛舌舌尖灵活,是采食的主要器官,舌根和舌体较宽厚,舌背后部有一椭圆形隆起,称为舌圆枕(Tonus linguae)。 二、胃(Ventriculus gaster) 位置:位于腹腔内,膈和肝的后方,前端以贲门接食管,后端经幽门与十二指肠相通。 功能:收纳食物、混合食物及分泌胃液等。 特性:胃壁肌肉发达,空时能收缩变小,充满食物和水时可扩大到原来的数倍。 种类:单胃、复胃。第四节 肠分为小肠和大肠,起自胃的幽门,终止于肛门。小肠包括十二指肠、空肠和回肠,在腹腔内形成半环状盘曲,因其系膜较长(十二指肠除外),在腹腔内活动范围较大。大肠包括盲肠、结肠和直肠,在外观上与小肠明显不同,管径明显增粗或有许多囊状膨隆。肠管的长度和各段形态,因动物种类不同而有差异。一、小 肠 1. 十二指肠(Duodenum) 起于幽门,后接空肠,全长约1米,向背侧走,靠近肝的脏面形成乙状弯曲,进而转向后行,到右侧髋结节位置折转向前内侧,重新回到肝的脏面,延接空肠。 主要特点:系膜短,肠管平直,位置比较固定。在起始部形成乙状弯曲,与小结肠起始部之间有短的浆膜褶相连,称为十二指肠(小)结肠韧带,十二指肠与空肠的分界标志。2. 空肠(Jejunum)小肠最长一段,空肠系膜长,盘曲多,在腹腔内活动范围大。马空肠主要位于腹腔左髂部上13处,一部分可达后腹部,与小结肠混在一起,由发达空肠系膜固定于腰椎下方,称空肠系膜根(内有动脉、静脉、神经和淋巴管等)。牛空肠位于腹中部右侧,由较短的系膜固定在结肠旋袢周围,肠壁内淋巴集结较大。3. 回肠(Heum)全长4060cm,

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