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文档简介
现代农业示范园区规划书 生态优先 良性发展 合理利用 示范辐射 目录 1 规划总结思路 2 示范园经济目标、基本原则及指导思想 2.1 建设目标 2.2 基本原则 2.3 指导总结 3.市场分析 3.1 农业园案例分析 3.2 园区的市场定位 4.农业规划及技术优势 4.1 园区功能定位 4.2 现代果蔬园规划 4.3 日本锦鲤鱼养殖规划 4.4 特种珍禽养殖园规划 4.5 松柏盆景地景园规划 4.6 游憩规划 5.园区景观设计及生态规划 5.1 景观设计理论与生态农业概述 5.2 生态景观设计 5.3 生态景观规划 6.投资结算与效益 6.1 投资估算 6.1.1 现代农业果蔬园投资估算 6.1.2 日本锦鲤鱼养殖中心投资估算 6.1.3 特种珍禽养殖中心投资估算 6.1.4 松柏盆景园投资估算 6.1.5 游憩中心投资估算 6.2 经济效益 6.3 社会效益 6.4 经济效益 7 建设资金来源及政府支持方式 8 营销方案设计 8.1 加大政府支持力度 8.2 加强品牌宣传 8.3 优化配置人力资源 8.4 促进可持续发展 1 规划总体思路 中国的改革开放已经快速地飞越了 30 年,随着我国经济社会的发展及生活平的不断提 高,近年来不断暴露的食品安全问题可以说已经危及到现代人类最敏感的健康神经。随着 城市化进程的不断加快,城市工业化的不断推进,城市生态环境日趋恶劣,人们不禁向往 回归自然,呼吸新鲜空气,在清静幽雅的环境工作学习。因此,以现代化农业示范园区建 设为契机,全面提高农业生产产品质量,加快农业经济结构调整,依靠科技进步提升农业 生产链中科学技术含量,以品牌和质量取胜。全面提高农业经济效益,带动周边农业共同 发展,这也是新阶段我国沿海经济发达地区农业现代化推进的中心任务。基于此,我们致 力于打造一个具有高水平,集经济效益、生态效益、社会效益于一体的综合农业园区。 2 示范园建设目标、基本原则及指导思想 2.1 建设目标 按照“全市领先、全省一流”的目标定位,通过三年的努力建设,把五大园目标打造 成产业优势明显、 ,特色鲜明、技术领先、示范力和带动力强、综合效益明显的都市型现代 农业园区。亩均效益达到 4 万元以上,并且能辐射及带动周边省市的农业基地及农业达到 亩均 6000 元以上。 2.2 基本原则 以生态优先、良性发展、合理利用、示范辐射为原则,通过机制体制的不断创新,实 行多元化投入,并以科学技术为核心竞争力,以市场为导向,全面打造一个高效益的现代 农业园区。 2.3 指导思想 2.3.1 不断加强现代农业示区示范作用,从而使区域特色主导产业优势基本形成。 2.3.2 社会资本投入现代农业趋势明显,以科技支撑现代农业不断发展。 2.3.3 对社会生态环境保护起示范作用,充分展示现代农业产业战略结构后高标准、高起点 的内涵。 3 市场分析 3.1 市场分析 根据研究分析,以上海市场为例,现代农业园区产业设计方面基本特征如下:总体上上看, 种植业所占比重最高达 95%,其次是餐饮业约占 70%,农产品加工居第三位,占 50%左右。 渔业和养殖业居第四位,约 40%。这说明现代农业园区在产业设计上存在发展不平衡现象。 观光果园、采摘园和开发较多现代养殖业、渔业等开发相对不足。大多具有良好的农业设 施,注重农产品安全性,养殖业没有形成规模,主要养殖产品供应、园内餐饮或结合养殖 业开展旅游活动、渔业发展对资源资金等要求,很少有渔业形成规模,主要也是结合旅游 业,设垂钓及供应园区餐饮。通过分析,我们将农业园分成三大类。第一类:主要以种植 业为主,农业园的收入主要来自采摘及市场营销,有良好的种植基础,但产业链发展不完 整还停留在第一产业,盈利能力相对较低。第二类,主要以农业旅游、休闲、餐饮为主, 农业园收入相对多元化,盈利能力相对较高,属于偏利性产业共生关系,在这种共生体系 中产业的新价值主要流向了旅游部门。农业作为“旅游吸收场”获利很少,故对于生态环 境保护及现代农业产品提升是不利的。第三类,以农业产品研发、生产、加工为主线、以 农业旅游为辅,产业链发展较为完整,盈利模式相对多云化,且农产品 V 形线上从最低端 的生产向两边延伸到了加工服务及研发,盈利能力有提高,且具有可持续性发展。 3.2 市场定位 如何打造一个具有真正意义上的农业园区,通过分析研究,我们发现,应该具有可持 续发展的前景,同时可提高经济效益、生态效益及社会效益。具有现代化农业产业链及多 元化盈利模式的农业项目。 1)全力开展新型农产品研发,以科学技术为核心竞争力,提高农产品附加值的种植业 2)全力拓展以高端养殖业、现代观赏渔业等高投入、高附加值农产品为核心的渔业。 3)以保护生态为目的,进行基质培育,全面减少土地负荷为目的的新科技种植。 4)打造全新农产品品味,对所有农产品均采取加工及配送服务,进一步提升农产品附 加值。 5)适度开发农业旅游、做到能让人回归自然、放松心情的现代农业园。 6)整合景观规划,打造一个清新雅致的人文景观园区, 7)大力发展高端盆景园林地景,名贵花木的规模化培育,为园区胡可持续发展提供资 源配置上的支持。 基于以上的几条市场定位分析,构成了多元产业链的现代农业项目,打造一个偏利性 共生关系,并且在共生体系中价值主要流向现代农业,以及高、低端蔬菜,名贵盆景、地 栽景(松柏类)特种珍禽,日本锦鲤鱼为主要产品,并以现代农业游憩为辅,拓宽盈利模 式,打造一个具有可持续发展的大型现代农业园区。目标市场定位为: 1) 为城市中高收入人群提供高品质、有机生态的蔬果类高端农产品,通过加工、分 拣整理后,并予以精细物流配送。 2) 为现代都市人提供优质观赏。日本锦鲤鱼及盆景、地景,全面提升人文精神、高 雅品味的兴趣爱好。 3) 打造一座现代农业与生态景观相结合,具有生态性和旅游性的农业旅游点,使其 成为具有相当吸引力的休闲娱乐场地。 4 产业规划设计 4.1 功能定位 4.1.1 企业科研,创新平台 通过园区综合开发与建设,利用政策优势以及技术方面的领先优势,在原有的产品基 础上,不断在各个产品线上打造全新品种,从而带动周边地区农民增收,回报社会。 4.1.2 优质农产品及高端动、植物园生产功能 利用气候适宜、生态环境优美、交通便捷的条件,发展优势及特色农产品,培育好日 本锦鲤鱼及盆景,努力将园区建设成为优质、高效、安全、品味化的农业生产与研发的样 板。 4.1.3 示范辐射功能 开展农产品新品种、新技术、新理论的引进、试验、示范与推广,加快品种更新换代, 展示现代农业园区的创新成效。通过技术示范、品种推广,从而辐射周边及江、浙、沪地 区,促进现代农业的发展。 4.1.4 休闲观光功能 综合研究农业园区农业自然、生态环境的外延动静,把农业生产、特种珍禽养殖、开 门观光渔业、休闲农事参与有机结合起来,为本镇或周边现代都市人提供一个春天踏青、 夏天戏水、秋天采摘、冬日观景的胜地。 4.2 现代果蔬园规划 规划面积 50 亩,主要通过对新产品的研发,以大栅反季节种植,通过部分质基培育, 使土地得到全面休养,全面提高土地利用率,并使农产品能够四季供应。其中主要有: (1)玻璃钢性生产车间,800 平米,用于农产品分拣、清洗、包装及配送;(2)冷藏库, 300 平米,用于农产品贮藏。此项目同上海种业集团共同开发,前者提供所有产品品种及 种植技术服务,我方提供资金及人力。 4.3 特种渔业规划 规划面积,40 亩,其中种鱼孵化基地,2000 平米,玻璃大栅,用于进口日本锦鲤鱼种 鱼的养殖、待产及幼鱼过冬加热、鱼卵孵化池等,拟建 20 吨 20 个、50 吨 10 个、100 吨 2 个 30 吨加温池 10 个,总水体为 2000 吨。 水塘 38 亩,其中 3 亩水塘 6 个,用于幼鱼成长培育,4 亩水塘 5 个,用于成鱼及种鱼 养殖。此项目同金日本*振兴会合作,由日方提供所有种鱼及繁殖技术,我方提供场地及 资金。 4.4 特种珍禽养殖场 规划面积 50 亩,其中木结构禽舍面积为 1600 平方米,用于养殖南美金刚鹦鹉、中国 丹顶鹤及美国火鸡日本黑*为主要品种(其他为散养全城) ,同景观园林设计相结合,做到 动静相宜,生态和谐。 4.5 松柏盆景园规划 规划面积 50 亩,其中建设玻璃钢性结构温室 2000 平方米,主要用于盆景制作、修剪、 造型及陈列展出为主,其他规划为地栽培育及种植,品种以日本大阪松、吾妻松、罗江松 及真柏、利柏、地柏等名贵松柏类木本植物为主,以日本夏鹃及樱花为辅的进口花木。此 项目合同中,中国盆景协会会员、上海市盆景协会合作,由中国最好的盆景制作大师盛影* 老师选种、培育、制作成形。 4.6)游憩规划 规划面积 50 亩,其中景观河道及水塘 20 亩,玻璃钢结构大栅 3000 平方米,用于生态 餐厅,其他全部打造成景观园区,用于生态绿化规划,造景及布石,形成一个生态公园, 并将园区培育的松柏、珍禽及锦鲤鱼巧妙地相结合展示,打造一个高端游憩园。同时规划 建设小型会所,800 平米,二层,用于会议交接及办公,此园林项目所有规划设计均由澳 大利亚米勒设计工作室,首席设计师 Alex Snn 负责设计规划。 5 园区景观设计及生态规划 5.1 景观设计理论与生态农业概述 侧重于表现人与自然和谐共生的关系,引入景观生态学的理论来阐述现代农业的基础 理论,运用景观生态学、农业景观学的理论来阐释现代农业基础理论,并通过理论结合时 间的方法,提高理论的实用价值。通过自然生态景观,农业特色景观和人文景观借鉴传统 造园手法来实现人与自然、艺术和自然的和谐,这也符合当代景观设计的一个发展趋势。 1981 年美国的农业学家将生态农业明确定义为“生态上能自我维持低收入,经济上有 生命力,在环境、伦理和审美方面都可接受的农业” 。生态农业以整体、协调、循环、再生 的复合生态主流理论为中心,表现如下:(1)建立在发展生态农业形成良好资源环境的基 础上;(2)规划体现了一定的生态意识、以接近自然、保护自然为核心;(3)观光设施、 产品内容有一定景观性;(4)经营管理和游客观光都贯穿子生态保护意识。 5.2 生态景观设计 5.2.1 种植设计的科学性 种植设计在满足空间层次、季节、色彩等审美要求的同时还要将满足各种植物特别是 主栽果树及松柏对光照、通风等生理条件的要求,从而保证产品的质量和数量。 5.2.2 设计手法的艺术性 用中国古典园林的造园手法与现代设计手法相结合,创造出简单、质朴、美观、实用 艺术较强的园林景观。 5.2.3 空间构成的*性 各个功能空间及各个园区之间的联系主要有*性,做到相对独立,但又融为一体。 5.3 生态景观规划 园区的生态景观格局采用 Forman 提出的生态学上最优的景观格局,规划优先考虑保 护特种渔业养殖板块、景观垂钓区板块和珍禽养殖板块,它们可以作为特种生存和水源涵 养所必须的自然栖息环境并把这些板块集中和相邻布置,以确定大型自然植被板块中的完 整性, 发挥其生态功能。布置一定宽和一定数量的道路和水*来满足物质空间运动的需要,同时保 证园区内生态系统的完整性和多样性,版块的功能不同其边界形状也尽量根据生产与生态 的保护原则而规划。根据植物以性进行乔木+灌木+地被植物的立体种植,以及水生植物湿 生植物中生植物到旱生植物的水平配置,形成稳定的生态结构和生态系列景观。 六.投资估算和效益产生: 此项目分三年开发、投资,总投资约为 6000 万元。 1.现代农业果、蔬园投资 1000 万元。 用于农业设备投资(加温、通风、雨淋。 ) 400 万元。 农产品生产、加工、包装设备 200 万元。 农产品的研发、育种、种子投入及基质培育 200 万元。 人力资源成本、营销团队建设、流动资金 200 万元。 2.日本锦鲤鱼养殖中心投资 1500 万元。 1) 水泥育种池及设备安装 600 万元。 2) 日本种鱼引进 400 万元。 3) 水塘塘底翻挖及水塘设备投入 200 万元。 4) 人力资源成本及营销中心建设流动资金 300 万元。 3. 特种珍禽养殖 780 万元。 1)木结构禽舍建造及设备投入 180 万元。 2)珍禽幼种引入及日本种牛的引入 300 万元。 3)散养区修整、用网及绿化工程 200 万元。 4)人力资源成本及流动资金 100 万元。 4. 松柏盆景园投资 700 万元。 1)温室装潢及设备投入 200 万元。 2)松柏苗木引进 200 万元。 3)大型成型松柏成品引进 200 万元。 4)人力资源成本及市中心营销花卉市场投入 100 万元。 5. 游息中心投资 1800 万元。 1)3000 平方米生态餐厅布置、装潢及设备 600 万元。 2)园区景观绿苑及环境、河道布置、步行道路及排水系统等 800 万元。 3)人力资源成本及市中心接待中心及车辆投入 400 万元。 以上所有投资估算,没有计算最基本的农业设施投入,且为正式园区规划图的前期投资 预算,最终估算需要出整个园区的正式设计规划图后才能比较准确作出调整。 效益产出: 一、经济效益: 通过该项目的实施,能最大挖掘园区的潜力,通过优质品种的引进和基质培育,再通过 加工,品牌包装及配送,大大提升农产品的附加值,做到平均亩产 5-6 万元。 锦鲤鱼养殖区: 通过该项目的实施,能将全世界最贵的观赏鱼引种到中国,从而大幅降低此累高档鱼的 生产成本,使中国大部分的中、高收入人群可以买到价廉物美、血统纯正的日本锦鲤鱼, 三年内创造年收入过千万元的大型养殖场。 珍禽养殖区: 通过该项目的实施,除了供应园区餐饮使用的部分外,可以通过和农产品一起进行禽类 产品的配送,预计供应 500 户高端客户群,加上农产品的配送,预计可达年销售收入 1500 万元以上。 松柏盆景种植区: 通过该项目的实施,对于高端园林景观工程的产品供应,可以汇同锦鲤鱼及珍禽形成 地景、水景、动物、鱼的有机结合,并通过规模苗木的培育及造型,为园区的可持续化发 展提供资源配置及后续资金上相当大的支持,在固定资产投资上增值幅度最大。 生态餐饮区 通过该项目的实施,能最大程度使园区带来人气,并且能最快的收获经济效益,同时 对园区的综合推广,品牌推行,增加收入将起到相当大的效益。 二.社会效益: 通过该项目的实施,可增加周边地区服务性行业及技术农民的就业岗位及帮助大学生进 行创业急现代农业企业对新农产品的研发,同时对周边的农业起到示范及辐射作用,极大 的维护了本地区的社会稳定,增加税收及收入。 三.生态效益; 该项目的实施不仅会带来社会效益和经济效益,同样也会带来较大的生态效益,它的实 施符合“绿色城市”的理念,将对生态环境的改善起到极大的促进作用,可以创造更好的 周边生态环境。 七.建设资金来源及政府支持方式: 一、现代农业示范园区的投资构成分为: 1.地方政府支持投资; 2.企业自有资金投资; 3.银行农业项目的低息贷款; 4.各园区合作方投资; 5.其他投资。 八.营销策略设计: 1)加大政府支持力度 必须深化改革,改变政府职能。政府发挥其管理职能主要表现在以下几个方面: (1)从长远的眼光来考察问题,通过对旅游投资项目论证和审批,来提高旅游开发 的投资决策的正确性,提升旅游项目的质量,防止无序竞争,重复建设和低品位的产品开 发。 (2)加强法制建设,健全法律、法规体系,生态农业观光园总体规划,一旦通过评 审,并获批准即具有法律地位,各级政府和领导都必须严格按照规划办事,无权任意改变, 各级政府都应该维护规划的立法性、权威性和严肃性。 2)加强园区品牌宣传 园区建设会涉及到社会的方方面面的问题,困难多,阻力大。效率与公平,保护与开 发,是园区发展的矛盾统一体。规划应强化舆论宣传,运用各种新闻媒体,从意义、效果 等角度全方位宣传园区建设,营造全社会都来关心,支持生态农业观光园园区建设的良好 氛围。重点要突出园区建设效果宣传,增强全民参加园区建设的主体意识和责任意识,使 园区建设成为社会共识,为园区建设提供强有力的舆论支持,形成园区建设的合力。包括 对内、对外两个方面: 1.对内加强园区建设的意义宣传,提高市民的参与和协作 对内加强园区建设的意义宣传,提高市民对园区建设的认识及其文明程度及环保观念, 增强服务意识。让民众充分认识到风景事业功在当代,利在千秋,是国家对风景资源保护 与开发的重要内容,是一项惠及后代的伟业从而提升市民对园区事业的支持与协作度。园 区内居民以及润州区市民对园区建设的参与和认同,能有效的避免负面效应,这是园区稳 定、持续发展的基础,是园区正常发展的重要支持,必须引起园区行政管理部门的重视。 2.对外进行园区形象宣传,扩大园区的知名度,开拓旅游市场, 依托独特的旅游资源,适时组织一些旅游活动,专题旅游,形成特色旅游产品。对外 宣传上要充分利用现代传播媒介,建立完善的促销体系,并确定规划中各个旅游项目所针 对的旅游市场,制定相应的促销措施,促销的手段应该具有易接触性和易获得性的特点, 给游客留下一个长久和深刻的印象。 3)优化配置人力资源 园区范围内管理、服务人员的精神面貌,及其职业素养和服务水平是园区形象的重要 标志。从业人员的职业培训和专业技术与管理人才的引进是园区可持续发展的智力保障。 1.加大对管理人员、专业技术人员和服务人员的继续教育和岗位培训园区事业的发展必 须大量高素质人才,包括风景资源开发、景区管理、规划设计、宣传和服务等方面的专业 人才。对现实从业人员继续教育和岗位培训是解决园区建设人才匮乏的重要途径和有效手 段,尽快制定现在从业人员的继续教育和岗位培训制度,对从业人员进行定期与不定期的 教育和培训行为。 2重视专业技术和管理人才的引进 在通过教育培训现在从业人员同时,运用各种方法,引进急需的园区规划、管理人才, 以节约必要的时间和投入,快速提高产业整体能力。 3.建立完善
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