常州红梅牛奶市场调研报告 毕业论文.doc

毕业论文毕业设计（论文）任务书专业 营销与策划 班级 营销092 姓名 一、课题名称： 常州红梅牛奶市场调研报告 二、课题应达到的要求： 通过各种渠道了解到常州地区的乳业竞争情况，并对红梅乳业的市场状况进行分析，设计出问卷，并投放问卷进行调研。调查内容围绕着常州红梅乳业的品牌形象及与竞争对手的优劣势对比情况，对以上调查出得数据进行分析，最后针对调查分析结果给出营销建议。本课题在设计过程中，需要注意问卷设计技巧的运用、资料收集的方法、问卷访问技巧以及spss软件的应用等方面知识的相互结合。 三、主要工作内容： 课题设计的工作内容包括资料收集、资料筛选、资料分析和建议几个部分。主要有调研背景、调研目的、红梅乳业的目标消费者分析、竞争对手分析、数据分析和营销建议。这个过程之前需要确定调研方向，根据调研的方向设计问卷，得出数据之后在逐步展开各个任务的进一步设计。 四、主要参考文献： 1 李海霞.牛奶战争m.中国华侨出版社.2008.3536页 2 刘成果.2008中国奶业年鉴m.中国农业出版社.2008.98页 3 张利庠.2010-中国奶业发展报告m.中国经济出版社.20111.1620 4 陈炳岐.伊利与蒙牛m.中国经济出版社.2006.7381页 学 生（签名） 年 月 日 指 导 教师（签名） 年 月 日 教研室主任（签名） 年 月 日系 主 任（签名） 年 月 日毕业设计（论文）开题报告设计（论文）题目常州红梅牛奶市场调研报告一、 选题的背景和意义：近几年，中国奶业市场几番出现“碘超标”、“回产奶”、“还原奶”及某知名品牌的毒奶事件，据此，我国奶业市场无序、扭曲的竞争现象暴露无疑。而常州红梅乳业这个本土牛奶品牌，也在2011年6、7月份连续遭到各种牛奶质量问题曝光以及各类危机事件发生，据了解，红梅牛奶的这一系列打击源于幕后推手。因此，针对这种种危机对红梅牛奶在常州地区的销售、竞争等情况进行相关的市场调研，以便对红梅乳业的品牌问题做出诊断进而重新树立好红梅乳业的品牌形象。二、 课题研究的主要内容：1、 红梅乳业品牌形象调研2、 红梅乳业的目标消费群体及消费特征3、红梅乳业在常州的市场份额及主要竞争对手分析4、红梅乳业品牌战略改进建议三、 主要研究（设计）方法论述：本论文通过查询权威资料，设计出相应调查问卷，并通过访问红梅乳业相关工作人员，在老师的指导之下进行研究，结合图书资料、相关网站发布的行业资讯等对案例进行分析。具体的研究方法如下：1、 问卷调查法。通过问卷设计、问卷访问等工作进行市场调查，并通过软件spss对整合的调查资料进行进一步加工并分析。2、 访问法。通过电话、面访的方式询问红梅乳业的工作人员得到准确的一手资料。3、 案头调研法。在网站、新闻、书籍报刊等媒介中获得资料，验证并对其进行分析研究。四、设计（论文）进度安排：时间（迄止日期）工 作 内 容五、指导教师意见： 指导教师签名： 年 月 日六、系部意见： 系主任签名： 年 月 日常州红梅乳业市场调研报告目录0. 引言71. 调研背景72. 调研目的82.1了解红梅乳业的市场地位82.2了解红梅乳业的不足82.3了解消费者的牛奶消费习惯82.4调整营销模式83红梅乳业的目标消费者消费特征分析9 3.1人文特征9 3.2心理特征9 3.3消费行为特征9 3.4消费者地理特征94.主要竞争对手分析95.调研数据分析10 5.1调研对象基本情况介绍11 5.2红梅乳业品牌形象分析11 5.3竞争情况分析12 5.4满意度分析146营销建议166.1加强产品质量的管理176.2发挥红梅乳业的优势176.3拓展销售渠道176.4提高服务水平176.5品牌宣传187.结束语18答谢辞18参考文献18附录19常州红梅乳业市场调研报告摘要：本次市场调研以调查问卷随机抽取的方式对红梅乳业在常州地区的品牌满意状况进行了解，并通过分析竞争对手的竞争状况，结合红梅乳业的企业自身状况对消费者反映进行分析，最后针对调研结果对红梅乳业提出营销建议。本文所用的调研方法主要为问卷调查，另外结合了案头调研和访问法等几种方式展开。关键词：红梅乳业 市场调研 竞争分析 品牌满意changzhou hongmei dairy market research reportabstract: the market research to survey a random sample of ways in changzhou hongmei dairy brand satisfaction to understand the situation, and through the analysis of the competition status, combining hongmei dairy enterprise status to reflect consumers were analyzed, according to the research results of hongmei dairy the marketing proposal. in this paper, the research methods include questionnaire, in combination with desk research and interview some way.key words: hongmei dairy market research analysis of competition of brand satisfaction0.引言随着中国居民生活品质的快速提高，国人对健康也表现初越来越高的关注程度而乳品在近几年的大力推广下，使国人理解了“一杯牛奶强壮一个民族”的含义；从而造就了一个高速成长的乳品市场。近几年，中国奶业市场几番出现“碘超标”、“回产奶”、“还原奶”及某知名品牌的毒奶事件，据此，我国奶业市场无序、扭曲的竞争现象暴露无疑。牛奶在市场上的地位已受到一定的威胁，但我们仍应看到它有很多的机会。只要企业能够重新对自己的产品进行定位，以一个新的形象展示自己，打造能让消费者满意、值得消费者信赖的品牌，牛奶市场一定会有一片大好的局面。而常州红梅乳业这个本土牛奶品牌，也在2011年6、7月份连续遭到各种牛奶质量问题曝光以及各类危机事件发生，据了解，红梅牛奶的这一系列打击源于幕后推手。因此，针对这种种危机对红梅牛奶在常州地区的销售、竞争等情况进行相关的市场调研，以便对红梅乳业的品牌问题做出诊断进而重塑红梅乳业的品牌形象。1调研背景常州红梅乳业有限公司是一个具有57年历史的以饲养奶牛，生产经营奶制品为主的，系省、市农业产业化重点龙头企业，省级学生奶定点生产企业。是江苏省省级文明单位和中国奶业优秀企业。红梅乳业作为常州本土牛奶企业，具有坚实的群众基础，这是红梅乳业与其他品牌牛奶相比的最大优势。但是,仅凭过去经验取得的业绩，是无法跟随市场的快速变化和激烈的竞争，需要更好的把握市场的动向和消费者的需求，以帮助整个行销策略的制定。据了解，在三聚氰胺事件后，奶制品行业受到相当大的影响，至今人们的心中还有阴影。导致原有的液态奶消费者改喝替代品。随着人们生活水平的提高，越来越多的人关注饮食的健康。由于牛奶营养价值高，有益于补充钙质、调理肠胃等。同时，牛奶种类很多，携带比较方便，而且价格合理，因而受到很多消费者的青睐。去年以来，随着不少品牌奶粉品质的进一步提升，奶源基地管理的规范化、科学化，其品牌形象和销量得到了明显的恢复。由此看来，牛奶在健康饮品市场上有着很大的优势。因此，常州红梅乳业在如此背景之下，应当顺应市场的变化，一方面通过正当的营销方式来应对竞争，另一方面需要提升或完善本品牌的形象，以便在激烈的市场竞争状况下站稳脚2.调研目的红梅乳业是一个伴随常州人民多年的品牌，有着天然的亲和力和品牌消费惯性。但是随着市场竞争的进一步加剧，消费者对品牌的感知是否发生了变化呢？应对市场变化我们如何构建我们的品牌呢？只有解答了以上的疑问，才能构建一个更加强大的红梅乳业。本次调研的目的主要为以下几点。2.1了解红梅乳业的市场地位在几次危机事件轮番出现后，红梅乳业这个牛奶品牌在部分消费者心中的地位开始受到动摇，红梅乳业的顾客也有少量的流失和变动，据此，通过调研了解红梅乳业的品牌地位很有必要，只有在把握好品牌的地位的前提之下，才能更好的进行品牌形象的完善和塑造。本次调研的首要目的就是能够把握红梅乳业这个牛奶品牌在消费者心中的地位，以此从消费者的角度来制定更好的市场策略，顺应消费者的需求。2.2了解红梅乳业的不足通过调研对消费者在对本品牌牛奶的口味、服务、价格等方面的看法，了解消费者的看法，从中找出红梅乳业所存在的不足，再根据不足进行改善。2.3了解消费者的牛奶消费习惯消费者的消费习惯是导致消费者最终消费的一个重要的因素，除去品牌因素之外，有的消费者对价格比较敏感，有的消费者更关注牛奶的新鲜程度、安全卫生的情况，还有的消费者更倾向于对服务的要求。针对不同消费者的消费需求，红梅乳业在目标消费者中对消费习惯的调研十分有必要，掌握了不同消费者的消费习惯结构，从而针对不同的消费习惯推出不同的营销方案供消费者选择，才能使得消费者感到满意，企业获得利润，从而使得红梅乳业与目标消费者取得双赢。2.4调整营销模式在取得对消费者与竞争对手的了解之后，红梅乳业根据企业自身情况调整红梅乳业的营销、运营等模式，以接受行业发展的挑战和竞争对手的竞争，并重新挽回流失消费者，并获取更多消费者的信赖和喜爱。这是调研的最终和最主要的目标。3.红梅乳业的目标消费者消费特征分析3.1人文特征 红梅乳业的消费者多以中青年为购买主体，红梅乳业的消费者无明显的职业、教育程度和收入差别特征，另外，红梅乳业的消费者多以家庭消费为主。3.2心理特征红梅乳业的消费者心理特征主要体现在三个方面。第一是追求健康。牛奶是一种富含营养要素的原始饮品，消费者的牛奶消费的初衷也是追求营养，也即是追求健康。所以极大部分的牛奶消费者的主要的心理特征为追求健康的心理。第二是追求经济实惠。在牛奶市场竞争激烈的状况之下，消费者可以选择的牛奶品牌也很多，因此，消费者在选择产品时，除了考虑到产品的健康安全性，考虑得比较多的是价格因素。第三是追求牛奶的口感。牛奶的加工工序、工艺不同可以生产出不同口味的牛奶，消费者对牛奶的喜好也各有偏好，所以追求牛奶口感是红梅牛奶消费者的一个不可忽略的心理要素之一。此外，还有一些其他不太明显的牛奶消费心理特征，例如追求健康便捷的生活方式、追随潮流生活等心理特征。3.3消费行为特征 主要包括以下两个方面：品牌忠诚购买，常州红梅乳业从建立至今有57年的历史，已成为不少常州本地人对牛奶的不二之选。所以作为以常州地区为主要销售网点的红梅乳业，因为品牌忠诚而反复购买是非常普遍的一点。理智购买型。在红梅乳业的目标消费者中，大多以中等收入的消费者为主，这类消费者在消费中既注重产品本身的营养价值，又对价格较为敏感，因此在购买牛奶前通常经过仔细的比较，理性的收集产品信息最后才决定购买。3.4消费者地理特征红梅乳业有限公司的销售网点覆盖常州市及上海、南京、苏州、无锡、镇江、苏中、苏北等地区。但是红梅乳业的主要消费者为常州市及其周边的乡镇的居民。4.主要竞争对手分析红梅乳业的主要竞争对手分别为:蒙牛、伊利、光明和卫岗几个品牌。在此分别对各个品牌在常州地区的市场定位、市场状况与竞争优劣势进行简单的分析与比较。市场状况市场定位竞争优势竞争劣势蒙牛uht 牛奶销量全球第一，液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一；乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。与普通牛奶品牌的市场定位相比，蒙牛的市场偏向青少年市场。作为国内牛奶品牌中的老大，蒙牛在品牌效应、广告效应以及公益营销几方面具有相当大的影响力。由于蒙牛过快发展，在经济利益激进的同时，也遭遇到更多的管理缺陷与来自国际方面的挑战。伊利伊利集团连续8年主营业务收入高居行业第一伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一。目前伊利在国内市场占有率仅次蒙牛。伊利牛奶在市场定位除了中青年市场和儿童市场。全国乳品行业龙头企业之一，是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。同蒙牛一样在品牌效应上更具备优势。乳业步入高速增长期 ；高速增长引发行业洗牌 ；外企的威胁 。光明连续入围由中国企业联合会、中国企业家协会组织评选的“中国500强企业”。被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级aaa1企业。光明牛奶在定于15到35岁的中青年光明作为国内最大的乳制品生产与销售企业之一，具有不可忽略的坚实的市场基础与竞争基础。2011年8月28日，用户喝光明鲜奶时，在瓶中发现活蛆 。并公诸于媒体，对光明牛奶造成很大威胁。卫岗与红梅牛奶同作为江苏省内的地产牛奶企业，在江苏、上海等地区具有一定的市场地位。卫岗牛奶以中青年为市场主体。作为地产品品牌，在江苏市场具有地理优势。与国内各大知名品牌相比，产品缺乏时尚感，品牌知名度不够导致竞争力较弱。5.调研数据分析5.1调研对象基本情况介绍 本次调研分别在常州红梅公园、人民公园及大学新村三个地方进行随机的问卷访问，问卷投放量量共50份、回收50份。本次调研的男女比例分别为36%、64%，以女性居多。年龄为20到50岁的中青年人，其中31岁到40岁占总人数的58%。收入状况以中等收入的消费者为主，收入为2000到4000的消费者占总人数的58%。被访问者大多为常州本地人，本地人占总人数的66%。仅有12%被访者从未消费过红梅乳业的产品，其中在红梅乳业的牛奶消费中，对红梅乳业或红梅乳业的产品有过不满的消费中有64%，从未有过不满的消费者占36%。5.2红梅乳业品牌形象分析本次红梅乳业品牌形象调研一方面通过问卷调查了解到消费者对红梅乳业的看法，即是消费者对红梅乳业满意与否、对消费者，红梅乳业具有哪些优势和不足。另一方面从消费者在乳品消费中对牛奶品牌以及选择牛奶所要考虑的因素两个方面展开。通过这两个方面的因素对红梅乳业目前的品牌形象进行判定和分析，并从中改进和完善企业品牌营销战略。由于在问卷调查中，通过有目的的挑选访问对象，因此本次调查的消费者大多为红梅乳业的消费者，部分消费者甚至是红梅乳业的忠实客户。调查结果表明，在红梅乳业的消费过程中有过不满意的消费者仅占36%。以下针对消费者对红梅乳业的优势及不足的看法进行分析。品牌优劣势分别从消费中在消费中对牛奶价格、新鲜度、口味及服务等方面进行调研，了解消费中对红梅牛奶的这几方面的态度，接着与竞争对手进行简单的对比，从而得到红梅乳业在竞争中优劣势分别表现在哪些地方。图1：您认为红梅乳业有何优势？调查结果为，认为红梅乳业价格实惠的消费者为10人，占20%。认为红梅乳业的牛奶更加新鲜的人数为29人，占58%。选择口味独特的消费共11人，占22%。通过与选择“更加新鲜”的消费交流了解到，除去对红梅乳业的品牌偏好外，红梅乳业的乳品较其他品牌的牛奶更为新鲜，通过企业网站了解到，红梅乳业从出产到送达消费者手中最少只需8小时。对此，大多消费者表示，牛奶新鲜、健康最为重要，因此对红梅乳业的牛奶感到十分满意。图2：您认为红梅乳业哪方面存在不足？调查结果表明，选择价格的消费者为11人，占22%。选择口味的消费者为5人，占10%。认为服务不足的消费者有24人，占48%。其他消费表示不太清楚或者认为红梅乳业不存在不足。由此调查结果看出，选择服务不足的消费者最多。据消费者反映，红梅乳业在送奶部分服务不够好，有送奶时间不确定、送奶工推卸责任等情况发生。另外，选择价格的消费者表示，红梅乳业有忽然涨价、变相涨价的情况，让消费者感到很不合理。经过进一步的调查发现，在继南京卫岗牛奶涨价之后，2011年8月起，红梅牛奶中的低温奶系列平均涨价20%，具体为消毒鲜牛奶零售价从每袋1.4元涨至1.8元、酸奶从每盒1.7元涨至2元。如果住户要求送奶到家，则在售价基础上再加0.1元。部分选择口味不满的消费者表示，红梅乳业的牛奶口味不如从前，味道偏淡。5.3竞争情况分析 根据红梅牛奶的竞争对手，了解消费常选择的牛奶品牌有哪些，并了解消费者在这些牛奶品牌中更为偏爱的品牌是哪些。竞争情况分别从消费者选择的牛奶品牌、偏好的牛奶品牌以及消费者选择这个品牌所考虑的因素三个方面展开。图3：您常选择的牛奶品牌有哪些?在常州地区，有订奶服务的牛奶品牌分别有光明、卫岗和红梅，其中光明牛奶不但品牌知名度较高，而且促销活动也较为频繁，广告投入也相对较高，因此是红梅乳业最大的竞争对手。调查结果表明，消费者最常选择的牛奶品牌中光明占了35%,为被选择最多的牛奶品牌。红梅乳业位居第二，占26%。 除去产品因素不考虑来说，光明牛奶在渠道上和广告方面均较红梅乳业更占优势，光明牛奶在常州地区的销售渠道除了直接渠道订奶服务外，还在各大小超市和零售店进行零售。而红梅乳业的乳品的销售渠道较窄，零售只在部分小超市。广告和促销活动也很少，这使得红梅乳业缺乏展示和推广品牌的机会。 图4：在以上品牌中，您更偏爱的牛奶品牌有哪些？调查结果表明，光明牛奶更受消费者欢迎，光明牛奶在“您更偏爱哪个品牌的牛奶”调查中占33%,红梅乳业占23%,蒙牛和伊利分别占20%、14%。卫岗牛奶占10%。同消费者常选择的牛奶品牌一样，选择光明牛奶的消费者任然占很大得比例，由此可见，光明牛奶在常州地区具有相当大得品牌影响力，同时消费者满意度也较高，这更能体现出光明牛奶的广告及促销策略的效用，据此，红梅牛奶可效仿光明牛奶的营销方式，以便巩固红梅乳业的市场地位。图5：选择牛奶您优先考虑哪些因素？对选择牛奶所要考虑的因素进行的调查结果如上图，消费者选择牛奶最先考虑的因素是牛奶的营养价值，选择营养价值的消费者占35%，其次是牛奶的口味，占32%，接下来依次为价格、服务，依次占22%和10%。另外，部分消费者会注重牛奶的促销情况、包装等，但所占比例较低。由调查结果可知，奶制品的硬性竞争优势离不开产品的营养价值和口味的。因此红梅乳业不管如何发展，都不能本末倒置，仍然要注重牛奶产品的营养价值、口感和卫生等情况，才能留住大多数顾客，并吸引新顾客。当然，价格和服务业是十分重要的因素，在乳品行业的生产技术都相当过硬的状况下，企业的竞争点就是服务了，服务的优劣决定着产品和企业的命运。5.4满意度分析 满意度从口感、服务、安全卫生、价格和购买方便与否五个方面进行调查与分析。图6：口感满意度对口感满意度的调查结果如上图所示，对红梅乳业的牛奶感到满意的顾客占58%，26%的顾客感到很满意。认为红梅牛奶的口感不满和一般的消费者分别占4%、12%。由此可见，红梅乳业在口味上占了相对的优势，针对这点红梅乳业应当保持其牛奶的独特口感，另外有少部分消费者认为红梅乳业的牛奶口感变淡，对此，红梅乳业应当正视并做出正面的回应。图7：服务满意度 认为红梅乳业的服务一般的消费者居多，占48%。感到满意的消费者有32%。觉得不满意的消费者有16%，对红梅乳业服务很满意的顾客占4%。据消费者反馈，红梅乳业对较远的小区不予受理，这直接导致消费者的厌恶情绪，对企业产生不良的影响。另外，送奶工不能准时送奶，给用户带来不满，用户因此换了其他牛奶品牌。以之类的原因流失顾客，对企业来说，是很不值得的损失。 图8：安全卫生满意度 如上图所示，在安全卫生的满意度调查上，认为很满意的顾客有14%，有48%的消费者认为一般，36%的消费者感到满意，对红梅乳业的牛奶感到不满意的顾客相对较少，仅占2%。 图9：价格满意度在价格上得满意度调查结果较为乐观，14%的消费者感到很满意，有30%的消费者对价格较为满意，40%的顾客认为红梅乳业的牛奶价格与其他品牌的所差无几。感到不满顾客占14%。由此看来，红梅乳业的牛奶产品价格上消费者感到满意与否基本持平。 红梅乳业在价格上得异议多为调价导致的，在8月份红梅乳业的调价让许多消费者无法接受。图10：购买方便与否由于红梅乳业的零售渠道较窄，在购买方便与否的满意度调查结果中，感到很满意的顾客占8%，,认为较为满意的顾客仅占30%。选择“一般”的消费者占40%，不满意的消费者高达22%。从调研结果可以看出来，红梅乳业的销售渠道有很大得缺陷，销售渠道的问题一方面使得红梅的牛奶销售受到限制，另一方面让消费者消费便从而产生对企业整体的不满。6.营销建议由于红梅乳业几番遭遇危机事件，虽然并不会因此让企业受到毁灭性的影响，但面对消费者的质疑，企业应当正面的去回应，并做好相应的应对政策。通过本次市场调查结果显示，红梅乳业有相当大一部分消费者对企业有不少的负面看法，为此，在此对红梅乳业的品牌战略改进提出几点建议。6.1加强产品质量的管理根据调研发现消费者在选择牛奶产品时，最先考虑的是产品的营养价值以及卫生安全等情况。而在7、8月的红梅乳业被爆出牛奶瓶发现霉斑事件，说明企业在质检、监督等方面仍有漏洞。对此，企业在生产上要加强产品质量的管理，既要保证产品的口感，也要保证产品的安全卫生状况，以杜绝有类似的事件发生。加强牛奶的质量管理应该从以下几个方面开展。（1） 奶源管理奶源的优劣直接影响着牛奶质量的好坏。红梅的奶源为自有奶源，在这一点上，具有一定的优势，因此红梅乳业可以尽最大限度的利用这一优势，在奶牛品种的选择、奶牛饲养上下功夫，确保奶源安全优质。（2） 生产过程管理 在生产过程中，除了对生产工艺、设备的要求之外，需要加工牛奶的工人在各个工序中细心负责，保证牛奶在生产过程中安全卫生，并且无污染。同时，在添加剂上，企业需要有极大的自觉性和责任感，不可再有类似三聚氰胺之类的有害添加剂。（3） 出厂检验 在2011年7月出现的“奶斑”事件中，反映出红梅乳业在产品出厂检验这一环节的疏忽，红梅乳业应当设置专门的质检部门，对即将上市的产品进行检查和监督，才能确保万无一失。6.2发挥红梅乳业的优势 红梅牛奶以新鲜得到消费者的认可，在企业打出“到你手中只需八小时”这个口号的同时，对消费者履行承诺，达到“最新鲜，更新鲜”的目标，以明确红梅乳业的品牌优势。6.3拓展销售渠道目前的销售渠道比较单薄，提升销量会受到限制，所以应拓宽渠道，增加不同渠道的协同作战效应，如学校渠道的开发、与大型超市合作，提升市场占有率。据悉，红梅乳业的危机主要原因来自于外在原因，由此可见，企业只有在自己更加强大，市场后盾坚实的情况下，才能与竞争对手更好的竞争，并拥有更达的品牌价值。而坚实的市场后盾是需要更多的市场占有率，因此拓宽红梅乳业的销售渠道是十分有必要的。6.4提高服务水平提高服务水平，能提升产品的感知价值，消费者一旦对产品有了较高的感知价值，对企业的满意度就会提升，因而也能巩固市场地位，培养更多的忠实顾客，留住更多的消费者。提高服务水平可以从两个方面开展，一是对送奶工进行培训，明确送奶工的工作任务不只是把牛奶送达顾客手中，而是要准确、准时的送达，并能以较强的责任感去服务于顾客，而不是推卸责任。二是建立售后服务，方便顾客投诉、建议等，这就能避免消费者在遇到问题时第一时间就在网络、媒体等进行曝光。这对维护品牌的形象也是必要的。6.5品牌宣传红梅乳业应加大对牛奶广告的宣传力度。红梅牛奶对于常州本地人来说并不陌生，但由于红梅牛奶的销售渠道，使得许多外来人口对红梅乳业以及红梅乳业的牛奶知无所及，因此投入广告以提升品牌的知名度，也方便开发更多的市场。总的来说，在品牌宣传上，主要致力于广告和公关两个方面。（1） 广告 红梅乳业的广告可以通过电视、网络和公交广告三种方式进行投放，通过几种方式投放广告，受众会较宽泛，同时还能覆盖大部分目标消费者。电视媒体可以选择常州电视台和移动电视等，网络广告则可以在常州中吴网投放。红梅乳业可以在广告投放时结合企业的能力和广告预算，选择适当的媒体。（2） 公关 如今公关在营销中的作用越来越大了，公关可以提升品