特种野鸡养殖 可行性报告

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 特种野鸡养殖可行性报告 第一章：项目概况 第二章：项目生产经营范围和发 展规划 一、生产经营范围 本场重要研发养殖特种野鸡的优 良种源和对商品鸡销售及推广，配制加 工无任何生长激素的生态饲料，统一标 准为加盟养农提前提供优良种苗和优价 生态饲料，定期按合同价格回收养殖农 产品，生产加工销售。 二、项目养殖产品介绍 特种野鸡是经人工驯养繁殖后的 一种山鸡，其性情温顺生命力强，适应 力和抗病力极强，对环境要求不高，极 易饲养极为漂亮的一种野生动物，野鸡 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 是世界闻名的山珍野味，具有极高的经 济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其主 要蛋白质含量高达 30%，是普通鸡肉、 猪肉的两倍，脂肪含量仅为 0.9%，是 猪肉的 1/39，牛肉的 1/8，鸡肉的 1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质低 脂肪的野味食品。 三、规划设计及发展思路 1、建厂步骤规划 绿色无公害特种养殖产品生产基 地的建设是一项起点高，涉及面广，示 范作用大，带动性强的重点无公害农畜 牧产品工程，所以厂房的建设将建成科 学化、现代化、节约化、生态化的特种 养殖示范区，利用高效无污染养殖技术 实行标准化养殖重点培养优良种源和利 用先进饲养管理技术，无公害生产技术， 产品深加工技术，疫病防治技术等，配 套完善山鸡产品安全检测设施和设备， 实行标准化生产和管理。 2、发展思路 本场实行“ 公司十农户 ”的产业化 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 生产经营，逐步衍生出“ 公司 +基地+ 农 户”等带动模式，企业与养殖农民签订 产销合同，实行产前、产中、产后有机 结合的产业链，企业为养农免费提供种 苗和优价供应生态饲料，产中实行饲养 技术跟踪和养殖质量监督管理养农饲养 产品喂有任何激素的饲料和含有对人类 健康不利的药物残留，产品对回收产品 严格检验并保加工，建立新的生产经营 机制，从而开发科技含量高，市场竞争 力强，销售前景好的产品，提高产品的 商品率，加工转化率和附加值。 第三章：项目建设的必要性及可 行性 党的 xx 届三中全会为农村发展 指出了新的方向和发展前景，要想农民 致富，必须有强有力的项目支持，金家 坝村是一个以粮作物种植的大村，优化 粮食增值增收是本村的优势所在，而养 殖特种野鸡的许多资源可就地取材，让 粮食等经济作物不是单纯的出售，让其 充分利用，让其增值。鸡粪可加工成高 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 效的商品有机肥，可作为粮物等经济作 物的肥料，减少化肥用量，使作物生产 也向无公害方向发展。 第四章：项目发展战略 一、人才发展战略 本场要发展必须要人才的加入及 培养，随着公司发展对技术性人才和管 理性人才需求量也递增，为此我们必须 向外招收人才，然后对其当地青年进行 培养及传授，号召本地大学生回乡发展， 并定期举办养殖相关讲座邀请专家与农 户研讨养殖技术，从养殖户中挑选出精 英，作为示范基地和推广人员。 二、发展加盟战略 本场将借助加盟协会向广大养农 和社会介绍养殖特种山鸡的认识及认知， 让其推广，并加盟协会对养殖所涉及到 的技术，经济问题进行相应的解决，本 场加盟协会本着“ 以养农为中心 ”的理念， 积极举办养殖相关讲座，活跃学习气氛， 同时通过创新型的活动提高养农的综合 素质，进而把个人的发展与本场的发展 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 结合起来，在这过程中促进本场发展， 协会将以“交流、探索和成长” 为前提， 致力培养养农的精英意识，来面对每一 次风险，每一道坎坷。 三、市场开拓战略 特种山鸡的市场目前是供不应求， 我们以大力发展沿海地区、发达地区市 场为主，以周边市场副射为辅的战略来 扩展市场，山鸡属于中高等消费，所以 我们的销售目标以大中型宾馆为目标市 场，以扩大市场占有率为营业目标，对 市场开拓策略以广告宣传策略，分销渠 道运用策略，促销价格活动策略，公关 活动策略等四大项来进行市场推广，并 定期进行市场调查，从市场资料和情报 中拟定营销策略。 第五章：项目投资预算，资金筹 措来源 一、发展特种野鸡加盟养农投资 预算 1、本场对加盟养农投资预算 对于本场给予养农投资占本场投 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 资的 50%，所以是重中之重。我们将对 养农的优良种苗进行前期预支，本次预 支我们将投入 10 万元，然后对个别特 殊养农的优价生态饲料进行辅助，预计 投入 5 万元，还有对技术指导人员培训、 工资和日常开支将投入 8 万元，本场将 拿出 22 万元对特种野鸡加盟养农进行 预算投资。 2、特种野鸡加盟养农自身投资 预算 对于养农来说，养农最大的投资 就是场房的建设，本次投资可根据养殖 规模和自身条件而定，若以养 500 羽容 纳的场房建设来算，需要场地面积 100 平方米，场房建设资金投入 8000 元， 如养农有空闲畜舍进行改建，那资金投 入只需 3000-4000 元。 二、本场总投资预算 我们将对特种野鸡养殖示范区加 大投入，它肩负着示范和带动作用，预 计拿出 10 万元资金对厂房的规范和管 理，现本场有优良种鸡 800 羽，可年孵 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 化 10 万羽鸡苗，本场将拿出 6 万元对 种鸡鸡舍和孵化室建修，对于优价生态 饲料供应站投入 3 万元，正常开支预算 2 万元，后备储蓄资金 5 万元，加上对 加盟养农投资的 22 万元，本场总投资 预算 50 万元。 三、资金筹措 此项目需要投资发展建设的范围 广，前期投入资金太大，现是加入合作 伙伴，进行资金筹措，但资金缺口仍然 很大，希望国家各级党委政府，各有关 部门给予相关支持。 第六章：综合效益分析与风险预 算 一、本场经济效益 绿色无公害特种养殖属于新型产 业，特种野鸡市场缺口大，饲养成本低， 所带来经济利益可观，现本场重要经济 来源是饲养优良种鸡为重，销售商品鸡 为辅带动周边养农为战略来发展壮大， 本场现有优良种鸡 800 羽，每只种鸡可 带来利益 1000 元，总计 80 万。商品鸡 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 销售主要是回收周边养农的成品鸡，现 销售量可达到年 10 万羽，按每只利润 7 元计算，年收入可达到 70 万元。优质 生态饲料加工及出售，可得纯利润 25 万元。各项附加值如旅游观光等可得纯 利润 5 万元。那总经济效益可达到 180 万元，减掉日常开支，员工工资，场房 基础维修，种鸡饲料消耗等 50 万，还 可得纯利润 130 万元。 二、特种野鸡养农经济效益 养农主要开支饲料日消耗量，若 每只日消耗量为 0.2 元，4 个月全部出 售，每只成本 24 元，当前市场价按 75 元，每只回收 10 元/只鸡苗，养农可得 利润 41 元/只，若每批养 200 羽，每年 可养 3 批，那么年利润 2.4 万元。 三、社会效益 此项目所带来的直接社会效益就 是让周边农户脱贫致富，带来的间接社 会效益是带动地区特色产业，如旅游观 光、 “农家乐”、产品加工等连锁产业， 其次带动农作物的增值增收，打开农村 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 新天地。 四、风险预测 特种野鸡养殖周期短、繁殖快， 对环境要求不高，消费层次高，市场需 求饱和度快，所谓“ 物以多为贱 ”，当达 到市场饱和后，数量和价格都会受到影 响，其次是自然风险，如禽类各种病害。 解决此类风险的办法是：1、抢 占市场，以高效益低成本抢占市场占有 率；2、打品牌，让产品品牌化；3、抓 质量，让产品口感更好，更有营养价值， 让消费者认可；4、挖技术，深挖先进 饲养管理技术，无公害生产技术，疫病 防治技术，安全检测技术。 xx 县 xx 镇大学生村官野鸡养殖 可行性报告 一、生产经营范围 我场名叫 xx 养殖场，位于 xx 县 xx 镇 xx 村 xx 组，2014 年 9 月开始建 场。本场现阶段主要从事野鸡养殖以及 商品野鸡的销售，努力为客户提供优良 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 商品野鸡。理念是通过进一步加大规模 化、科学化养殖，带动周边农户的养殖 发展。 二、项目养殖产品介绍 野鸡又名环颈雉，性情温顺，适 应力和抗病力极强，对环境要求不高， 极易饲养。是世界闻名的山珍野味，具 有很高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野 味浓，其主要蛋白质含量高达 30%，是 普通鸡肉、猪肉的两倍，脂肪含量仅为 0.9%，是猪肉的 1/39，牛肉的 1/8，鸡 肉的 1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白 质低脂肪的野味食品。 三、项目建设的必要性及可行性 xx 镇是一个以粮作物种植的乡镇， 养殖的许多资源可就地取材，养殖可以 让粮食等经济作物不是单纯的出售，让 其充分利用，让其增值。鸡粪可加工成 高效的商品有机肥，可作为粮物等经济 作物的肥料，减少化肥用量，使作物生 产也向无公害方向发展。 作为一名大学生村官，我们积极 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 响应党的号召，扎根基层，创新创业。 在屏山县委组织部对我们不断鼓励和支 持下，在中都镇党委和政府的正确领导 和悉心指导下，我们充分发挥自身的专 业优势，结合了当地实情，引导广大农 民积极创业增收，努力实现我们的理想 和目标。 四、野鸡养殖的市场前景及销售 预测 根据市场调查，野鸡养殖在我市 市场缺口大，饲养成本低，所带来经济 利益可观，根据分析，可带来两种效益： 1、经济效益：养殖主要开支饲 料日消耗量，若每只日消耗量为 0.4 元， 3.5 个月全部出售，每只成本 42 元，当 前我市市场价按 75 元，我场获得利润 33 元，每年可养 3 批，若每批养 500 羽， 那么年利润 4.9 万元。 2、社会效益：此项目所带来的 直接社会效益就是让周边农户脱贫致富， 带来的间接社会效益是带动地区特色产 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 业，如旅游观光、 “农家乐 ”、产品加工 等连锁产业，其次带动农作物的增值增 收，打造农村新天地。 五、开展野鸡养殖的可行性 1、风险低：野鸡是野生动物， 可适应各种恶劣气候，能耐 46的高温 和零下 32的严寒，抗病力特强，全国 均可养殖，投资可靠保险。 2、易养殖：与家鸡相似，主食 五谷杂粮，用普通饲料加青草、青菜， 节约很大的成本。 3、销售广：野鸡是野味，人人 喜欢，酒家饭店需求与日俱增。据调查： 我市目前从事专业野鸡养殖项目的没有 几家，屏山县更少，市场需求量很大。 4高效：一只野鸡出壳养 100- 120 天体重可达 1.5 千克，料肉比 4：1。成本不超过 50 元，即使按家鸡 的价格出售，仍有较高利润。目前，市 场售价在 70100 元之间。 5快捷：种野鸡 6 月龄即可产 蛋，年产蛋 120150。开始产蛋几个月 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 就可回收投资成本，是投资少、见效快 的致富好项目。 六、风险预测 特种野鸡养殖周期短、繁殖快， 对环境要求不高，消费层次高，市场需 求饱和度快，所谓“ 物以多为贱 ”，当达 到市场饱和后，数量和价格都会受到影 响，其次是自然风险，如禽类各种病害。 解决此类风险的办法是：1、抢 占市场，以高效益低成本抢占市场占有 率；2、打品牌，让产品品牌化；3、抓 质量，让产品口感更好，更有营养价值， 让消费者认可；4、学习先进饲养管理 技术，无公害生产技术，疫病防治技术， 安全检测技术。 七、场地发展规划 第一阶段：用今年下半年的时间， 试养 500 只野鸡，打开我地野鸡市场大 门， 第二阶段： 第二年，改变我场 发展方向，把养殖肉野鸡为主要发展方 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 向改为野鸡繁殖养殖方向，加大对野鸡 繁殖的力度，带动周边乃至本乡镇农户 对野鸡的养殖。 第三阶段：进一步开发野鸡的其 他价值，带动地区特色产业，如旅游观 光、 “农家乐”、产品加工等连锁产业， 其次带动农作物的增值增收，打开农村 新天地。 八、资金投入 今年本次所用资金包括： 鸡场建设+土地租赁+鸡苗引进+ 鸡苗配套设施+市场准备+其他费用共计 4 万元左右。 此项目需要投资发展建设的范围 广，前期投入资金太大，虽进行资金筹 措，但资金缺口仍然很大，还希望各级 有关部门给予我们相关支持。 xx 大学生村官 xx2014 年 9 月 21 日 第一章总论 一、项目提要 1、项目名称：邵阳市鸿远特种 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 养殖基地有限公司蜗牛养殖与加工工程。 2、建设性质：扩建 3、项目建设单位：特种养殖基 地有限公司 法人代表： 所有制形式：股份制企业 4、建设地点：城南乡白洲村 建设规模：10 万只蜗 牛种螺养殖基地建设，1000 吨商 品蜗牛，300 号蜗牛罐头，3000 公斤蜗 牛酶设，100 吨蜗牛保健品，100 吨 em 生物液，200 吨蜗牛粉。 建设期限：至 5、项目申报单位：特种养殖基 地有限公司 法人代表： 6、投资规模：4375 万元 7、资金构成：建筑工程 408 万 元，设备及安装 1944 万元，种苗引进 57 万元，技术引进 800 万元，其他的作 用。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 8、资金筹措：财政资金 2445 万 元，自筹资金 640 万元， 贷款 1290 万元。 9、主要技术指标： 年产量：1000 吨 总成本：5860 万元 税收：495 万元 内部收益率：5972 静态投资回收期：119 销售收入：9900 万元 利润：2505 万元 投资利润率：52382 财务净现值：1323053 万元 10、项目辐射范围及带动能力： 蜗牛养殖主要辐射 150 平方公里， 500 农户，外县有部分零散户养殖。中 心养殖示范场 30 亩，蜗牛养殖与加工 可解决 1000 人就业。 二、可行性研究报告编制依据 1、中共中央、国务院关于做 好农业和农村 工作的意见 。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 2、国家科委星火计划。 3、邵人民政府关于国民经济和 社会发展中长期规划和年度计划。 三、综合评价和论证结论 蜗牛，其蛋白质含量和质量居世 界动物之首，是最佳的医药保健性食品， 为世界“四大名菜 ”之首和七种走俏的野 味之一。蜗牛养殖简单方便，投资少， 效益高，和兽禽、绿色植物循环利用， 对环境无污染。蜗牛养殖与加工，可辐 射带动相关产业的发展，增加农民收入， 解决农村剩余劳动力，有着广泛的社会 效益。本项目符合国家产业政策和发展 方向，建议将该项目做大做强，大力发 展。 第二章项目背景及必要性 一、项目建设背景： 本项目在国家和省、市、区有关 产业政策的引导下产生的： 1、中共中央、国务院关于做 好农业和农村工作的意见 。 2、国家科委星火计划重点推荐 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 项目的有关论述：“ 特别是与畜禽及鱼 类等产品产量相比，蜗牛产业还正处在 商品化大生产的发展初级阶段，有着广 阔的发展前景。从发展的眼光看蜗牛市 场，在以后人类食品中，蜗牛将起着举 足轻重的作用” 。 3、人民政府关于国民经济和社 会发展中长期规划和年度计划。 本项目于 2 月启动，现在固定资 产 120 万元，办公楼 500 平方米，种螺 孵化室 525 平方米，10 万只种螺，30 亩中心养殖示范场，30 亩牧草基地，养 殖户 108 户。 二、项目的经营现状 本项目于 2 月启动，现有固定资 产 120 万元， 三、项目建设的必要性及目的意 义 蜗牛属软体动物门、雌雄同体。 目前全世界已知的蜗牛有二万五千多种， 其中“白玉蜗牛 ”是当今世界上最为珍贵 的品种，也是我国独有的特产。蜗牛是 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 集自然界物质中的最高营养和广泛药效 于一体的世界上最佳的医药保健机能性 食品，富含人体所必需的全面而均衡的 营养成份，其蛋白质的含量、质量居世 界动物之首。蜗牛被国际营养学家誉为 世界四大名菜之首和世界七种走俏野味 之一，风糜国际市场。欧美各国不仅把 蜗牛作为“圣诞大菜 ”，还普遍把蜗牛作 为家宴的第一道冷菜，以食蜗牛为时髦 和宝贵的象征。蜗牛被列为宇航员、运 动员迅速恢复体力，提高肌体素质的理 想保健滋补品。随着人民生活水平的不 断提高，蜗牛菜将以物美价廉逐渐进入 普通百姓的餐桌。 李时珍本草纲目详细记载了 蜗牛极其宝贵的治病滋补作用。经中外 科学家的长期研究发现蜗牛食品有五大 功能：提高人体免疫能力，特效美容养 颜，健脑增智，促进新陈代谢，延缓衰 老，医药保健和疾病治疗。从蜗牛蛋白 腺中提取的凝集素对血液研究有很大的 应用价值，每一克凝集素在国际市场的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 价格远远超过黄金的价格，所以蜗牛素 有软黄金之称。从蜗牛中提取的蜗牛酶 还是医学界、生物界、纺织业、化妆品 业及酿酵业等许多行业的重要工艺原料。 每千克鲜活蜗牛所采集的消化液可提取 3 克蜗牛酶；蜗牛内脏和壳烘干粉碎可 制成高级动物饲料。养殖蜗牛的商业价 值十分可观，市场前景广阔。 蜗牛养殖还 可以充分利用农业资源和劳力资 源，对调整农业产业结构和农村经济结 构有着积极的作用，可改善农业生产条 件和生态环境，提高农业的科技含量。 培育和壮大蜗牛加工企业，使之成为主 导产业，可发挥龙头企业的辐射带动能 力，改变农民的传统观念，增加农民收 入，提高经济效益。 第三章建设条件 一、地理位置及区域范围 该项 目主要位于，养殖覆盖范围有、 区、区、县、县等。其核心在，公司和 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 加工厂座落于村。 二、自然条件 特种养殖基地现状地形总体上属 丘岗谷地，地势起伏不平，基地最高海 拔 270 米，最低海拔 220 米，相对高差 20-50 米。 养殖区土壤为本省地带性红壤， 土层较高，具有较强的酸性反应，ph 值 一般在 4-5.5 左右，土壤中养分含量低， 一般表土有机质含量 2%左右，含氮量 在 0.2%以下。土壤中的营养元素铁含 量低，大部分为氧化铁所固定。 养殖区地处亚热带季风湿润气候 区，气候温和、雨量充沛，无霜期较长， 光照较充足。多年平均气温 17，最冷 月 1 月平均气温 4.7，最热月 7 月平 均气温 28.2。年降雨量在 1409 毫米， 年日照时数 1515 小时，年太阳总辐射 量 97.7kcal/cm2，年无霜期 284 天。 养殖区有资江、邵水、檀江等河 流环绕，有大量的水库和骨干山塘，自 然水和地下水丰富。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 22 中心养殖示范场总用地面积为 30 亩，土地利用现状为：果园地 15 亩， 水塘 1 亩，旱土 13 亩，交通用地 1 亩。 三、项目区的社会经济条件 该项目主要在区。大祥区辖 5 乡 1 镇 1 场 1 所和 6 个街道办事处，总人 口 28.3 万人，总面积 214 平方公里，其 中农业人口 13.3 万人，农村面积 200 平 方公里。全区实现国内生产总值 7.6 亿 元，其中农业总产值 2.21 亿元，粮食总 产量 4500 万公斤，农民人均可支配收 入 2660 元。 四、项目实施的有利条件 1、基础设施 供水：养殖区有三条河，资江及 其一级支流水、二级支流江。流经中心 场西侧的江，流域面积广，径流量大， 水量丰富。地下水资源丰富，打一口 50 米深的深井日产水量可达 200t/d，水质 符合国家有关农村生活饮用水的质量和 卫生标准要求。自来水管和灌溉渠道纵 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 23 横交错，水质和水量完全可以满足养殖 与加工需要。 供电：项目区供电条件良好，经 过农网整改后，农村用电质量大大提高。 中心养殖示范场位于邵阳市郊，距离祭 旗 110kv 变电站不到 1 公里。 供热：本项目区地处亚热带季风 性湿润气候区，光热资源比较丰富，年 10活动积温 5350.4，全年平均气 温稳定通过 10的天数达 243 天。温度 需加温的自然天数不多，且每天实际需 加温的时间也比较短。 交通：本项目区交通便利，陆路 有铁路、高速公路、207 国道、320 国 道、1812 省道，县道和乡村道路等，水 路有江、水和江等。 2、政策环境 政府将蜗牛养殖列入经济发展的 重点项目，重点扶植，多方面制定了优 惠政策。 3、资源优势 蜗牛养殖的主要饲料是青草、菜 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 24 叶、瓜果、桔杆等，饲料来源广。全区 有农业劳动力 6.9 万人，剩余劳动力 3.2 万人，可满足蜗牛养殖与加工的需要。 4、市场优势 需求量生产量本厂现产量市场占 有量本厂设 计产量市场占有量 国内 1200 万吨 20 万吨 20 吨 0.00017%1000 吨 0.0083% 国外 5000 吨 1000 万吨 表内所反映的情况表明，蜗牛永 远大于供，本厂的市场占有量如果占国 内市场的 1%、国际市场的 0.01%，产 量就达到 62 万吨，可见蜗牛养殖大有 潜力。 第四章建设单位的基本情况 一、建设单位概况 本项目建于 2 月，公司和中心养 殖示范场座落 村，采用“公司+基地+ 农 户”的模式经营管理。 1、项目单位：特种养殖基地有 限公司 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 25 2、项目单位性质：有限责任公 司 3、项目单位现有人员构成 职工总数其中 管理人员技术人员技术工人一般 工人 265858 大专以上毕业高中或中专毕业初 中或技校毕业初中以下 12833 高级职称中级职称初级职称无职 称 26414 姓名性别年龄专业职称工作单位 现本公司 现本公司 二、研发能力： 1、技术来源与合作方式：企业 独立开发和技术合作。 2、技术产品类型及领域。 技术开发性质：新产品 技术开发内容：产业综合技术开 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 26 发 技术开发产业：养殖业和加工业 3、技术成果状况：中试成果 4、蜗牛人工养殖技术 蜗牛室内养殖技术：高温、高湿、 高钙、通风、清洁养殖模式； 蜗牛野外生态养殖技术：果园、 菜园养殖蜗牛技术； 5、蜗牛深加工技术 蜗牛初级产品：蜗牛食品、蜗牛 冻肉、蜗牛罐头、蜗牛饲料加工技术； 蜗牛高级产品：蜗牛酶、em 物 生液、蜗牛保健品加工技术。 6、蜗牛养殖技术主要指标 温度：25-30 湿度：空气相对温度 75-90% 钙：占精料的 7-10% 光照：50 勒克斯 第五章市场分析与销售方案 一、市场分析 市场容量大。由于蜗牛食品符合 天然化、野味化、营养化、保健化新潮 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 27 流，国内外市场广。国际市场目前蜗牛 制品年需求量约 40 万吨，且需求量与 日俱增，销售量逐年扩大。美国、法国、 加拿大、意大利、比利时、希腊、土耳 其等国家早在一百多年前已将蜗牛视为 难得的美味佳肴，食蜗牛成风。法国巴 黎一个城市仅圣诞节一个节日销售量就 达 210 多吨，法国每月每人平均需要一 打，仅巴黎蜗牛商店就有 500 多家，美 国一年需进口 30 亿美元蜗牛。市场价 格高，蜗牛冻肉纽约出厂价相当于人民 币 362.39 元/kg，在法国、西班牙等地 鲜活蜗牛价格相当于人民币 116.11 元 /kg。以 12 只蜗牛为原料的一盘菜肴在 美国售价高达 90 多美元，在法国需 500 多法郎，在香港需 60 港币。我国出口 蜗牛罐头 fob 价格也达到每吨 9000 至 14000 美元。白玉蜗牛是我国培育的新 品种，肉质细嫩、雪白、个体大，在国 际市场上有很强的竞争力。国内潜在市 场更广。党和国家领导人对蜗牛菜予以 了很高的评价。蜗牛食品已成为大中城 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 28 市宾馆、酒楼的美味佳肴，以 6 只蜗牛 为原料的一盘菜肴在上海、广州售价为 86 元人民币。我国是个人口众多的大国， 由于蜗牛肉产品营养丰富，味美可口， 必将成为我国城乡人民的上等佳肴。随 着人民生活水平的不断提高，对蜗牛产 品的需求也将不断增加，如以全国每人 平均消费蜗牛肉 2 千克计算，年总消费 蜗牛肉即为 240 万吨，折鲜蜗牛 1200 万吨，而目前我国蜗牛年总产量约几十 万吨，与市场的需求相差甚远。 近几年，国内已开发了以蜗牛为 主要原料的保健食品系列、生化药品系 列、复合营养饲料系列、化妆品系列、 蜗牛罐头、冻肉系列等产品，并将批量 生产。蜗牛年总需求量不断增加。 国内外庞大的市场将促进蜗牛产 业的大发展。 二、项目经营管理模式 技术加工技术研究、开发 加工公司基地 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 29 回收商品蜗牛提供种螺、技术服 务 销售销售 市场农户 三、技术培训 1、对养殖户和加工工人进行岗 前培训。了解养殖的基本技术和加工环 节要注意的事项。采取集体培训和个别 辅导相结合。 2、对市场营销人员的培训。了 解市场营销的方法和策略，提高营销人 员的素质。采取理论培训和跟班见习相 结合。 3、多形式开展培训活动，通过 公司举办培训知识讲座，现场技术指导， 邀请教授课堂讲授，资料函授和联网等 开展培训。 第十二章可行性研究结论和建议 一、可行性研究结论 1、本项目符合国家产业结构调 整总体规划。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 30 2、本项目符合邵阳市大祥区国 民经济和社会发展“ 十五”计划的总体规 划。 3、本项目建设对调整农业结构， 增加农民收入，改善居民饮食结构，解 决农村剩余劳动力就业等有良好的社会 效益。 二、建议 本项目选项准确、新颖，应以项 目本身的广泛价值和特色为主导，发挥 辐射带动作用，大力招商引资，做大做 强，有效地发挥项目的投资效益和社会 效益。 邳州市八路镇山北村崌山野鸡养 殖可行性报告 提示：任何投资都承担 一定风险，风险首先来自于项目选择的 盲目性，创业并不难，难的是择 业。 一、项目调查报告的目的 21 世纪是变幻莫测的时代，创业 更是难上加难，本场现阶段主要目标是 从事野鸡养殖以及商品野鸡的销售，努 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 31 力为客户提供优良商品野鸡。理念是通 过进一步加大规模化、科学化养殖，带 动周边农户的养殖发展，走深加工和农 家乐路线。 一、项目养殖产品介绍 野鸡学名环颈雉，俗称野鸡、美 国山鸡。 山鸡性情温顺，喜群居、喜飞行、 好争斗、惧惊吓、怕潮湿、适应力和抗 病力极强，对环境要求不高，极易饲养。 此次养殖品种是 七彩山鸡，属标准品 种，是目前养殖中最流行的品种，成年 雄性山鸡体重 1.51.7kg，成年雌性山 鸡体重 1.25kg 左右，年产蛋 80130 枚， 每枚蛋重 30 克。 三、项目建设可行性 八路镇镇是一个以粮作物种植的 乡镇，养殖的许多资源可就地取材，养 殖可以让粮食等经济作物不是单纯的出 售，让其充分利用，让其增